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2024-07-31
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士林天母的傳統早餐店知名的很多間,位在天母的天母豆漿早餐店是網友非常推薦的一家,雖然不住在士林天母一代,但假日一時興起就特地開了快半小時的車來吃早餐,吃完真的超喜歡!再多來幾次我都願意!文章提供2023的完整菜單給大家參考!天母豆漿 寬敞乾淨的店面環境天母豆漿雖然是賣傳統的蛋餅、飯糰、豆漿等,但是店面整理的非常清爽乾淨,跟許多傳統早餐店相比是很棒的用餐環境,到訪時幾乎都是在地人攜家帶眷來吃早餐,服務人員也很親切。用餐期間一直聽到櫃台人員在街外帶客人的電話,建議外帶可以打來預訂天母豆漿菜單選擇多樣,最有名的是蛋餅類,但其他的燒餅、點心、蒸餃、飯糰、饅頭等傳統早餐店開有的也一樣都不少。早上11:00過後也也販售午晚餐限定的餐點。高麗菜蛋餅 $60天母豆漿的招牌蛋餅類,網路上大多人推高麗菜蛋餅,我就點一個來試試看,上桌時候有嚇到,超大一份!裡面包的餡料好多,除了高麗菜、蛋液還有紅蘿蔔與粉絲,餅皮捲起來再切塊,疊高高的非常療育蛋餅皮真的是酥脆不油膩,中間又吃到青菜的水潤與清脆感和煎蛋香氣,風味雖然樸實但實在非常好吃耶!韭菜盒子 $48很多人也大推韭菜盒子,我原本擔心很油,沒想他是乾乾鬆鬆的外皮
士林天母的傳統早餐店知名的很多間,位在天母的天母豆漿早餐店是網友非常推薦的一家,雖然不住在士林天母一代,但假日一時興起就特地開了快半小時的車來吃早餐,吃完真的超喜歡!再多來幾次我都願意!文章提供2023的完整菜單給大家參考!
天母豆漿 寬敞乾淨的店面環境
天母豆漿雖然是賣傳統的蛋餅、飯糰、豆漿等,但是店面整理的非常清爽乾淨,跟許多傳統早餐店相比是很棒的用餐環境,到訪時幾乎都是在地人攜家帶眷來吃早餐,服務人員也很親切。
用餐期間一直聽到櫃台人員在街外帶客人的電話,建議外帶可以打來預訂
天母豆漿菜單選擇多樣,最有名的是蛋餅類,但其他的燒餅、點心、蒸餃、飯糰、饅頭等傳統早餐店開有的也一樣都不少。早上11:00過後也也販售午晚餐限定的餐點。
高麗菜蛋餅 $60
天母豆漿的招牌蛋餅類,網路上大多人推高麗菜蛋餅,我就點一個來試試看,上桌時候有嚇到,超大一份!裡面包的餡料好多,除了高麗菜、蛋液還有紅蘿蔔與粉絲,餅皮捲起來再切塊,疊高高的非常療育
蛋餅皮真的是酥脆不油膩,中間又吃到青菜的水潤與清脆感和煎蛋香氣,風味雖然樸實但實在非常好吃耶!
韭菜盒子 $48
很多人也大推韭菜盒子,我原本擔心很油,沒想他是乾乾鬆鬆的外皮,
新鮮韭菜加上冬粉,而且愛吃辣的人一定要請店家加入小魚乾辣椒,味道非常加分!
天母豆漿的餅皮是手工現桿的,餅皮本身就帶點麵粉香氣,吃起來有韌性,重點是吃起來不會油膩膩的,當天用餐看到很多人桌上都有點一份韭菜盒子
豆漿$25
正常範圍中規中矩的,屬於爽口型
天母豆漿手工現桿的酥脆蛋餅皮真的讓人印象深刻,以前吃過不少的脆皮蛋餅,好吃歸好吃但都很油,這間難得又脆又不油膩,內餡實在,吃一份可以飽到中午,是我很推薦的天母早餐店。
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