采田壽司

營業中

休息中

我其實一直都很不買帳"名氣"這個東西，但是這次要跟大家分享的這間日式料理真的是品嘗之後會覺得他就是這麼值回票價!!!王哞哞去台南工作已經三、四個月了一直聽他說，他家附近有一間always排隊很誇張的日式料理聽說很好吃!結果幾度路過看到等候人潮之多，還有幾度想要訂位電話也都打不進去之後我整個就是放棄今生吃采田了 (嘆)沒想到，某天去台南王哞哞家小小渡個假在家裡打掃完外走去康世美逛逛回來剛好遇到采田即將營業的三點半看著門外漸漸開始蓄積起的候位人潮還有漸漸拉起的鐵門立馬一個move向前!就順利入場坐到了吧台前的位置了!!立馬打電話給王哞哞「你猜猜我在哪裡，柯柯，我在采田喔~」(真的是羨煞他到天邊去了我呀 [ 走 跳 環 境 ] 不排隊吃東西一直是我的原則第一，我覺得通常聚集人潮來排隊的名氣十間店裡大概有八間是炒出來的第二，我覺得我的時間成本不該拿來幫店家哄抬他的商品價格所以采田我真的以為我大概是和他無緣XD不過還好我這次一個人去吃，在沒有定位的狀況下也還是搶得了一席之地大概在天時地利人和都齊全了的狀況下，今天我和采田有緣了!在采田門口有菜單可以給大家參考讓大家在等後的時候就可以先思考要吃什

采田的阿誠，是老編多年前就認識的，當時老編在復國二路買了房子，常到附近進食，復國路上賣吃的店家很多，當時的采田，並不是在這個店面，而是在附近的黃昏市場裡，當時賣的也不是蓋飯，而是一份50元的壽司便當，當時乏人問津，但我就有吃過，覺得味道不錯，很適合當正餐及點心。後來這裡蓋了新店面透天，采田搬了過來，一樣賣著50元壽司便當，主要客群是南科的上班族，買早餐時可以順便帶過去公司，當時在南科當工程師的我當然很捧場。可能誰也沒料到，采田會因為賣了丼飯而成為排隊名店吧…那也是好幾年前的事了，會跟阿誠認識也是因為當時我開了一間燒烤店。隔了將近一年，我又來到采田吃飯，今天我是第一個入坐的客人，很幸運的， 店內的散壽司沒賣了，現在直接叫做生魚片蓋飯，所以我也直接點了一份來吃。受大環境經濟不景氣影響，年輕一代多數為雙薪家庭，外食族驀然崛起，飲食業是一家開過一家。也因為飲食業競爭激烈所謂的庶民美食、銅板美食而「采田壽司」就是一間CP值極高，你開車經過卻不會多看幾眼的店。一碗丼飯賣兩百元上下，價格心想當然是還好，但是當丼飯端上桌時，心中立馬浮現「值得」兩字，除了它整個用料豐盛，十足澎湃樣之外，還是一間"不早點

不是很熱鬧的永康復國路的「采田壽司」，與做平價壽司餐盒「一番壽司」是屬同體系，在2013年12月時也增加了蓋飯類料理，店家在網路上算是熱門的分享名店，要小高我視而不見超難，看到很多人寫說CP相當高，當然小高也被吸引列為必訪名單。小高大約十一點多到采田（星期一），結果請看上面照片就知結果「排隊辣」🙁，采田壽司的用餐規矩還真多😒，因店内的座位大約有15席，分別有吧檯、四人席與雙人席等，有分時段且每時段只能訂一組人（4人以下），其他的想用餐客人只能現場候位，現場候只要人數超過2人，哈哈可能有得等了靠運氣啦，為什麼去問店家吧（不懂）。 剛好遇到店家供貨廠商拍一下。以上的規定都是可以接受的。店家還有賣壽司便當供外帶，相當平價且方便值得大大推薦👍。今天來的目的就是海鮮蓋飯，蓋飯總類還不少價位在190~290元💓（很超值）。還有握壽司可供選擇，價錢還算超值好期待💖。 進門旁邊的櫃子是茶水區。 内部很傳統的日式裝潢，裝潢質感普通但氛圍到位。 壽司便當都已經做好供選擇👏。 小黑上面寫著變動菜單。 上面擺許多酒，如果有賣那慘了如有人小酌等更久😓。爬文時都有看到他應該是老闆無疑。 好多店都有這個飾品奇

采田壽司這家無時無刻都高朋滿座他家是可以跳過已經做好的盒裝壽司(甲粗飽)來過三次還是久久會想來一次我每次都不想排隊所以我都先打電話預約位置每次都平日去店內位置不多不超過20個切記內用丼飯不能外帶外帶只有味噌湯跟盒裝壽司 (MENU擷取自采田臉書)Menu臉書跟餐廳門口都有最好先研究要點什麼一進去先跟服務生點好丼飯剩下請自行寫下再交給服務生點越快 越快上桌 動作蠻快但是點單多的話還是得等一下如果有點味噌湯會先上桌大概等到丼飯上桌就變溫的了星鰻蓋飯↑海膽蓋飯↓炙燒比目魚蓋飯↓ 丼飯都已經先淋好醬了所以桌上不會有醬油直接吃就可以了在我心目中目前是台南cp值最高的一間店了~~~雖然遠還是得來這邊吃炙燒的真的入口即化↑炙燒比目魚握壽司 $50↑炙燒鮭魚握壽司 $30 ↑左邊是蟹膏壽司(普普)右邊是干貝握壽司(必點$50/1枚)，下面是炙燒明太子鮭魚握壽司(推)超讚~~~~~目前聽說身邊來吃過的沒有人不推薦的有空也來吃看看吧丼飯提供時間10:00-13:0015:30-19:3006 202 1052週一-週六:10:00 到 13:0015:30 到 20:00台南市永康區復國一路375號

【采田壽司】位於台南永康，這間日式料理也是超多人的口袋名單，看過N篇分享文的大食客當然也要來嘗鮮，大家口中的鮮味與美味，大約十一點多到采田結果店家說訂位都到一點，請我們下午三點在來排隊等候，大食客只好先跟友人轉往另外一間口袋名單"魚小璐"，吃完在來排隊品嘗邊的好味道。▲店内環境【采田壽司】店内的座位大約10~13席，分別有吧檯、四人席與雙人席，席次與座位並非寬敞店内沒有限定用餐時間，内部裝潢挺有日式壽司店的，店面門口通常很容易有一堆客人在等座位，假日時間大約等候一個小時非假日應該需要30分鐘左右，所以要品嘗真的要耐心等候。▲店内菜單【采田壽司】店内販售的餐點其實還滿單純的，就是海鮮蓋飯、握壽司還有就是壽司捲，蓋飯總類還不少尤其是綜合蓋飯就有分花枝、甜蝦與海膽價位在190~290元，握壽司選擇性也不少。這次餐點就選擇綜合蓋飯(海膽)、生魚片蓋飯、鮭魚親子蓋飯、味噌湯、海膽軍艦與星鰻握壽司。▲飲料區▲味噌湯超便宜的味噌湯雖然只有10元，但是料與味道都還很到味。整體度與美味度：★★★☆☆ ▲綜合蓋飯(海膽)綜合蓋飯的海鮮料都差不多，只有在看是挑選花枝、甜蝦或海膽多的部分，不過統一特色就是海鮮

老闆~....這是單點綜合生魚片..還是蓋飯阿~一口生魚片沾醬..一口醋飯..又是花枝捲..又是甜蝦..在來個玉子燒..醋飯拌一下蝦卵.鮭魚卵..蔥花和蒟蒻QQ口感..豐富性爆表了啦!!FB就是一個你霞我..我霞你的世界..3天2頭看愛麗絲po這樣清操的照片..越看越心動!!已經換了好一陣子的菜單~吃完..大喊我滿足了..好好吃喔 台南也有爽爽吃這一味!!!采田壽司 預約電話 06-2021052地址 台南市永康區復國一路375號營業時間上午8點-下午1點..下午3點半到8點 (周日公休)蓋飯和內用供應時間 上午10點-1點 下午3點半-8點(建議提早半個月前預約或是直接排現場)2014年若要說采田帶動了台南颳起一陣丼飯瘋~我想一點都不為過吧..但不管怎吃還是只有采田口味好吃cp值也最高..鮭魚親子.生魚片蓋飯.天使紅蝦蓋飯..是我放口袋很久的菜單(((最後整個被蝦頭味增湯霞丟)))現在才看到炙燒鮭魚手卷((下次要來吃吃看))生魚片蓋飯 280元..大器的給你10種海料~豐富到好逼人喔!!甜蝦.花枝捲.鮭魚.干貝.鮪魚.蝦卵.鮭魚卵.玉子燒.和2款生魚片..老闆完全沒在給你客氣的豐富到

滿到都是尖的...這樣的生魚散壽司只要220元!!好啦~我知道采田生意已經夠好別在PO了..但因為大家都在PO....我也好想PO~ㄏ!!我又跑去吃采田了!!!真的很愛沒錯><"６月在我默默得知台南幾位超知名部落客也跑去吃了之後(趁他們還沒發文之前叫咖撘車要吃趕快去訂位~怕吃不到><"所以我們早早2週前就訂位了!!)采田壽司預約電話 06-2021052地址 台南市永康區復國一路375號營業時間(壽司上午8點到1點 下午3點半到8點)(蓋飯上午10點-1點 下午3點半-7點半)介紹大菜之前先從小菜說起..蓋飯上桌之前~咖搭車先點一份50元壽司~正常會有6貫握壽司(但我想吃花壽司所以換了一顆)這樣一份..現點現做6貫50元~(外帶的話-旁邊冰箱櫃有做好的不用等可以拿了就走)炙燒比目魚蓋飯或是星鰻蓋飯我都很推介給不敢吃生魚片的朋友~因為他們就是熟的阿..炙燒比目魚蓋飯190元(加料版-星鰻1尾50元..這麼便宜不加對不起自己><") 點炙燒比目魚蓋飯~我最愛油脂豐富的比目魚炙燒過後的油脂溶入下面的壽司飯.入嘴滿口的香~香~香~~~好好粗喔!!

采田壽司的蓋飯真是太美味又便宜了... 中午突然就揪同事下班去吃...還好上完課有先打電話去訂蓋飯..不然也沒得吃囉..看店門面..會以為只賣一般的壽司..沒想到..裡頭竟然有美味蓋飯... 蓋飯早上9點才供應..本來還肖想同事可以上班幫我們外帶來公司的說...建議先打電話去訂..不然..真的很熱門..今天多點了蒸蛋和味噌湯..蒸蛋一般般..沒什麼特別...味噌湯溫溫的...如果再熱一點更好..但十元是還滿大碗的...我遵照上次說的..點了比目魚+海膽 230元我特愛炙燒過的比目魚那股香氣..和化在嘴裡的美妙...同事點的星鰻...另一同事點的海膽綜合蓋飯..這個是最超值的...竟然也有星鰻...共有8樣耶....那下次是不是要點海膽綜合蓋飯+比目魚呢...這樣就變9寶了..歐耶..