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王品的餐廳真的是越開越多家了 廢話,不然會越開越少嗎= =???從王品台塑牛排、夏慕尼新香榭鐵板燒、西堤牛排、陶板屋和風創作料理、藝奇懷石創作料理、品田牧場日式豬排咖哩、聚 北海道昆布鍋、原燒日式燒肉...等魚仔我呢已經成功征服6家...哇哈哈哈~就剩下聚北海昆布鍋和原燒日式燒肉還沒有去過而已現在王品系列餐廳又新增加了舒果新米蘭疏食,當得知有這麼一家的時候馬上敲定好日期嚐鮮去嚕8月中旬開幕迫不及待的魚仔在還沒開幕的時候間已經電話訂位完成我說王品系列的餐廳就是這麼的誇張,光是以西堤來說台中就已經有3家分店但同樣的沒提早訂位的話還是一樣...謝謝再連絡...真的、非常的難訂位 總而言之廢話了一堆就是要提醒大家記得訂位就是了舒果的菜單和王品的好像,整個就高檔了起來,光看也舒服...迷迭香火材麵包本來以為火材麵包是硬梆梆的那種,結果當咬下去那一剎那...溫的...而且還是軟的搭配小杯子裏的醬料真的是非常的好吃...我超喜歡的...可惜一個人只有2根,好想直接就火材麵包吃到飽 喂喂喂!!!花錢來吃麵包膩= ="前菜 蒟蒻蕃茄(左)、彩椒水蓮(中)、藍莓山藥(右)說真的這3道前菜都有讓我驚艷到,
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王品的餐廳真的是越開越多家了 廢話,不然會越開越少嗎= =???

從王品台塑牛排、夏慕尼新香榭鐵板燒、西堤牛排、陶板屋和風創作料理、藝奇懷石創作料理、

品田牧場日式豬排咖哩、聚 北海道昆布鍋、原燒日式燒肉...等

魚仔我呢已經成功征服6家...哇哈哈哈~就剩下聚北海昆布鍋和原燒日式燒肉還沒有去過而已

現在王品系列餐廳又新增加了舒果新米蘭疏食,當得知有這麼一家的時候馬上敲定好日期嚐鮮去嚕

8月中旬開幕迫不及待的魚仔在還沒開幕的時候間已經電話訂位完成

我說王品系列的餐廳就是這麼的誇張,光是以西堤來說台中就已經有3家分店

但同樣的沒提早訂位的話還是一樣...謝謝再連絡...真的、非常的難訂位

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總而言之廢話了一堆就是要提醒大家記得訂位就是了

舒果的菜單和王品的好像,整個就高檔了起來,光看也舒服...
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迷迭香火材麵包

本來以為火材麵包是硬梆梆的那種,結果當咬下去那一剎那...溫的...而且還是軟的

搭配小杯子裏的醬料真的是非常的好吃...我超喜歡的...

可惜一個人只有2根,好想直接就火材麵包吃到飽 喂喂喂!!!花錢來吃麵包膩= ="
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前菜 蒟蒻蕃茄(左)、彩椒水蓮(中)、藍莓山藥(右)

說真的這3道前菜都有讓我驚艷到,吃起來很爽口整個味蕾都被它們整個打開
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沙拉 優格水果沙拉

它們的擺盤好用心光是視覺上就已經大大的滿足,水果雖是一般常吃的,但是都很新鮮...
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湯品 青漾覃菇濃湯

以香菇、洋菇、杏鮑菇搭配青豆熬煮而成,我覺得裡面的香菇味好香濃。
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湯品 義式燉蔬褒

清爽的口感是我現在所追求的口味,裡面還有我喜歡的芋頭...
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葦仔的主餐 卡洛佐尼枕頭披薩

裡面有濃濃的起司還會牽絲,口味上說起來也真的不錯,不過礙於不是我的主餐,所以印象不深刻。
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魚仔的主餐 香草松子羅勒義大利麵

點餐的時候服務生會先告知這道主餐油質會覺其它道主餐來的多一些。

雖然整個都是蔬菜沒有肉,可用餐下來我整個不會去想起肉這的東西耶!!!!!好神奇~

這款主餐魚仔覺得好好吃而且份量之多...還讓我打包了一半回家...
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副食 果香五穀炊飯

這五穀飯好香好好吃...當我一邊吃一邊念念有詞說好吃的時候,有人卻說還好...

嘖!!!不懂得品嚐的傢伙我就不跟他一般見識了...口去!!!!!!
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甜點、飲料 藍莓接骨木(左)、楓糖桂花凍(右)
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楓糖桂花凍

吃得到桂花的花葉搭配上楓糖,微甜的滋味恰到好處,很特別的一道甜點。
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藍莓接骨木

說是接骨木萃取和藍莓調製而成,但是不才的魚仔不豬到接骨木是什麼東東啦XD
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卡滋櫻桃派
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某日,與茹素的朋友一同聚餐,他們挑了這間舒果。最近在牛和豬、雞頻頻有不能吃的疑慮下吃吃蔬食也是不錯的選擇~用心感覺食物的美好~是舒果的slogan!這天訂的是晚餐一開始的時間,所以有幸可以拍下客人尚未入座前的原始樣貌!貝類狀的燈飾,好看但缺點是有點兒熱,而且馬上就客滿了感到些許悶熱舒果的餐點每客398(另收10%服務費)點餐時會詢問是否要全素圖文並茂的menu,加分~延續一貫的王品風格,選擇超多的 麵包 迷迭香火柴麵包迷迭香火柴麵包及沾醬一個人有二根呢,但我不愛它的迷迭香 前菜 藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄建議由左吃到右山藥吃來清脆搭藍苺醬酸酸甜甜,水蓮感覺太小口了我無法形容,蕃茄普普。沙拉 優格水果沙拉/時蔬棒沙拉8色的水果+草莓優格+水果丁蒟蒻球我沒有沾草苺優格醬!水果本身就很有滋味,其實根本不需要沾什麼醬水果丁蒟蒻球就像果凍般10種時蔬+千島醬及胡麻醬 湯品 義式燉蔬煲/米蘭南瓜濃湯/青漾蕈菇濃湯/牛蒡腰果清湯青漾蕈菇濃湯是個雷!(瓦斯味~),米蘭南瓜濃湯~濃濃的南瓜挺鮮甜! 主餐 花香杏鮑菇(佐洋芋盅)/醬燒山伏茸(佐松子鮮蔬捲)/法式鮮筍(佐牛蒡堡)/ 香草松子羅勒義大利麵/
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某日,與茹素的朋友一同聚餐,他們挑了這間舒果。

最近在牛和豬、雞頻頻有不能吃的疑慮下吃吃蔬食也是不錯的選擇~
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用心感覺食物的美好~是舒果的slogan!
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這天訂的是晚餐一開始的時間,所以有幸可以拍下客人尚未入座前的原始樣貌!
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貝類狀的燈飾,好看但缺點是有點兒熱,而且馬上就客滿了感到些許悶熱
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舒果的餐點每客398(另收10%服務費)

點餐時會詢問是否要全素

圖文並茂的menu,加分~

延續一貫的王品風格,選擇超多的

麵包 迷迭香火柴麵包
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迷迭香火柴麵包及沾醬

一個人有二根呢,但我不愛它的迷迭香

前菜 藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
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建議由左吃到右

山藥吃來清脆搭藍苺醬酸酸甜甜,水蓮感覺太小口了我無法形容,蕃茄普普。

沙拉 優格水果沙拉/時蔬棒沙拉
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8色的水果+草莓優格+水果丁蒟蒻球

我沒有沾草苺優格醬!水果本身就很有滋味,其實根本不需要沾什麼醬

水果丁蒟蒻球就像果凍般
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10種時蔬+千島醬及胡麻醬

湯品 義式燉蔬煲/米蘭南瓜濃湯/青漾蕈菇濃湯/牛蒡腰果清湯
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青漾蕈菇濃湯是個雷!(瓦斯味~),

米蘭南瓜濃湯~濃濃的南瓜挺鮮甜!

主餐 花香杏鮑菇(佐洋芋盅)/醬燒山伏茸(佐松子鮮蔬捲)/法式鮮筍(佐牛蒡堡)/

香草松子羅勒義大利麵/烤鮮蔬芝士通心粉/牛肝菌義式辣椒麵/卡洛佐尼枕頭披薩

塔香鴻喜菇義大利麵/野菇甜椒串/蘿美甜心披薩
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這道要上桌前可是引起了附近幾桌的驚呼~原因就是右邊高聳的牛肝菌燉飯

搞得像個金字塔般叫人不注意也難(我沒仔細看menu>"
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這道是Wish點的,是道全素的義大利麵。

菇類和義大利麵是好朋友來著,不管是杏鮑菇、蘑菇、鴻喜菇…都很合!

九層塔的味道挺濃的,怕的人要跳過這道主餐。
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友人點的。
以蘿勒醬搭配多種菇類拌炒而成,且帶有松子的香氣與口感。(引自官網)

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友人點的。

特選新鮮竹筍佐以法式醬料(無蛋美乃滋),完美呈現竹筍的鮮甜;牛蒡堡加入新鮮蔬菜口感爽脆。(引自官網)



另外,現場也有看到卡洛佐尼枕頭披薩~超大的一道主餐啊!

以手工麵皮製作,青醬Sauce為底,內含多種菇類與蔬菜,搭配香濃起士。(引自官網)

有興趣的朋友不妨一試!

甜點 香檸蘋果派(溫)/芝麻核桃奶酪/天使起司慕斯/楓糖桂花凍
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慕斯下層的蛋糕是巧克力,口味還算不錯;桂花凍淡淡的桂花香。

飲料 明日葉蘆薈露/鮮打蔬果汁/黑醋栗接骨木/洋甘菊香柚花茶/

玫瑰自然果茶/黃金百香果粒汁
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柚子醬並沒有太甜配洋甘菊感覺挺清目!

副食 果香五穀炊飯
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最後才上副食感覺順序挺怪異的!不過胃早已沒有空間了,所以打包回家。

主廚以檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁,搭配上新鮮菇的鮮甜及高纖五榖米,是一道健康養生的炊飯。(引自官網)

餐畢,服務生有來對今日的餐點作詢問,Wish有反應他的湯有瓦斯味,服務生很親切的說要再幫他上一道湯,但被我們婉拒了。本來Wish還打趣說,吃完要再去吃個滷肉飯還是雞排(因為沒有吃到肉)但胃早就已經滿載,偶爾吃頓蔬食,感覺很不錯呢!!!
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王品旗下的品牌越來越多,各個品牌又都主打不同的風格不知道要吃什麼的時候差不多可以在裡面考慮找看看有沒有突然想吃的XD舒果相信大家都不陌生,不過分店似乎比較少~整個台中只有2間...就是今天去的台灣大道店,另一間是在市政北一路哦!台灣大道店的位置還滿多的,假日晚上生意不錯,不過大概就8分滿..一如王品的風格,環境跟服務都很好菜單可以參考這裡,都是套餐式的,可以吃得很飽! 前菜-藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻番茄王品的擺盤都還滿漂亮的,雖然是前菜但是也很別緻這三個當中最喜歡的就是蒟蒻番茄,梅子口味的蒟蒻包著番茄,酸甜開胃水蓮吃起來也是清爽口感 山藥淋上藍莓醬,很特別 前菜和迷迭香火柴麵包是大家都一樣的~麵包部分可以一直續(可能怕消費者沒有飽足感XD)全部的人一致都很喜歡麵包,小孩整個上癮吃了七根有藍莓醬和麵包醬可選,麵包本身的濕潤度跟扎實都恰恰好,搭什麼醬都好吃啦 沙拉-4選1優格水果沙拉(草莓優格醬)還滿有分量的XD 香芋彩蔬沙拉這是新產品~左邊是兩塊很嫩口的芋頭,很香很順口很好吃!右邊是個洋芋盅,上面放了鮮蔬,滿特別也還不錯 湯-4選1清燉野菇湯這個也是新品,清爽口味 牛蒡腰果清湯這個很不
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王品旗下的品牌越來越多,各個品牌又都主打不同的風格

不知道要吃什麼的時候差不多可以在裡面考慮找看看有沒有突然想吃的XD

舒果相信大家都不陌生,不過分店似乎比較少~整個台中只有2間...

就是今天去的台灣大道店,另一間是在市政北一路哦!

台灣大道店的位置還滿多的,假日晚上生意不錯,不過大概就8分滿..

一如王品的風格,環境跟服務都很好

菜單可以參考這裡,都是套餐式的,可以吃得很飽!

前菜-藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻番茄
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王品的擺盤都還滿漂亮的,雖然是前菜但是也很別緻

這三個當中最喜歡的就是蒟蒻番茄,梅子口味的蒟蒻包著番茄,酸甜開胃

水蓮吃起來也是清爽口感
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山藥淋上藍莓醬,很特別
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前菜和迷迭香火柴麵包是大家都一樣的~麵包部分可以一直續(可能怕消費者沒有飽足感XD)

全部的人一致都很喜歡麵包,小孩整個上癮吃了七根

有藍莓醬和麵包醬可選,麵包本身的濕潤度跟扎實都恰恰好,搭什麼醬都好吃啦
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沙拉-4選1

優格水果沙拉(草莓優格醬)

還滿有分量的XD

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香芋彩蔬沙拉

這是新產品~左邊是兩塊很嫩口的芋頭,很香很順口很好吃!

右邊是個洋芋盅,上面放了鮮蔬,滿特別也還不錯

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湯-4選1

清燉野菇湯

這個也是新品,清爽口味
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牛蒡腰果清湯

這個很不錯,喝起來順口清甜
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起司洋蔥湯

這個熱量感覺就比較高XD

喝起來有點像是番茄洋蔥湯,味道濃郁,搭上焗烤的起司麵包

喝完越來越飽的感覺,可是主菜還沒來啊!
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醋飲-桑葚鮮醋

飲料跟甜點都是餐後上的

隨餐的是桑葚鮮醋,很解膩,也可以續加哦
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主餐10選1

我們選了以下幾個~

焗烤鮮蔬起司通心粉

絕對可以吃很飽的份量!
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大量起司很牽絲XD

裡面也放了許多蔬菜、菇類,吃起來不會太膩
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香草松子羅勒義大利麵

這個我沒有吃,不過吃的朋友還滿喜歡的
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卡洛佐尼枕頭披薩

我點的枕頭披薩是個很瘋狂的份量

上桌看到先愣個五秒思考該怎麼下手XD
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最後把他切一半,用手套拿起來吃

這裡面有放了蔥、蒜,不過我不是很喜歡蔥蒜,所以在點餐的時候有告知店員幫我放少一點
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裡面主要是以青醬為底,放入大量的鮮蔬和各種菇類,加上足量的起司

吃起來一點都不單調,我很喜歡,尤其麵皮也做的很好吃!
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橫切面大概就是這樣~
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最後完全吃不完,還剩這麼多!!!

隔天我跟我妹兩個人才把剩下的吃完
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米蘭芝心披薩

這個星形披薩很特別,而且也很好吃
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披薩的面皮跟上一道一樣都做得很好吃,薄度適中

大量的杏包菇上面放了超多海苔
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裡面也放了很多起司,沾上他的芥末醬真的很好吃

口感香濃,吃起來超過癮,這個吃起來很有記憶點啊!我好喜歡
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最旁邊星星的角角那也放了很足的起司

這個起司不知道是什麼,雖然很多但是完全沒有可怕的油膩感
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我個人吃了枕頭披薩後覺得芝心披薩更好吃了XD

甜點-4選1

飲料-8選1

芝麻核桃奶酪,這是點的幾道甜點中最喜歡的一道

奶味很香醇,奶酪細緻滑順,搭上非常綿細的芝麻很好吃呢

飲料是明日葉蘆薈露,加入蜂蜜,別有一番清甜的滋味,好喝
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黑鑽香草冰心

這個是香草冰淇淋,自己在動手淋上巧克力
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我妹淋的很醜XDDD我個人覺得這個甜點比較普通
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飲料是金桔水果茶,如果你是喜歡喝酸的人會喜歡這個的

裡面還放入百香果,酸甜好喝

甜點是香蕉卡士達派,兩小個,派皮吃起來很脆

卡士達香蕉味很重,不過不會太甜膩,還滿好吃的
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今天的歡樂聚餐就到這兒~整體而言很滿意

幾道菜都很推薦,像是麵包、芝心披薩、芝麻奶酪都很讚

口味上也沒有踩到雷!耶真是開勳阿

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2015.08大魚大肉一陣子後,總會想換點清淡的蔬食料理來清清腸胃。這天雖然天氣不太好,天空飄著細雨,但還是與吃素的友人一同來【舒果】品嘗他們的新菜單!【舒果】在台中有兩間分店,我們這天來的地方是台灣大道店。騎車來還蠻方便停車的,開車的話這裡也有附設停車場。一樓是櫃台與候位區,用餐區則是在二樓,入店後服務人員會幫忙指引帶位。應該是我有先訂位,因此雖然我先抵達,服務人員還是有先請我先入座等候友人。走上樓梯後即有服務人員幫忙帶位,二樓的空間大了許多!二至多人座都有,而且燈光氣氛非常不錯。 鄰近窗邊的還能眺望外頭的車水馬龍,在晚上用餐視野應該是非常棒!這天被安排到的是雙人座,入座前餐具、水杯等等都已擺好,叉子使用上也是由外到內,從前菜至主餐依序使用。如果是雙人用餐,加上這裡的餐點都是吃完一道上一道,用餐上是不會有太擠的問題。但若要拍照的話是頗擠,有點後沒請店家幫忙帶個四人座><MENU首頁就帶出了【舒果】要帶給顧客的蔬食概念,看到這些感覺這餐吃完之後應該是營養滿分~~ 套餐每人398+10%,從前菜到飲品一共有八道菜,很豐盛!點餐前服務人員會先詢問是否吃蔥、蛋、奶等等,如
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2015.08

大魚大肉一陣子後,總會想換點清淡的蔬食料理來清清腸胃。

這天雖然天氣不太好,天空飄著細雨,

但還是與吃素的友人一同來【舒果】品嘗他們的新菜單!
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【舒果】在台中有兩間分店,我們這天來的地方是台灣大道店。

騎車來還蠻方便停車的,開車的話這裡也有附設停車場。
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一樓是櫃台與候位區,用餐區則是在二樓,入店後服務人員會幫忙指引帶位。

應該是我有先訂位,因此雖然我先抵達,服務人員還是有先請我先入座等候友人。
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走上樓梯後即有服務人員幫忙帶位,二樓的空間大了許多!

二至多人座都有,而且燈光氣氛非常不錯。

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鄰近窗邊的還能眺望外頭的車水馬龍,在晚上用餐視野應該是非常棒!
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這天被安排到的是雙人座,入座前餐具、水杯等等都已擺好,

叉子使用上也是由外到內,從前菜至主餐依序使用。

如果是雙人用餐,加上這裡的餐點都是吃完一道上一道,

用餐上是不會有太擠的問題。

但若要拍照的話是頗擠,有點後沒請店家幫忙帶個四人座><
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MENU

首頁就帶出了【舒果】要帶給顧客的蔬食概念,

看到這些感覺這餐吃完之後應該是營養滿分~~
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套餐每人398+10%,從前菜到飲品一共有八道菜,很豐盛!

點餐前服務人員會先詢問是否吃蔥、蛋、奶等等,

如果吃全素或是蛋奶素需事先告知店家。

最近【舒果】有推出新菜色,菜單上標示「NEW」的就是囉!

單點選擇:

主餐每道260元,前菜、沙拉、湯每道100元,

麵包、醋飲、甜點、飲料每道80元。

兒童餐 160元 (適用12歲以下):陽光夏威夷披薩 (奶)
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[前菜]燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇

湯匙上的是生蠔葉調味過的舞菇,下面則是蒟蒻

嘗起來的味道有點酸鹹,挺開胃的!
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煙燻杏鮑菇切得極薄,包裹著哈密瓜,香氣獨特且滋味鮮甜。
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[麵包]迷迭香火柴麵包


一份兩根,吃完可以再續,搭配的是麵包醬(蛋)。

但之後看MENU上有提供藍莓醬,不過點餐時沒有特別提到,

不知是否為麵包/藍莓二選一?還是服務人員忘了附上?

火柴麵包看起來似乎很硬,但其實口感還蠻鬆軟的,

細細品嘗到淡淡的迷迭香,我覺得很美味!
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麵包醬吃起來有點類似凱薩醬,但是又沒那麼濃稠,

質感有點偏水,麵包吸收了醬汁後變得更加好入口。

而且這火柴麵包跟搭配麵包醬、沙拉的凱撒醬,

甚至是濃湯、主餐的紅醬…都非常美味,根本百搭!
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[沙拉]方塊豆腐沙拉 (蔥/蒜)


使用的是白玉豆腐,搭配白芝麻、海苔粉以及七味粉

一共有七塊,附上的沾醬則是和風芝麻醬
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另以生菜、黃瓜、番茄、奇異果加以點綴,份量十足,CP值頗高!
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未沾醬時的三款豆腐,味道就都非常濃厚,尤其是七味粉真的辣得很夠勁!

覺得太辣時再沾點醬做緩衝,或是品嘗一旁的水果,

馬上就可以得到一點紓解,吃完這份之後其實已略有飽足感。
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[沙拉]核桃蕈菇沙拉


主角為杏鮑菇,搭配的是甜核桃,一旁還有新鮮美生菜

中間的是黑醋醬,品嘗杏鮑菇時可一起沾著享用。
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美生菜很新鮮,單吃會有點苦,

但佐以濃郁鮮甜的胡麻醬,非常順口美味。

這個胡麻醬拿來當麵包沾醬也很棒喔!
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主廚在杏鮑菇上精心雕花,並裹上水果醬油,可沾黑醋醬提味,

入口Q彈、鹹甜適中,另有脆口的甜核桃,口感層次非常豐富!

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[醋飲]桑椹風味纖醋


吃完前菜、麵包、沙拉之後便是清口的醋飲上桌囉!

喝起來酸甜適中,頗有開胃解膩之用。

喝完之後若想在喝也可以再續壺,服務人員也會不定時來添補。
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[湯]起士洋蔥湯 (奶/蔥)


點餐時服務人員有特別提到這道湯口味偏重,

但光看菜單上的圖片就讓我和Emily都想點這道!
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洋蔥湯上放上了一塊烤至金黃色的麵包

麵包吸收了滿滿的湯汁,吃起來軟中帶酥;

而起士則是沉在湯底,喝的時候需要先攪拌。
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湯裡面有不少燉煮至軟嫩的洋蔥絲,洋蔥味濃且鮮甜,

搭配起士則更加濃郁,而且起士還會牽絲呢~

一樣都是濃湯,但比起南瓜濃湯味道重多了,而且非常有飽足感!

(吃過幾次【舒果】的Emily如是說)
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[主餐]彩蔬蕃茄焗麵 (奶)


筆管麵加上多樣的新鮮的蔬菜蕃茄紅醬起士焗烤而成。

蔬菜方面也很新鮮,光看花椰菜翠綠的色澤就好可口(雖然沒拍到)

咬下去時清脆的口感,相信店家在蔬菜品質方面是有把關的!
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起士給得很大方,拉起時還會〝牽絲〞,令人看了垂涎三尺…

筆管麵口感還蠻Q的,而且很方便食用。

因為湯品選擇了洋蔥湯,而主餐的紅醬口味偏酸也較重,

吃慣清淡的Emily被雙重重口味夾擊的有點虛脫,

建議若要食用「彩蔬蕃茄焗麵」,湯品可以選擇較為清淡的湯!
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[主餐]醬燒杏鮑菇烤飯 (辣)

醬燒杏鮑菇搭配各式蔬菜,鋪在以火烤過的米飯上,

蔬菜有玉米粒、龍鬚菜、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、牛蒡絲

看起來有點像是熟悉的石鍋拌飯,而且滋味是有辣的。
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醬燒杏鮑菇外酥內軟,口感鹹甜且多汁,滋味很棒,

只能說主廚的料理功夫實在了得~這個超唰嘴的!

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米飯因為有以火烤過,呈現類似鍋巴飯的樣子。

滋味帶點辣味,口感偏乾硬,不太像鍋巴飯那樣的脆口,

我覺得是還可以,但Emily不愛。

後來去沾了一點焗烤麵的紅醬,滋味意外美味!
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如果是米飯與多汁Q軟的醬燒杏鮑菇一同享用的話,

滋味上會比單吃米飯來得好一點,口感層次也較為豐富!

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[甜點]當紅豆遇到黃豆 (蛋)


看起來很豐盛的一道甜點,有紅豆也有豆花

附上的是黑糖,建議不要一次加太多,

覺得不夠甜再慢慢加入,否則可能會過甜。
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紅豆糕沒什麼調味,和我想像中的甜蜜完全不同,

如果覺得不甜不好吃,就出動一旁的黑糖吧!
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不過它還蠻紮實的,而且紅豆超多,

根本整塊都是以紅豆製成,沒有其他多餘的材料。

單吃或搭配豆漿豆花一起吃都很不錯!
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豆花則是以有機豆漿製成的,一樣是沒什麼調味,

原味便能吃到淡淡的黃豆香氣,真的很天然!

淋上一些黑糖會更加美味,或是與紅豆一同品嘗也不賴!
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[甜點]雪梨鮮果冰鑽

水梨汁製作而成的雪酪,搭配新鮮水果粒

酸甜的口感很有初戀的感覺~清爽又沁涼!

蘋果是鹹的,不知是否擔心蘋果變色,而有特別泡過鹽水。

鹹甜的口感很特別,而且也頗有解膩之效。
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[飲料]現榨果汁

柳橙鳳梨(左) 

葡萄野菜(右)


飲品我們都選了果汁,果汁都是做成冰沙,

若擔心太冰,可選擇餐前上,如此便能等待它融化。

無法調整甜度,只能選擇「正常」or「無糖」。

本來我想點「無糖」,但服務人員建議還是正常會比較好喝,

於是我們兩人都決定照正常走,但結果讓我們哭了><

現榨果汁沒有任何問題,但就是太甜了一點,

以後還是要堅持己見才行,至少覺得不甜不好喝可以再加糖…

結論

平時身旁的友人大多都是肉食動物,素食者不多,

這次有幸來品嘗【舒果】,發現蔬食料理也能這麼做得如此美味!

雖然裡面沒有肉,但是以「菇」代肉也是一個很不錯的選擇。

餐點美味且富含創意,加上燈光美氣氛佳,服務也很棒,

難怪可以看見客人絡繹不絕的進入,值得推薦!

舒果《台中台灣大道店》

地  址:台中市西區台灣大道二段1號2樓

電  話:04-2206-1106

營業時間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)

     17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

停車資訊:非特約停車場:台灣大道2段跟五權路交叉口,40元/次;

     五權路與中山路口處(近王品),第一小時80元第二小時50元.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$438 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
用餐優惠
試吃活動
等級4
326
1
很幸運的被選上openrice舒果尋味師的體驗繼品田、藝奇之後終於又插旗一家王品餐廳了!【台中西屯區】開飯喇新春聚餐,品嚐2015藝奇新春季菜單-ikki藝奇新日本料理福雅店 這次來到的是位於台中台灣大道的分店~從台中火車站出發的只要搭乘300號公車到茄苳腳站走沒幾步路就可以看見了唷~ 其實這天造訪前發生了點小事故,因為火車突然因為事故而全線大誤點本來約12點半的時段只好再延後一小時,最後也是趕在最後點餐時間到的對我這種急性子的人來說真的是一場耐心的考驗XD 因為用完餐都已經三點多了,就簡單拍了些餐廳場景,在官網上也可以看得到餐廳照片唷~ 另外,雖然是新品體驗,但我們依然可以選自己喜歡的組合價位都是一人套餐:398元+10%服務費大家可以一邊參考網路菜單一邊看我們點的菜色~ 前菜:燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇 屬於精緻小巧的組合,不過我吃完卻沒什麼印象@@可能還是處在剛奔波完有點恍神的狀態.... 麵包:迷迭香火柴麵包(可續)長條形的麵包屬於偏硬的口感,這天給的是蛋奶醬沾起來一起吃的味道很濃厚,小朋友拿這個當飯前點心倒是不錯但我應該更屬意後來在官網上看到的藍莓醬 沙拉:方塊豆腐沙拉新菜
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很幸運的被選上openrice舒果尋味師的體驗

繼品田、藝奇之後終於又插旗一家王品餐廳了!

【台中西屯區】開飯喇新春聚餐,品嚐2015藝奇新春季菜單-ikki藝奇新日本料理福雅店

這次來到的是位於台中台灣大道的分店~

從台中火車站出發的只要搭乘300號公車到茄苳腳站走沒幾步路就可以看見了唷~
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其實這天造訪前發生了點小事故,因為火車突然因為事故而全線大誤點

本來約12點半的時段只好再延後一小時,最後也是趕在最後點餐時間到的

對我這種急性子的人來說真的是一場耐心的考驗XD
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因為用完餐都已經三點多了,就簡單拍了些餐廳場景,在官網上也可以看得到餐廳照片唷~
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另外,雖然是新品體驗,但我們依然可以選自己喜歡的組合

價位都是一人套餐:398元+10%服務費

大家可以一邊參考網路菜單一邊看我們點的菜色~
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前菜:燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇

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屬於精緻小巧的組合,不過我吃完卻沒什麼印象@@

可能還是處在剛奔波完有點恍神的狀態....
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麵包:迷迭香火柴麵包(可續)

長條形的麵包屬於偏硬的口感,這天給的是蛋奶醬

沾起來一起吃的味道很濃厚,小朋友拿這個當飯前點心倒是不錯

但我應該更屬意後來在官網上看到的藍莓醬
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沙拉:方塊豆腐沙拉新菜
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白豆腐配上芝麻和海苔粉、七味粉做成一長條的組合

色彩豐富繽紛,讓我們一看到它上桌就直說這好漂亮
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我覺得這道沙拉很適合來舒果初嘗蔬食的人的入門選擇,會讓你覺得蔬食味道也可以如此

無論是單吃或是沾醬都很美味,一入口先是冷豆腐冰涼的口感,然後就能感受不同粉搭配上去的多重口感
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沙拉:鮮果沙拉

鮮果沙拉以季節的水果組合,是另一種想要尋求清爽的開胃選項
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湯品:清燉野菇湯

裡面有柳松菇、美白菇、杏鮑菇和洋菇幾種菇類,喝起來味道濃醇又不膩

特別是這天用餐的天氣很濕冷,來碗暖心的菇湯超舒服的!
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湯品:米蘭南瓜濃湯

這道南瓜濃湯喝起來跟一般的南瓜濃湯不太一樣,口味十分的甜

詢問店員後才知道原來這湯加了東森南瓜和栗子南瓜再與地瓜一同熬煮

不加糖就能熬出如此甜的口味~
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主菜:彩蔬蕃茄焗麵新菜

前面的菜色不多,但是居然已經開始飽了!

所以這道麵吃了幾口就麻煩店員幫我打包XD

對於焗烤控的我說,這是一道吃了會意猶未盡的焗烤

因為這道愛上管麵和紅醬焗烤的組合了!

而且裡面加了很多的蔬菜,所以吃起來少了點罪惡感XD
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主菜:孜然香茄燉飯新菜

因為實在怕吃不下下面的甜點(重點),所以這道就拍照但沒吃太多了

不過這道燉飯有種很懷舊的感覺,我想或許是麻油燉飯讓人想起油飯的滋味了~
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醋飲:桑甚風味纖飲(可續)
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甜點:杏仁咖啡晶凍新菜
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先不論味道,光看這麼萌的模樣不點它都不行吧XDD

王品旗下的舒果新菜單登場!小熊杏仁咖啡凍真的是可愛到讓人捨不得不點啊!!!更多旅遊美食資訊:Likeflower-收集狂,喜歡花Melody 珍心話棉花糖的天空

Posted by 螞蟻女孩們的甜點Party on 2015年8月29日
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加了奶球後更像在泡牛奶浴~~~超可愛~~~

結果我顧著拍照,只有吃到杏仁小熊的部分,不會有很強烈的杏仁味可以放心唷XD
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甜點:芒果千層新菜
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千層派皮包著卡士達醬和芒果,其實味道可以,但裡面的餡料吃起來粉粉的有點可惜

或許是因為季節快過?總之感覺這道比較單薄~~
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飲品:現榨果汁-水梨山藥新菜
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水梨是我老家南庄隔壁鄉三灣的名產,所以從小也對水梨味不陌生

但這真的是第一次喝水梨汁~~喝起來有點像荔枝但更清甜

再加上山藥的濃郁口感,我覺得蠻好喝的!
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以上為這次的體驗分享,口感皆為個人經驗

感謝openrice及舒果的招待~
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店名:舒果台中台灣大道店  facebook 官網



電話:(04)-2206-1106

營業時間:

午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)

晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

其他資訊

地址:台中市西區台灣大道二段1號2樓

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-28
用餐途徑
堂食
用餐優惠
試吃活動
等級4
之前去試吃過王品的新品牌舒果,當時就對她們的印象很好,價格合理,且讓大家刻板印象的素食餐點大變身,只是她們一開始只有在台北設點,終於盼到她們來台中開店了,趕緊帶喜歡吃蔬食的爸爸媽媽來嚐鮮一下,不曉得為什麼兩個豬弟也跟來了=="前菜有藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄,這道菜沒變動就跟試吃時是一樣的,小小一口又方便食用看起來又很賞心悅目,我很愛那QQ口感的蒟蒻蕃茄 手工製作口感十足的迷迭香火柴麵包棒,越嚼越香,沾不沾醬都超好吃,不曉得可以續棒嗎?沾醬也很不錯,但是我已經忘記了跟上次試吃的醬有一樣嗎?這道是新的沒吃過耶!優格水果沙拉,又是我喜歡的蒟蒻球,一顆顆的好可愛,還有好多甜蜜蜜的水果唷!給不喜歡吃蔬果的小朋友來吃她們一定可以接受時蔬棒沙拉,她們調的千島醬和胡麻醬我還蠻喜歡的,豬爸一直誇她們的餐具好好看豬爸很愛跟服務生聊天,果然是個豬哥 濃郁可口的米蘭南瓜濃湯,像南瓜泥般的厚實綿密青漾菌菇濃湯,我覺得菇味沒有很重,反而有甜甜的豆子味,感覺很健康的一道湯品義式燉蔬煲,這道有點像是素食佛跳牆的感覺,裡頭有燉的軟軟綿綿的芋頭和蒟蒻牛蒡腰果清湯,清爽爽口的清新口感,我們都覺得這湯頭真棒,素食的湯頭竟
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之前去試吃過王品的新品牌舒果,當時就對她們的印象很好,價格合理,且讓大家刻板印象的素食餐點大變身,只是她們一開始只有在台北設點,終於盼到她們來台中開店了,趕緊帶喜歡吃蔬食的爸爸媽媽來嚐鮮一下,不曉得為什麼兩個豬弟也跟來了=="
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前菜有藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄,這道菜沒變動就跟試吃時是一樣的,小小一口又方便食用看起來又很賞心悅目,我很愛那QQ口感的蒟蒻蕃茄
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手工製作口感十足的迷迭香火柴麵包棒,越嚼越香,沾不沾醬都超好吃,不曉得可以續棒嗎?沾醬也很不錯,但是我已經忘記了跟上次試吃的醬有一樣嗎?
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這道是新的沒吃過耶!優格水果沙拉,又是我喜歡的蒟蒻球,一顆顆的好可愛,還有好多甜蜜蜜的水果唷!給不喜歡吃蔬果的小朋友來吃她們一定可以接受
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時蔬棒沙拉,她們調的千島醬和胡麻醬我還蠻喜歡的,豬爸一直誇她們的餐具好好看豬爸很愛跟服務生聊天,果然是個豬哥

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濃郁可口的米蘭南瓜濃湯,像南瓜泥般的厚實綿密
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青漾菌菇濃湯,我覺得菇味沒有很重,反而有甜甜的豆子味,感覺很健康的一道湯品
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義式燉蔬煲,這道有點像是素食佛跳牆的感覺,裡頭有燉的軟軟綿綿的芋頭和蒟蒻
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牛蒡腰果清湯,清爽爽口的清新口感,我們都覺得這湯頭真棒,素食的湯頭竟然可以如此美妙豐富
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烤鮮蔬芝士通心粉,旎旎的最愛,也是我的最愛,奶香濃濃又有超多起司,雖然大家都嫌吃多了會膩,可是我們還是很愛

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卡洛佐尼枕頭披薩,好大一顆而且澎澎的

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這個我不喜歡,因為本身不愛青醬,這是以青醬為主的,麵皮挺香的就是了
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醬燒山伏茸佐松子鮮蔬捲,這個山伏茸就是猴頭菇,猴頭菇本身口感就很有層次,加上這個滷得很透的醬料,還真是好吃,鮮蔬捲感覺也很好吃,但是可惜沒吃到
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花香杏鮑菇與牛蒡漢堡,還是感覺很像頂天立地的男子漢(我有修辭了,很含蓄)這次的牛蒡堡比上回的更好吃
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香辣過癮的牛肝菌義式辣椒麵,下面舖了一層生菜,其實口感還蠻特別的
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果香五穀炊飯,這道也好好吃,還有脆脆的筍丁與杏鮑菇,下次我也要自己這樣煮

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振筆疾書的一家人,是要考狀元唷!
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再也吃不下的甜點部分,我只有吃我最愛的楓糖桂花凍
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很像試管的各式各色果汁,每次來王品系列的餐廳都會吃的超級飽,這家舒果真的很經濟實惠,一個人才398元
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有吃又有拿,我們還給人家拿了一堆筆回去,真是個適合全家聚餐的好地方^^

舒果新米蘭蔬食

舒果台中中港店

台中市中港路一段1號2樓

04-22061106

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食