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2023-01-04
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【瘋一鍋頂鮮鍋物】以獨特的吃火鍋配手搖飲聞名，店家嚴選肉品及海鮮，連配菜、附餐及飲料都不馬虎，搭配天然食材熬製的各式美味湯底，無怪乎短時間內成為人氣火鍋名店。 瘋一鍋以火鍋套餐為主，單鍋價位350起，我們今天是一家三口用餐，店家推薦我們【頂級三人海陸總匯套餐NT2280】，這份套餐含瘋湯底、菜盤、肉品、海鮮拚盤、附餐、40元飲品、甜品，份量十足，更多瘋一鍋火鍋餐點請參考官方→Menu 除了瘋一鍋各式火鍋套餐外，瘋一杯手搖飲也有專屬menu，可客製化調整糖量及冰塊，吃火鍋還能配手搖飲，好特別又好幸福的享受。 三杯手搖飲分別選了炙燒黑糖珍珠歐蕾、黑糖奶蓋紅茶、芒果牛奶比基尼，飲品超過40元可補差價。 【炙燒黑糖珍珠歐蕾】店內瘋一杯人氣手搖飲，中間是黑糖珍珠及鮮奶歐蕾，上層為炙燒黑糖，黑糖呈現出瀑布般的誘人漸層，攪拌後飲用，咕溜Ｑ彈的珍珠，配上香甜黑糖及濃郁歐蕾，爽口不膩，入口有豐富層次滋味。 【芒果牛奶比基尼】芒果牛奶比基尼是冰沙系列，以天然果醬及冰塊、牛奶調和而成，細細的冰沙充滿牛奶及芒果香味，入口即化，香甜順口！ 【黑糖奶蓋紅茶】上層是濃稠綿密的奶蓋，下層則是醇香紅茶
【瘋一鍋頂鮮鍋物】以獨特的吃火鍋配手搖飲聞名，店家嚴選肉品及海鮮，
連配菜、附餐及飲料都不馬虎，搭配天然食材熬製的各式美味湯底，
無怪乎短時間內成為人氣火鍋名店。
瘋一鍋以火鍋套餐為主，單鍋價位350起，我們今天是一家三口用餐，店家推薦我們【頂級三人海陸總匯套餐NT2280】，
這份套餐含瘋湯底、菜盤、肉品、海鮮拚盤、附餐、40元飲品、甜品，份量十足，
更多瘋一鍋火鍋餐點請參考官方→Menu
除了瘋一鍋各式火鍋套餐外，瘋一杯手搖飲也有專屬menu，可客製化調整糖量及冰塊，吃火鍋還能配手搖飲，好特別又好幸福的享受。
三杯手搖飲分別選了炙燒黑糖珍珠歐蕾、黑糖奶蓋紅茶、芒果牛奶比基尼，飲品超過40元可補差價。
【炙燒黑糖珍珠歐蕾】店內瘋一杯人氣手搖飲，中間是黑糖珍珠及鮮奶歐蕾，
上層為炙燒黑糖，黑糖呈現出瀑布般的誘人漸層，攪拌後飲用，
咕溜Ｑ彈的珍珠，配上香甜黑糖及濃郁歐蕾，爽口不膩，
入口有豐富層次滋味。
【芒果牛奶比基尼】芒果牛奶比基尼是冰沙系列，以天然果醬及冰塊、牛奶調和而成，
細細的冰沙充滿牛奶及芒果香味，入口即化，香甜順口！
【黑糖奶蓋紅茶】上層是濃稠綿密的奶蓋，下層則是醇香紅茶，
初入口是鹹鹹甜甜的奶霜滋味，口感細密，再來則是溫醇的紅茶茶香逐漸散發，
喝來清新爽口，不會太過甜膩的茶品。
【頂級三人海陸總匯】NT2280頂級三人海陸總匯套餐有三份菜盤、甜品，而湯底、肉品、附餐、飲品可各擇三份，
另有一份搭配好的海鮮拚盤，陸續送上桌擺滿一桌好豐盛！
【季節時蔬菜盤】菜盤以季節時蔬為主，有高麗菜、青菜、南瓜、玉米、絲瓜、菇類及豆腐、豆皮等，
如果不要菜盤也可以換肉或海鮮，我們其中一份菜盤就換成蛤蜊。
一份菜盤換的蛤蜊有十顆，個頭都蠻大的。
【酸菜白肉鍋】+98元湯底共有五種可選，除了和風昆布鍋不用加價，其它湯底都要另加價98元，
兒子選了酸菜白肉鍋，本身已先放入店家自然醃漬的酸白菜、大骨及豬五花肉熬湯，
這鍋酸度恰到好處，酸香味濃，喝來甘醇，不會酸到不舒服，適合涮煮肉品及海鮮。
【養生藥膳鍋】+98元我選了養生藥膳鍋，用十多種藥材如熟地、桂枝、紅棗、枸杞及純大骨熬煮數小時，
看來黑嚕嚕的藥膳鍋色澤濃郁，味道香醇，滋養溫補。
【川蜀麻辣鍋】+98元四川麻辣鍋以手炒辣椒、香料和各種上等中藥材煉製而成的辣油熬煮出獨特香氣，
麻香夠味，加入軟嫩入味的豆腐及鴨血，辣度可調，
湯頭不會讓人辣到很不舒服的口味，溫和的辣度我還蠻喜歡的。
附餐可選白飯/冬粉/王子麵，也可加價選其他附餐，我們選了白飯、滷肉飯及韓國Ｑ拉麵。
【瘋狂秘製滷肉飯】選用半肥半瘦頂級豬五花佐醬汁秘滷而成，加上自製清脆的醃小黃瓜，
鹹甜濃郁滷汁搭配香Ｑ米飯，讓人一口接一口吃不停的好滋味。
韓國Ｑ拉麵麵體富有Ｑ勁，份量不少，加入藥膳鍋中吸收中藥香氣，香Ｑ入味。
【CHOICE日式霜降牛】６oz頂級三人海陸總匯套餐肉品可選三份，皆為6oz，一盤肉片份量也不少，
一份選了CHOICE日式霜降牛，有如雪花分佈細緻的油花，色澤鮮紅誘人！
霜降牛輕涮幾下就可食用，嚐來軟嫩美味，富有肉汁香甜，在口中油香四溢，好吃沒話說。
【頂級小牛沙朗】６oz選用最頂級的小牛沙朗，色澤鮮紅，帶有豐富油花。
沙朗牛肉質較為細緻，軟嫩鮮美，入口有豐富油脂香氣。
【頂級松阪豬】第三份肉品選了頂級松阪豬，原本是6oz，因為有當月壽星憑證件肉量升級，
頂級松阪豬選用上等豬頸部位，色澤粉嫩帶有細緻油花， 整份大盤肉肉片份量著實不少。
【瘋一鍋頂鮮鍋物】火鍋本身就很美味，搭配上手搖飲餐點內容則更為豐富，
吃點鹹的也要來點甜的中和味覺，感覺就會讓人胃口大開，
肉盤份量、海鮮豐盛度及湯頭都讓我們讚不絕口，
服務人員親切有禮貌，環境舒適，是會想再度光臨的美味好店。
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