南豐魯肉飯

營業中

休息中

【南豐魯肉飯】地址：高雄市苓雅區自強三路139號電話：(07)331-2289位於苓雅路與自強路交叉口的南豐魯肉飯，一直都是高雄人的心頭好，菓子吃十幾年了，從只是全家的騎樓攤販變成有內用冷氣座位的寬敞店面，本來的全家就移到對面去了，之前在附近上班，每星期都會來報到一下，用餐時間總是排得落落長，但是阿姨動作非常快，分工很細各司其職，也不會等太久喔​​獅子頭飯小巧2顆獅子頭滷的非常入味，淋上滿滿的肉燥跟鹹菜是標準配備，不過飯有點少，M先生每次都吃不飽，要點上2碗飯才夠.獅子頭渾圓飽滿，Q彈有嚼勁，記得以前的同事也好愛這一味，百吃不厭​​魯肉飯當日才現滷的三層肉肥而不油，​​滷得很透入口即化，是好多男生的最愛​​滷汁帶有自然的鮮甜味，光是上面的肉燥跟鹹菜又可以多扒好幾口白飯南豐魯肉飯的雞絲意麵永遠都是菓子的最愛每次來都只點這一樣XDDDD從以前的25元漲到現在30元，真的是非常物超所值的不敗選擇，會先把食材都放在一起再加入大骨湯泡熟，外帶內用都一樣的做法，外帶的話騎車回去的時間差不多都熟了，內用的話就要稍微等一下再開動了上頭的雞絲好多喔！淋一點肉燥跟蔬菜，意麵悶熟到自己喜歡的熟度就可以吃囉是

說到高雄魯肉飯，應該不得說到位於自強路上的南豐吧，也都開了幾家分店了耶，不過賞鴨完還是來老店吃吃吧~菜單~價格算是蠻平價的耶。用餐環境啊...有內外分，當然室內用餐有冷氣也比較舒適咩。有名的魯肉飯和獅子頭飯是一定要來一碗啦，再來碗退火的苦瓜封湯還有筍乾補充纖維XD。筍乾:他們家的筍乾不會過重鹹啦，吃起來的口感算是爽口，雖然偏白(感覺滷不夠?!)不過還挺香的，有挺好吃的!魯肉飯:就是這一塊肉很迷人吧，吃起來真的很入味耶不過還挺香的，肉的肥瘦比例也算不錯，所不會過份油膩感，搭上淋汁和酸菜的搭配...讓米飯多了肉汁的鹹香，喔...老闆再來一碗。獅子頭飯:店內另一個招排肯定就它了，兩顆大大的獅子頭豪爽的丟在飯上~喔喔~~這獅子頭也太多汁了吧，嗯...雖然我本身是沒有特愛獅子頭這種食物，不過這個吃起來夠味外，不會覺得過爛的可怕感XD，不過對牙口不好的人來說很友善。苦瓜封湯基本上我真的不是那麼愛吃苦耶XD，不過不知點啥湯的情況下，好吧!就來試試今天吃苦的能耐吧~也許敢吃苦的會說這一點都不苦還很甘甜，不過對我這個怕吃苦的人來說，真的有苦耶><，不過當中的肉餡還不錯啦，可中合一些苦味，

「南豐魯肉飯」從菜市場小攤位起家，五十年老字號現由第二代經營，位於高雄自強夜市，即自強三路與苓雅二路口，提供各式飯類，包括魯肉飯、雞肉飯、獅子頭飯、肉燥飯、魚肚飯及各種現切小菜等等，目前共有三家分店。這一趟高雄之旅，撲克馬原本計畫要前往瑞豐夜市逛逛，順便感受一下高雄捷運站的便捷性及各站的藝術設置，不過成員當中已經有人累趴了，因此取消行程，只好前往附近的自強(苓雅)夜市尋找小吃(從85大樓出來後，步行約10分鐘)，而在尋找小吃過程當中，撲克馬和撲克梅發現這間南豐魯肉飯人氣特別旺，二話不說直奔店裡用餐。這間南豐魯肉飯位於自強三路與苓雅二路口，是一間轉角的店面，以一間賣魯肉飯的店家來說，用餐空間算是相當寬敞，除了店內的用餐空間外，騎樓下也安排了一些桌位，不過還是無法應付用餐時段的人潮，因此我們進到店裡後，看到那裡有座位就馬上坐下來準備點餐。南豐魯肉飯店面一覽坐下來後，看著牆上的價目表，可以很清楚地知道，招牌是哪幾道菜，不過撲克馬稍加思索了一下，既然是南豐"魯肉飯"，那就點個魯肉飯來試看看好了，撲克馬和撲克梅最後決定點了一碗魯肉飯、雞肉飯、苦瓜封湯，還有蒸蛋(外帶給小撲馬吃)，最後將桌上的點菜

‪「這個讚，很好吃！這個是吃過最好吃的肉燥飯！南豐一定要吃一下！」這幾句都是高雄夫婦在帶我去六合跟汾陽餛飩的時候不停地在跟我推薦這家的肉燥飯。先跟大家瞭解一下吧，在北部人們叫的魯（滷）肉飯，在這邊是叫肉燥飯的（圖中左碗）。那這邊的魯肉飯咧，就是北部的焢肉飯（圖中右碗有整塊肉在上面的）。（大概如此）到屏東高雄後吃了兩家肉燥飯（東港，墾丁），他們都有加魚鬆，偏甜，但這家就比較鹹一點，吃起來味道很夠，油豆腐也是超級入味的！而至於這邊的魯肉販飯就還好，肉質有點硬，味道感覺不太夠，蛋也是不夠入味。但在這家的話，光吃肉燥飯就感覺賺到了，可以榮登我心目中的第二位。 

苓雅食物地圖探險第二站，來到同樣常見推薦的南豐魯肉飯。正午時分滿是人潮，幸好店家備有菜單，加上手腳迅速，點餐候餐過程毫無困擾。聽說魯肉飯和獅子頭飯皆為推薦品，看到下方還有項肉燥飯，推測這裡的魯肉飯，是部份地方稱之的「焢肉飯」，上桌後果是如此。魯肉飯　45元　獅子頭　10元　苦瓜封湯　30元滷肉的色澤偏淡，嚐來果然走清爽風。瘦肉部份紮實，肥肉口感Ｑ彈，並非入口即化路線。整體滋味不差，只是與自己偏好的濃郁滷汁及化口風格有所差別。以為獅子頭會是紮實口感（老實說沒吃過獅子頭，所以會把它想成肉包內餡絞肉球的口感），但其實一咬便開。看似瘦肉組成，入口卻漫著油香，滋味倒好。苦瓜封湯的湯頭清爽帶點芹菜香氣。苦瓜封的外圈苦瓜不硬僅微苦，內裡的紮實帶軟甚至夾了些許脆的口感，很努力想去感受它是荸薺、竹筍或是其它食材所造成，但味蕾笨拙的我還是無法體會。整體來說，南豐魯肉飯的滋味是好的，只是與個人喜好略有偏差，因此究竟是否為迷人的美味，還請您親自一嚐。

大食客這次要介紹的是在高雄知名”魯肉飯”店家也是知名小吃之一,這一間挺受到網友正反兩面的評價,所以就讓身為食客的我,不得不親自來評鑑一下『南豐魯肉飯』,店內菜單其實菜色還不少,主打魯肉飯、肉燥飯與獅子頭飯,店內還有湯類與小菜可以任君點選搭配。 『南豐魯肉飯』位於高雄市自強夜市內,店內主打就是魯肉其實也就是魯控肉,店內主大的魯肉並非每塊都是肥瘦適中,可以依照自己的需求跟店家指定,一般人也就是大食客這樣第一次品嘗當然是要選肥瘦比3:7,如果是內行的可以選擇7:3比較肥滋滋的滿口油口感。 『南豐魯肉飯』店內裝潢必無太多在於擺設的部分,攤位也無太多特色,唯一就是很明顯的紅色招牌與綠色遮陽棚,店內小吃菜色選擇多,只需要將想吃的勾選填寫桌號交給外頭的店員即可,也是因為小吃關係大約5~10分就會將點選的菜色擺上桌。魯肉飯就是這一塊油亮油亮的看到眼睛都亮,肥瘦比我選擇3:7屬於一般人可以接受的肥滋度,店家的魯肉其實還滿大塊,皮與肉幾乎屬於一夾就要分離的入口即化的口感,店家會搭配酸菜加上魯肉其實就很搭,這樣一碗飯真的不扒個飯怎麼對。整體度與美味度：★★★☆☆獅子頭、油豆腐、魯蛋與貢丸獅子頭內餡很札實

這次.. 原本是想打 禮拜三晚上去慶生吃的餐廳的!!! 可是呢 ~ 因為剛從花園夜市逛回來 吃太飽 + 逛街逛到有點疲憊 所以說 就先以小小篇的文章來替代!!((不過他也是我精心生出來的孩子啊!!!!!!!))不過這次我去花園吃到的都是地雷....真的很不開心呀!!!!!!等我之後再來打一下但是自從上次那個""劉小姐""事件之後 打BLOG 都要好謹慎小心...我怕我沒有20萬可以被罰 或者是打官司啊!!!!!!!!!這次要說的 是很多人都有講過的""南豐魯肉飯""位於自強路 跟 成功路交叉口處 苓雅市場中每次經過都會看到長長的人龍,說真的一開始當我還沒吃過時 我還曾經懷疑過 大家到底是在幹麻真的有這麼好吃的東西嗎??????事實證明 吃過之後 味道還真的蠻好的呢營業時間：早上10點多 ~ 晚上12點 所以是早餐午餐晚餐宵夜都一並解決的意思!!!小小的攤子 或許看來不起眼 但是魯汁中的滷肉 卻是 擄獲了大家的胃不過這次拍攝的時間點 我是採用外帶 所以 拍到的 自然就是外帶便當的樣子!!!!!!魯肉飯。45元狠簡單的白飯配上肉汁 其實這樣就已經很下飯了 我是那種光吃肉燥飯就可以吃下好幾碗