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2017-04-14
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每次回台北就是一趟放鬆之旅,可以拋開煩人的小鬼、與Wayne手牽手出門吃好料是說台北的美食真的多到吃不完,尤其是美味的日料更是多到令我眼紅!(要是我家隔壁也有就好了…)這次來到的是位於捷運中山國小站附近的【肥貓漁夫】,光聽這店名就知道裡面是賣魚的,又子我超愛吃魚的,也可稱為是一隻「肥貓」吧…(呵呵呵店家也是位於有點小小的街巷中,不過不難找,在漆黑的夜裡就屬這裡最明亮▲店外候位區有張小看板,上面寫著的是店內的人氣餐點,目前還有一些優惠活動。▲店內空間不大,以2~4人座為主,另外也有板前座。▲坐在板前座也蠻舒適的,可以一邊享用美食一邊欣賞師傅料理。▲牆上貼有店家的小故事,原來老闆之一本身就是專職魚貨交易,因此提供的當然也是最新鮮的魚貨囉!▲料理檯後方還有一大面看板,上面寫著各式餐點所使用的食材,讓客人一目瞭然喔!▲▼另一面牆上貼著的是店家近期的新餐點,除了詳述內容物之外,另外還附上了圖片參考,看了就好想吃!▲桌上皆有擺放餐具、醬油、茶杯、紙巾、MENU,仔細看筷架還是個可愛的貓咪呢<3▲桌子底下則有一個籃子,裡面可以放背包或是外套,讓用餐時更加舒適。MENU菜單上一樣也有簡單的店家
是說台北的美食真的多到吃不完,尤其是美味的日料更是多到令我眼紅!(要是我家隔壁也有就好了…) 這次來到的是位於捷運中山國小站附近的【肥貓漁夫】,光聽這店名就知道裡面是賣魚的,
又子我超愛吃魚的,也可稱為是一隻「肥貓」吧…(呵呵呵
店家也是位於有點小小的街巷中,不過不難找,在漆黑的夜裡就屬這裡最明亮
▲店外候位區有張小看板,上面寫著的是店內的人氣餐點,目前還有一些優惠活動。 ▲店內空間不大,以2~4人座為主,另外也有板前座。 ▲坐在板前座也蠻舒適的,可以一邊享用美食一邊欣賞師傅料理。 ▲牆上貼有店家的小故事,原來老闆之一本身就是專職魚貨交易,因此提供的當然也是最新鮮的魚貨囉! ▲料理檯後方還有一大面看板,上面寫著各式餐點所使用的食材,讓客人一目瞭然喔! ▲▼另一面牆上貼著的是店家近期的新餐點,除了詳述內容物之外,另外還附上了圖片參考,看了就好想吃! ▲桌上皆有擺放餐具、醬油、茶杯、紙巾、MENU,仔細看筷架還是個可愛的貓咪呢<3 ▲桌子底下則有一個籃子,裡面可以放背包或是外套,讓用餐時更加舒適。 MENU
菜單上一樣也有簡單的店家介紹,餐點有八成以上皆是使用在地食材,且是每日新鮮產地直送。
主要販售海鮮丼,最便宜有199元的「每日限量海鮮丼」喔!
另外也有生魚片、湯品、茶碗蒸、手卷可以選擇,每人低消為250元。 ▲目前的優惠活動,只要點購新品 or 招牌丼飯,就送一碗海味魚頭湯喔! ▲點完餐之後會先送上小菜,右邊的滷蘿蔔非常入味,我和Wayne都覺得很好吃! 海味魚頭味噌湯 魚頭湯是以多種鯛魚下去熬煮的,湯裡還有大塊魚肉及魚頭,
魚的鮮甜味與味噌完美的融合,喝起來口感非常濃郁、十分暖心。 原味茶碗蒸 茶碗蒸比又子想像的還要大碗,除了基本的蛋之外,裡面還添加了海苔絲,
還有不少料,吃起來頗有香氣、鹹淡適中,非常有滿足感。 肥貓人氣海鮮丼 $620 海鮮丼飯很快就上桌了,這碗丼飯一上桌就令人眼睛發亮,
滿滿的新鮮魚生鋪在口感極佳的醋飯上,看起來超豐盛的! 光是那兩尾甜蝦就超誘人的,口感Q彈又鮮甜,還有當旬的魚5-6種,像是鮭魚、鰻魚等等,
裡面還有海膽、干貝、穴子、比目魚鰭邊、鮭魚卵,每口都是滿滿幸福,彷彿整個大海都在口中!
又子尤愛干貝,特別的鮮甜軟嫩;還有海膽吃起來也一點都不臭腥,整個就是有青! 雙星海鮮丼 $780 這道《雙星海鮮丼》一樣是顛覆了又子的想像,跟一般丼飯其實一樣卻又有點不同。
雖然菜單上寫著「小鳥胃首選」,但是分成了兩層堆疊起來的雙星丼,看起來氣勢十足。 拆分開來看,上層是各式生魚片,有軟絲、甜蝦、海膽等等,
底層則是較少的醋飯鋪上了各式海味,中間則是海帶芽,
有鰻魚、比目魚鰭邊、松葉蟹、蟹膏、鮭魚卵,還有佐味的薑片、蘿蔔、蔥花。 ▲先看看上層,雖然是標榜著「小鳥胃」適用,但是一樣不減其豐盛度。 ▲軟絲是在前面那份丼飯中沒有的,吃起來超彈牙超鮮甜,吃完都要升天了(實在太好吃!!) ▲又子喜歡吃海鮮丼,醋飯我也愛,但是有時候吃完生魚片就挺有飽足感,
因此《雙星丼》的醋飯較少,很適合喜歡淺嚐且胃小的女生來品嚐,
不僅可以吃到美味豐盛的海味,也不用因為怕浪費而把剩餘的醋飯硬塞進肚。 ▲松葉蟹與蟹膏配著微酸的醋飯一起享用特別對味。 ▲鮭魚卵也不遑多讓,美妙的口感在嘴中逼波畫開。
值得一提的是,底層所附上的醃蘿蔔也非常好吃,脆口又微酸的口感很下飯! 蔥鮪手卷 $70 喜歡吃手卷的朋友也別錯過這裡的手卷,選擇也蠻多的,
這天我們吃的是最基本的蔥花鮪魚手卷,一份切成了兩捲剛好可以兩人分享。 ▲手卷內的蔥花及鮪魚份量十足阿,一咬都要爆開來了,而且鮪魚吃起來也是很新鮮喔! 【肥貓漁夫】提供了新鮮又豐盛的海鮮丼飯,每一口都吃得到大海的鮮甜與活力,
想一嚐每日台灣特有產地直送的新鮮魚貨,請不要錯過【肥貓漁夫】唷!
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