台北寒舍艾美酒店-探索廚房

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台北吃到飽推薦，冬天就到了吃蟹的季節，台北寒舍艾美酒店的探索廚房也推出了「冬の和食祭」日本美食節，打造日本屋台料理搭配居酒屋經典串燒，還有暖暖的壽喜燒跟鮑魚雞白湯拉麵，各地日本美味讓你一次吃透透，飲料部分還加碼推出葡萄沙瓦、角嗨、現拉生啤等無限暢飲，燒烤配啤酒讓你嗨加倍，趁著冷冷的天趕快約一波啦停車/交通資訊開車：可停台北寒舍艾美酒店停車場，停車費每小時新台幣100元，消費滿 1000 元可折抵一小時停車費捷運：搭乘板南線至市政府站，由3號出口走過來約4~5分鐘 公車：興雅國中站、消防局(松仁)都可到達寒舍艾美酒店 探索廚房｜環境我真的很喜歡探索廚房的空間配置，利用不鏽鋼造景打造流動的氛圍，就算是客滿的空間也不顯得壅擠，整體的用餐座位分成兩大區塊，可以容納290人，還有幾間12~20人的VIP小包廂，有一定的低消規則，很適合家庭聚餐或一大群朋友聚會喔寒舍艾美酒店 探索廚房｜餐區蒸煮區也是這次新菜色的重點，滿滿的蒸煮松葉蟹腳就在這一區，一旁還有暖呼呼的關東煮，光看這些熱騰騰的湯品鍋物就讓人心好暖，一旁還有現煮的鮑魚雞白湯拉麵也是不容錯過來自京都傳統魚料理-西京燒也是這一季新推出菜色，用了香甜味噌醬汁提味，把鮮嫩扁鱈烤到表皮呈金黃酥脆，每一塊魚肉都是香甜多汁，有夠嫩口的朴葉牛則是岐阜縣高山飛驒地區的鄉土料理，翼板牛帶著淡淡的朴葉香氣，軟嫩中帶有嚼勁愛海鮮的朋友這裡還有一鍋漁夫鍋，螃蟹、蝦子、九孔、蛤蜊下去煮成一鍋湯，只能用鮮爆來形容還有現煮的日式壽喜燒，主廚現煮鮮嫩的板腱牛，搭配蔬菜燉煮的鹹香醬汁，道地日本料理手法也是必吃重點炸物及現煎區有美味的炸蝦、唐揚雞、炸天婦羅，現煎的蒜香牛肉也在這喔還有滿滿的烤松葉蟹腳，跟剛剛蒸煮的口感不同，我覺得炭烤的比較香耶日式料理區擺滿現切生魚片，各式鮮美的壽司船跟生魚片丼飯也是探索廚房裡熱門的一區甜點區也換了新菜色，巧克力泡芙、楊枝甘露、抹茶糰子、現烤薄餅……每一款都不輸外面的甜點店，探索廚房的甜點真的太厲害了每天供應六種新鮮水果任君選擇，Häagen-Dazs和Mövenpick Café兩種冰品也在旁邊這次可以吃到炭烤松葉蟹腳跟蒸煮松葉蟹腳，我個人比較愛炭烤的，可以吃到淡淡的焦香氣味，把松葉蟹的甜度襯托出來，蒸煮的則是可以嘗到海鮮原始的甜味，兩種都不能錯過啦每一隻松葉蟹腳的肉質都是飽滿又多汁，一口吃下一整條有夠滿足的壽喜燒真的超下飯的，旁邊的蔬菜有大白菜、蒟蒻絲、洋蔥、牛蒡….，加上特製的壽喜燒醬汁去燉煮，每一口都自帶鹹香，現煮的板腱牛也好嫩，別忘了打上一顆溫泉蛋，哇~~~這一個我可以吃個2~3碗啊九州著名的鮑魚雞白湯拉麵暖心又暖胃，濃而不膩的雞白湯底喝起來好順口，裏頭還有一整塊頂級鮑魚，讓簡單的雞白湯拉麵變得更豪華啊朴葉牛彈嫩又有嚼勁，整體算是重口味，跟生啤酒也很搭我好愛這個蒜香牛，每一片牛肉還嘗的到香甜肉汁，熟度可以再生一點更完美啊生魚片每一塊的大小剛剛好，握壽司品項更豐富了生魚片丼飯超鮮的，上頭的魚卵波滋波滋增添層次烤大蝦肉質彈牙不柴壺漬牛很有咬勁，因為前置作業有搭配醬料下去醃製，炭烤到表皮帶著微微焦脆越嚼越香探索廚房的炸物也是一等一的好吃，尤其炸蝦外酥內Q嫩，我們每次來都必夾啊女生適合甜甜的可爾必思沙瓦，男生就把角嗨給喝起來，配上爐烤海鮮真的是絕配【禁止酒駕。未滿十八歲者禁止飲酒。】甜點則大推巧克力泡芙，我們2個女生吃了8顆有喔，裡面吃起來是金莎的口感，甜甜地也太幸福了芝麻戚風蛋糕也是必嘗，戚風蛋糕微微濕潤鬆軟，口感超完美還有秋冬必吃的草莓大福呢探索廚房隱藏版的甜點-舒芙蕾也是不容錯過，會有服務人員上桌詢問需不需要舒芙蕾，精緻的舒芙蕾吃起來濕潤又帶有濃郁蛋奶香，由他結尾最幸福了這次寒舍艾美酒店 探索廚房推出的冬の和食祭日本美食節太完美了，光是蒸煮+炭烤松葉蟹腳吃到飽就讓我們扒蟹腳的手完全沒停過，壽喜燒跟雞白湯拉麵也是超讚，趁著天氣微涼趕快來吃吃當令海鮮，建議大家來訪要提前訂位，因為連平日中午時段也是客滿的狀況啦 繼續閱讀

位於台北寒舍艾美酒店1樓的【探索廚房】使用優質食材提供多樣化的餐點，完美呈現各國風味料理，並創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式，全天候都能愉快的無限吃到飽！2024/05/01~06/30更推出【探索獅城】南洋美食節平假日午餐、晚餐皆有供應，超過15款道地的新加坡與馬來西亞料理，還加碼龍蝦與松葉蟹吃到飽！#台北吃到飽 信義區美食 市政府美食 ▼「探索廚房」裝潢時尚、氣派，總座位數300人(含3間包廂)，用餐前需先拿號碼牌待時間到才能入座。 【探索廚房價位】共有四個用餐時段，人數多可選擇包廂座位(有低消)消費可抵停車(最多三小時) (kkday買餐卷更划算) 【探索廚房「探索獅城」南洋美食節】與台北知名的「池先生 Kopitiam馬來西亞傳統料理」合作，提供超過15道的新加坡與馬來西亞料理，從街頭小吃、大馬「煮炒」到頂級海鮮異國美饌應有盡有，還加碼祭出龍蝦及松葉蟹腳，讓料理更升級！ 【日式料理區】每日嚴選現撈漁獲的「現切生魚片」，另外，午晚餐時段有提供「炙燒握壽司」品項更是豐富。 (探索廚房餐卷)▼生魚片新鮮，炙燒握壽司也好吃，難怪大家一入場，都先衝這一區啊~ 【炭烤區】從美國重金引進Robata爐烤設備，將無國界爐烤文化延伸至自助餐檯，嚴選季節食材由師傅現場大展手藝，大火炙燒的炭烤牛肉、羊排、烤鳳梨，可自行搭配醬料、配菜，看起來更豐盛。▼「炭烤松葉蟹腳」吃到飽，人手一隻，大啖海鮮，超過癮！ 【亞參龍蝦海鮮桶】平日晚餐、週六日午晚餐限定！裡頭有新鮮龍蝦、鮮蝦、螃蟹、玉米、花椰菜…等食材，淋上酸辣獨特的亞參醬汁，鮮香高檔，必排必拿啊~ 【熱食區】有歐洲、美洲、拉丁美洲…等特色料理，還有亞洲風味菜式，可滿足饕客味蕾。「大馬沙嗲雞肉串」以特製的沙嗲醬醃漬後烤至金黃焦香，一口一串，超爽快！「麥片海大蝦」大蝦以奶油爆炒後，加入小辣椒、咖哩菜提香，再搭配酥脆的麥片，口感相當有層次。「Mami雞、海南雞肉飯、黑胡椒炒蟹」也都是大家喜愛的必拿品項！▶️(探索廚房餐卷)▼人氣必吃「池記蒸豆腐」！蒸好的豆腐上，撒上炒香的蝦米與蟹肉，再淋上馬來西亞美中美醬油調味，吃起來軟嫩鹹香，超順口。▼這次的新馬美食必拿品項還有：南乳炸雞翅新馬炸釀豆腐炸香蕉咖椰披薩捲 【蒸煮區】熱騰騰的新加坡「肉骨茶」採用超過十種以上的中藥材，與豬排骨一起熬煮6個小時，湯頭濃郁超有味，必喝！「松葉蟹腳咖哩叻沙湯」將滿滿的鮮美松葉蟹腳，與豆皮、魚丸等配料，一同加入以咖哩、叻沙熬煮的湯底，鮮香微辣，香氣誘人，一定要拿！▼其它經典必吃的還有：現切的「爐烤肋眼牛排」軟嫩好吃！▼「燒臘」是由寒舍食譜製作的，非常有水準的港式美味！ 【現煎區、炸物區】現點現煎的「松露鮑魚鮮蝦」，和「炸蝦天婦羅」都是超人氣必吃！▶️ (購買寒舍艾美餐券)▼【沙拉及冷菜區】提供新鮮生菜沙拉、西式冷肉及乳酪，也有各式的涼拌菜，如五味小章魚、淡菜、麻辣小龍蝦…等。▼【窯烤披薩區】現桿現做各式鹹甜口味的薄皮披薩，2019年榮獲義大利APN拿坡里披薩職人協會認證。我個人最愛瑪格麗特口味，鹹香爽脆，很夠味！▼【甜點區】探所廚房的甜點從不令人失望，猶如珠寶櫃般精緻陳列的甜點，每個都像是可以吃的藝術品一樣，超美的~ (寒舍艾美自助餐券)▼蛋糕小巧精緻又好吃！讓我忍不住每一款都拿一個來品嚐。椰咖口味的法式煎餅，一定要試試，熱呼呼的舒芙蕾也超好吃。▼【水果區】提供多款新鮮現切水果▼【飲品區】有新鮮果汁、咖啡、茶…等飲品，也有提供生啤酒，可無限暢飲。目前推出「新馬南洋系飲」有酸柑汁、白咖啡…等，其中的「美祿恐龍冰沙」冰涼香濃，更是必喝。▼最後，就用美味的甜點、水果、飲品，結束這超級飽足的一餐！ 《蛋寶543》再一次來到台北信義區寒舍艾美酒店裡的【探索廚房】食材新鮮選擇性多，服務、環境氛圍都很優質，整體感受還是一如往常的好，最近推出的「探索獅城」南洋美食節，道地的新馬美食、龍蝦、松葉蟹腳吃到飽，喜歡的朋友們可千萬別錯過！建議可以上網買餐券或使用信用卡回饋，更划算！推薦給大家~~❤️▶️ (探索廚房餐券)  繼續閱讀

說到台北Buffet吃到飽一定不能錯過台北寒舍艾美酒店【探索廚房 LATEST RECIPE】，雖然價格不太親民，但久久吃一頓慶祝或是慰勞自己及家人很可以啊，而且晚餐時間可以整整享用三小時，從開餐後就可以進入餐廳用餐，一直吃到晚餐時間結束，整個很划算啊！【探索廚房 LATEST RECIPE】靈活運用世界食材，完美呈現各國風味料理，劃分為炭烤區、中西熱食區、日式料理區、炸物及現煎區、沙拉及冷菜區、蒸煮區、甜點區、窯烤披薩區、飲品區等，像是頂級肋眼部位現點現煎的安格斯黑牛排、每日嚴選現撈漁獲新鮮現切生魚片、從美國重金引進Robata爐烤設備的炭烤紐西蘭羊排及炭烤翼板牛、精彩涼拌菜泰式涼拌蟹及五味小章魚、現點現煮熱騰騰的新加坡肉骨茶、人參鮑魚雞湯、猶如珠寶櫃般精緻陳列的甜點，飲品區除各式新鮮果汁、咖啡、茶及軟性飲料外，還有自動生啤機，按一下即享有細緻泡沫與順口清爽的生啤酒，假日午晚餐來用餐更特別提供帝王蟹味噌湯，來吃一趟絕對不枉此行！【探索廚房 LATEST RECIPE】位於台北寒舍艾美酒店一樓，地點就在集台北時尚＋藝文核心地帶的信義商圈內，來享用大餐之餘還可以逛街購物，交通也很便利捷運市政府三號出口步行約五分鐘即可抵達，有特約停車場，新光信義金融大樓地下一、二樓為台北寒舍艾美酒店專屬之特約停車場，停車場入口就在酒店大門正前方，於酒店內餐飲消費滿$1000可享免費停車一小時，最多以3小時為限用餐空間寬敞，有雙人桌位也有適合多人聚餐的大圓桌，座位數共290人，另有三間包廂我們當天是平日晚餐時段來，生意很好耶，建議用餐前一定要事先訂位（線上訂位）【探索廚房 LATEST RECIPE】自助餐吃到飽價格及時段分為早餐、午餐、下午茶及晚餐，每個餐期就一個時段，可以一直用餐至時間結束，這點真的很棒，不然大部分的自助餐吃到飽大都會分成兩個時段，實際用餐時間會減少許多訂價不太親民，但官網常常也會推出優惠活動，或是網路上也會有比較優惠的價格可以買餐券，大家都可以查詢看看炭烤區入座後就被這濃郁炭烤香氣給吸引，無論是炭烤紐西蘭羊排或是炭烤翼板牛等都好誘人啊，就連樸素的南瓜、彩椒及洋蔥等都讓我忍不住想要嘗試食材都是採用美國重金引進Robata爐烤設備烤出來的，特別的美味、有水準！光是這羊排及翼板牛就讓我們吃得大呼過癮了，超滿足的，是說多吃幾片就回本了啊！中西熱食區除了歐洲、美洲、拉丁美洲等精彩菜色外，另有各式亞洲風味料理，像是番茄黃金蟹燉鍋、泰式咖哩雞、湖南辣味豬五花、藤椒酸菜魚、上湯娃娃菜等，都是美味特色兼具．每一道都好下飯，可惜不能吃太多飯啊，吃飯了就裝不下其他美味料理了熟食區還有燒臘，烤鴨捲餅、油雞、香腸等想吃多少拿多少，說真的現在外面一個燒臘便當都不便宜啊，來吃到飽就可以盡情的吃啦！熟食區更厲害的就是這個爐烤肋眼牛排了，一大片的爐烤肋眼在牛排餐廳不便宜啊，在這裡想吃幾片就吃幾片，看起來很紅很生但不見血，也格外嫩口，我們家孩子跟我說好好吃，吃了兩片日式料理區除了每日嚴選現撈漁獲的新鮮現切生魚片外，還有師傅現場握製的炙燒握壽司、手卷及日式涼拌小菜等，看看那生魚片真是太誘人了，我們最愛的鮭魚油花也都好美，握壽司還有干貝喔光是這一區就吃得好滿足，炙燒牛握壽司小朋友超愛！炸物及現煎區除了很受大小朋友歡迎的炸蝦天婦羅、唐揚炸雞佐美乃滋外，還有頂級肋眼部位現點現煎的安格斯黑牛排，豐厚油脂的黑牛肋眼，沾點法國海鹽即能品嘗牛肉的香嫩原味這讓喜歡吃牛排的大顆呆把拔及兒子整個笑開懷，兩個人不知道吃了多少片沙拉及冷菜區除了各式新鮮生菜沙拉外，還有精彩涼拌菜像是泰式涼拌蟹、五味小章魚海瓜子、淡菜、辣味牛肉沙拉及蝦子等新鮮生菜沙拉擺盤很吸引人，讓不怎麼愛吃蔬食的我也忍不住夾了好多沙拉區還有西式冷肉及乳酪等，可以自由搭配食用，光是沙拉就可以吃得相當盡興蒸煮區除了各式現煮熱湯、擔仔麵之外，還有清蒸螃蟹、旭蟹等，喜歡吃螃蟹的一定會很愛，旭蟹的肉超肥美！湯品有師傅現煮熱騰騰的新加坡肉骨茶、人參鮑魚雞湯、佛跳牆等，假日午晚餐更特別提供帝王蟹味噌湯，可惜我們是平日晚餐時段來！人蔘鮑魚雞湯超推，雞湯甘甜鮮美，鮑魚Ｑ彈鮮嫩窯烤披薩區提供三種口味現桿現做薄皮披薩，甜鹹口味都有，當天有綜合野菇堅果、蕃茄海鮮披薩及香蕉巧克力，這裡的窯烤披薩可是大有來頭，2019年榮獲義大利APN拿坡里披薩職人協會認證喔！甜點區來到【探索廚房 LATEST RECIPE】絕對不能錯過的甜點，琳瑯滿目猶如珠寶櫃般精緻陳列的甜點讓人目不轉睛啊，太誘人了！每一項甜點都讓人好想品嘗，若是不知道從何下手，可以由主廚推薦的榛果可可雲朵蛋塔、太妃糖香蕉麵包布丁、杏桃栗子蛋糕、蒙布朗等先下手，這樣精緻的甜點在蛋糕下午茶店家一個都不便宜呢另外還有新鮮現做的吉拿棒及法式煎薄餅等，都可以依照自身喜好添加配料這個楊枝甘露也必吃，我吃了兩碗，真是太好吃了，香甜不膩，我好愛芒果啊飲品區光是新鮮果汁就有好幾種，另外還有咖啡、茶包及軟性飲料，更特別的是自動生啤機，輕鬆按一下就有細緻泡沫與順口清爽的生啤酒（未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有害健康）另外還有水果及冰淇淋，水果擺放整齊，賣相很好也都很甜，冰淇淋有Haagen-Dazs及莫凡彼，很香濃！跟其他Buffet吃到飽相比起來台北寒舍艾美酒店【探索廚房 LATEST RECIPE】種類或許不是太多，但品質絕對更好，光是牛排、生魚片及甜點等就讓我們吃得大呼過癮，超滿足的，當晚我們就由晚上六點一直吃到九點才離開，整整三個小時這樣的價位真的可以啊！注意！！每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！ 繼續閱讀

台北寒舍艾美探索廚房自助餐buffet吃到飽在台北飯店自助餐吃到飽戰場中一直有著超高的人氣，平日中午來竟然整個都是滿的，真的不訂位可能連平日中午都沒有座位，排餐一整個很可以，再來探索廚房buffet還有無限量的ASAHI 生啤，真的是透中午就要開喝了，然後絕對不能錯過寒舍艾美探索廚房自助餐的甜點，完全沒有缺點，唯一缺點就是你的胃太小台北寒舍艾美酒店探索廚房自助餐吃到飽探索廚房是台北寒舍艾美酒店自助餐Buffet，就在飯店一樓的位置，從捷運市政府站3號出口走過來大約7分鐘左右的距離，飯店本身有停車場，但我不確定是否能折抵停車費，之前我有來吃過一次，是公司聚餐，那時就覺得，台北寒舍艾美酒店探索廚房的位置還蠻寬的，用餐的品質都覺得還不錯。台北寒舍艾美酒店探索廚房光是座位區就有四五區，是一個ㄇ字型加上中間的餐台，另外飲料是在另一區，食物的種類算多，再來座位區有290各座位，另外還有3個包廂可以使用，包廂大概都能坐上10~12人左右。探索廚房自助餐中餐時間是11點30分，我們提早到就看到蠻多人在門口排隊了，是不是很多人都不用上班，平日中午怎麼還這麼多人來用餐。寒舍艾美酒店探索廚房自助餐菜色探索廚房生菜沙拉與冷菜區我知道大家都對這一區生菜沙拉沒有啥興趣，老實說我自己也是啦！笑死！我想探索廚房應該也是順應潮流，這一區真的不大，但是裡面的菜色用得還蠻乾淨的，上面是配好的生菜杯，下面則是自己配的生菜沙拉，轉到另一邊則是有許多起司跟火腿可以食用，我是沒有拿，就看你們自己喜不喜歡啦！接著是冷菜區，有生鮭魚跟風螺等等海鮮料，來這邊要吃鮭魚不用改名字啦！都隨你吃，我個人喜歡火腿加上哈蜜瓜，吃起來鹹鹹甜甜的很棒，我去西班牙的時候幾乎每天都會這樣子吃，超爽的，但這邊火腿不是伊比利豬火腿，所以油脂有差一點，還有一個涼拌鰹魚也不錯吃。探索廚房生猛海鮮區海鮮的部份雖然不是其重點，但老實說探索廚房也是蠻豐富的，旭蟹、淡菜、小章魚、鳳螺、白蝦等等，這些都是原本簡單的清蒸而已，沾點醬來吃就很鮮甜，還有一個比較特別是泰式涼拌蟹，會帶有一點酸辣味，我覺得還蠻開胃的。但握壽司就還好，沒有不好吃，也沒有太驚豔，但炙燒握壽司有和牛、鮭魚、干貝三種，一次只能拿三個，我覺得個邊很棒，我一次拿了三個干貝握壽司，口感還不錯，但鮮度我覺得就一般，可是我還是給過啦！探索廚房炭烤排餐區爐烤區是特別引進美國Robata爐烤設備，主要是有三層而且溫度都可以調整，各式各樣的肉排都可以做不一樣的設定，在這邊可以吃得到烤羊排、翼板牛排等等，當天來還有烤蝦，食材還是會依季節調整，我個人覺得羊排很強，另外沾薄荷醬真的好吃。這次跟朋友一起來，他們最滿意的就是翼板牛和安格斯黑牛都很棒，友人算是吃遍全台北各大牛排餐廳，對牛排有一定程度的要求，他都說難得在吃到飽餐廳吃到滿意的牛排，而且還一口氣去拿了兩份，肉質真的很軟嫩，味道上也都還不錯。探索廚房APN披薩區披薩區是探索廚房的重點之一，你一定會說在吃到飽這種澱粉量極高的食物不是很浪費嗎？但甚麼教做高規格，探索廚房披薩是有拿到拿坡里認證APN，等級跟外面單點的披薩是一樣的，竟然能在吃到飽餐廳吃到單點餐廳的披薩，而且口味還蠻多種的，推啦！中式料裡就分成港式燒臘跟滷味，滷味拼盤的滷百頁有入味還不錯吃，臘腸我覺得鹹度剛好，不會太重，油雞我覺得還好，就一般般，明爐燒鴨片皮鴨皮跟鴨肉吃起來是有水準的，但少了一點甜麵醬，我忘記是我們沒用還是裡面沒包，感覺就少了一味。另外那個汕頭牛肉湯在吃到飽餐廳真的少見，因為有加了很多洋蔥，喝起來很鮮甜。海鱸魚也蠻新鮮，魚肉帶有膠質還不錯吃，還是有口感，不會粉粉的，重點是湯頭很清甜，我覺得熱熱喝都不錯。尤其現在是草莓季，超多款都是草莓甜點，好像草莓不用錢似的，喜歡甜點的人來這邊一定很幸福拉！這種飯店自助餐的甜點幾乎都是碾壓那種單店的吃到飽餐廳，我真的吃的很滿足，然後還有現場現做的可麗餅也好好吃喔！一定要趁熱吃，甜甜蜜蜜的超爽的。台北寒舍艾美酒店探索廚房果然是許多人心目中台北最強的飯店自助餐吃到飽，午餐吃到飽提供的翼板牛和安格斯黑牛牛排一整個超棒的，另外我個人超愛他們家的羊排，一整個都有牛排館等級，再來探索廚房炙燒壽司系列也很棒，我更愛寒舍艾美酒店探索廚房的湯品，真的很好喝，不知道會不會是你心目中的第一名，要不要也來試試看啊！ 繼續閱讀

【Lexie臉消為時間】好吧...如果有人想捍衛探索廚房 要說我真是太奧客~那我就承認吧(攤手)爬了30篇以上食記，正評譜評及負評算是蠻平均我只好加入邪惡勢力的一方給予負評，主要是把價格列入考量我覺得不划算的理由有下1.本人小鳥胃(基本上吃什麼吃到飽都不划算 越貴的就越虧 我承認這是個人問題= =)2.下午茶990+10%破千，但大菜都沒有。沒有螃蟹、連帝王蟹腳湯都沒有(maybe季節已過???不得而知)、沒有最受好評的炸蝦、也沒有午晚餐才供應的舒芙蕾也沒有烤羊排煎牛排 光少了這些重點就覺得實在有點委屈啊!!想吃這些大菜就再加$440吧吃正餐吧(暈)!3.鹹食品質實在太普通【Lexie進入正題】 環境部分就不太多做介紹 總之走有設計感有點豪華路線廚房皆採開放式週三下午茶，PM3:00吃到5:0090%客滿 看來愛吃buffet的人不少 熱食區蔥爆牛肉(美)維也納香腸西芹炒雞丁蔥燒豬排 某某煎魚香菇雞湯南瓜湯野菌菇燒豆腐照燒雞腿XO醬炒蘿蔔糕炒時蔬油飯百里香炸雞表現中上 酥脆不油膩野菜天婦羅沒炸蝦 就不用吃炸蔬菜了吧= =(賭氣中) 培根捲就那樣 培根+青蔥的味道炒南瓜培根紹興荷葉蝦不怕你吃的蝦蝦個人認為蝦子算新鮮 吃了不少青蛙哥說肉質不夠Q不好吃 香烤沙朗牛排 看起來很邱~一大塊 視覺上是非常討喜口味上來說 我個人覺得非常普通 肉質偏硬 雖然有juicy肉汁 但總之我不愛就是跟單片的煎或烤牛排還是完全不能比但青蛙說好吃牛排沾醬手工窯烤pizza師傅現場製作火爐在旁邊!Pizza也算表現比較出色的 餅皮軟Q有勁 邊緣焦脆 很不錯!! 繼續閱讀