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2017-12-28
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【Lexie臉消為時間】好吧...如果有人想捍衛探索廚房 要說我真是太奧客~那我就承認吧(攤手)爬了30篇以上食記，正評譜評及負評算是蠻平均我只好加入邪惡勢力的一方給予負評，主要是把價格列入考量我覺得不划算的理由有下1.本人小鳥胃(基本上吃什麼吃到飽都不划算 越貴的就越虧 我承認這是個人問題= =)2.下午茶990+10%破千，但大菜都沒有。沒有螃蟹、連帝王蟹腳湯都沒有(maybe季節已過???不得而知)、沒有最受好評的炸蝦、也沒有午晚餐才供應的舒芙蕾也沒有烤羊排煎牛排 光少了這些重點就覺得實在有點委屈啊!!想吃這些大菜就再加$440吧吃正餐吧(暈)!3.鹹食品質實在太普通【Lexie進入正題】 環境部分就不太多做介紹 總之走有設計感有點豪華路線廚房皆採開放式週三下午茶，PM3:00吃到5:0090%客滿 看來愛吃buffet的人不少 熱食區蔥爆牛肉(美)維也納香腸西芹炒雞丁蔥燒豬排 某某煎魚香菇雞湯南瓜湯野菌菇燒豆腐照燒雞腿XO醬炒蘿蔔糕炒時蔬油飯百里香炸雞表現中上 酥脆不油膩野菜天婦羅沒炸蝦 就不用吃炸蔬菜了吧= =(賭氣中) 培根捲就那樣 培根+青蔥的味道炒南瓜培根紹興荷葉蝦不
【Lexie臉消為時間】
好吧...如果有人想捍衛探索廚房 要說我真是太奧客~那我就承認吧(攤手)
爬了30篇以上食記，正評譜評及負評算是蠻平均
我只好加入邪惡勢力的一方給予負評，主要是把價格列入考量
我覺得不划算的理由有下
1.本人小鳥胃(基本上吃什麼吃到飽都不划算 越貴的就越虧 我承認這是個人問題= =)
2.下午茶990+10%破千，但大菜都沒有。
沒有螃蟹、連帝王蟹腳湯都沒有(maybe季節已過???不得而知)、沒有最受好評的炸蝦、也沒有午晚餐才供應的舒芙蕾
也沒有烤羊排煎牛排 光少了這些重點就覺得實在有點委屈啊!!
想吃這些大菜就再加$440吧吃正餐吧(暈)!
3.鹹食品質實在太普通
【Lexie進入正題】
環境部分就不太多做介紹 總之走有設計感有點豪華路線
廚房皆採開放式
週三下午茶，PM3:00吃到5:00
90%客滿 看來愛吃buffet的人不少
熱食區
蔥爆牛肉(美)
維也納香腸
西芹炒雞丁
蔥燒豬排
某某煎魚
香菇雞湯
南瓜湯
野菌菇燒豆腐
照燒雞腿
XO醬炒蘿蔔糕
炒時蔬
油飯
百里香炸雞
表現中上 酥脆不油膩
野菜天婦羅
沒炸蝦 就不用吃炸蔬菜了吧= =(賭氣中)
培根捲
就那樣 培根+青蔥的味道
炒南瓜培根
紹興荷葉蝦
不怕你吃的蝦蝦
個人認為蝦子算新鮮 吃了不少
青蛙哥說肉質不夠Q不好吃
香烤沙朗牛排
看起來很邱~一大塊 視覺上是非常討喜
口味上來說 我個人覺得非常普通 肉質偏硬 雖然有juicy肉汁 但總之我不愛就是
跟單片的煎或烤牛排還是完全不能比
但青蛙說好吃
牛排沾醬
手工窯烤pizza
師傅現場製作
火爐在旁邊!
Pizza也算表現比較出色的 餅皮軟Q有勁 邊緣焦脆 很不錯!!
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