輕井澤鍋物 三多店 (已結業)

今年的母親節回了南部一趟，發現我真的好像很久沒有去高雄市了，於是我們趁著連假週末搭大眾交通工具到高雄去玩～首要的午餐時間，因為不知道要吃什麼，在火車上臨時起意就決定來去吃輕井澤好了，只是因為當時還沒到營業時間所以無法訂位，只好來去現場排排看。輕井澤三多店就在捷運站出來交通相當方便，很幸運地馬上被我們排到了，而且這次安排坐在窗邊採光很好。菜單服務生會問說是否要介紹，我們就請他介紹了一下這裡的餐點，鍋物套餐有附餐前紅茶、主食、菜盤、白飯、餐後冰沙，若白飯想換可加購選其他副食。思考了一陣子，最後選了四個鍋物跟一個熟食，畫記好菜單準備好錢去櫃檯結帳即可，這裡可以刷卡。每個套餐都有附紅茶一杯，古早味紅茶蠻解渴的，天氣太熱一下子就見底，真想續杯XD才一剛營業就已經擠滿這麼多人，輕井澤的市場這麼多年都屹立不搖真是佩服孜然牛肉麻辣燒鍋$328湯底孜然味很香濃但不會太過，拿來煮火鍋還蠻另有一番風味孜然牛肉麻辣燒鍋的肉盤，桑妮覺得有些不夠，哈梅花豬肉壽喜鍋$288湯底稍有點偏鹹，不過店家在送上餐點時便附上壽喜燒湯底和開水可自行斟酌調整梅花豬肉給的份量十足，而且豬肉超軟嫩的耶～海鮮鍋的湯底雙拼鮮魚切片燒鍋＄

輕井澤在台中真的有名到一個不行因此高雄也就這樣開了分店～（但我猜想過不久應該就會在高雄開第二間分店了吧！因為～實在太多人了！！話說阿蓁又到了一年一次的生日聚餐～這次姐妹們就指定了輕井澤位置超級好找 阿就在三多商圈這裡！這個地點真的非常好到不行！唯一的小小缺點就是沒有停車場～～非常氣派的外觀而且若是搭捷運一上來就可以看到非常的方便喔！！ 姐妹三人～ 等等等！是的沒錯姐妹們在外面等了一個多小時有！人實在太多了但也不能怪人潮因為這天是星期六無誤！（難怪～）人潮是不斷的越來越多所以若要來吃建議還是先訂位會比較好…因為我有事小遲到所以等我抵達後末約十分鐘不到就有位子囉～我們也感緊入內了！冷氣開的是挺強的沒錯然而 火鍋為也撲鼻而來！噢～ 我可是火鍋控阿！！（所以我很興奮無誤 醬料自己ＤＩＹ索取帶入味後一整個就有一點點＂無老＂的感覺 簡單乾淨的餐具 一目了然的菜單！然後這裡是採半自助式的點完後要自己拿去櫃檯結帳繳單！ 裡面的擺設很中國風 自拍是一定要的！ 壽星跟頭頭兒 我們的座位挺寬敞的而且一人一鍋很衛生！ 附贈的飲料先送上來了紅茶！ 普通！ 接下來就是湯底湯底部分就…還可以他們還有很多鍋底可以選擇

輕井澤~如沒記錯的話~在台中滿有名氣的由於小湘沒去台中旅遊~所以囉~一直沒機會品嚐到它的好滋味去年~輕井澤終於在高雄開分店囉生意超好的~如不想等待~可要提前一個星期預約哦但提前訂位~不見得有位置((聽說電話滿難打進去的))如沒訂到又超想吃~只能現場等待((一等就是一二個小時吧))我這個人就是這樣~只要覺吃個飯這麼麻煩~就會放棄前陣子回高雄~我的好姐妹"小欣欣"特地幫忙訂位且很幸運的是~居然有訂到吔~開心於是~姐妹淘的聚會~就訂在輕井澤囉輕井澤~外觀和店名很搭~走日式風格很難想像~價格和一般平價火鍋店差不多的輕井澤~裝潢居然這麼大手筆內部裝潢小湘覺~有點像吳老鍋或老四川吔小湘好愛輕井澤的用餐空間~略像包廂的設計~用餐不被打擾自助吧枱提共多款醬料哦~想要什麼自行取用這樣很棒吔~像我超會沾沙茶醬的~自己用~可以多加點蒜頭提味呢菜單價格~我覺不貴吔一入席~服務人員即端上冬瓜檸檬夏天喝~透心涼((不過我們是冬天朝聖的~啊娘喂))個人覺~輕井澤形象包裝還不錯~簡單但有質感芬芬點的~蕃茄養生燒鍋NT.298元聽芬芬說~湯頭相當濃郁好喝小湘淺嚐一口~是不錯啦~但對我來說~似乎口味重了點主餐~牛肉份量足

輕井澤，這間在台中公益路上鼎鼎有名大排長龍的店高雄也吃得到啦!!!!這家開在三多路黃金地段區剛開幕不久，已經預約到不知天荒地老了~風格跟台中店差不多，日式氣派風~~請趕快上菜吧~~~~昆布湯底，總覺得有熬大骨湯的感覺，不然怎麼會白白的~~菜盤兒，基本上走新鮮少加工路線不得不說那個蛤蠣~~~超小顆XD 十分難撈加8 塊 (的樣子) 可以換得豬油拌飯一碗~ 古早味聽說雞柳很不錯，一定要點來吃吃。下面舖盤的洋蔥，加入壽喜燒一定很好粗~如果是昆布湯，就算了吧~洋蔥味重沒錯! 就是太閒~吃東西就吃東西硬是要擺盤!加點的甜不辣，可愛手工蛋餃，看這個樣子就知道內餡是飽滿的，咬下去當然是有汁鮮蝦餛飩，也是夠大顆花枝鮮蝦漿，一間餐廳要出這道菜一定要真材實料，否則就是零分!輕井澤的有90 分，差就差在魚漿彈性不夠，鬆軟鬆軟的~~不然料很多耶再擺盤!最後附上小小的酸梅冰沙解解膩~ (瞬間就喝掉了，不過有點酸)台中的輕井澤有多好評就不多說了，高雄這家表現得也是很厲害差就差在等到天昏地暗才吃的到QQ所以想吃快打電話去訂位!!! 現在還有九折!!!高雄市中山二路274號（大遠百斜對角)07-331-961611:

2014.11.27 輕井澤 高雄剛開輕井澤的時候就吃過一次當時人潮還沒像現在這麼多一直想帶媽媽來吃今天逛完高雄圖書總館後終於有空一起來吃 剛逛完高雄圖書總館後找了很多餐廳後終於決定要跟媽媽來吃清井澤以前覺得清井澤是賣裝潢的店沒想到居然大排長龍足足等候30分鐘才進到店內 輕井澤的鍋物分為一般燒鍋系列和瘦喜燒系列價格上相對比其他連鎖店來的便宜一般燒鍋有附白飯/雞蛋/菜盤/主菜/紅茶/冰沙瘦喜燒有附白飯/土雞蛋/菜盤/主菜/紅茶/冰沙 鍋物附贈紅茶喝起來味道蠻重的比起一般的店還好喝 沙茶等等調味料皆自行取用不過沙茶的油也太多了 $95推 滷肥腸份量很少還蠻貴的不過我覺得喜歡肥腸的人不能錯過清井澤的滷肥腸肥腸滷得相當入味帶點薑的口感讓人驚艷 $68這道連不太敢吃鴨血的我也覺得好吃讓我對清井澤的映像大大加分 $220(附白飯/雞蛋/菜盤/主菜/紅茶/冰沙)梅花牛肉和風燒鍋是燒鍋系列的入門款湯頭喝起來帶著蔬菜本身的鮮甜口感 梅花牛肉和風燒鍋豪爽的附贈10片牛肉價格比起一般評價鍋貴兩倍但是肉的份量相對也多兩倍肉吃起來嫩嫩的沒帶什麼筋 梅花牛肉和風燒鍋附著滿滿的一盤料 高麗菜/香

最近很少品嘗鍋物,前陣子趁著有空跟一群友人來品嚐從中部發跡,高雄很夯的鍋物店家『輕井澤【鍋の物】』,雖然前一陣子有離職員工爆料似乎還是沒有降低排隊的人潮,所以不管如何這篇沉澱許久的文章也要來分享一下,歷經風暴卻仍可以擁有的人氣到底有甚麼樣的滋味。 『輕井澤【鍋の物】』三多店於去年八月份展店,今年6/18又再鼓山區開第二間高雄的分店,從這邊就可以知道高雄的超人氣需要兩間店才可以分散排隊的人潮,三多店的位置條件其實很好,位居SOGO百貨、大遠百與新光百貨,不論是人潮還是停車的地理位置都算是方便,而且還處在捷運站出口處。 『輕井澤【鍋の物】』三多店的門面仍然很大氣,三多店總共有三層樓,店內裝潢以黑色基底搭配,老實說很有禪意,木質裝潢搭配佛像,感覺再這邊用餐整個人氣質都升級。每個用餐空間都會有屏障,比較不會另用餐感受到不舒服,這樣的用餐環境真的設計起來滿適合好友一起來聚餐,說是平價鍋物老實說一鍋兩百多還算是便宜,一般百貨美食也差不多這樣的價位,但是輕井澤【鍋の物】打著平民價位、高級餐廳的裝潢及享受是否有深深打動用餐人的心。『輕井澤【鍋の物】』三多店, 店內餐點分為鍋物單品、素食鍋物、午間

我要說我最近真的感覺到有時候有錢還是買不到食物可以吃!!!!!!像我最近在訂跨年的餐廳，我們也的確是比較晚才決定要去吃飯（誰叫蘇打綠都不快點公佈行程！）結果每家不是客滿就是要很早才有位置，又或者是很晚才有位置（這樣我都不用看煙火了）像那天我們要去吃輕井澤，也是等了一個多小時才有位置（我又說了我今天的文章重點了）不過有人跟我一樣覺得輕井澤家的電話很難打嗎？我總共打了三次，每次少說都要打30通以上！！！！我真的覺得人生啊～～～～～～～好囉不過今天我的確是要來說輕井澤這家店，還記得之前吃是在台中吃的，那時候不知道是不是因為學生比較有時間，所以說幾乎去都有位置　哈而他來高雄開一段時間了，只是因為之前剛開的時候人過多，所以說我也沒有打算要去搶鮮這回事一直到最近的冷冷天，才讓我決定要去等待享用大餐店名：輕井澤鍋物地址：高雄市苓雅區中山二路274號電話：07-3319616營業時間：11:00 ~ 2:00他們家開放六天前可以打電話預約位置，只是我到目前為止運氣都挺差的就是這回事 坐落於三多商圈明顯的位置，不得不說外表看起來挺精緻的內部我就沒有多拍，但是我必須說它內部其實蠻高級的，雖然他價位也不是說

輕井澤鍋の物 高雄三多店電話: 07-3319616地址: 802 高雄市苓雅區中山二路274號  捷運三多商圈站6號出口 大遠百斜對角營業時間: 11:00-凌晨02:00用餐日期: 2013/10/5每次去台中朋友都會推輕井澤，但對於我和 Mr.C 這樣凡事想到哪做到哪的人來說，事先訂位實在不是我們的style，以至於想吃到名店唯有排隊一途，像我們吃紅到不行的 碳佐麻里日式燒肉 也是排到天荒地老，輕井澤鍋物到底是何方神聖，可以排隊排成這樣，就讓我們來一探究竟輕井澤高雄三多店，店面一樣非常大，我發現中南部近年興起的名店(老店除外)有個共通點，就是環境必定又大又寬敞(台北可搞不起)、裝潢一定要豪華有質感，輕井澤當然也是這樣的一間店輕井澤鍋物從員林發跡，征服台中人的胃再開到高雄，這樣的裝潢實在有別於一般的涮涮鍋、吃到飽的麻辣鍋店家，紅的不是沒有道理，即便我對它們用的食材、湯頭並不給予和名氣相符崇高的評價，也不得不承認輕井澤的用餐環境真的昰數一數二好的!!!!來看看菜單，跟ㄧ般涮涮鍋一樣，都是一份一份的套餐，鍋物從 NT220-NT580 的價位都有，不收服務費我們點算是MENU裡面中高價