阿發的簡單幸福 等級6 |  關注
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2020-11-09
和前女友結婚後，生了女兒，在她約5~6歲時就帶她來「大車輪」，體驗一下真正的〝火車〞迴轉壽司，可是讓如今已大三的她，都還印象深刻（當然後來也又陸續帶她吃過幾回）。生了兒子後，也在他5~6歲時帶他來體驗，原本就很愛火車和迴轉壽司的他，更是興奮難忘... 前一陣某天平日，兒子因故請假，我想起也多年沒帶他來「大車輪」，於是決定再帶他中午來回味一下，他一聽到可是沿路亢奮的不得了～ 
創立於1976年至今已44年的「大車輪」， 是間在西門町屹立不搖的日本料理老店。 
散發出濃厚傳統日本料理店的Fu～ 
更是數十年前在台灣火車壽司的創始 
我們造訪時是平日中午， 西門町的人潮很少。 雖然少了些熱鬧感， 但也少了一股用餐時等候人潮太多的壓迫感， 並多了一份悠閒愜意的用餐氣氛～ 
店家為了食用的新鮮度及好口感， 像是生魚片、手卷、炙壽司...等， 採現點現做喔～ ▲目不轉睛的兒子，選擇太多反不知如何選（影片） 
蝦手捲、蛋皮壽司、腰果豆皮壽司、蒸蛋、烏龍湯麵（沒在圖片上） 
個頭比一般平價連鎖迴轉壽司大些 
一份兩個， 很大一個， 約是一般豆皮壽司的兩倍大。 
料多飽滿 
▲開心的兒子 「大車輪火車壽司」的火車壽司價位， 比一般的平價迴轉壽司貴上1~2成左右， 但一些基本款的份量也比較大些， 口感上我覺得比連鎖的好吃， 卻也有不少人覺得其價位偏高， 這真的很見仁見智。 我是覺得在西門町且還是精華地段， 這價位很能接受， 況且它能在西門町這地方屹立不搖數十年， 大人吃的是一股懷舊美好回憶， 小孩吃的是種一生難忘體驗～ 家如有喜歡吃迴轉壽司的子女， 更要找機會在小孩長大前帶來體驗一次！ 因為十之八九大概會像我們家的子女般， 即便一個已上大學， 一個即將上高中職， 還是忘不了我和老婆各在他們倆5~6歲時， 第一次來， 當下那股美好的開心回憶... 從照片中也看得出， 即便每隔幾年再訪， 兒子的興奮感依舊囉～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-11-09
由於烤餅香實在太香，於是我們跟著排起隊來購買，結果一吃後真是讓我們讚不絕口，日後只要有到附近幾乎一定會來購買這攤「陳記京滬酒釀餅」...
對許多經過這裏的人來說， 那著實的香氣， 總是會令人停下腳步。
口味全素， 有：原味、紅豆、綠豆沙、花生芝麻、菜脯豆干， 每個30元。
看似不起眼的小攤， 但不少電視新聞、美食節目與平媒都報導過， 像是非凡、TVBS、食尚玩家、年代、東森、三立、民視....
陳記京滬酒釀餅也賣了六十個年頭左右， 從第一代陳老太太傳給女兒、第二代又傳給她女兒， 在第三代的網誌上， 能體會到三代間的母女情深。
在講求快速及量化的年代中， 用可算是古董級的傳統火烤爐子， 一次只能放入15個餅左右， 每次需烤十多分鐘。 在這繁忙的台北市街頭， 是顯得如此突兀， 卻也如此讓人懷念～
散發出誘人且香氣四溢的酒釀及麵餅香～
據說酒釀餅起源於元朝末年的一段感人故事， 原名為『救娘餅』。 張士誠揭竿反元途中， 母親因飢餓而昏迷。 張士誠乞討到發酵過頭的酒釀米， 而製成餅。 張士誠母親吃了後醒了過來， 他吃了也很快的恢復了體力。 他因此命為『救娘餅』， 後人改稱為『酒釀餅』。
樸實無華卻又卻迷人的色澤
烤餅的天然麵團香， 更是撲鼻而來～
外觀厚實， 但口感相當綿Q。
風味很優～
這的酒釀餅有許多口味， 但我和老婆最鐘愛的還是『原味』及『芝麻花生』。 『原味』所品嘗的， 就是那厚實卻咬起來鬆軟的麵餅， 在麵香中又摻著淡淡的酒香氣， 總是令人一口接一口。 而『芝麻花生』據說是店家從龍潭購買， 炒香後磨碎並拌上砂糖， 均勻包入麵餅中， 出爐後嘗起來非常香甜。 每次我們若經過總是會買個10個8個的， 除了當天食用外， 隔天早餐只稍用烤箱或電鍋把餅烤熱一下， 那個香味就能充滿家中各角落， 也讓人有個幸福滿滿的感受， 特別是更讓老婆有著愉快的上班心情。 最近平日中午和兒子因故經過附近， 特地又走過來買來回味一下， 也多買了幾個送去給老婆和她的同事們當下午茶。 結果好幾位女同事吃到後讚不絕口， 還直說要團購... 果然許多女性是一吃成主顧囉～
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-11-09
最近中秋節連假，女兒從台南學校宿舍回來過節。有天，她說我們家好像有一陣子沒烤肉，想吃烤肉，但我回她，到時你們又烤一下就不烤要等我烤，我想到就好懶，吃外面的烤肉就好。 結果女兒想一下又說，她前些年和同學去吃一家韓式烤豬五花專門店，好吃過癮又便宜，一個人平均大概只要200元左右就夠，很受他們年輕人喜愛。特別是像我（指阿發）這種喜歡吃肉還愛肥肉的，去一定會吃的很滿意。但店家只接受開店前半小時打電話預訂當天，或是去現場排隊，會等很久... 我心想覺得還好吧，若提早到會是要等多久，也不至於吃不到吧?! 加上女兒想再去吃，又說我一定會喜歡，於是就決定前往造訪了～
▲「玖佰號 火鍋/烤豬五花專門店」，店外觀 位於萬華寶興街上的玖佰號， 店外觀有點低調， 周邊也不是很熱鬧， 加上我原本預計中午開店前20分鐘就來排隊， 但因故開店10分鐘後才到， 卻看到店前並沒多少人， 當下心想女兒說這家是高人氣要等很久， 有些懷疑， 結果...
▲店門口 我們是店家中午開店後才過10分鐘到（11：40）， 店內已是客滿狀態@@ 我問了一下店家， 若我們要吃的話需要排隊等多久?! 店家回我至少1個半小時以上。 我驚訝的說：要1個半小時以上?!我有沒有聽錯?!店外不是沒人等嗎?! 店家回：因為其他客人是先打電話來訂下一輪的位子，或現場登記完就去附近逛等通知... 我心想都來了， 若要再開車去別的地方找烤肉店， 也很花時間， 加上我們家母女子三人， 也願意去對面便利店先聊個天和滑手機， 等一個半小時， 於是決定等下去...
▲訂位說明 店家只接受當天電話訂位或現場排隊， 店家電話通知三次未接， 取消重排！
▲過了一小時後， 第二輪有訂位的人潮湧現！ 但我們沒排到...
▲用餐環境 等了近兩個小時，終於通知我們有位子了！ 我想大部分的人早就不等了吧... 店門口就有告示， 店內空間比較擁擠， 要用餐請三思， 排隊也要耐心等候...
▲菜單（正面）主餐類 選擇類別有： 烤豬五花盤220元（可選四種口味的豬五花肉），附一碗白飯或升級海苔辣拌飯＋30 烤松阪肉盤220元（〝手切醬燒松阪肉〞或〝手切麻油松阪肉〞擇一），附一碗白飯或升級海苔辣拌飯＋30 精緻小火鍋（有九種選擇）
▲菜單（反面）單點與酒類
▲用餐需知
▲我們的點餐內容 女兒有來過所以讓她來決定， 她說點2份烤豬五花盤（這樣可以把店家7種口味的豬五花都吃到）＋1份烤松阪肉盤＋3份生菜（烤肉盤沒附）。 另外她覺得海苔辣拌飯很好吃， 於是其中一碗附的白飯， +30元升級為海苔辣拌飯。
▲飲料自助吧
▲烤盤與肉品上桌
▲各式口味豬五花肉盤 肉肉堆， 片片厚實～
▲手切醬燒松阪肉盤 ▲先將五花肉放上烤盤擺好（店家的桌邊服務，也會先幫忙烤一盤）
▲看起來很澎拜豪邁的烤肉盤 店家有七種口味的豬五花肉， 分別是：辣味、醬燒、人蔘酒、石板胡椒、大醬、咖哩、酒麴。 不過說真的阿發光看這外觀， 只能猜出3種誰是什麼口味， 其他還真看不出誰是誰... 只知道好多肉又肥， 我會愛～
▲在七種口味的豬五花中， 咖哩豬五花和酒麴豬五花， 其色澤看起來特別明顯誘人！
▲準備開烤 開心的母女子三人～
▲誘人的畫面、迷人的啪滋聲與香氣， 讓坐在一旁的阿發， 猛吞口水！ ▲烤盤上烤好的豬五花肉片，剪成塊狀方便食用
▲烤盤上的酒麴豬五花 色澤誘人、香氣十足！
▲烤盤上光看，阿發已分不清是哪種口味豬五花
▲海苔辣拌飯 ▲海苔辣拌飯，特寫 帶點辣度的韓式海苔辣拌飯， 吃起來很過癮， 配烤五花肉也很合， 但不能吃辣者可要斟酌～
▲女兒看我在拍照， 怕她弟弟欲罷不能一直吃沒留給我， 於是先幫我在白飯上夾了滿滿各口味的烤豬五花。 這看起來變成烤豬五花蓋飯， 更是讓阿發飢腸轆轆、垂涎三尺！
▲烤豬五花沾醬 厚實的五花肉一口咬下， 不僅充滿油脂香與微焦香， 且具嚼勁。 沾上店家特製的辣醬， 更是增添其風味與涮嘴度～
▲生菜包烤豬五花
▲生菜包烤豬五花，特寫 脂香十足又厚實的烤豬五花包入鮮脆的生菜中， 可去些油膩感， 對不喜肥肉的朋友而言， 這更是最佳的搭配吃法。
▲烤第二輪
▲烤盤上的烤松阪肉
▲白飯搭上松阪肉與醬燒豬五花 松阪肉更具嚼勁也不肥膩， 雖因成本的關係份量相較豬五花少， 但也是對不喜五花肉， 或對肉質較挑剔的朋友們， 不賴的選擇。
▲買單 店家雖有桌邊服務（擺盤烤肉、幫剪）， 但沒收服務費， 我們家當天四個人， 肉肉吃得很盡興也才花780元， 平均一個人不到2百元， 阿發是覺得很便宜很划算啊～
▲吃到非常開心的母女子三人 「玖佰號 火鍋/烤豬五花專門店」的價位算是很便宜， 以其價位相較， 口感和風味也不錯。 特別是豬五花口味高達七種， 一份220元的豬五花肉盤可選四種口味， 份量不少、肉片厚實... 對肉控特別也愛肥肉， 預算同時相對有限的朋友們， 這裡是很好的用餐選擇， 可以吃得很過癮， 荷包也沒負擔。 但是若沒預約又不耐久候， 或想吃其他肉材， 不喜用餐環境擁擠的朋友們， 這裡可能就相對不是那麼推薦前往囉～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-10-04
阿發年輕時不曾當過追星族，直到現在是中年禿頭大叔了，必須承認自己看到當下不少年輕的藝人或歌手時，很多我都叫不出名字來。 尤其我雖然也常陪老婆追韓劇，但真的只是陪看，我對韓星誰是誰，更是會臉盲症發作傻傻分不清楚＠＠ 不過常聽老婆提起，她公司的年輕同事超喜愛韓星，除了會買一些韓星的周邊商品外，也會飛去韓國追星順道吃美食，若有喜愛的韓星來台辦活動時更不會錯過。 每每聽到老婆說起年輕同事追韓星的事情，阿發真的完全無法體會，我這麼多年來只有追老婆時才有這麼拚吧！嗯，不小心又放閃了～ 話題有點扯遠了，因為上述的事，和追星有如絕緣體的我才知道，如今在坊間流行一種應援韓星的飲冰品店（據老婆同事說在韓國多為咖啡店），有間就隱身在西門町商業大樓內，在女韓迷中很有名，飲品好喝外還有韓國雪冰，CP值也高，前兩周老婆的同事才又去過... 我們上週來逛西門町，為了老婆和女兒就順道來造訪這間「淘汽小姐」，只能說真是讓我這位中年大叔開眼界了，有如和這些迷妹迷姐們活在平行世界...
▲「淘汽小姐」位於西門超級商業大樓內 店家店址雖為中華路一段144號-13號 ， 但入口處在峨嵋街上靠近中華路。
▲店外觀 沒想到商業大樓內的1樓中， 有這麼一處外觀有著粉色少女風的飲冰品店， 而且排隊人潮還不少， 店內則是客滿中～
▲店外牆上，滿滿對韓星的應援留言
▲玻璃牆上滿滿眾多的韓星應援資訊， 以及韓星照小卡片
▲迷妹迷姊們，專注抄寫著所喜愛的韓星其相關應援活動資訊
▲店家另有舉辦購買飲品的各應援活動 活動方式為購買飲品或消費， 可兌換所喜愛韓星的照片小卡片...等， 活動細節及兌換方式請見店家的現場資訊囉～
▲用餐環境 店面不大， 環境色調有著粉色繽紛少女Fu～ 假日常會是客滿中！
▲菜單 這頁的選擇有：夢幻系氣泡飲、繽紛系果昔、韓妞牛奶雪冰、冰沙你我他、歐式水果茶， 共5大類。
▲菜單II 這頁的選擇有：換你來淘汽、換你來繽紛， 共兩大類。 夢幻系氣泡飲和繽紛系果昔這兩大類， 選擇除了店家原本所搭配販售的口味外， 更提供可讓客人們依據自己喜好搭配， 口味的自由度很高喔～
▲韓妞雪冰介紹立牌 店家新推出不久且主打的〝韓妞雪冰〞
▲櫃台上的韓星周邊商品
▲店角落的淘汽小百貨
▲店內周圍有提供電源插座，也有提供免費WiFi 來這用餐聚會， 手機上網追星不用擔心沒電沒網路～
▲冰飲品上桌 開心的母女子。
▲我們的冰飲品 韓妞牛奶雪冰〝芒果雪冰〞、繽紛系果昔〝淘汽小姐最愛〞、夢幻系汽泡飲〝藍柑橘沙瓦〞
▲母女倆各拿一瓶〝繽紛系果昔〞與〝夢幻系汽泡飲〞
▲〝淘汽小姐最愛〞與〝藍柑橘沙瓦〞
▲藍柑橘沙瓦 夢幻系汽泡飲的藍柑橘沙瓦， 是由藍柑橘+可爾必思+蘋果切片+檸檬切片...等調配而成， 外觀帶點冷色調的夢幻感， 口感是清爽酸甜的水果汽泡飲風味， 相當順口好喝～
▲淘汽小姐最愛 由草莓、蘋果、芒果、牛奶製成的繽紛果昔， 口感類似奶昔與冰沙之間， 綿密滑順、層次豐富， 帶些許的酸甜滋味。 好喝之外， 更是兼具豐富的各樣水果營養。
▲韓妞牛奶雪冰，芒果雪冰（季節限定） 韓妞牛奶雪冰是店家這暑假新推出的產品， 強調是韓國原裝雪冰機製作的喔！ 我們點的是芒果雪冰口味（季節限定）， 除了芒果雪冰外， 還另附上了半顆新鮮的愛文芒果。
▲芒果雪冰 雪冰上， 還淋有一層濃郁的奶霜！
▲芒果雪冰，淋上店家熬煮的莓果醬 外觀更加誘人好吃的模樣～
▲芒果雪冰，特寫 不同於剉冰或是台式雪花冰， 韓國雪冰的口感更是多了一股細緻與軟綿感， 加上新鮮的水果、濃厚的奶霜， 及店家熬煮的莓果醬， 口感相當豐富好吃又消暑～
▲芒果雪冰，新鮮的愛文芒果 這湯匙外觀為心型小鏟子， 看起來就很可愛， 且鏟雪冰真有如在鏟雪般， 鏟芒果塊也很好用， 並且增添了一股樂趣。 新鮮的愛文芒果， 可直接鏟起來單吃， 或...
▲芒果雪冰，也可將新鮮的愛文芒果塊放入雪冰中一起就口 和追星有如絕緣體的阿發， 來到這可真是開眼界了， 對還沒去過其他類似「淘汽小姐」冰飲品店的我來說， 也不知如何比較起， 只能說這的冰飲品還頗合我們家口味， 特別是母女倆。 另外老婆開心的模樣， 則有如一位大嬸的少女心噴發般... 至於店家在韓星的迷妹迷姐們中評價如何?! 據那位會追韓星且應援， 甚至每年都會飛去韓國， 那位老婆的同事說法， 這間在圈內頗具知名度， 更是在西門町應援聚會的高CP值選擇， 其韓國雪冰的口感也有一定水準... 以上評價就給有興趣的朋友參考囉～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-05-07
有回看到一半，老婆忽然說：「我也想要喝這家...」 我：「...，它在韓國耶！」 老婆：「不是，我同事說它是台灣品牌...」 我：「啥！我怎沒印象有這家，而且那麼厲害，台灣的手搖杯店，竟能在有很大牌的男女主角韓劇中，做置入行銷～」
店家位在復興南路二段， 近捷運科技大樓站。 若只看店外招牌上的字樣和Logo， 不看店內裝潢， 一點都不像是手搖杯飲品店， 反像是服飾或運動品牌店的設計風格。
鹿角巷（原名斜角巷）， 創辦人原是設計師以及同時在大學擔任講師。 約7年前投入創立斜角巷當副業， 在當時， 其店面和飲品設計就和一般手搖飲有差異， 後來有些成績後， 又馬上轉向積極的開拓海外市場。 全球目前有2百多家門市， 台灣才約十多家， 可說是在國外比台灣還紅的手搖飲品牌吧！ 最近因為韓劇《THE KING : 永遠的君主》， 知名度又燒回台灣來～
類別有：輕酸奶系列（門市限定販售）、溫醇奶香系列、雪絨系列、原味輕鮮茶、光飲系列、鮮果鹿鹿、冬季限定、新品上市
童心未泯的老婆， 我只好配合她也戴上鹿角頭箍， 看她可是開心得很～
鹿角巷剛創立的時候， 當時坊間的手搖杯飲店所時用的幾乎都為長杯， 它卻逆向操作， 使用了圓胖杯， 加上創辦者原是設計師， 其Logo也充滿自我的風格， 和一般大多的手搖杯飲店相較， 鹿角巷真是有著獨樹一幟的風格。 ▲將鹿丸噗哩倒立放置（影片） 圓胖的透明杯倒立後， 黑糖與珍珠會有如泥流般， 緩慢地流下， 其漸層模樣看起來不僅動人， 更是有股莫名的舒壓感～
有如一幅很寫意的漸層水墨畫。
鹿丸噗哩裡面就是黑糖＋鹿丸＋布蕾＋鮮奶， 喝起來十分香醇且帶有滑絨感， 且同樣一杯還能喝出三種不同的口感， 真是帶給人意外的好滋味。
因為是新品加上口味少見， 老婆好奇就點了～
口感微微酸甜的輕酸奶冰沙， 加上台中池上的優質紫米， 以及抹茶的獨特香蘊， 其風味迷人且獨特。 在炎熱的天氣中， 喝上一杯不僅清爽消暑又開胃， 也能讓胃較小的女生有飽食感喔～
最近陪老婆看在韓國新上演的劇集《THE KING : 永遠的君主》中， 常出現的THE ALLEY （鹿角巷）， 沒想到它竟是台灣品牌， 其口感風味真的很不錯， 飲料的顏質也高。 我老婆那眉開眼笑的表情， 就知她有多開心！ 如是喜歡長腿歐爸男神李敏鎬， 與鬼怪女主角金高銀的劇集粉絲們， 不用飛到韓國（現在也去不了）， 在台灣就可喝到他們在劇中， 所喜歡喝的手搖杯店喔～ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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