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共 520 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-10-22
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類別 : 台灣菜


 


一之鄉以蜂蜜蛋糕聞名,我們家先生及兒子都很愛吃蜂蜜蛋糕,

剛好前陣子看到團購網有在販售【一之鄉-中山本店工房】新推出的「甜點體驗所吃到飽」餐券,

雖然wing對甜點沒有特殊愛好,不過捨胃陪父子,就來體驗一下老字號的糕點滋味囉!

 


【一之鄉甜點試驗所】就位在一之鄉中山店門市的二樓,

木造門牌不算顯眼,不注意看還真的會錯過呢!

 


二樓用餐空間為長型設計,簡潔明亮的環境,中間是甜點自取吧檯。

 

 
座位間隔不算大,以木質桌椅為主,每桌都有放上木碗供丟取外包裝垃圾。

 


天花板則是以交叉鐵架組合的挑高設計。

 


靠窗的位置感覺光線佳視野也頗讚,可惜來的時候都有人入座。

 


團購券內容為只要399元即可享用原價600元雙人下午茶buffet嚐鮮券:

包含一之鄉蜂蜜蛋糕系列、午茶小點系列、熱咖啡、茶品、冷飲等無限供應。

午茶小點系列主要是以單包裝的招牌甜點為主,想吃什麼自己拿,

再回座位撕取包裝後自由放入盤中食用。

 


 

 

 
單包裝甜點的種類不少,有蒔田、三笠燒、纍纍、瑪德蓮、費南雪、千層、

小戚風等經典蛋糕,每一種看起來都蠻可口的。

 

 


餅干類則提供五種口味。

 


鬆餅

日式鬆餅,可加蜂蜜後食用,不過怕吃完太撐,我們都沒有拿。

 


 


飲料有提供熱飲類的阿拉比卡咖啡、日月潭「和菓森林」阿薩姆紅茶、「山記京華」凍頂烏龍茶/兩款茶包。

 


咖啡專用的蜂蜜。





 


冷飲則有蜂蜜醋及蜂蜜可爾必思,兩款加了蜂蜜味道都很不錯。

 


龍眼花蜜/咖啡蜂蜜蛋糕

今日兩款蜂蜜蛋糕則是龍眼花蜜及咖啡蜂蜜蛋糕,服務人員會一直補充。

 


旁邊則是搭配蜂蜜蛋糕的三款歐洲蜂蜜,分別是法國高山蜂蜜、西班牙杏仁蜂蜜、

法國向日葵蜂蜜,可自行淋在蛋糕上。

 
兩款蜂蜜蛋糕各拿一塊,香歸香,耐何蜂蜜蛋糕向來不對我的味,

總覺得入口稍嫌乾澀了點,而本身甜度再加上蜂蜜更是甜上加甜啊!

 


黑藏

其實蛋糕類的我還是偏好巧克力口味,所以第一眼就選了黑藏。

兩款經典西點貝殼狀的瑪德蓮及長型的費南雪,滋味甜香迷人,

甜度適中不膩口,口感滑順,這兩款甜點我還蠻喜歡的。

 


飲料則選了日月潭紅茶及蜂蜜可爾必思,香醇的熱紅茶可解膩,

蜂蜜可爾必思清涼香甜不膩,搭配甜點皆適合。

 


 


瑪德蓮/費南雪

兩款經典西點貝殼狀的瑪德蓮及長型的費南雪,滋味甜香迷人,

甜度適中不膩口,口感滑順,這兩款我還蠻喜歡的。

 

 


四款餅干是我家tree拿的,他是餅干控,吃得津津有味。

 


 


抹茶紅豆小戚風/三笠燒

這兩個也是tree拿的,抹茶紅豆小戚風綿密紮實;

三笠燒以屏東萬丹紅豆入餡,再用添有蜂蜜的日式菓子包覆,嚐來鬆軟香甜。

 

 


格莉朵(起司/奶油)

奶油口味蠻香的不會太過甜膩,

不過難得有鹹口味的起司餅干真是萬甜叢中一點鹹,好感動啊!

所以我後來都專攻起司口味格莉朵,拿了不下三回合吧XDD~

一之鄉標榜道地沿襲日本甜點工法製作的創意經典甜食,

能維持近40年的蜂蜜蛋糕知名品牌品質定有一定保證,

只是下午茶全部都是提供甜食對我們來說還是有點吃力,

用餐限時兩小時,我們大概吃了一小時就已經快陣忙了,

如果能增加幾樣鹹點,或許吃來就不會感覺那麼膩口了。

地址: 台北市中山區中山北路一段130號2樓02-2502-2252

電話: 02-25618466

供應時間:午間11:30~14:00、晚間17:30~21:30

想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
http://wing1209.pixnet.net/blog
內用候位時間: 1 分鐘
此次消費: 每人約$200 (下午茶)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-09-25
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類別 : 台灣菜中式麵點

 
上回到宜蘭的第一站就先衝到宜蘭火車站周邊去吃tree朝思暮想的小籠包,

也就是在地知名,常常需要排隊的【正好鮮肉小籠包】。

話說這家本來叫【正常鮮肉小籠包】,

後來因為分家改名成【正好鮮肉小籠包】,

看了大多人都還是比較推正好,就跟著一起來排隊了。

 


【正常鮮肉小籠包】位在新月廣場附近,

從宜蘭火車站步行約10分鐘,還沒到中午時間,店面人潮就不少了。

 


內用外帶皆要拿號碼牌,拿的時候店員會告知大概多久會輪到,

例如我們這天平日早上來拿被告知要20分鐘,

果然等20分鐘就真的輪到我們了,算的可真準啊!

20分鐘其實算快了,後天有天假日來要等一小時半orz~

座位區除了店前的幾張座位外,隔一條巷子還有比較多張座椅用餐區。

 

 


店內販賣的餐點簡單,除了招牌小籠包外還有酸辣湯、豆漿、紅茶、奶茶、

國農乳品、羊乳等。

 


工作人員也不少,不停的包著一個個小籠包。

 


【小籠包】NT70/10粒

招牌的小籠包一籠有10粒,每粒7元,一粒個頭還不小,

而且外觀看來皮薄饀多。

 

 

 

 


一咬下去湯汁就流了出來,內饀除了豬肉饀外還加了不少蔥花提味,

皮薄肉鮮嫩,融合湯汁的精華,整體搭配起來真是好吃極了呢!一點也不膩口!

 

 


雖然吃原味就很美味,不過吃重口味的也可以自行加辣椒,

這邊的辣椒屬於辣油+辣椒籽那種,淋在小籠包上看來也好誘人。

 

 


多了辣椒香的小籠包帶點辣勁更夠味了,雖然加辣椒也不錯,不過我們還是喜歡吃原味多些。

今日終於吃到傳說中美味的小籠包了,

我們兩大三小吃了兩籠還不滿足,又外帶了一盒路上吃,

這家【正常鮮肉小籠包】的小籠包真是讓人看了吞口水,

好吃沒話說!下次還要再來吃!

地址: 宜蘭市泰山路25號之102-2502-2252

電話:03-9325641

營業時間:上午08:00-12:30、下午15:00-19:00周一公休

想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!
http://wing1209.pixnet.net/blog
推薦美食: 小籠包
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2015-05-15        
此次消費: 每人約$70

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2021-11-26
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類別 : 韓國菜

 
 

新莊2021年新開幕人氣韓式料理店【海雲韓式料理】

 

主打道地美味的銅盤烤肉、海陸韓式炸醬麵、海鮮煎餅、韓式炸雞等韓國美食,

還有適合冷天品嚐的鍋物料理部隊鍋、泡菜鍋、辛拉麵、人蔘雞,

搭配無限供應的韓式小菜,價位平實,吸引不少韓食愛好者來品嚐!

 

 

 
【海雲韓式料理】位在新莊中港路上,靠近新莊棒球場,

騎車可停在旁邊巷子有機車位,搭公車則到財元廣場站下車1分鐘即達。

 

 

 

 

 
一樓座位寬敞舒適,每個座位都有特殊造型的隔板隔成獨立座位,每桌隔板造型略有不同,

二樓也是一桌桌獨立沙發座位,很有設計感。

 

 

 

 
餐點有海鮮煎餅、銅盤烤肉、辣炒年糕、韓式炸雞等一品料理,

還有特色飯類、鍋物麵類、調酒、飲品等,單點鍋類皆附白飯、飯類附湯,

不知怎麼選的,也有搭配好的2-4人超值套餐可選擇,價格更划算喔!

 

 

 

 
今日五樣小菜有海帶芽、豆干、韓式泡菜、海帶及芹菜,口感爽脆開胃,

尤其韓式泡菜酸香夠味,店內小菜無限供應,想吃都可以再續喔!

 

 

 
【水梨汁】NT40

韓國果汁有多種口味可選,選了喝得到果粒的水梨汁,喝來香甜爽口,小朋友很喜歡。

 

 

 
【銅盤烤肉-豬】NT240

一開始先送上銅盤烤肉的豬肉及蔬菜等食材,附白飯及烤肉沾醬。

 

 



銅盤烤肉有豬、牛兩種肉品選項,我們選了老闆推薦的豬肉,

特選台灣豬前腿肉,肉質佳,不輸牛肉的口感。

 

 

 

 
先加高湯,再放上醃製過的豬肉下去燒烤,經燒烤後的肉汁會再流入湯中讓湯頭更加甘甜。

 

 



不得不說銅盤慢火烤熟的豬肉嚐來軟嫩多汁好香好好吃啊,一點都不乾柴,

沾點醬汁風味更佳,也可搭配一旁的青江菜菇類、高麗菜、紅蘿蔔等蔬菜一同入口,

既能品嚐肉的香嫩味道,又有配菜的清爽口感。

 

 

 
【海陸韓式炸醬麵】NT150

韓劇常出現黑嚕嚕的韓式炸醬麵海雲也有提供,店家發揮創意再加入魷魚及豬肉,

佐小黃瓜絲及半顆水煮蛋,成就一碗豐富的海陸韓式雜醬麵。

 

 

 

 
稍微攪拌後大口拉起放入嘴中,香濃甜香的炸醬搭配魷魚、豬肉條及Q彈麵條,

讓人愈吃愈涮嘴的好滋味。

 

 

 

 
【海鮮蒸蛋】NT190

這道海鮮蒸蛋足足使用了6顆雞蛋,完全不加粉只加高湯下去小火慢煮,

老闆提醒我們要抓緊時間拍照,否則等等熱氣消了就會消風下去XD~

 

 

 

 
海鮮蒸蛋嚐來有滿滿的自然蛋香味,底層帶點微微焦香,嚐來軟嫩可口,

配上鮮美蝦子入口更加美味!

 

 

 
【海鮮煎餅】NT190

招牌的海鮮煎餅大片厚實,份量頗多,附上一碟特製沾醬。

 

 

 
頗有厚度的海鮮煎餅,內饀包覆大量花枝、蝦仁及蔬菜等饀料,

外層煎的酥脆,沾點醬汁,嚐來酥嫩可口,有滿滿的海鮮香甜,好吃不油膩!

 

 

 

 
【乾烹雞】NT210

乾烹雞使用的是無骨雞腿肉,與韓式炸雞不同的是先炸至酥脆後,

再拌入辣椒、蒜粒等辛香料烹煮至醬汁收乾入味。

 

 

 

 
炸至金黃酥脆的炸雞一咬下去富含肉汁鮮甜,肉質鮮嫩,

沾覆酸酸甜甜的醬汁香氣十足,吃來酥嫩夠味,很特別的一道料理。

 

 

 
【起司泡菜飯】NT180

泡菜炒飯加上起司焗烤,上層烤至金黃色澤再灑上海苔絲,極為誘人!

 

 

 
用湯匙撈起橘紅的泡菜炒飯搭配濃郁起司,可以看到還加入不少豬肉塊及洋蔥提味,

嚐來微酸微辣,好道地的韓國口味,讓人一口一口吃不停,我家兒子也好愛喔!

 

 

 
【海雲韓式料理】今日用餐餐點美味可口讓我們吃得飽足,

老闆及老闆娘非常親切有禮,對於我們的詢問會詳細解說餐點,

有隔板的環境簡潔高雅且有助防疫,韓式料理口味多元道地,

價格實在,是新莊棒球場週邊的美食好推薦!

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-11-25
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類別 : 多國菜複合式餐飲早午餐/下午茶麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 


 

位在西門鬧區內的【Oyami Café西門店】,開業11年來憑著夢幻鄉村風環境,

加上美味多樣化的餐點一直頗受好評,人潮絡繹不絕,

近期新推出人氣玫瑰鹽香煎天使紅蝦蒜炒義大利麵魔法元素微醺調酒

特地找了個時間來嚐鮮,順逛西門町商圈。

 

 

 


 


【Oyami Caf'e】從捷運西門站6號出口出來往漢中街徒步區步行約3分鐘左右可達,

地點就位在唐吉訶德結帳後門的對面二樓,門口就有可愛的愛心白馬指引你上樓囉!

 

 









進入餐廳後最吸晴的就是這傳說中的大型白馬,

搭配周邊白色鳥籠及屏風等佈置,著實是個拍浪漫美照的好環境啊!

 

 





門口旁的白色書櫃及掛畫多了點書香氣息,也是個好取景的地方。

 

 





 


餐廳左手邊的蒂芬妮綠吧檯顏色精緻夢幻,

配合防疫,左手邊則是以金色布簾間隔的舒適沙發區,

另一邊則是一般座位區,周末的午后用餐人潮不少呢!

 

 

 


 


餐廳底部除了有一區多人座位金色沙發區外,一旁則是佈置了充滿濃濃鄉村風的元素,

吸引人拍不停!

 

 

 


 


 


 


menu封面是招牌的可愛白馬圖案配上繽紛花朵,店內餐點選擇多樣,

有義大利麵、焗烤燉飯、燉飯、排餐、沙拉、點心、烤餅、鬆餅及各式飲料,

可加價169元升級精緻套餐,附主廚濃湯、法式麵包、140元飲料及手工甜點。

完整菜單請看→官方menu。

 

 

 


 


OyaMi全新推出的玫瑰鹽香煎天使紅蝦蒜炒義大利麵魔法元素微醺調酒十分誘人,

今天就來品嚐看看。

 

 

 


【法式手工烘焙麵包】

我們加價169元升級精緻套餐,軟法軟包配上甜奶油烤到酥香,嚐來鬆軟可口。

 

 

 


【當日主廚特調濃湯】

今日主廚特調濃湯為奶油玉米濃湯,入口有濃郁的奶香味,搭配酥脆麵包丁,喝來爽口溫醇。

 

 

 


【蜂蜜芥末北海鱈魚條】NT100

炸的外酥內軟嫩的北海鱈魚條,附上蜂蜜芥末沾醬。

 

 

 


一旁的小蕃茄特意雕刻成小白兔的造型,好吸晴啊!

 

 

 


鱈魚條嚐來酥嫩可口,魚肉細致,沾點香甜蜂蜜芥末醬滋味更佳。

 

 

 


【泰式香辣檸檬雞翅】NT100

油油亮亮,色澤誘人的泰式香辣檸檬雞翅一字排開,著實誘人口舌!

 

 

 


帶點微辣的雞翅外皮烤至酥香,油質及肉汁豐富,嚐來鮮嫩可口,

泰式醬料味道適中,頗讓人吮指回味。

 

 

 




【瑰麗佳人】NT240

近期店家也推出魔法元素微醺調酒囉!

這杯瑰麗佳人以乾燥花裝飾配上粉嫩顏色調酒看來好夢幻,

灑上花瓣,結合水果味的創意調酒,充滿清雅的花香,又有水果的酸香甜味,

喝來清香順口,酒味不算太濃,女生也可輕易服用。

【提醒您:飲酒過量有害身體健康/未滿18歲請勿飲酒】

 

 

 

 


 


【白雪公主】NT220

白雪公主淡雅的海洋藍,以vodka為基底, 喝來有果香氣息,是款清新爽口的淡酒精調酒。

【提醒您:飲酒過量有害身體健康/未滿18歲請勿飲酒】

 

 

 




【OREO脆片香草那堤】NT160

巧克力奶昔放上OREO餅干及鮮奶油等裝飾,還有美美的鑽石造型攪拌棒,

看了心花朵朵開的視覺系飲品,喝來是巧克力結合香草牛奶的香醇甜蜜滋味。

 

 

 


 


【奶油明太子義大利麵】NT260

義大利麵都可以選擇醬汁口味,我們選了奶油醬,

這道明太子義大利麵加入大量明太子、奶油醬及蔬菜拌炒,再灑上海苔絲,

看似簡單,實則滋味非常豐富。

 

 



 


義大利麵富有Q勁,沾覆濃郁奶醬及鹹香明太子提味,

一入口就能感受其美味層次,甚得我家兒子的心,整盤吃光光還意猶未盡。

 

 

 




【松子鮮蝦焗烤燉飯】NT280

下層為數尾鮮蝦及青醬松子燉飯,上層舖上滿滿的起司一同焗烤,

烤至呈現金黃誘人的色澤。

 

 

 


 


輕輕一拉就有牽絲的起司瀑布,鮮蝦我們算了算足足有八大尾,

用量亳不手軟,愛蝦的人可以吃得很滿足,新鮮海味搭配濃郁松子青醬燉飯一同入口,

豐富滋味在口中散開,香氣十足。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-11-25
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類別 : 台灣菜

 
 

台北大同區重慶北路一帶是我們一家三口常鬼混的熱點,

附近有大稻程碼頭、迪化街商圈、家樂福、寧夏夜市等好逛場所,

聽聞重慶北路二段上開了間【源作食堂 弁當專門店】,

便當70元起就有多種口味可選,附自製辣蘿蔔、每日例湯,

用的還是木片飯盒盛裝,份量食在,餐點可口,吸引不少周邊客群來享用美味便當。

 

 

 

 
源作食堂 弁當專門店】位在重慶北路二段與民生西路口附近,

從大橋頭捷運站步行約9分鐘左右可達,店家有提供外送,目前也有與外送平台合作,

想吃美味弁當不用出門也可以送到家。

 

 

 

 
店內用餐環境簡潔明亮,座位區以2張4人桌及一張8人桌為主,櫃檯也有一整排座位區,

座位不算太多,外帶客人不少,牆面上有便當餐點介紹,

最引人注目的還是櫃檯前疊高高的木片餐盒。

 

 

 
點餐方式是櫃檯點餐等候餐點送上桌,便當價位在70~110元之間,價格實惠,

有人氣雞腿飯、排骨飯、經典招牌便當等,焢肉飯、瓜仔肉飯、蝦捲飯也值得一嚐,

另也可以單點主餐肉品、小菜、飲料等其他選項,大同區3個便當即可外送

 

 

 
店內用餐提供每日例湯自取,今日湯品是味增湯,每天湯品不同,

都是老闆用心精熬,不是一般便當店常見的海帶芽湯。

 

 

 
喜歡吃辣的店內也有提供辣蘿蔔,自製的辣蘿蔔先把雜質、鹹味洗去,

再用新鮮小辣椒煉出辣油並加入豆鼓一起拌炒,白飯加上幾口絕對開胃!

 

 

 
味增湯裡有大量豆腐、蘿蔔片、柴魚片及小魚乾,喝來清爽鹹香,溫醇順口,

我們一連喝了兩碗。

 

 

 

 
【控肉便當】NT95

大片的控肉滷的色澤黑金,油亮油亮放在便當菜上好生誘人!

 

 

 
特選台灣溫體豬半肥半瘦的厚實五花肉,滷到軟嫩,鹹香入味,

可以看到瘦肉的部位其實占蠻多的,嚐來油脂豐富一點都不油膩,

帶點脆骨的部位更是鮮美可口,深得我心。

 

 

 
木片便當的基本配菜有豆干、半顆滷蛋、香腸、兩樣青菜及杏鮑菇,整體色澤誘人口舌。

 

 

 

 
豆干大片厚實滷的軟Q入味,香腸及滷蛋味道適中,嚐來可口,

杏鮑菇以特製醬汁拌炒出香甜嫩口滋味,加上油亮鮮脆蔬菜,

可以看到源作食堂連配菜也不馬虎,一入口就能感受的到。

 

 

 
米飯特別選用花東的白米煮出熟度適中粒粒分明的香Q白米飯,

tree先生對店家的米飯可是讚不絕口。

 

 

 

 
便當來上幾匙辣蘿蔔佐餐更加提味,鹹香帶辣勁,店內也有整瓶販售一瓶80元喔!

 

 

 
【瓜仔肉便當】NT85

懷念的丫嬤古早味瓜仔肉便當,配菜和控肉便當相同,瓜仔肉則是另外盛裝。

 

 

 

 
源作食堂精選豬五花絞肉配上甘甜蔭瓜蒸煮成瓜仔肉,

可以看到內部絞肉是最新鮮的粉紅色澤,入口帶點蔭瓜的回甘甜味,

肉質Q嫩,鮮美多汁,內行的把剩下的湯汁拌在白飯上更加下飯。

 

 

 
【滷肉便當】NT70

滷肉便當用的是圓盒盛裝,配菜和木片便當大致相同,一樣有兩樣青菜、杏鮑菇、

半顆滷蛋,只是沒有香腸、豆干,整碗份量還是不少呢!

 

 





滷肉用的是台灣豬,帶皮的滷肉富含膠質,滷的軟嫩入味,醬汁調味適中,味道好極了,

挾一口白飯配上滷肉,在口中散發美味香氣,讓人欲罷不能一口接一口吃不停。

 

 

 

 
【脆皮雞排便當】NT100

這脆皮雞排好大一片啊!金黃酥脆的外皮,光看就忍不住食指大動了!

 

 

 

 
脆皮雞排炸到呈現金黃酥脆感,內部肉質鮮嫩多汁,入口酥香迷人,

我兒子吃了一直說好讚好好吃,大推!

 

 

 
【冬瓜檸檬】NT25/杯、【金桔檸檬】NT30/杯

店內也有販售兩款飲品,冬瓜檸檬結合冬瓜甜香及檸檬酸香,喝來微酸微甜;

金桔檸檬酸甜夠味不甜膩,喝上一口冰涼沁心。

 

 

 
【經典招牌里肌肉】

主餐肉品也可以單點喔!經典招牌便當內有兩片大片里肌肉,

採用的是一隻豬只有兩塊的圓肉,也就是豬後腿上方的那塊俗稱老鼠肉的中里肌,

整塊下去滷製入味再切片,肉質紮實油脂少,嚐來軟嫩不乾柴,愈嚼愈香。

 

 

 
【蝦捲】

紮實Q彈的蝦捲炸至外皮略帶酥脆,內部肉質軟嫩鮮美,吃得到蝦肉鮮甜,

單吃就很可口,灑點胡椒鹽滋味更佳。

 

 

 
源作食堂 弁當專門店】源自於對品質的堅持,精選食材,

用心製作出美味的便當料理,讓人吃到一粒都不剩仍意猶未盡,

相信下次再訪日不遠,雞腿飯、排骨飯等我來都把你們吃下肚吧!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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