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共 44 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2014-06-09
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類別 : 義大利菜主題餐廳義大利麵


 


哦耶!哦耶!放暑假囉......

自己假裝有暑假可以放,實際上根本就沒有 (淚奔 ),

想當初......學生時期總是嚮往著能趕快出社會,

出社會了,又開始懷念起學生時期,真是糟糕,

不過,沒關係,最近拜暑假的福氣,上映了好多動畫卡通,

讓我想像自己還是個小噴油,保有一下純真之心 (羞......)

看電影、吃美食,犒賞辛苦一周的自己吧!

 


好囉!說完小小題外話。

今天要跟大家分享的美食是位在桃園藝文特區附近的Felicità 啡琪塔小館

Felicità 在義大利文中有幸福的意思,

幸福的美味餐館位在中埔一街的社區大樓上,

餐廳外擺放了許多綠意盎然的花花草草盆栽,為簡單的門口店面,增加了朝氣的活潑感,

 


 


店裡沒有過多的裝潢設計,簡單大方,

 

 


四處貼著許多不同圖案的壁貼與風格小物,

我們當天就利用這些不同的壁貼自己拍攝小短片,老闆娘應該會覺得我們怪怪的吧 )) 哈

 

 
這副畫好有意境,很特別的感覺,不知道是以什麼構思創造出來的?

好想知道它的故事。

以鐵絲、瓶蓋DIY出來的桌椅,迷你可愛

廁所在二樓,往樓梯的牆壁上,

畫著可愛的塗鴉與店名的敘述由來

 


上來二樓才發現也有擺放著桌椅,這裡只有假日才有開放,

如果有需要的噴油們,可以事先打電話詢問看看店家。

 

 

店裡有提供WIFI功能

 


不定期會推出新口味餐點

 


簡單的目錄,一目了然!

 

 
水牛城炸雞翅

雖然事先有油炸過,但是吃起來一點也不油膩,

將表皮炸的微酥微焦,在裹上獨特的醬汁,溫和的酸甜好滋味,

雞肉軟嫩又多汁

 


蒜味脆薯

之前有看過其他部落客介紹過他們家的薯條,

當時看照片還是擺放整顆完整炸過的蒜頭,文章裡頭,有建議店家拍碎蒜頭來提升蒜香味,

這次來用餐,真的就看到是拍碎的蒜頭,是巧合?還是店家看見了顧客的心聲?

不管是如何,店家都好用心,讚

薯條真的很好吃,我們總共點了2份,1份吃不夠,又再追加1份,

完全忘了減肥計劃是什麼 (我呸......)

將薯先生炸的外表是金黃發亮又酥脆,裡頭是鬆鬆軟軟又綿密,

外頭又灑上些許鹽巴,單單吃它,就好夠味,

而且真的感受到微微的蒜香味,很對味的組合

 


主餐附贈的麵包

裡頭有一般的法國麵包香料麵包,旁邊還會附橄欖油沾醬,

有時也會一起附上奶油抹醬。

香料麵包裡頭有橄欖與一些香草小花,越咀嚼,越散發出鹹鹹的麥香味,

 
龍蝦汁XO醬軟絲燉飯

點餐前,漂亮老闆娘都會細心的提醒燉飯的米,米心會偏硬,事後詢問,原來是採用泰國米,

沒關係,正合我意,最喜歡吃這種口感的米飯了!

由蝦頭熬煮出的高湯在混合鮮奶油製成的美妙醬汁,

濃稠到每一粒米都完全的吸取到醬汁的精華,再搭配炸過更有口感的軟絲,Q脆有嚼勁。

 


山葵飛魚子細扁麵

之前看別人的食記介紹,整個就尖叫到不行,

今天,終於見到本尊本人了,我的天啊!

滿滿的魚卵,鋪在麵條上,看了整個就胃口大開,也太大氣了吧!

奶油白醬混合著微嗆的芥末醬汁,兩者混合,完全不衝突,

芥末的香氣大大的提升這道料理的美味,清爽不膩口;

麵條軟硬適中,每一條都均勻的沾上醬汁,每一口都能感受到

魚卵在嘴裡噗滋噗滋,滑來滑法的幸福口感。

不敢吃芥末醬的噴油可以放心,只有微微的香氣,沒有到嗆辣,

這種奇妙的新奇滋味,真的值得一試,好吃!

然後啊,來來來,我們要發揮小資女孩的美德,這盤料理,後面會剩下好多好多的醬汁,

這時候呢!我們就可以把附贈的麵包,拿來沾著醬汁一起吃,好吃

後面魚油連薯條都拿來沾了,沒辦法,這個醬汁太有魔力了嘛

 
嫩煎紐西蘭牛排

牛排我們選擇的是七分熟,

店家將表面煎得焦焦的,裡頭還是保留了肉汁與肉質的鮮嫩,

旁邊有黑胡椒與海鹽可以一起沾著吃,

不過最讓我們驚豔的就是一旁的佐紅酒醬汁,好肉配好醬!

甜甜鹹鹹的,使得牛排又變身多了另一種不同的超級美妙好滋味。

 


一旁附的蔬菜都很好吃,都有在特別調味過,很夠味。

 
熔岩熱巧克力

小巧可愛的形狀,很像可麗露的造型,

上頭灑了夢幻的糖粉,切開來真的會......

碰!火山爆發,留出小小的巧克力熔漿 )) 哈,

口感比較偏濕潤,味道不會太過於甜膩。

 


Felicità 啡琪塔小館

地址:桃園市中埔一街5號

電話:(03)3022515

營業時間:11:30~22:00

此次消費: 每人約$350

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-06-09
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類別 : 多國菜西餐廳肉類料理


今天我們來到了是位在桃園市中正路上的Olive橄欖花園餐廳

是莊敬路上的Olive橄欖義大利美食風味館的分店,

兩種不同風格設計,莊敬路上是溫馨的小餐館,

而中正路上是走質感路線。

 
位置在中正路尾上,指標還蠻明顯的,而且外觀的裝潢簡單明亮,還蠻好找的,

有附設停車場,對於有開車的噴油,省去了找車位的時間。

 


門外有放置木椅與兒童遊樂設施,讓爸爸、媽媽帶小噴油們來用餐時,

如果小噴油坐不住時,帶他們出來跑跑跳跳的玩樂一下,應該能讓他們暫時變乖寶寶。

 

 


這裡不只有提供室內的義式料理服務,戶外很特別,用成BBQ的用餐環境;

三不五時也會有駐唱歌手Live現場演唱,

而且上次R蹦晚上騎腳踏車經過時,說整個超有Fu的,

氣氛佳,燈光美,晚上來是一大享受吧!

一杯啤酒加美食,涼風徐徐吹過,乎乾啦......

 
二樓的用餐環境,當天並沒有開放用餐,

看臉書的介紹,二樓是採落地窗玻璃的設計,採光明亮,

可供包場,約可容納40人左右。

 


一樓的用餐環境,簡單的白色系設計

 


黑色系的吧台,跟店內白色系的設計,形成強烈對比。

 

廁所設在戶外,完全沒有異味,很乾淨,

 


送上餐點後,服務人員會隨即補上這用杯子容器裝的衛生紙,好可愛。

 


目錄是凸面的紋路黑色封面,質感高貴。

而店內義式料理的樣式選擇也很豐富,有義大利麵燉飯排餐沙拉開胃菜茶飲甜點......。

 

 


主餐部分也有提供升級套餐的優惠,共分為三種套餐 -

a. 點各式主餐 +100元,任選各式單品飲料1杯。(不包含酒類、汽水、礦泉水)

b. 點各式主餐 +100元,可升級為套餐(今日湯品手工麵包附餐飲料)

c .點各式主餐 +149元,可升級為田園套餐(蔬果沙拉今日湯品手工麵包甜點附餐飲料)

當天我們點了兩個b套餐及一個c套餐。



蔬果沙拉


c餐附贈的沙拉,有小黃瓜紅蘿蔔美生菜小蕃茄紫高麗菜蔓越莓乾

菜類部份還蠻脆甜的,

只是小黃瓜不知道是放久了,還是冰箱太冷被凍傷了,外表不是那麼美觀,

然後紫高麗菜有點偏苦。

而沙拉所附的醬汁是油醋醬汁,可是魚油覺得比較像鰹魚魚露的味道。

 


手工麵包

這個麵包......上桌時,只有微微的熱度,

吃沒幾口,裡面竟然還是冰冰冷冷的 嗶、嗶 ~ 出局!

 


今日湯品

今天店裡準備的是玉米濃湯,濃稠的乳白色湯品,喝起來奶香濃郁順口,

再搭配一顆一顆的玉米粒,使得湯頭更為甜美。

 


剛剛前面有提到麵包冷冰冰的,

所以,我們就自製微波爐啦,讓麵包泡個湯泉加熱一下,

這樣使得原本略乾的口感,變得濕潤,又甜甜鹹鹹的,馬上變身成一顆可口麵包啦!

苦中作樂吧 )) 哈......

 


白酒蒜香辣味墨魚細扁麵

我們以為這道會有黑黑的墨魚醬汁,結果不是>"<失望。

麵條的口感稍稍偏硬,可是每條麵條都有吸附蒜香味,

不過,有些蒜頭部分偏苦,吃的時候要稍微挑一下。

 


上頭還有點綴些許的紅苜蓿芽,吃起來沒什麼特別的味道,可以放心的吃它!

裡面還有香菇蕃茄小卷青菜,營養滿分,

只是以價位來說,小卷的份量有點偏少。

蒜香真的還蠻濃的,第1次約會要注意形象的男噴油女噴油,記得要帶青箭唷

 


紅酒牛肉燉焗飯

也有一般的燉飯可供選擇,

可是愛吃奶香味的我們,選擇加了焗烤,肥胖丟一旁

(我對不起我的減肥意念,淚奔......

這道是請店家推薦的,果然沒讓人失望,

米飯燉煮的很入味,只是口感偏軟爛,

這種口感是R蹦的最愛了,我個人比較偏愛較硬的米飯,

不過些微的紅酒香甜,焗烤的奶香味,在飯粒裡都品嚐的出來,很夠味。

 


牛肉軟嫩多汁

 


馬扎瑞拉帕瑪火腿披薩

是由馬扎瑞拉起司做為基底,上頭鋪九層塔洋蔥香菇蕃茄

重頭戲帕瑪火腿,不同於一般市售的火腿片,

是由精選的後腿豬肉下去熟成醃製而成的肉片,顏色透出淡淡的玫瑰紅色澤,

外表美麗,內在的味道,卻不是我們的菜,都覺得有點偏鹹,而起司味也不夠濃郁。

餅皮部分,烤的酥酥脆脆。

 

奶茶

甜度適中,只是茶味奶味都略顯遜色,淡了些,有點像是在喝奶茶水。

 


咖啡

以套餐附的飲料來說,還不錯。

 


甜點 - 巧克力慕斯

上頭鋪了一層濃郁的巧克力醬,底下是一層慕斯一層海棉蛋糕,

軟嫩的慕斯搭配蓬鬆的海棉蛋糕,雖然不會使人驚豔,不過,濕潤不甜膩。

 
Olive橄欖花園餐廳

電話:(03)-3163020

地址:桃園市中正路1465-1號

營業時間

 (週二公休)

《平日》11:00~15:00、17:00~22:00

《假日前一天及假日》11:00~22:30

評分: 味道 2   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 2

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類別 : 西班牙菜咖啡店

 


8月8號爸爸節,這一年一度屬於爸爸的日子,

在8月,挑了一天,帶老爸來去吃飯,謝謝老爸一直以來默默的付出,

這段話,我應該只敢打在這上面吧,要我實際說出來,怪噁的,

沒法度,平時很少對老爸撒嬌,如果那天,突然這樣子撒嬌,我爸應該也覺得我鬼月去卡到陰了吧!哈

今天選擇的餐廳,是位在桃園市中正路上的高第咖啡館

它在桃園也算是間開了很久的餐廳!每次經過,都會被它那獨特的外觀給吸引過去,

注意它好久了,終於,趁著這次的節日慶祝,來試試這不一樣的風味菜。

它是店家極喜愛西班牙的建築大師 - 安東尼.高第,

重遊幾次西班牙後,決定在台灣,傳遞高第獨特的建築理念。

紅瓦白牆的建築外觀,是基本的西班牙建築風格;

那就準備推開門,跟魚油一起進入這多元又奇異的西班牙世界吧!

 


一走進店裡,櫃檯造型採高低錯落的柔和曲線,

以色彩明亮瑰麗的碎磁磚,拼貼出各式的幾何圖案,

就好像是在看一幅又一幅的油畫展覽。

 


運用彩色磁磚來設計建築,就是高第大師的特色之一,

雖然這裡的不是出自名師之手,也沒關係啦,就湊合著看吧!幻想嘛!

人因幻想而美麗 )) 哈, 

層次分明的室內規劃,遠高近低的用餐環境,

在在都表現出多元又奇異的西班牙風格。

 
這是一個小小閣樓的用餐空間,很特別吧!

要不是當天我們人數較多,

我比較想坐在這個溫馨的用餐空間。

 
四處可見斑駁老舊的鐵藝佈置

 

每次經過,就是被這個露天小庭院給吸引過去的。

因為西班人喜歡午後的時光裡,在庭院沐浴陽光,休息、喝茶、聊天,

因此對於西班牙建築來說,庭院是不可缺少的。

 

四面都是透明玻璃,採光很好,

當天這裡沒有開冷氣,要不也很想坐在這裡用餐,一定很舒服愜意吧!

 
高第的用餐空間,說大不大,說小不小,

可是四處都可以看見西班牙的特色風格,好美,

有機會,一定要親自去拜訪這充滿活潑色彩的藝術國家。

菜單目錄如下↓

有各式飯類、義大利麵、湯品與道地的西班小吃,

或是放鬆的下午茶時間,甜點、飲料;多樣化的菜色可供選擇。

 


西班牙的用餐時間,跟台灣的用餐時間較為不一樣,

他們一般中午用餐為pm2:00~pm4:00,晚餐則為pm8:30~pm10:30,

而中午am11:00~12:00與下午pm6:00~7:00這段時間,

則分別為西班牙的早茶、下午茶時光,所以在西班牙的餐館都會推出一些TAPA小菜,以供暫時果腹。

而高第咖啡館,也有推出一些小菜,可供選擇;

如果人多的話,建議可以用套餐的方式點選,會比較划算。

有分為A與B兩種套餐,可以選擇三種小菜,附湯與飲料,差別只在於小菜的價位。

西班牙海鮮烤飯

每顆米飯都吸附了獨特的香氣與色澤,

上頭擺了各式豐富的海鮮,蛤蜊花枝蝦子魚肉貽貝

在隨意的撒上繽紛彩椒。

 


擠點檸檬,成為最道地的西班牙吃法;

鐵盤邊緣的米飯,吃起來是焦焦脆脆的鍋巴飯,

中間的米飯,雖稱不上Q,但是軟硬適中,每一口都可以吃的到香料巴附著米飯的特殊香氣。

香蒜炒蛤蜊佐辣味蕃茄及羅勒

這道菜吃起來很像台式快炒的九層塔炒蛤蜊的味道,

不過多了股蕃茄的清甜酸味。

 


新鮮飽滿的蛤蜊

很貼心的附上小蝶子可供丟蛤蜊殼。

羅勒海鮮麵

魚油小常識時間:羅勒=九層塔,九層塔=羅勒,懂了嗎

將羅勒切的細細碎碎,一起拌炒,

麵條帶有嚼勁,咀嚼當中羅勒的香氣充斥著整個味蕾,

喜歡九層塔的噴油們,這道一定不會讓你們失望。

 


義大利麵佐羅勒及白酒蛤蜊

這道是老爸點的,不知道是不是因為裡面有個酒字,指名要點這道,

問他要不要考慮吃點特別的,還一副失望的樣子 受不了,人愈老就愈像小噴油。

 
比起羅勒海鮮麵,這道的羅勒味,比較沒那麼重,

反而多了股白酒的甘甜,與蕃茄的酸甜。

德國香腸墨魚麵包

黑麻麻的墨魚麵包已經切好一片片的,中間夾著德國香腸,

 


麵包軟綿中還是帶有些微的咬勁,

而德國香腸焦酥多汁。

酥炸起司條

炸得金黃色般閃耀動人,裡頭的起司條還爆漿到自動跑出來,太犯規了,嗶嗶嗶。

把它剝開,裡頭的起司條會牽絲.....,

酥脆的外皮,軟嫩的起司,結合出絕妙的口感。

不過建議要趁熱吃,冷了,起司就結塊了,口感就沒那麼好吃。

 
蔬果南瓜盅

魚油最愛的就是這道,

炎炎夏日,清爽綿密的沙拉蛋醬,

攪拌著各式蔬果(蘋果南瓜紅蘿蔔生菜)與堅果,

甜鹹爽脆,特別的開胃。

 


焗烤馬鈴薯

鋪滿起司的馬鈴薯,烤得金黃油亮。

 
馬鈴薯泥裡,很用心的另外拌入切碎的青花菜,

所以像R蹦這種挑食的壞習慣,也只能乖乖吃下去,

不過,完全沒有任何菜味,都被濕軟綿密的馬鈴薯香味給蓋過去了,

所以怕青花菜但是又想吃馬鈴薯的噴油,可以放心的安心食用。

酥炸墨魚圈佐檸檬塔塔醬

墨魚圈的厚度很厚,軟脆嫩Q還帶有海鮮的甜美多汁,

再沾上酸酸甜甜的的塔塔醬,更襯托出墨魚的鮮美。

 
焗烤貽貝佐醃漬蕃茄

上頭的焗烤蕃茄

搭配貽貝的大小,一口剛剛好。

 


這是小菜套餐所附贈的蕃茄海鮮湯,

每一口都喝的到蔬菜碎末,喝起來更為甘甜。

 


吃完了所有主食,要進入魚油最愛的甜點時間啦!

魚油不管吃的再飽再撐,胃永遠都有空間留給甜點,這毛病好像是女人的通病吼

冰淇淋聖代

以巧克力與香草兩種口味的冰淇淋作為主角,底層以蘋果作基底,

淋上巧克力醬,撒上巧克力片,並以巧克力棒做裝飾。

 
單吃冰淇淋或是以巧克力棒沾取來吃,都是不一樣的有趣吃法,

底層的蘋果混合了冰淇淋,酸甜的口感,中和了冰淇淋的甜膩感。

提拉米蘇

上層撒上苦甜的巧克力粉,中間夾層慕斯,底層是較為紮實的蛋糕體

 


應該是從冷凍退冰一段時間,湯匙挖下,不如一般的軟綿,

口感上,還是吃的到未退冰完全的冰晶體,

反而比較像是在吃提拉米蘇口味的冰淇淋。

布朗尼搭配香草冰淇淋

布朗尼是現烤的,搭配香草冰淇淋與鮮奶油。

口感鬆軟,沒有一般布朗尼的紮實感。

 
芒果撈月冰沙

夏日當季盛產水果 - 芒果,就是要應景一下來點個一杯吧。

陽光四盛的橘黃色,有如盛夏的豔陽一般,

中間放了顆清心冰涼的香草冰淇淋,微酸微甘的滋味,實在清爽。

 
草莓牛奶冰沙

粉嫩夢幻的草莓舞池,滑著嫩白的表演舞台,

撒上彩色碎巧克力,就好像戀愛般的七彩心情。

幸福的酸甜滋味搭配上柔和的牛奶,冰涼酸甜。

 
巧克力奶昔

濃郁的巧克力冰沙,中間擠上鮮奶油,點綴上OREO餅乾,

喝多了會有點膩口。

 
摩卡咖啡

咖啡、牛奶與巧克力醬的比例剛好,

咖啡的烘焙苦味,牛奶的柔順感與巧克力的甜蜜味道,三種味道更有特色卻不突出。

 


雖然父親節過了,但是,還是想對老爸說聲,謝謝您,哇愛哩!

也祝福全天下的老爸每天幸福快樂囉!


店家資訊

高第咖啡館

地址:桃園市中正路985號

電話:(03)355 - 0123

營業時間:11:00~22:30

用餐日期: 2013-08-08        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 2

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2014-06-09
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類別 : 多國菜咖啡店麵包/西點輕食沙拉

 
話說今天介紹的好窩咖啡,從九月開始,就已經不再提供預約訂位的服務了!

連經典的招牌拉花 - 三眼怪跟大眼怪也要隱退江湖了,

OMG,實在是太可惜了。

不過,好險本人平常有燒好香又外加為人親切又可愛吧 (甩頭毛......)

老天爺眷顧我這張愛吃的嘴巴,

讓我能在好窩停止這些服務前就訂好位置了,

就讓我跳個旋轉灑花瓣舞來答謝上天的大恩大德吧!

沒辦法,實在是拉花太可愛了,我跟我的好姐妹們期待好久了......坐落在滿是住宅房屋的巷弄裡,純白色的顯眼外觀,再加上亮眼的橘色招牌,

讓人一眼就能認出「好窩咖啡在這裡」。

 
生鏽斑駁的外門,透過不規則線條的裝飾,

增添了美式風格的玄關美學。少有的歡迎寵物入內的餐廳,

魚油好開心,代表Candy也可以一起加入女孩兒們的下午茶,

好希望,能有一種寵物公民認證,通過的話,不管到那都能自由進入,

有這項考試,我一定馬上帶Candy去考試,她一定會歐趴的。

 


外頭也有提供戶外空間,癮君子有需要可以來這裡唷。

 


一進門,沒有現代講求的挑高空間,卻不會使人有壓迫感,

在這樣的空間相處下來,雖然不寬闊的空間,卻不致於使人覺得擁擠,

反而有種,拉近了人與人之間的距離,多了一種溫馨的自在感。

 
內斂暈黃的燈光和原木材質,鋪陳出令人放鬆的悠閒空間;

偶爾一個人來這,也是種享受。

慵懶舒適的復古皮沙發,時尚沉穩的布沙發,帶出質樸氣息,

完整的使整體空間彌漫著優雅的恬靜氛圍。

這種感覺最適合來上一場瞌睡了,打個哈欠......

當天來用餐,我們被安排在角落的半開式包廂,

專屬於自己人的私密空間,我們這群三八姐妹花,就是需要這種地方,

怎樣大吵大鬧也沒差。

開放式廚房,店員所有的一舉一動,我們都可以看的清清楚楚的,哈!好像變態,

話說店員,之前有看到有網友提到好窩的服務態度很差,

可是我覺得不會啊!雖然他們每個人都看起來又酷又有個性,感覺有距離感

可是,當他們送上餐點時,或是我們有任何需要時,

我都可以感覺得出他們臉上親切真實的微笑,與有耐心的應對。

 

各式風格的貼紙,很隨性的風格。

店內的隱藏版店員,負責項目:吃和睡(臉書上的介紹),喵...... 黑框冰箱裡有啤酒,來啦,吼答吧!

可是今天是來喝咖啡,還先別了吧。

不過從臉書上看到介紹裡頭的啤酒,可真是大有來頭啊,

有英國頂級蘋果跟洋梨cider

還有從東洋來的小貓頭鷹啤酒

口味分別是:清酒,香草,柑橘,義式咖啡黑啤酒

也有荷蘭人詮釋日本風格的生ikki柚香綠茶啤酒

cider(蘋果釀造啤酒)的部份也增加了女生會喜歡的草莓萊姆......



還有不愛喝甜甜滋味的噴油們,也可以選擇,


海尼根的lite、 啤酒花香豐富的皮爾森。

 
好窩咖啡是不收服務費的,佛心來著吧!

不過,剛上桌時,還是會為您倒上一杯茶的,

只是,後面如果需要茶水的話,就要自己起來動一動,自己服務自己,

畢竟沒收服務費,順便來為自己的大屁屁消腫一下,運動嘛。
好窩咖啡提供各式的三明治沙拉甜點咖啡飲料

 


套餐搭配:

a.女孩兒下午茶:任一款甜點 + 140元以下飲品 = 220

b.有吃有喝:任一款輕食 + 80元(可任選140元以下飲品)

c.大快朵頤:任一款輕食 + 任一款甜點 + 140元以下飲品 =360元

搭配的飲品,皆為140元以下任選,超過的話,也可以補差額替換的。

希臘羊奶乳酪沙拉

羊奶乳酪吐司條蕃茄生菜紫蘇葉黑橄欖、 ......各式生菜。

酥脆的吐司條,新鮮多汁的生菜,淋上爽口的油醋醬

使得原本乾口的吐司,愈吃愈刷嘴。

雪白的羊奶乳酪,吃起來略帶鹹味,配著吐司與生菜吃,

剛好中合了略鹹的味道,濕濕軟軟的口感,再帶點些微乳香味,營養又美味。

 


碳烤雞胸肉吐司三明治

點任何口味的三明治,都會附贈小份生菜在一旁,讓我們健康加分。

蕃茄黑橄欖雞肉起司

起司溶化在軟嫩的雞肉上,BBQ焦香的滋味,包覆住所有食材,感覺就真的好像在吃烤肉一樣,

而蕃茄的酸甜、黑橄欖的特有味道,有解膩的效果。

 
每個三明治,店家都烤得很用心,

外表超美的,一條一條的焦痕,烤到吐司們都汗毛直豎了)) 哈,

一口咬下,又焦又酥,好幸福啊,又不失吐司的軟嫩,

每個口味的三明治真的都是一樣的水準,讚!

 
煙燻鮭魚吐司三明治

青豆蕃茄紫洋蔥鮭魚起司

抹上美乃滋,甜甜鹹鹹的滋味,真的好像在吃早餐店裡的鮪魚三明治,

是那種有拌過美乃滋的鮪魚醬唷,吃起來格外的清爽甜美,

不過還是有差別的,多了股燻香味,嚼勁也更為Q彈。

 
火腿起司法式吐司三明治

火腿肉蘋果片

每一面都均勻的沾附到蛋汁,呈現夢幻的嫩黃色,

上頭在灑上雪花朵朵的糖粉,令人垂涎三尺。

 
表皮微微的焦酥,裡頭的Q彈軟嫩的口感,

這就是法式吐司獨有的美味吧!

甜甜鹹鹹、蛋香四溢,真的好吃!

不像一般市售的火腿片,採用的是厚度增加的火腿切片,不會過於死鹹,

配上肉桂醃製的蘋果,甜嫩多汁。

 


煙燻牛肉帕尼尼三明治

紫洋蔥黑橄欖牛肉

比起一般的吐司三明治;帕尼尼三明治,來得更為紮實,更有口感,

吃起來有點像是再軟一些的法國麵包。

採用上等的紐西蘭煙燻牛肉,厚薄度感好,煙燻的美味,帶出牛肉的香甜。

 


墨西哥辣味雞胸薄餅三明治

蕃茄洋蔥黑橄欖雞肉起司

感覺好像在吃墨西哥捲餅,只是餅皮較薄較脆,

特有的墨西哥香料辣味,再結合濃郁的蕃茄味,酸酸辣辣的,很開胃。

 


招牌布朗尼佐摩卡冰淇淋

現烤的布朗尼,熱呼呼的,

剛放上去的冰淇淋,碰上熱氣開始慢慢的融化,也融化了我的減肥意志啊!

整體口感吃起來,是鬆軟紮實的,如果表皮在焦些,魚油比較愛。

時不時可以吃到橙皮與核桃,增加了口感與香氣,

再一口摩卡冰淇淋、一口布朗尼,略苦的甜蜜滋味。

 


青梅果醋蘇打

梅子的果酸味,果醋的醋酸味再加上蘇打的氣泡感,

一口喝下,透心涼。

 
好窩的咖啡豆是採用義大利進口的illy,100%的阿拉比卡咖啡豆

散發出特有的香氣與豐富多層次的口感餘韻

飛天蚱蜢冰拿鐵

淡淡的酒味再加上薄荷的香味,味道很特別,不是魚油喜歡的味道。

不過很特別的是,外觀呈現漸層的色彩,

底層是奶綠色,上層是咖啡的顏色,很純樸的色彩,看上去很舒服。

 
香草拿鐵

一端上桌,可愛的拉花,馬上吸引我們的目光,全體尖叫......,

好優雅的拉花,真美。

香草的香味很足夠,喝下去,

香草味與奶香味都幸福的充斥在嘴裡,甜度上也剛好。

 
黑糖拿鐵

綿密的奶泡,灑上黑糖粉,

一片片的焦脆感或是沒有完全融化的黑糖粉粒,

融合耶加雪啡豆獨有的可可香味,綜合在一起,更突顯黑糖的焦香味,

喜愛黑糖的噴油,一定要來試試。

濃郁的黑糖味,每一口都能感受到。

 
鏘、鏘、鏘,

跟著我一起尖叫吧!!!(高分貝吶喊......),

壓軸登場啦,分別是三眼怪同學麥克華斯基同學

請你們登場。

 
兩者都是抹茶拿鐵,採用的是靜岡抹茶粉

原本是想做半糖的,店員建議先喝喝看全糖的,怕會過於苦澀,

因為沒喝過半糖或無糖的,所以無從比較,

不過全糖的滋味還真是不錯,糖味使得抹茶的味道更溫醇甘甜,茶香味更為濃郁,卻還是保有抹茶該有的甘苦。

 

 


店家資訊

好窩咖啡

地址:台北市大安區溫州街74巷3弄5號

電話:02-2367-8577

營業時間:週二~週日 pm12:30 - pm20:30
題外話/補充資料:
可以帶狗寶貝
此次消費: 每人約$350

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-06-09
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類別 : 多國菜浪漫情調慶祝紀念日

 


The Villa Herbs Restaurant

擁有白晝的舒適、夜晚的慵懶,位在台北市大安區的巷弄裡,

綠意的佈置,彷彿來到了市外桃花園,

現代與復古,西式與中式的結合,各種元素的融合,滿足了現代人多重慾望的嚐鮮感,

在這裡不只有美食,還能享受不同國度的設計美感。

 


The Villa Herbs前身原本是味全的倉庫,而老闆本人也是位著名的室內設計師,將老房子重新改建,賦予它全新的生命。

走進門口,踏上沉穩的木質地板,四處種植了蓬勃的綠色植物,

底下還可以看到活潑的金魚池,五顏六色的,

塑造出濃濃的南洋島嶼氣息。

 
二間獨棟別墅相連而成,由小庭園作為分隔,

左邊是Herbs,是間如白晝般明亮的餐廳;而右邊是Villa,是如黑夜般昏暗的Lounger Bar。

 


引領進白晝為主題的餐廳,

冰冷的不銹鋼吧台,在水晶燈的照耀下,呈現冷豔的浪漫感。

 
採清透的落地玻璃窗,將自然的太陽光引進室內空間,

結合原木的泰式家具,讓人有種身在巴里島渡假的錯覺。

 


接近黑夜,店家也會點起燭光,歡迎夜晚的光臨,更增添舒適的愜意氛圍。

延著樓梯往二樓走去時,發現一旁的壁面塗鴨,是老闆讓員工自行發揮創意,隨性彩繪,

一棟能擁有老闆與員工的設計,感覺還蠻窩心的。

貼心小提醒:因為上二樓的樓梯旁沒有扶杆擋住,所以行走時要稍微留意一下

如果有帶小噴油前往的家長們,最好還是牽著走以防安全。

 
來到二樓,不同的用餐風格,全部集中在同一層,直接用眼睛享受跳躍時空的美景。

紅白相間的法式古典桌椅,搭配著天花板的枯樹吊燈,

讓我覺得好像在愛麗絲夢遊仙境裡的瘋狂下午茶章節中,在戶外與兔子先生和瘋帽子一起共渡下午茶。

 
木板線條勾勒出簡約質樸的日式風格。

懷舊斑駁的紅磚牆,優雅古典的古董,現代感十足的擺設,

新舊交疊,融合後,創造出不同的視覺享受。

 


戶外用餐區,每個區塊各有特色,

不妨偶爾選擇在陽光的洗禮下,與芬多精共享美食吧!

 
往廁所的方向走去,門外是縷空雕花門片的中式風格,裡頭則是華麗精緻的巴洛克西式風格。

......隨著時間滴答滴答的溜走,夜晚也俏俏來臨,

黑夜的Lounge Bar也正式登場......

踏進黑夜,在慵懶氛圍的帶領下,慢慢感受到屬於秋天的微風吹過,

不同風格的沙發坐椅,配上窗外的樹木綠景,讓客人在酌情之餘,也能有放鬆心靈的舒緩。

換到另一個空間,時空跳躍,來到了復古懷舊的老上海,

柚木的家具飾品,鮮豔的天花板,黑與紅的交織,創造出摩登上海的百變風格。

 

 
四處可見的水晶吊燈、老玻璃油燈、桌燈或是現代感十足的燈飾,

透過光線的變化,更凸顯老上海的百變迷人神秘感。

 


因為是老房子的關係,室內有兩顆老榕樹被保留在此,多了股優雅的神秘風韻。

黑夜的吧台區,上頭有採挑高的天井設計,讓自然光線能灑落進室內空間。

與廁所的一門之隔,門前是上海,門後是巴里島,呈現多種不同的面貌,就是The Villa Herbs多變的特色吧!

 
因為這次分為餐廳與Lounge Bar兩間的目錄,有稍微多了一點,

如果有需要參考的噴油們,歡迎到相簿去參觀唷!

在The Villa Herbs如果有需要香草等香料植物,都是以餐廳外自家種植的入菜,健康又環保,不錯。

店內有提供義大利進口SAN PELLEGRINO & AQUA PANNA礦泉水,需酌收50元的成本費(即可無限暢飲)

 


松子鯷魚小卷暖沙拉羅勒陳醋風味

以鮮甜的澎湖小卷,加入蒜片辣椒鯷魚翻炒,最後以義大利黑醋九層塔增加香氣,

吃起來的味道,很像台式快炒的三杯料理,中西式的結合,還蠻特別的。

而且有別於一般的生菜沙拉,這裡是屬於暖沙拉,綜合生菜的部份是有先熱炒過的,

但是還是保有生菜該有的清脆鮮甜,卻沒有生菜來得冰冷,對於怕冷又怕胖的女性噴油,是個不錯的選擇。

 


爐烤起士紅椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬

新鮮牛絞肉加入主廚調配的綜合香科,再融入翻炒至焦糖化的鮮甜洋蔥,

手工製作而成,外表煎得微微焦酥,

最後,牛肉丸子上層放上莫札瑞拉起士,下層擺放牛蕃茄,送進烤箱加以焗烤。

 


淋上以切丁橄欖蕃茄義大利臘腸一起熬煮的牛骨醬汁,香氣四溢;

烤至全熟的牛肉,不會過乾,還是保有多汁的口感,

搭配著醬汁一起入口,微酸微甜。

爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲

跟R蹦一起看到這個擺盤時,一起討論著也未免太可愛了,就是個超級大笑臉啦!心情也跟著微笑了起來。

奶油乳酪拌入了青蔥與墨西哥辣椒,再以培根片捲起來,再加入蕃茄一起烘烤,酸嗆夠味。

而左右兩邊則分別擺上山蘿蔔葉

 
一口塞進培根捲,一開始以為培根會過鹹,反而是培根的肉汁,交融進奶油乳酪,降低乳酪的鹹味,形成完美的鹹香比例。

怕太鹹的噴油們可以包著山蘿蔔葉一起吃,蔬菜的清甜,可以中合一下。

麵包屬於紮實的口感,很有嚼勁,愈咬,麥香的甜味愈明顯,滿滿充斥在嘴裡,

包著乳酪一起吃,也是種不同的美味。

 


爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬

選用來自加拿大的鮭魚,肉質鮮嫩,油脂豐富;

再以義大利朝鮮薊、蕃茄、酸豆、綠橄欖、蒜頭和雞高湯一起燉煮,

最後撒上切碎的義大利芹,並且拌入奶油。

 
鮮美的鮭魚,紮實又富有彈性,

伴著醬汁一起入口,奶味濃郁,又帶有酸甜的味道,清爽不油膩。

 


馬鈴薯泥混著有奶香味的醬汁一起吃,更顯濃郁綿密。

一旁的風味小菜,有蕃茄為主的酸甜口感與切塊起司搭配綠橄欖的鹹香滋味。

爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎

小牛肋排培根包括在內一起烘烤入味;底層在鋪以彩椒杏鮑菇香菇茄瓜

一旁是拌入黑松露的牛骨醬汁,沾著吃增添美味,也富豐了視覺的享受。

蒜頭也很貼心的已經挖好了,叉子直接取出,搭配肉塊一起食用即可。

 

 
小牛肋排主張不添加任何的調味料,培根的鹹香滋味包裹住肋排

表皮烤得金黃油亮,肉汁的原味鎖住在裡頭,搭配蒜頭呈現台式原味,或沾莎莎醬入口,都是多變的創意料理。

 
提拉米蘇附杏仁脆餅

採用義大利馬茲卡邦乳酪製成的起司慕斯,細膩柔軟,入口極化,好幸福啊!

搭配著可可粉,濃郁奶香,苦甜香味,交錯的豐富味覺,一層又一層,

甜而不膩,難怪提拉米蘇是經典不敗的美味甜品。

 
搭配杏仁脆餅,酥脆的餅乾沾著濕綿的提拉米蘇,,多層次的口感。

香蘋美莓冰茶

綜合小莓果加以檸檬蘋果調製而成的新鮮果茶,

酸甜適中,剛好去去大魚大肉後的油膩感。

 


熱拿鐵

雖然沒有漂亮的拉花,奶泡細緻度也一般,

不過喝起來溫醇夠味,咖啡香也很濃郁。

 
艾莉絲夢遊仙境 (Lounge Bar調酒)

伏特加、蘋果酒、荔枝酒、草莓酒搭配上新鮮奇異果與蘋果。

其實The Villa Herbs調酒選項百百種,魚油翻來翻去,真的不知道要喝什麼,

實在太多可以選了,後來看到解說的部分,看到這種水果甜味的,我最愛,名字又夢幻,就決定是它了,

果然沒失望,酸甜的果香味,微微的酒香味,對於不敢喝酒又想嚐試的噴油,推薦!

 
不要問

使用了九種基酒的組合,同時感受視覺、嗅覺、味覺的驚豔調酒。

這是R蹦點的,一開始我還問他點了那一杯,他一直跟我說「不要問」,我都快生氣了,想給他巴下去,

後來才知道原來是調酒的名稱,是誤會一場,哈,真的很很特別,因為這杯是要速戰速決,所以魚油沒喝到,

R蹦說還蠻好喝,很特別,肉桂的香味,在嘴裡漫遊著,還蠻有趣的調酒,想知道為什麼嗎?魚油下面有解說唷!

 


最後謝謝店家的招待與試吃!!! 謝謝
題外話/補充資料:
可以帶狗寶貝
此次消費: 每人約$1000
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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