魚油 ❤ FishOil 等級3 | ![]() ![]() |
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2014-06-09
![]() 哦耶!哦耶!放暑假囉...... 自己假裝有暑假可以放,實際上根本就沒有 (淚奔 ), 想當初......學生時期總是嚮往著能趕快出社會, 出社會了,又開始懷念起學生時期,真是糟糕, 不過,沒關係,最近拜暑假的福氣,上映了好多動畫卡通, 讓我想像自己還是個小噴油,保有一下純真之心 (羞......) 看電影、吃美食,犒賞辛苦一周的自己吧! ![]() 好囉!說完小小題外話。 今天要跟大家分享的美食是位在桃園藝文特區附近的Felicità 啡琪塔小館 Felicità 在義大利文中有幸福的意思, 幸福的美味餐館位在中埔一街的社區大樓上, 餐廳外擺放了許多綠意盎然的花花草草盆栽,為簡單的門口店面,增加了朝氣的活潑感, ![]() ![]() 店裡沒有過多的裝潢設計,簡單大方, ![]() ![]() 四處貼著許多不同圖案的壁貼與風格小物, 我們當天就利用這些不同的壁貼自己拍攝小短片,老闆娘應該會覺得我們怪怪的吧 )) 哈 ![]() ![]() 好想知道它的故事。 以鐵絲、瓶蓋DIY出來的桌椅,迷你可愛 廁所在二樓,往樓梯的牆壁上, 畫著可愛的塗鴉與店名的敘述由來 ![]() 上來二樓才發現也有擺放著桌椅,這裡只有假日才有開放, 如果有需要的噴油們,可以事先打電話詢問看看店家。 ![]() ![]() 店裡有提供WIFI功能 ![]() 不定期會推出新口味餐點 ![]() 簡單的目錄,一目了然! ![]() ![]() 雖然事先有油炸過,但是吃起來一點也不油膩, 將表皮炸的微酥微焦,在裹上獨特的醬汁,溫和的酸甜好滋味, 雞肉軟嫩又多汁 ![]() 蒜味脆薯 之前有看過其他部落客介紹過他們家的薯條, 當時看照片還是擺放整顆完整炸過的蒜頭,文章裡頭,有建議店家拍碎蒜頭來提升蒜香味, 這次來用餐,真的就看到是拍碎的蒜頭,是巧合?還是店家看見了顧客的心聲? 不管是如何,店家都好用心,讚 薯條真的很好吃,我們總共點了2份,1份吃不夠,又再追加1份, 完全忘了減肥計劃是什麼 (我呸......) 將薯先生炸的外表是金黃發亮又酥脆,裡頭是鬆鬆軟軟又綿密, 外頭又灑上些許鹽巴,單單吃它,就好夠味, 而且真的感受到微微的蒜香味,很對味的組合 ![]() 主餐附贈的麵包 裡頭有一般的法國麵包與香料麵包,旁邊還會附橄欖油沾醬, 有時也會一起附上奶油抹醬。 香料麵包裡頭有橄欖與一些香草小花,越咀嚼,越散發出鹹鹹的麥香味, ![]() 點餐前,漂亮老闆娘都會細心的提醒燉飯的米,米心會偏硬,事後詢問,原來是採用泰國米, 沒關係,正合我意,最喜歡吃這種口感的米飯了! 由蝦頭熬煮出的高湯在混合鮮奶油製成的美妙醬汁, 濃稠到每一粒米都完全的吸取到醬汁的精華,再搭配炸過更有口感的軟絲,Q脆有嚼勁。 ![]() 山葵飛魚子細扁麵 之前看別人的食記介紹,整個就尖叫到不行, 今天,終於見到本尊本人了,我的天啊! 滿滿的魚卵,鋪在麵條上,看了整個就胃口大開,也太大氣了吧! 奶油白醬混合著微嗆的芥末醬汁,兩者混合,完全不衝突, 芥末的香氣大大的提升這道料理的美味,清爽不膩口; 麵條軟硬適中,每一條都均勻的沾上醬汁,每一口都能感受到 魚卵在嘴裡噗滋噗滋,滑來滑法的幸福口感。 不敢吃芥末醬的噴油可以放心,只有微微的香氣,沒有到嗆辣, 這種奇妙的新奇滋味,真的值得一試,好吃! 然後啊,來來來,我們要發揮小資女孩的美德,這盤料理,後面會剩下好多好多的醬汁, 這時候呢!我們就可以把附贈的麵包,拿來沾著醬汁一起吃,好吃 後面魚油連薯條都拿來沾了,沒辦法,這個醬汁太有魔力了嘛 ![]() 牛排我們選擇的是七分熟, 店家將表面煎得焦焦的,裡頭還是保留了肉汁與肉質的鮮嫩, 旁邊有黑胡椒與海鹽可以一起沾著吃, 不過最讓我們驚豔的就是一旁的佐紅酒醬汁,好肉配好醬! 甜甜鹹鹹的,使得牛排又變身多了另一種不同的超級美妙好滋味。 ![]() 一旁附的蔬菜都很好吃,都有在特別調味過,很夠味。 ![]() 小巧可愛的形狀,很像可麗露的造型, 上頭灑了夢幻的糖粉,切開來真的會...... 碰!火山爆發,留出小小的巧克力熔漿 )) 哈, 口感比較偏濕潤,味道不會太過於甜膩。 ![]() Felicità 啡琪塔小館 地址:桃園市中埔一街5號 電話:(03)3022515 營業時間:11:30~22:00
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-06-09
今天我們來到了是位在桃園市中正路上的Olive橄欖花園餐廳, 是莊敬路上的Olive橄欖義大利美食風味館的分店, 兩種不同風格設計,莊敬路上是溫馨的小餐館, 而中正路上是走質感路線。 ![]() 有附設停車場,對於有開車的噴油,省去了找車位的時間。 ![]() 門外有放置木椅與兒童遊樂設施,讓爸爸、媽媽帶小噴油們來用餐時, 如果小噴油坐不住時,帶他們出來跑跑跳跳的玩樂一下,應該能讓他們暫時變乖寶寶。 ![]() ![]() 這裡不只有提供室內的義式料理服務,戶外很特別,用成BBQ的用餐環境; 三不五時也會有駐唱歌手Live現場演唱, 而且上次R蹦晚上騎腳踏車經過時,說整個超有Fu的, 氣氛佳,燈光美,晚上來是一大享受吧! 一杯啤酒加美食,涼風徐徐吹過,乎乾啦...... ![]() 看臉書的介紹,二樓是採落地窗玻璃的設計,採光明亮, 可供包場,約可容納40人左右。 ![]() 一樓的用餐環境,簡單的白色系設計 ![]() 黑色系的吧台,跟店內白色系的設計,形成強烈對比。 ![]() 廁所設在戶外,完全沒有異味,很乾淨, ![]() 送上餐點後,服務人員會隨即補上這用杯子容器裝的衛生紙,好可愛。 ![]() 目錄是凸面的紋路黑色封面,質感高貴。 而店內義式料理的樣式選擇也很豐富,有義大利麵、燉飯、排餐、沙拉、開胃菜、茶飲、甜點......。 ![]() ![]() 主餐部分也有提供升級套餐的優惠,共分為三種套餐 - a. 點各式主餐 +100元,任選各式單品飲料1杯。(不包含酒類、汽水、礦泉水) b. 點各式主餐 +100元,可升級為套餐(今日湯品、手工麵包、附餐飲料) c .點各式主餐 +149元,可升級為田園套餐(蔬果沙拉、今日湯品、手工麵包、甜點、附餐飲料) 當天我們點了兩個b套餐及一個c套餐。 蔬果沙拉 c餐附贈的沙拉,有小黃瓜、紅蘿蔔、美生菜、小蕃茄、紫高麗菜及蔓越莓乾, 菜類部份還蠻脆甜的, 只是小黃瓜不知道是放久了,還是冰箱太冷被凍傷了,外表不是那麼美觀, 然後紫高麗菜有點偏苦。 而沙拉所附的醬汁是油醋醬汁,可是魚油覺得比較像鰹魚魚露的味道。 ![]() 手工麵包 這個麵包......上桌時,只有微微的熱度, 吃沒幾口,裡面竟然還是冰冰冷冷的 嗶、嗶 ~ 出局! ![]() 今日湯品 今天店裡準備的是玉米濃湯,濃稠的乳白色湯品,喝起來奶香濃郁順口, 再搭配一顆一顆的玉米粒,使得湯頭更為甜美。 ![]() 剛剛前面有提到麵包冷冰冰的, 所以,我們就自製微波爐啦,讓麵包泡個湯泉加熱一下, 這樣使得原本略乾的口感,變得濕潤,又甜甜鹹鹹的,馬上變身成一顆可口麵包啦! 苦中作樂吧 )) 哈...... ![]() 白酒蒜香辣味墨魚細扁麵 我們以為這道會有黑黑的墨魚醬汁,結果不是>"<失望。 麵條的口感稍稍偏硬,可是每條麵條都有吸附蒜香味, 不過,有些蒜頭部分偏苦,吃的時候要稍微挑一下。 ![]() 上頭還有點綴些許的紅苜蓿芽,吃起來沒什麼特別的味道,可以放心的吃它! 裡面還有香菇、蕃茄、小卷與青菜,營養滿分, 只是以價位來說,小卷的份量有點偏少。 蒜香真的還蠻濃的,第1次約會要注意形象的男噴油女噴油,記得要帶青箭唷 ![]() 紅酒牛肉燉焗飯 也有一般的燉飯可供選擇, 可是愛吃奶香味的我們,選擇加了焗烤,肥胖丟一旁 (我對不起我的減肥意念,淚奔...... 這道是請店家推薦的,果然沒讓人失望, 米飯燉煮的很入味,只是口感偏軟爛, 這種口感是R蹦的最愛了,我個人比較偏愛較硬的米飯, 不過些微的紅酒香甜,焗烤的奶香味,在飯粒裡都品嚐的出來,很夠味。 ![]() 牛肉軟嫩多汁 ![]() 馬扎瑞拉帕瑪火腿披薩 是由馬扎瑞拉起司做為基底,上頭鋪九層塔、洋蔥、香菇、蕃茄, 重頭戲帕瑪火腿,不同於一般市售的火腿片, 是由精選的後腿豬肉下去熟成醃製而成的肉片,顏色透出淡淡的玫瑰紅色澤, 外表美麗,內在的味道,卻不是我們的菜,都覺得有點偏鹹,而起司味也不夠濃郁。 餅皮部分,烤的酥酥脆脆。 ![]() 奶茶 甜度適中,只是茶味奶味都略顯遜色,淡了些,有點像是在喝奶茶水。 ![]() 咖啡 以套餐附的飲料來說,還不錯。 ![]() 甜點 - 巧克力慕斯 上頭鋪了一層濃郁的巧克力醬,底下是一層慕斯一層海棉蛋糕, 軟嫩的慕斯搭配蓬鬆的海棉蛋糕,雖然不會使人驚豔,不過,濕潤不甜膩。 ![]() 電話:(03)-3163020 地址:桃園市中正路1465-1號 營業時間 (週二公休) 《平日》11:00~15:00、17:00~22:00 《假日前一天及假日》11:00~22:30 評分: 味道 2 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 2
2014-06-09 ![]()
![]() 8月8號爸爸節,這一年一度屬於爸爸的日子, 在8月,挑了一天,帶老爸來去吃飯,謝謝老爸一直以來默默的付出, 這段話,我應該只敢打在這上面吧,要我實際說出來,怪噁的, 沒法度,平時很少對老爸撒嬌,如果那天,突然這樣子撒嬌,我爸應該也覺得我鬼月去卡到陰了吧!哈 今天選擇的餐廳,是位在桃園市中正路上的高第咖啡館, 它在桃園也算是間開了很久的餐廳!每次經過,都會被它那獨特的外觀給吸引過去, 注意它好久了,終於,趁著這次的節日慶祝,來試試這不一樣的風味菜。 它是店家極喜愛西班牙的建築大師 - 安東尼.高第, 重遊幾次西班牙後,決定在台灣,傳遞高第獨特的建築理念。 紅瓦白牆的建築外觀,是基本的西班牙建築風格; 那就準備推開門,跟魚油一起進入這多元又奇異的西班牙世界吧! ![]() 一走進店裡,櫃檯造型採高低錯落的柔和曲線, 以色彩明亮瑰麗的碎磁磚,拼貼出各式的幾何圖案, 就好像是在看一幅又一幅的油畫展覽。 ![]() 運用彩色磁磚來設計建築,就是高第大師的特色之一, 雖然這裡的不是出自名師之手,也沒關係啦,就湊合著看吧!幻想嘛! 人因幻想而美麗 )) 哈, 層次分明的室內規劃,遠高近低的用餐環境, 在在都表現出多元又奇異的西班牙風格。 ![]() 要不是當天我們人數較多, 我比較想坐在這個溫馨的用餐空間。 ![]() ![]() 每次經過,就是被這個露天小庭院給吸引過去的。 因為西班人喜歡午後的時光裡,在庭院沐浴陽光,休息、喝茶、聊天, 因此對於西班牙建築來說,庭院是不可缺少的。 ![]() 四面都是透明玻璃,採光很好, 當天這裡沒有開冷氣,要不也很想坐在這裡用餐,一定很舒服愜意吧! ![]() 可是四處都可以看見西班牙的特色風格,好美, 有機會,一定要親自去拜訪這充滿活潑色彩的藝術國家。 菜單目錄如下↓ 有各式飯類、義大利麵、湯品與道地的西班小吃, 或是放鬆的下午茶時間,甜點、飲料;多樣化的菜色可供選擇。 ![]() 西班牙的用餐時間,跟台灣的用餐時間較為不一樣, 他們一般中午用餐為pm2:00~pm4:00,晚餐則為pm8:30~pm10:30, 而中午am11:00~12:00與下午pm6:00~7:00這段時間, 則分別為西班牙的早茶、下午茶時光,所以在西班牙的餐館都會推出一些TAPA小菜,以供暫時果腹。 而高第咖啡館,也有推出一些小菜,可供選擇; 如果人多的話,建議可以用套餐的方式點選,會比較划算。 有分為A與B兩種套餐,可以選擇三種小菜,附湯與飲料,差別只在於小菜的價位。 西班牙海鮮烤飯 每顆米飯都吸附了獨特的香氣與色澤, 上頭擺了各式豐富的海鮮,蛤蜊、花枝、蝦子、魚肉、貽貝; 在隨意的撒上繽紛彩椒。 ![]() 擠點檸檬,成為最道地的西班牙吃法; 鐵盤邊緣的米飯,吃起來是焦焦脆脆的鍋巴飯, 中間的米飯,雖稱不上Q,但是軟硬適中,每一口都可以吃的到香料巴附著米飯的特殊香氣。 香蒜炒蛤蜊佐辣味蕃茄及羅勒 這道菜吃起來很像台式快炒的九層塔炒蛤蜊的味道, 不過多了股蕃茄的清甜酸味。 ![]() 新鮮飽滿的蛤蜊 很貼心的附上小蝶子可供丟蛤蜊殼。 羅勒海鮮麵 魚油小常識時間:羅勒=九層塔,九層塔=羅勒,懂了嗎 將羅勒切的細細碎碎,一起拌炒, 麵條帶有嚼勁,咀嚼當中羅勒的香氣充斥著整個味蕾, 喜歡九層塔的噴油們,這道一定不會讓你們失望。 ![]() 義大利麵佐羅勒及白酒蛤蜊 這道是老爸點的,不知道是不是因為裡面有個酒字,指名要點這道, 問他要不要考慮吃點特別的,還一副失望的樣子 受不了,人愈老就愈像小噴油。 ![]() 反而多了股白酒的甘甜,與蕃茄的酸甜。 德國香腸墨魚麵包 黑麻麻的墨魚麵包已經切好一片片的,中間夾著德國香腸, ![]() 麵包軟綿中還是帶有些微的咬勁, 而德國香腸焦酥多汁。 酥炸起司條 炸得金黃色般閃耀動人,裡頭的起司條還爆漿到自動跑出來,太犯規了,嗶嗶嗶。 把它剝開,裡頭的起司條會牽絲....., 酥脆的外皮,軟嫩的起司,結合出絕妙的口感。 不過建議要趁熱吃,冷了,起司就結塊了,口感就沒那麼好吃。 ![]() 魚油最愛的就是這道, 炎炎夏日,清爽綿密的沙拉蛋醬, 攪拌著各式蔬果(蘋果、南瓜、紅蘿蔔、生菜)與堅果, 甜鹹爽脆,特別的開胃。 ![]() 焗烤馬鈴薯 鋪滿起司的馬鈴薯,烤得金黃油亮。 ![]() 所以像R蹦這種挑食的壞習慣,也只能乖乖吃下去, 不過,完全沒有任何菜味,都被濕軟綿密的馬鈴薯香味給蓋過去了, 所以怕青花菜但是又想吃馬鈴薯的噴油,可以放心的安心食用。 酥炸墨魚圈佐檸檬塔塔醬 墨魚圈的厚度很厚,軟脆嫩Q還帶有海鮮的甜美多汁, 再沾上酸酸甜甜的的塔塔醬,更襯托出墨魚的鮮美。 ![]() 上頭的焗烤蕃茄 搭配貽貝的大小,一口剛剛好。 ![]() 這是小菜套餐所附贈的蕃茄海鮮湯, 每一口都喝的到蔬菜碎末,喝起來更為甘甜。 ![]() 吃完了所有主食,要進入魚油最愛的甜點時間啦! 魚油不管吃的再飽再撐,胃永遠都有空間留給甜點,這毛病好像是女人的通病吼 冰淇淋聖代 以巧克力與香草兩種口味的冰淇淋作為主角,底層以蘋果作基底, 淋上巧克力醬,撒上巧克力片,並以巧克力棒做裝飾。 ![]() 底層的蘋果混合了冰淇淋,酸甜的口感,中和了冰淇淋的甜膩感。 提拉米蘇 上層撒上苦甜的巧克力粉,中間夾層慕斯,底層是較為紮實的蛋糕體 ![]() 應該是從冷凍退冰一段時間,湯匙挖下,不如一般的軟綿, 口感上,還是吃的到未退冰完全的冰晶體, 反而比較像是在吃提拉米蘇口味的冰淇淋。 布朗尼搭配香草冰淇淋 布朗尼是現烤的,搭配香草冰淇淋與鮮奶油。 口感鬆軟,沒有一般布朗尼的紮實感。 ![]() 夏日當季盛產水果 - 芒果,就是要應景一下來點個一杯吧。 陽光四盛的橘黃色,有如盛夏的豔陽一般, 中間放了顆清心冰涼的香草冰淇淋,微酸微甘的滋味,實在清爽。 ![]() 粉嫩夢幻的草莓舞池,滑著嫩白的表演舞台, 撒上彩色碎巧克力,就好像戀愛般的七彩心情。 幸福的酸甜滋味搭配上柔和的牛奶,冰涼酸甜。 ![]() 濃郁的巧克力冰沙,中間擠上鮮奶油,點綴上OREO餅乾, 喝多了會有點膩口。 ![]() 咖啡、牛奶與巧克力醬的比例剛好, 咖啡的烘焙苦味,牛奶的柔順感與巧克力的甜蜜味道,三種味道更有特色卻不突出。 ![]() 雖然父親節過了,但是,還是想對老爸說聲,謝謝您,哇愛哩! 也祝福全天下的老爸每天幸福快樂囉! 店家資訊 高第咖啡館 地址:桃園市中正路985號 電話:(03)355 - 0123 營業時間:11:00~22:30
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 2
2014-06-09 ![]()
![]() 連經典的招牌拉花 - 三眼怪跟大眼怪也要隱退江湖了, OMG,實在是太可惜了。 不過,好險本人平常有燒好香又外加為人親切又可愛吧 (甩頭毛......) 老天爺眷顧我這張愛吃的嘴巴, 讓我能在好窩停止這些服務前就訂好位置了, 就讓我跳個旋轉灑花瓣舞來答謝上天的大恩大德吧! 沒辦法,實在是拉花太可愛了,我跟我的好姐妹們期待好久了......坐落在滿是住宅房屋的巷弄裡,純白色的顯眼外觀,再加上亮眼的橘色招牌, 讓人一眼就能認出「好窩咖啡在這裡」。 ![]() 增添了美式風格的玄關美學。少有的歡迎寵物入內的餐廳, 魚油好開心,代表Candy也可以一起加入女孩兒們的下午茶, 好希望,能有一種寵物公民認證,通過的話,不管到那都能自由進入, 有這項考試,我一定馬上帶Candy去考試,她一定會歐趴的。 ![]() 外頭也有提供戶外空間,癮君子有需要可以來這裡唷。 ![]() 一進門,沒有現代講求的挑高空間,卻不會使人有壓迫感, 在這樣的空間相處下來,雖然不寬闊的空間,卻不致於使人覺得擁擠, 反而有種,拉近了人與人之間的距離,多了一種溫馨的自在感。 ![]() 偶爾一個人來這,也是種享受。 慵懶舒適的復古皮沙發,時尚沉穩的布沙發,帶出質樸氣息, 完整的使整體空間彌漫著優雅的恬靜氛圍。 這種感覺最適合來上一場瞌睡了,打個哈欠...... 當天來用餐,我們被安排在角落的半開式包廂, 專屬於自己人的私密空間,我們這群三八姐妹花,就是需要這種地方, 怎樣大吵大鬧也沒差。 開放式廚房,店員所有的一舉一動,我們都可以看的清清楚楚的,哈!好像變態, 話說店員,之前有看到有網友提到好窩的服務態度很差, 可是我覺得不會啊!雖然他們每個人都看起來又酷又有個性,感覺有距離感 可是,當他們送上餐點時,或是我們有任何需要時, 我都可以感覺得出他們臉上親切真實的微笑,與有耐心的應對。 ![]() 各式風格的貼紙,很隨性的風格。 店內的隱藏版店員,負責項目:吃和睡(臉書上的介紹),喵...... 黑框冰箱裡有啤酒,來啦,吼答吧! 可是今天是來喝咖啡,還先別了吧。 不過從臉書上看到介紹裡頭的啤酒,可真是大有來頭啊, 有英國頂級蘋果跟洋梨cider 還有從東洋來的小貓頭鷹啤酒 口味分別是:清酒,香草,柑橘,義式咖啡黑啤酒 也有荷蘭人詮釋日本風格的生ikki柚香綠茶啤酒 cider(蘋果釀造啤酒)的部份也增加了女生會喜歡的草莓萊姆...... 還有不愛喝甜甜滋味的噴油們,也可以選擇, 海尼根的lite、 啤酒花香豐富的皮爾森。 ![]() 不過,剛上桌時,還是會為您倒上一杯茶的, 只是,後面如果需要茶水的話,就要自己起來動一動,自己服務自己, 畢竟沒收服務費,順便來為自己的大屁屁消腫一下,運動嘛。 好窩咖啡提供各式的三明治、沙拉、甜點、咖啡與飲料。 ![]() 套餐搭配: a.女孩兒下午茶:任一款甜點 + 140元以下飲品 = 220 b.有吃有喝:任一款輕食 + 80元(可任選140元以下飲品) c.大快朵頤:任一款輕食 + 任一款甜點 + 140元以下飲品 =360元 搭配的飲品,皆為140元以下任選,超過的話,也可以補差額替換的。 希臘羊奶乳酪沙拉 羊奶乳酪、吐司條、蕃茄、生菜、紫蘇葉、黑橄欖、 ......各式生菜。 酥脆的吐司條,新鮮多汁的生菜,淋上爽口的油醋醬, 使得原本乾口的吐司,愈吃愈刷嘴。 雪白的羊奶乳酪,吃起來略帶鹹味,配著吐司與生菜吃, 剛好中合了略鹹的味道,濕濕軟軟的口感,再帶點些微乳香味,營養又美味。 ![]() 碳烤雞胸肉吐司三明治 點任何口味的三明治,都會附贈小份生菜在一旁,讓我們健康加分。 蕃茄、黑橄欖、雞肉、起司。 起司溶化在軟嫩的雞肉上,BBQ焦香的滋味,包覆住所有食材,感覺就真的好像在吃烤肉一樣, 而蕃茄的酸甜、黑橄欖的特有味道,有解膩的效果。 ![]() 外表超美的,一條一條的焦痕,烤到吐司們都汗毛直豎了)) 哈, 一口咬下,又焦又酥,好幸福啊,又不失吐司的軟嫩, 每個口味的三明治真的都是一樣的水準,讚! ![]() 青豆、蕃茄、紫洋蔥、鮭魚,起司。 抹上美乃滋,甜甜鹹鹹的滋味,真的好像在吃早餐店裡的鮪魚三明治, 是那種有拌過美乃滋的鮪魚醬唷,吃起來格外的清爽甜美, 不過還是有差別的,多了股燻香味,嚼勁也更為Q彈。 ![]() 火腿肉、蘋果片。 每一面都均勻的沾附到蛋汁,呈現夢幻的嫩黃色, 上頭在灑上雪花朵朵的糖粉,令人垂涎三尺。 ![]() 這就是法式吐司獨有的美味吧! 甜甜鹹鹹、蛋香四溢,真的好吃! 不像一般市售的火腿片,採用的是厚度增加的火腿切片,不會過於死鹹, 配上肉桂醃製的蘋果,甜嫩多汁。 ![]() 煙燻牛肉帕尼尼三明治 紫洋蔥、黑橄欖、牛肉。 比起一般的吐司三明治;帕尼尼三明治,來得更為紮實,更有口感, 吃起來有點像是再軟一些的法國麵包。 採用上等的紐西蘭煙燻牛肉,厚薄度感好,煙燻的美味,帶出牛肉的香甜。 ![]() 墨西哥辣味雞胸薄餅三明治 蕃茄、洋蔥、黑橄欖、雞肉、起司。 感覺好像在吃墨西哥捲餅,只是餅皮較薄較脆, 特有的墨西哥香料辣味,再結合濃郁的蕃茄味,酸酸辣辣的,很開胃。 ![]() 招牌布朗尼佐摩卡冰淇淋 現烤的布朗尼,熱呼呼的, 剛放上去的冰淇淋,碰上熱氣開始慢慢的融化,也融化了我的減肥意志啊! 整體口感吃起來,是鬆軟紮實的,如果表皮在焦些,魚油比較愛。 時不時可以吃到橙皮與核桃,增加了口感與香氣, 再一口摩卡冰淇淋、一口布朗尼,略苦的甜蜜滋味。 ![]() 青梅果醋蘇打 梅子的果酸味,果醋的醋酸味再加上蘇打的氣泡感, 一口喝下,透心涼。 ![]() 散發出特有的香氣與豐富多層次的口感餘韻。 飛天蚱蜢冰拿鐵 淡淡的酒味再加上薄荷的香味,味道很特別,不是魚油喜歡的味道。 不過很特別的是,外觀呈現漸層的色彩, 底層是奶綠色,上層是咖啡的顏色,很純樸的色彩,看上去很舒服。 ![]() 一端上桌,可愛的拉花,馬上吸引我們的目光,全體尖叫......, 好優雅的拉花,真美。 香草的香味很足夠,喝下去, 香草味與奶香味都幸福的充斥在嘴裡,甜度上也剛好。 ![]() 綿密的奶泡,灑上黑糖粉, 一片片的焦脆感或是沒有完全融化的黑糖粉粒, 融合耶加雪啡豆獨有的可可香味,綜合在一起,更突顯黑糖的焦香味, 喜愛黑糖的噴油,一定要來試試。 濃郁的黑糖味,每一口都能感受到。 ![]() 跟著我一起尖叫吧!!!(高分貝吶喊......), 壓軸登場啦,分別是三眼怪同學與麥克華斯基同學, 請你們登場。 ![]() 原本是想做半糖的,店員建議先喝喝看全糖的,怕會過於苦澀, 因為沒喝過半糖或無糖的,所以無從比較, 不過全糖的滋味還真是不錯,糖味使得抹茶的味道更溫醇甘甜,茶香味更為濃郁,卻還是保有抹茶該有的甘苦。 ![]() ![]() 店家資訊 好窩咖啡 地址:台北市大安區溫州街74巷3弄5號 電話:02-2367-8577 營業時間:週二~週日 pm12:30 - pm20:30 題外話/補充資料: 可以帶狗寶貝
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-06-09 ![]()
![]() The Villa Herbs Restaurant 擁有白晝的舒適、夜晚的慵懶,位在台北市大安區的巷弄裡, 綠意的佈置,彷彿來到了市外桃花園, 現代與復古,西式與中式的結合,各種元素的融合,滿足了現代人多重慾望的嚐鮮感, 在這裡不只有美食,還能享受不同國度的設計美感。 ![]() The Villa Herbs前身原本是味全的倉庫,而老闆本人也是位著名的室內設計師,將老房子重新改建,賦予它全新的生命。 走進門口,踏上沉穩的木質地板,四處種植了蓬勃的綠色植物, 底下還可以看到活潑的金魚池,五顏六色的, 塑造出濃濃的南洋島嶼氣息。 ![]() 左邊是Herbs,是間如白晝般明亮的餐廳;而右邊是Villa,是如黑夜般昏暗的Lounger Bar。 ![]() 引領進白晝為主題的餐廳, 冰冷的不銹鋼吧台,在水晶燈的照耀下,呈現冷豔的浪漫感。 ![]() 結合原木的泰式家具,讓人有種身在巴里島渡假的錯覺。 ![]() 接近黑夜,店家也會點起燭光,歡迎夜晚的光臨,更增添舒適的愜意氛圍。 延著樓梯往二樓走去時,發現一旁的壁面塗鴨,是老闆讓員工自行發揮創意,隨性彩繪, 一棟能擁有老闆與員工的設計,感覺還蠻窩心的。 貼心小提醒:因為上二樓的樓梯旁沒有扶杆擋住,所以行走時要稍微留意一下 如果有帶小噴油前往的家長們,最好還是牽著走以防安全。 ![]() 紅白相間的法式古典桌椅,搭配著天花板的枯樹吊燈, 讓我覺得好像在愛麗絲夢遊仙境裡的瘋狂下午茶章節中,在戶外與兔子先生和瘋帽子一起共渡下午茶。 ![]() 懷舊斑駁的紅磚牆,優雅古典的古董,現代感十足的擺設, 新舊交疊,融合後,創造出不同的視覺享受。 ![]() 戶外用餐區,每個區塊各有特色, 不妨偶爾選擇在陽光的洗禮下,與芬多精共享美食吧! ![]() ......隨著時間滴答滴答的溜走,夜晚也俏俏來臨, 黑夜的Lounge Bar也正式登場...... 踏進黑夜,在慵懶氛圍的帶領下,慢慢感受到屬於秋天的微風吹過, 不同風格的沙發坐椅,配上窗外的樹木綠景,讓客人在酌情之餘,也能有放鬆心靈的舒緩。 換到另一個空間,時空跳躍,來到了復古懷舊的老上海, 柚木的家具飾品,鮮豔的天花板,黑與紅的交織,創造出摩登上海的百變風格。 ![]() ![]() 透過光線的變化,更凸顯老上海的百變迷人神秘感。 ![]() 因為是老房子的關係,室內有兩顆老榕樹被保留在此,多了股優雅的神秘風韻。 黑夜的吧台區,上頭有採挑高的天井設計,讓自然光線能灑落進室內空間。 與廁所的一門之隔,門前是上海,門後是巴里島,呈現多種不同的面貌,就是The Villa Herbs多變的特色吧! ![]() 如果有需要參考的噴油們,歡迎到相簿去參觀唷! 在The Villa Herbs如果有需要香草等香料植物,都是以餐廳外自家種植的入菜,健康又環保,不錯。 店內有提供義大利進口SAN PELLEGRINO & AQUA PANNA礦泉水,需酌收50元的成本費(即可無限暢飲) ![]() 松子鯷魚小卷暖沙拉羅勒陳醋風味 以鮮甜的澎湖小卷,加入蒜片、辣椒、鯷魚翻炒,最後以義大利黑醋及九層塔增加香氣, 吃起來的味道,很像台式快炒的三杯料理,中西式的結合,還蠻特別的。 而且有別於一般的生菜沙拉,這裡是屬於暖沙拉,綜合生菜的部份是有先熱炒過的, 但是還是保有生菜該有的清脆鮮甜,卻沒有生菜來得冰冷,對於怕冷又怕胖的女性噴油,是個不錯的選擇。 ![]() 爐烤起士紅椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬 新鮮牛絞肉加入主廚調配的綜合香科,再融入翻炒至焦糖化的鮮甜洋蔥, 手工製作而成,外表煎得微微焦酥, 最後,牛肉丸子上層放上莫札瑞拉起士,下層擺放牛蕃茄,送進烤箱加以焗烤。 ![]() 淋上以切丁橄欖、蕃茄、義大利臘腸一起熬煮的牛骨醬汁,香氣四溢; 烤至全熟的牛肉,不會過乾,還是保有多汁的口感, 搭配著醬汁一起入口,微酸微甜。 爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲 跟R蹦一起看到這個擺盤時,一起討論著也未免太可愛了,就是個超級大笑臉啦!心情也跟著微笑了起來。 奶油乳酪拌入了青蔥與墨西哥辣椒,再以培根片捲起來,再加入蕃茄一起烘烤,酸嗆夠味。 而左右兩邊則分別擺上山蘿蔔葉。 ![]() 怕太鹹的噴油們可以包著山蘿蔔葉一起吃,蔬菜的清甜,可以中合一下。 麵包屬於紮實的口感,很有嚼勁,愈咬,麥香的甜味愈明顯,滿滿充斥在嘴裡, 包著乳酪一起吃,也是種不同的美味。 ![]() 爐烤鮭魚佐朝鮮薊酸豆橄欖醬 選用來自加拿大的鮭魚,肉質鮮嫩,油脂豐富; 再以義大利朝鮮薊、蕃茄、酸豆、綠橄欖、蒜頭和雞高湯一起燉煮, 最後撒上切碎的義大利芹,並且拌入奶油。 ![]() 伴著醬汁一起入口,奶味濃郁,又帶有酸甜的味道,清爽不油膩。 ![]() 馬鈴薯泥混著有奶香味的醬汁一起吃,更顯濃郁綿密。 一旁的風味小菜,有蕃茄為主的酸甜口感與切塊起司搭配綠橄欖的鹹香滋味。 爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎 小牛肋排以培根包括在內一起烘烤入味;底層在鋪以彩椒、杏鮑菇、香菇、茄瓜, 一旁是拌入黑松露的牛骨醬汁,沾著吃增添美味,也富豐了視覺的享受。 蒜頭也很貼心的已經挖好了,叉子直接取出,搭配肉塊一起食用即可。 ![]() ![]() 表皮烤得金黃油亮,肉汁的原味鎖住在裡頭,搭配蒜頭呈現台式原味,或沾莎莎醬入口,都是多變的創意料理。 ![]() 採用義大利馬茲卡邦乳酪製成的起司慕斯,細膩柔軟,入口極化,好幸福啊! 搭配著可可粉,濃郁奶香,苦甜香味,交錯的豐富味覺,一層又一層, 甜而不膩,難怪提拉米蘇是經典不敗的美味甜品。 ![]() 香蘋美莓冰茶 以綜合小莓果加以檸檬與蘋果調製而成的新鮮果茶, 酸甜適中,剛好去去大魚大肉後的油膩感。 ![]() 熱拿鐵 雖然沒有漂亮的拉花,奶泡細緻度也一般, 不過喝起來溫醇夠味,咖啡香也很濃郁。 ![]() 伏特加、蘋果酒、荔枝酒、草莓酒搭配上新鮮奇異果與蘋果。 其實The Villa Herbs調酒選項百百種,魚油翻來翻去,真的不知道要喝什麼, 實在太多可以選了,後來看到解說的部分,看到這種水果甜味的,我最愛,名字又夢幻,就決定是它了, 果然沒失望,酸甜的果香味,微微的酒香味,對於不敢喝酒又想嚐試的噴油,推薦! ![]() 使用了九種基酒的組合,同時感受視覺、嗅覺、味覺的驚豔調酒。 這是R蹦點的,一開始我還問他點了那一杯,他一直跟我說「不要問」,我都快生氣了,想給他巴下去, 後來才知道原來是調酒的名稱,是誤會一場,哈,真的很很特別,因為這杯是要速戰速決,所以魚油沒喝到, R蹦說還蠻好喝,很特別,肉桂的香味,在嘴裡漫遊著,還蠻有趣的調酒,想知道為什麼嗎?魚油下面有解說唷! ![]() 最後謝謝店家的招待與試吃!!! 謝謝 題外話/補充資料: 可以帶狗寶貝
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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