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2014-06-16
今天要來介紹是位在中壢的亞加珞義式廚房， 它是間義式料理吃到飽的餐廳，披薩、義大利麵......想的到的義式料理， 幾乎都有提供，也有單點的服務部份； 不過我們今天來享用的是午茶時光， 因為前陣子在團購網上看到有推出下午茶餐卷，想說沒吃過，看到有優惠， 就先訂來嚐鮮試試看吧！所以今天就先為各位帶來下午茶餐點的部分囉。 「OTTIMO」，是義大利的原文字，意思是「最美好的」，為亞加珞的經營理念； 希望帶給顧客一切最美好的感受。 
一進門，右手邊可以看到紅色沙發的候位區， 上面佈了華麗的小丑面具，整體讓魚油感覺好像來到了多采多姿的馬戲團。 
左手邊則是古典復古的水造景，上頭的燈飾很特別， 由鐵欄杆圍住燈，還蠻像一個巨型鳥籠。 
飲料吧台與結帳櫃台區 
寬敞的用餐環境，微微昏暗的燈光，搭配上華麗典雅的裝潢， 還真的有歐式城堡裡用餐的感覺。 
用屏風隔起的四人坐位區，增加私人的空間感 
二樓也是用餐區，不過因為今天是平日又是下午， 所以只有開放一樓的部分 
魔鏡啊魔鏡，快告訴我，誰是這世上最美麗的女人。 妳、我、她？？猜猜會是誰呢 
雜誌閱讀區 
中間有水晶吊燈，看起來更為華麗高貴， 只是經過時，身高較高者要閃一下就是了！ 因為Ｒ蹦就被撞到頭 (笨) ，其實有時候哈比妞也是有好處的嘛 
每張桌子都有提供餐具、衛生紙與服務鈴 
今天是使用團購卷 - 雙人午茶套餐， 可以選擇２樣餐點 + 飲料， 如果選擇蜜糖吐司，就等於是２樣餐點， 好險我買兩張雙人午茶套餐，因為還有跟叮叮表妹一起來， 所以我們可以選３種點心 + 四杯飲料 綜合水果冰淇淋蜜糖吐司 好像是已經先烤好處理好了，只需要擺盤上去即可， 所以冷冷的，跟Dazzling Cafe 略顯遜色。 吐司部分有裹上糖粒，有卡士達醬跟冰淇淋可以沾著吃， 主打的是水果口味的，可是柳丁好酸不隆咚啊，可不可以考慮放當季的水果呢？ 現在想起來，還是酸到吞口水...... 
楓糖冰淇淋鬆餅 鬆餅是紮實的口感，很像雞蛋糕，可是又太濕潤了，不是魚油的菜； 不過，冰淇淋是還不錯。 
生菜沾的油醋味道很奇妙，不是魚油愛的味道。 牛肉吃起來乾乾柴柴的。 麵包是脆，可是太韌了，咬不太斷，好像在啃樹皮的樣子。 
拿鐵 
榛果拿鐵 
水果茶 
這杯忘記名字了， 好像後面有個烏龍茶之類的，算是飲料裡面接受度最高的。 
亞加珞義式廚房 地址：桃園縣中壢市延平路１３８號 電話：(０３)４３５ - １３８８ 營業時間：１１：３０ ~ ２２：３０
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 3 CP值 2
2014-06-16
父親節快樂！今天在來發父親節大餐第二彈啦！ 這次的主角換Ｒ蹦老爸啦，因為Ｒ蹦家的兩老是吃素的， 剛好這家餐廳魚油注意很久了，就趁著這次機會，來試試看囉， 一開始，好緊張，畢竟Ｒ蹦爸媽吃過各式各樣的素食料理，超怕會踩到地雷的， 不過，好險，今天的這家餐廳，棒透了！不論是環境與餐點，都讓魚油會旋轉撒花瓣的。 綠舍奇蹟位在新竹市武陵路上，簡單典雅的店面座落在社區大樓上
一推開門，室內的設計，會有一種讓人不由得從心中發出的驚訝感
綠舍奇蹟的主人 - 張鈺和夫婦，一直以來都在推廣健康蔬食料理， 但是素食往往都與宗教畫上等號，用餐環境都較於莊嚴， 所以決定，斥資百萬，打造一個有別於人們對素食餐廳的即定印象。 綠意的空間，寬敞而明亮 採用了淡色系的木材設計，搭配了純白的木頭桌椅， 使得整體更有層次感
分為一、二樓的用餐空間，在往二樓的樓梯， 一樣充滿了讓人驚豔的巧思， 綠意盎然的花草樹木，感覺真的好像來到了森林裡野餐， 那樣的放鬆與自在
紫色薰衣草，更添了一種浪漫的神秘感 二樓的用餐環境， 整體一樣以白色系的為主，搭配了原木色調，點綴許多綠色植物， 給人一種樸質溫暖的氛圍
(來啊！小Ｒ子，端杯茶來喝喝)，哈； 真的好美......
廁所的繽紛外牆，一樓是嫩橘色，二樓是抹茶綠， 裡面是木頭的設計，乾淨明亮
也很貼心的有提供擦手紙與洗手乳
然後廁所的馬桶，真的是大大的加分， 有自動換取座椅上的衛生袋呢！真的是棒透了！
綠舍奇蹟其實就是題陞自然農場的主人所開設的， 農場裡，本身就是種植有機蔬菜，也剛好有想法要開設餐廳推廣蔬食， 所以就與兩者作結合，所以在餐廳裡都是以自家的有機農產品作為食材的蔬食料理， 不僅吃的到，也買的到，因為是自家種植的，不用經過經銷商抽一筆， 所以價位上也比一般在外面的價位合理許多
↓ ＭＥＮＵ菜單 ↓ (全素、五辛) 菜單部份很用心的請到頂級W HOTEL主廚設計創意蔬食菜單， 有提供沙拉、開胃菜、義大利麵與米飯、各種湯品與排餐系列， 也可搭配組合套餐，價位分為４５０與６６０。 更有精心設計的無菜單料理，可是需提前５天預約。 還有各式飲料可供選擇， 咖啡是使用義大利第一品牌ＬＡＶＡＺＺＡ， 花草茶是使用Ｇｒｅｅｎｆｉｅｌｄ(無咖啡因)。 店裡也有提供限量提拉米蘇，需提前３天訂購， 有分８吋大小與６杯裝
沙拉 - 綠蔬風味法式醬 黑豆、山藥、生菜、紅蘿蔔、小黃瓜、紫高麗菜、蕃茄 醬汁以檸檬汁、植物奶醬與黃芥茉醬調配成法式口感的甜醬， 味道有點像是凱撒醬，溫和酸甜滋味，更凸顯沙拉的清爽感， 上頭撒上的黑白芝麻，更增添香氣
湯品 -義式蕃茄鮮蔬湯 蕃茄、西洋芹、玉米荀、青花菜、九層塔、松子 各式綜合蔬菜熬煮，天然的清新甘甜味， 連不愛喝蕃茄湯的Ｒ蹦也讚不決口唷
湯品附贈的手工麵包， 裡頭包奶油餡，口感軟嫩鬆綿
沾著湯品一起吃， 跟一般沾著濃湯吃的味道很不一樣，酸酸甜甜的， 不過，麵包還是沾一般的濃湯比較對味 松露野菇佐牛肝菌奶醬麵 以法國進口的黑松露醬及牛肝菌菇，與有機豆奶，蔬菜高湯一起熬煮 黃色一片一片的是春捲皮下去油炸， 單吃酥脆不油膩； 吸附著醬汁一起吃，很像薄透的油條， 濃濃醬汁味道鎖住在裡頭，很特別的創意吃法
底層還有很多的濃郁醬汁， 由下往上攪拌，將醬汁包覆著每一根麵條， 吃下去，完全沒有想像中的豆奶腥味， 真的跟平常吃葷食的白醬義大利麵一樣好吃，溫醇夠味 經典辣醬義大利麵 辣醬的味道很夠味，不論香氣上或味道方面，真的都很棒 富有彈性的麵條，微嗆的麻辣感，愛吃辣的噴油，真的不能錯過這道 泰式酸辣煲 以泰國香茅、檸檬葉及主廚特調辣椒醬熬煮成高湯底 湯頭真的擁有道地的香茅味，酸辣的滋味，喝進嘴裡，香氣四溢， 搭配吸收湯頭精華的寬冬粉，風味十足， Ｒ蹦媽愛慘囉，一直誇它有多正點 ))哈， 只是魚油覺得平平，可能是不愛泰國香茅的特殊香味吧
覺得不夠酸的話，還有另附檸檬， 裡頭有蓮藕、金針、芋頭、秀針菇、青江菜、香菇、杏鮑菇、九層塔...... 煲類附贈 - 有機飯糰 左右兩邊的小菜分別為自家醃漬的苦瓜與小黃瓜， 醃漬的非常入味，酸甜鹹香， 尤其是苦瓜，完全沒有苦澀味，清脆爽口； 將海苔包覆住，一口咬下是薄脆的口感， 往內咬是Ｑ嫩米飯再配上香氣十足的素肉鬆， 經典的素食御飯糰，好吃
黑松露風味排佐時令鮮蔬 主廚以小麥蛋白、猴頭菇及多種植物纖維手工特製純植物性的風味排
上頭還點綴著貴氣十足的金箔，讓我的唾液分泌更多啊！
淋上醬汁，再將風味排切開，醬汁順著往下流， 讓它均勻的淋到每一樣食材，甜甜的鹹香滋味正是魚油的最愛 採用有機米與各式蔬菜、菇類製成的風味飯，
宇治抹茶豆奶咖啡 很特別，沒想到豆奶能與咖啡結合， 沒有想像中的豆腥味，就跟平常一般加了牛奶的拿鐵一樣，濃郁順口， 重烘焙的溫順苦味馬上在嘴巴裡散開， 可惜的部分，抹茶的香味不夠濃郁， 這讓身為抹茶愛好者的魚油，小小失望了
野莓黑醋粟蘇打 漂亮的漸層外表，一上桌，就讓我尖叫了，也太美了吧， 味道就如它的外表一樣美味， 酸味、甜度適中，氣泡的清涼感，好喝唷
自從在甘丹洋食行喝過他們家的鮮奶茶後， 就很少讓魚油有著迷的奶茶了， 如今，在這裡，讓魚油找到了能媲美它的對手了。 茶香、奶香一樣兼具迷人的濃郁香味，甜度剛剛好，讚唷！
蜜桃舒壓淨茶 薰衣草的花香、蜜桃的果香，薄荷的清涼， 整體清新芬芳，口齒留香
是以有機豆腐下去製作，無蛋奶，所以即使是全素者也都可以食用
特別的是白白的那一片，是烘乾的牛奶鳳梨果乾
入口即化，鬆軟綿密， 今日父親節大餐介紹，就讓我們在店家休息後， 陽光從落地窗打落進來的悠閒午後說再見囉！ -店家資訊- 綠舍奇蹟健康蔬食 電話：０３-５３２２７２７ 傳真：０３-５３４０１０１ 地址：新竹市武陵路３０號１樓 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-06-16
今天要介紹的是位在中壢後火車站附近的 - 米洛克義式廚房， 招牌以白色鐵管組合而成，擁有一種獨特的可愛風格。
外觀設計簡單窩心，還放有一張沙發椅，上頭還坐了兩隻可愛的貓咪娃娃
有時候還會特地處理魚肉或剩下的魚骨頭留下來給牠們加菜，棒
靠門口區，左右都各擺放了舒適的沙發坐椅， 配上這昏黃的燈光，格外的放鬆與自在。
垂吊式的八爪章魚吊燈跟英倫鐘的投影， 增添了一種慵懶的時尚感 壁面也布置了些清新色彩的裝飾，紅色的燭台對映著對面的綠色大樹， 是紅配綠ㄟ
往裡走有間小小的半開放式夢幻包廂
更可愛的是，每張桌子，都會搭配一隻森林小動物坐檯陪客唷！ 有兔子、小狗、馬、松鼠......
米克洛餐點樣式為義大利麵、焗烤、鬆餅、茶點、飲料，選擇的種類基本簡單， 然後，現在到店裡消費打卡，會隨機送小點心。
濃湯 + 附贈小麵包
這湯給的份量，還真的蠻少的，只有到碗的一半，看到時，有點......傻住了， 味道部分，喝起來很像清淡版的蛤蠣濃湯 沒有其他食材 麵包鬆軟可口，表皮烤得微微焦，裡頭熱熱軟軟的，還不錯
德式奶油培根義大利麵 培根吃起來不會過於油膩、德式香腸香脆多汁、花椰菜清甜可口 上頭還撒上了紅蘿蔔丁與芹菜丁 整體吃起來，麵條軟硬度適中， 雖然湯汁很多，水水的，可是麵條還蠻夠味的
小松鼠說，「太香了，我也要吃一口」， 焗烤上層的乳酪給的份量不手軟，給的好多， 每一口都吃的到ＱＱ厚厚的乳酪包覆著米飯，好幸福
米飯粒粒分明，口感Ｑ軟， 裡頭還有彩椒與培根， 只是說是雞腿，我們只看到雞肉的說 而且，雞肉我們兩個人總共只吃到3、4塊肉的樣子
抹茶拿鐵 小免子聞香而來，看看是什麼好康的，也要來分一杯羹囉！
端上桌，看到這外表的模樣，對於它的美味，頓時心裡有底了！ 不知道是不是抹茶粉放太多，味道很苦澀， 喝下去，整個都粉粉的，扣分扣分 奶蓋紅茶 與小馬特寫一張
奶蓋部分是紮實的，有點膩口， 不像一般喝到的奶蓋是鬆軟綿密的 小馬試喝中...... 紅茶部分，茶味濃郁，甜度適中
提拉米蘇 「臭狗狗，誰准你跑上來偷吃 」
上層撒上巧克力粉，一層慕斯，一層巧克力蛋糕， 味道稍可，吃多了有點膩 好啦，分你吃一口啦 )) 笑， 這只是魚油肖肖無聊在演白痴戲碼，狗狗是不能吃巧克力的， 大家不要亂學嘿！
今日打卡附送的薯條
米洛克義式廚房 地址：桃園縣中壢市健行路８號 電話：(０３)４５９-４５７２ 營業時間：ａｍ１０： ００~ｐｍ２２：００ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-06-16
大家要記得隨身攜帶外套，小心別感冒了! 話說，雖然日夜溫差很大，但是到了正中午，那溫度， 實在是熱死人不償命啊！這時候就很想要來一碗透心涼的冰品， 所以，實在是擋不住對冰的思念了，冒著好噴油來時的搥打之痛， 魚油也想跟大家分享自己造訪好幾次的冰品店 - 藍克。 它位在桃園火車站附近，交通位置都很方便，步行約5~10分; 隱身在大樓裡，不過有顯眼的招牌指引著。
簡單俐落的用餐空間，提供了各式的座位區域; 有7~8人的沙發坐椅，2~4人的一般坐椅，或是不受人打擾的靠窗區。
有個性的黑色電風扇
開放式的餐點製作櫃台
藍克提供了各式冰品、輕食、飲料......等各式餐點，多元化的選擇， 有炸食小點、麵食、漢堡、三明治、鬆餅(一般鬆餅、比利時鬆餅)、厚片、 花果茶、咖啡、各式飲料與招牌雪花冰。
參考看看吧！
抹茶紅豆雪花冰 抹茶愛好者的魚油，每次必來必點，如果跟魚油一樣，也是阿抹的頭號粉絲， 不用懷疑，就決定是它了，不會讓你們後悔的。
直接以抹茶粉作為雪花冰口味，每一口都能感覺抹茶香充斥著滿滿的口腔， 特有的抹茶苦甜香，帶出茶香的濃郁。 抹茶好噴油，當然就是紅豆好噴油啦，怎麼能錯過這最佳麻吉呢！ 它們的組合，就是黃金比例嘛， 紅豆熬煮的很綿密，但是卻沒有殼肉分離，而且咬進嘴裡，馬上就化開了！
看不到，看不到，我什麼都沒有看到 )) 哈。
以牛奶口味的雪花冰作為基底，大氣的放上一整個完整布丁， 在淋上幸福好滋味 - 煉乳，人氣招牌必點。
西瓜雪花冰 是真的以新鮮西瓜打成果汁製作而成的雪花冰，呈現出淡淡的粉嫩夢幻色系， 四處點綴著可愛的西瓜小圓球，真的好像一副點點圖畫，好可愛。
就好像是在喝西瓜冰沙一樣，消暑解渴。
附贈 - 芒果雪花清冰 這是當天店家附贈的，友人去了好多次，都沒吃到芒果雪花冰，因為都沒有芒果， 不過後面店家很有心的，贈送一碗芒果口味的雪花清冰，讓我們一解這想思之苦。
天然的滋味，很舒服的味道，吃多了也不膩口。 美式漢堡肉蛋餐 麵包是採用一般芝麻漢堡麵包， 外層烤得酥酥的，裡頭還是保有麵包鬆軟的口感。 只要點漢堡層，都會附贈薯條，份量還蠻多的。
香Ｑ濃綿的起司，滿滿的黏貼在麵包體上，牽絲的感覺，令人口水吞了又吞啊！
荷包蛋
卡拉雞腿漢堡餐 這道的漢堡麵包口感，就有點烤得過頭了， 雖然酥脆，但是少了麵包該有的鬆軟口感。
宇治金時鬆餅 四片焦酥紮實的鬆餅、一球抹茶冰淇淋、綿密紅豆與清爽不膩口的鮮奶油
都是道餐後的幸福甜點，不過記得要趁熱吃唷！ 因為冷掉的鬆餅會有點乾巴巴的。 店家資訊 藍克ＺＡＮＫ咖啡輕食館 地址：桃園市大同路71號2F 電話：(03)3310006 營業時間：週一 ~ 週日 ＡＭ１０：００ ~ ＰＭ２３：００ 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-06-16
桃園。鷹堡位在桃園市新埔五街上， 鷹堡是Ｒｉ蹦表妹介紹的，一直說有多好吃，害我都口水直流， 這次剛好Ｒｉ蹦的國中同學 - 詹生日，也藉由這個機會，來好好嚐鮮試試看表妹叮叮推薦的餐廳有多迷人呢！
戶外用餐區
餐廳裡頭沒有過多的裝潢設計，簡單樸素卻也不失氣派質感， 就如同店內的餐點一樣，不用過多調味與華麗的擺盤，就能吃的到食物最原始的美味與師父們對食材的用心。
還可以與風趣幽默的老闆聊天，聽叮叮說老闆很好笑， 因為我們當天不是坐在吧台區的，要不然，還蠻想感染一下老闆幽默的快樂。
男女廁所分開使用
鷹堡是採無菜單的料理方式，服務人員在帶位後， 會先貼心的詢問有什麼是不吃的，會在依需求做更改， 也會依季節的盛產，而有不同的食材可供選擇； 食材都是以原味的方式，不加任何調味料下去做烹調， 讓客人能吃到食物本身最單純的美味。
提供各種不同的新鮮蔬菜， 像是，紫高麗菜，苜蓿芽、青苦瓜、生菜......等。 沾醬有千島醬與凱薩醬還有油醋醬可供選擇， 一旁還有花生粉與葡萄乾能增添風味。
湯品的部份可能是怕熱湯危險，所以會由服務人員親自服務。 上桌後，服務人員會擺上各式小菜與基本沾醬。
蜂蜜芥茉醬與蒜頭醬油
洋蔥是清甜爽口，沒有嗆辣感，各位看倌請放心食用。
再搭配上三星蔥的蔥花，真的是台灣本土的好味道
蘿蔔牛肉湯 不論是白蘿蔔、紅蘿蔔或是牛肉，都被熬煮到入口即化， 蘿蔔的清甜與牛肉的鮮美也跟著一起融入到湯頭裡， 每一口都能喝到精華的美味。
不吃牛肉的噴油，店家也有貼心的提供不一樣的選擇， 這道是Ｒｉ蹦的國中噴油的噴油的，聽她說還蠻好喝的。
是採用紐西蘭六個月大還沒斷奶的小羔羊，味道吃起來完全沒有羊腥味， 也因為是採用肋排的部份，肉質厚實而軟嫩多汁。
美國去骨牛小排 在超大烤爐燒烤完後，就轉移陣地到砧板上來， 準備給老闆師父一刀一刀的切薄片以其破壞筋性，增加口感。
魚油通常都只會吃個幾口試味道，就推給Ｒｉ蹦解決， 可是這裡的牛小排竟然讓我忍不住的一口接一口， 沒有讓我到退的血腥味，有的只是肉質的香甜美味， 完全沒有加上任何的調味料，單單只靠牛小排本身的原味，竟然就能出現讓我如此驚豔的美味，拍手、拍手。
松阪豬 以逆紋的方式將紋路切斷，紋路呈現垂直，吃起來富有咬勁。 厚薄度又剛好，一咬就斷，爽脆Ｑ彈。
當季時蔬 店家會依季節選擇青菜，所以每次去的時候不一定都是同一種青菜， 像這次我們去的時候，就是花椰菜的雙胞胎姐妹 - 青花菜， 口感軟硬剛好，咬下去，花蕾吸滿蒜香的濃郁醬汁，在嚼著清脆可口的花梗， 蒜香味、蔬菜甜，愈吃愈刷嘴； 連不愛吃青花菜的Ｒｉ蹦也塞了一朵唷，不過後面還是交由我吃光光了， 因為他說花蕾會躲毛毛蟲，我能說什麼呢？明明就是他逃避吃青菜的理由吧！
南極冰魚 生長在深海零度以下沒有污染水域的魚類，主要以南極蝦為食， 所以吃起來會有蝦子的鮮甜味，也有人稱牠為「蝦魚」。 因為牠只有一根魚骨是沒有細刺的，所以不會吃魚的客倌，例如，Ｒｉ蹦，都可以大方放心的食用， 魚骨的部份是軟骨，所以也是可以吃的，是不是真的很划算， 不只能補充DHA、EPA還能補充鈣質，從頭到尾都能吃，來把牠嗑光光吧。
深海鱈魚 與南極冰魚比較起來，口感較為鬆散滑嫩，不過都一樣好吃，鮮美多汁。
是店家請專人在澎湖新鮮現釣，在急速冷凍運送回台，保持住食材的鮮度。
甜美的滋味充斥在嘴巴裡，真的很幸福！
也是在澎湖新鮮現釣的，一樣是甜美的海洋味， 一口咬下，換來的是一聲卡滋，脆脆的又很彈牙。
龜苓膏，沒有過多甜膩的營養健康飯後甜點， 帶有淡淡的苦味，淋上奶精可以降低苦味，增加滑順的口感 。
當天用餐下來，一人平均約為１５００大洋左右。 桃園。鷹堡 地址：桃園縣桃園市新埔五街76號 電話： 03-3560322 營業時間：１１：５０~１４：００ １７：4０~ ２１：００ 周一公休 評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
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