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LadyR-食.攝.旅人
我是住在中山區的LadyR-食.攝.旅人。我在中山區工作。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜居酒屋咖啡廳(店)飯店餐廳精緻料理其他火鍋
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共 76 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2016-04-28
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)複合式餐飲麵包/西點輕食冰品

 
「查理布朗」旗下新品牌,以異國美味融合創意巧思,

推出各種夏日限定美食,賦予了以雞蛋布丁為名的傳統品牌,新的生命、氣象。

 

 
位在忠孝復興五號出口方向,店身隱藏在查理布朗麵包店內,

沿著樓梯向走到二樓就可見C.C. KISS Coffee。

全店裝潢以冷色調,大量鏡面處理,簡潔乾淨。

 
由於不收服務費,水、餐點皆自助式。

 

 

 
美式火腿拉絲 NT.160

鬆軟自製吐司,大量帕馬森起司、美式起司片、火腿等,

一起壓烤,非但不乾口,還意外的軟嫩多汁,

吃得到吐司的微焦卻依舊鬆軟,果然是無敵罪惡!

 

 
莓惑安菲洛NT.180平實的價位,法式講究的擺盤,草莓千層、糖片炙香蕉、風味雪糕,

各個讓少女融化的小點拼湊在一起,也崩蹋了我的心。

 
新鮮草莓切片中和了卡士達醬的甜膩,

派皮雖脆但略乾,裝飾性糖粉灑得過多,稍甜。

 
店家招牌的風味雪糕,撒上糖片、棉花糖、巧克力增添口感,

軟、綿、彈皆在這一口中呈現,甜度也掌控得很好。

 
微風島嶼(前)NT.120 大溪地冰茶(後)NT.120

 
沖泡式風味冰茶,添加了水果漂浮在上方,味道雖中規中矩但仍增添了夏季的些許涼意,格外清爽。

推薦順序:美式火腿拉絲>莓惑安菲洛,大溪地冰茶>微風島嶼

經轉型後的查理布朗咖啡,食材挑選皆嚴格把關,

讓人沈醉在這完美的公主下午茶中,

口味上雖平凡,但價格平實的驚人,CP值算很高,

若在東區逛街走累了,不想花大把銀兩,在這小歇會是個完美的選擇。

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-04-28
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類別 : 台灣菜多國菜咖啡廳(店)下午茶輕食甜點/蛋糕台式甜點喝飲聊天

 
某日在這漸漸興起的赤峰街閒逛時,

發現了這間小巧卻門庭若市的輕食咖啡店。

 
赤峰街中段的三角窗地帶,以白綠色相間的色調,簡單不造作。

 
The Food×Cafe×Juice

簡潔的招牌,也道出他們所提供的。

 
是敲擊破後的牆面,所產生的開放式廚房,這般隨意。

 
長方形的店面座位不多,每面皆有落地窗戶環繞,大量採光,

綠色店面像極了工業風格的小溫室,溫馨的徹底。

 

 
抬頭間隱藏著的小樹叢,在脫離主幹時依舊綻放。

 
檸檬奶油雞肉可頌NT.180

(所有餐點皆自選紅茶、咖啡、牛奶、優酪乳擇一)

簡單異常清爽的餐點,但味道偏淡,可頌酥鬆無比,香氣十足,可圈可點。

內容物稍嫌遜色,雞肉清淡導致有點腥,我不愛。

 
香蕉脆培根NT.180

(所有餐點皆自選紅茶、咖啡、牛奶、優酪乳擇一)

培根與香蕉的搭配頗特別,整體是道豐富均衡的餐點。

義式炒蛋滑順半熟,蕃茄起司很開胃。

 
還有著牛奶麥片與全麥麵包,

產出所選用的每款麵包我都非常喜愛,軟硬適中,各個有嚼勁且香氣十足。

 
推薦順序:香蕉脆培根>檸檬奶油雞肉可頌

產出的食物皆接近於原味,外食族想嘗試一下清爽無負擔的食物,這邊會很適合。

遂是抱著想讓味蕾驚豔一下,可能就會敗幸而歸了。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-04-28
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類別 : 日本菜居酒屋咖哩喝飲聊天

 
赤峰街的美食越發越多,一度快要跟不上腳步的節奏。

近期發掘的這間家庭式日式料理,更有種相見恨晚的感覺。

 
雙連站出口轉個彎,就可見滿滿的排隊人潮, 大約開店前半個小時來還有機會吃到第一輪。

 

 
內用座位並不多,只有十位, 但翻桌率非常快,所以就算排隊也不至於久等。

 
乳酪蕃茄沙拉NT.150

 
瑪扎瑞起司搭配新鮮蕃茄,撒上少許橄欖油, 是道頗為義式的料理,特別的是老闆加了自己的創意, 表層再撒上蔥跟黑胡椒點綴提味, 不過鹹卻清香爽口又開胃,我很喜歡。

 
炸雞翅(六本)NT.140

 
網路上店家的招牌菜,每日供應量不多,太晚來就沒了。 炸得酥脆的外皮,起鍋後再浸泡醬油,最後撒上白芝麻點綴, 外酥內嫩,但外皮的胡椒味太濃厚導致很鹹,成了敗筆。

 
味噌豬肉飯NT.160

 
味噌加入菜頭與紅蘿蔔一起燉煮,大量青蔥提味, 甜鹹交錯,很重口味又下飯,頗銷魂美味。

 
手工煎蛋包漢堡排NT.190 一開始就是被這罪惡又厚實的漢堡排給吸引的, 不論哪一面都好誘人。

 
切下後蛋液緩緩流至漢堡排上,肉汁橫流,這畫面真是超美的呢! 並因為驚人的厚度而使整體乾柴,依舊鮮嫩多汁。

 
漢堡排裡還夾雜的洋蔥增添甜味, 搭配一旁的生菜絲,一人吃完一份也不膩口,必點菜色。

 
店家還提供著外帶服務,若不喜歡或沒空排隊, 外帶不外乎也是個好選擇唷!

推薦順序:番茄乳酪沙拉>手工煎蛋包漢堡排>味噌豬肉飯>炸雞翅

名古屋台所,是由日本人老闆所開設的, 且全家都在此幫忙服務,說著不輪轉的中文,但熱情度不減反增, 所有菜色與精緻日本料理當然不可比擬, 但一定帶著家的味道,且溫暖的無微不致。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2016-04-28
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)


 
台北巷弄中,總是不乏好店,結合花店與咖啡廳的廚房咖啡館,

提供著溫馨的環境,適合在這待上一整天放鬆。

 
位在中山女高後方的儲房咖啡,不醒目但也難以讓人移開目光。

 
有著我最愛的戶外座位區,天氣不悶熱時,

不妨來享受一下陽光灑落時的雀躍。

 

 


門口旁的桌子,擺放著各式樣的花卉小禮,

有包裹好的乾燥花,不但精緻美麗且價格很平易近人。

 
店內後方的陽台,吊掛的乾燥花束,別具新意。

 

 

 


跳跳魚三明治NT.160

 
鮭魚拌入塔塔醬還有著豐富配料,整體口味我很喜歡,

但是塔塔醬調味的過濕過多,導致三明治底層的麵包整片濕透,不好拿取也少了酥脆感。

 
蜜蜜雞腿海苔飯NT.280

 

 
家常味的日式定食, 日式柴魚醬油醃製後的雞腿,甜而不膩,清香美味。 還有著黃瓜、秋葵、玉米筍配菜清爽不已,這道我非常喜愛。

 
蔓越莓日式蛋糕卷NT.100 當初就是看到這個厲害的蛋糕捲來訪的,一切下比想像中扎實許多,必定是真材實料, 卡式達醬和奶油都是採低糖製作,淡淡不太甜卻剛剛好的甜點。

整體口味並無驚艷特別,但是以價位來說已經表現得不錯了。

推薦順序:蜜蜜雞腿海苔>跳跳魚三明治>蔓越莓日式蛋糕卷

廚房的餐點並非特別突出,但帶著家的味道,依舊深受我喜愛, 一訪後便很快去了兩到三次, 若你不喝咖啡也可以來買花,給自己清新的一天吧!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-04-28
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類別 : 法國菜甜點/蛋糕

 
認識畬室巧克力工作坊,一開始是自於網路店面,

直到近期才發現了已成立了實體店面。

 
實體店舖位於仁愛圓環巷弄中,

辦公大樓裡的暗色系店面更顯低調。

 
具有濃厚法式風格的裝潢,簡潔卻極度有質感,

雖走暗色系,但仍然給人一種溫暖的感覺。

大多客人以外帶為主,座位並不多。

 
每個牆面都有著溫蘊的沈靜之美,

不富麗堂皇,但印象深刻。

 
甜點皆已巧克力系列為主,種類上的選擇並不多。

 
除了巧克力派以外, 還有多樣式的純巧克力,

也有精緻的包裝送禮自用皆宜。

 
兩個人用餐,共點了三道甜點和一杯飲品,

一種準備被甜點淹沒的概念(笑)

 
巧春NT.200

師傅現煮後,自鍋中直接倒入杯裡。

 
選用三種不同產地的巧克力,不添加可可粉,

現煮而成的法式熱巧克力,濃稠絲滑的入口,是在台灣少見的味道與口感。

 
檸檬塔NT.140

點檸檬塔純粹是怕巧克力帶來太多的甜膩,想要中和一下,

結果不但起了解膩的效果,還不小心戀愛了。

 
塔皮烤得香酥脆硬,內層卻能如此濕潤,

微酸微甜,入口後還能感受檸檬清香回味。

 
紅水烏龍NT.180

 
以來自瑞里的冬茶,不加多餘的香料調味,

佐入巧克力塔中,茶香巧克力香在舌間的不同段藴育而出,

若說這不是把巧克力發揮得極致,可能再無能讓我魂牽夢縈的了。

 
亞爾薩斯之森NT.140.

 
脆皮法式泡芙中心藏著覆盆子果凍,

整體覆盆子味道稍稍蓋過了巧克力,

泡芙太鬆軟不好切,口感不佳。

推薦順序:巧春>紅水烏龍=檸檬塔>亞爾薩斯之森

在台北嘗過許多法式甜點名店,畬室必定是我會一訪再訪的好店,

不論從裝潢的法式簡約,氣氛中的沈靜,還是餐點上的精湛,

不只可圈可點,而是讓找到了當初在法國享受甜點那顆真切的心。

若有空閒就來畬室喝杯法式熱巧克力吧!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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