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2016-04-28
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赤峰街的美食越發越多，一度快要跟不上腳步的節奏。近期發掘的這間家庭式日式料理，更有種相見恨晚的感覺。雙連站出口轉個彎，就可見滿滿的排隊人潮， 大約開店前半個小時來還有機會吃到第一輪。 內用座位並不多，只有十位， 但翻桌率非常快，所以就算排隊也不至於久等。 乳酪蕃茄沙拉NT.150 瑪扎瑞起司搭配新鮮蕃茄，撒上少許橄欖油， 是道頗為義式的料理，特別的是老闆加了自己的創意， 表層再撒上蔥跟黑胡椒點綴提味， 不過鹹卻清香爽口又開胃，我很喜歡。 炸雞翅（六本）ＮＴ.140 網路上店家的招牌菜，每日供應量不多，太晚來就沒了。 炸得酥脆的外皮，起鍋後再浸泡醬油，最後撒上白芝麻點綴， 外酥內嫩，但外皮的胡椒味太濃厚導致很鹹，成了敗筆。 味噌豬肉飯ＮＴ.160 味噌加入菜頭與紅蘿蔔一起燉煮，大量青蔥提味， 甜鹹交錯，很重口味又下飯，頗銷魂美味。 手工煎蛋包漢堡排ＮＴ.190 一開始就是被這罪惡又厚實的漢堡排給吸引的， 不論哪一面都好誘人。 切下後蛋液緩緩流至漢堡排上，肉汁橫流，這畫面真是超美的呢！ 並因為驚人的厚度而使整體乾柴，依舊鮮嫩多汁。 漢堡排裡還夾雜的洋蔥增添甜味， 搭配一
赤峰街的美食越發越多，一度快要跟不上腳步的節奏。近期發掘的這間家庭式日式料理，更有種相見恨晚的感覺。
雙連站出口轉個彎，就可見滿滿的排隊人潮， 大約開店前半個小時來還有機會吃到第一輪。
內用座位並不多，只有十位， 但翻桌率非常快，所以就算排隊也不至於久等。
乳酪蕃茄沙拉NT.150
瑪扎瑞起司搭配新鮮蕃茄，撒上少許橄欖油， 是道頗為義式的料理，特別的是老闆加了自己的創意， 表層再撒上蔥跟黑胡椒點綴提味， 不過鹹卻清香爽口又開胃，我很喜歡。
炸雞翅（六本）ＮＴ.140
網路上店家的招牌菜，每日供應量不多，太晚來就沒了。 炸得酥脆的外皮，起鍋後再浸泡醬油，最後撒上白芝麻點綴， 外酥內嫩，但外皮的胡椒味太濃厚導致很鹹，成了敗筆。
味噌豬肉飯ＮＴ.160
味噌加入菜頭與紅蘿蔔一起燉煮，大量青蔥提味， 甜鹹交錯，很重口味又下飯，頗銷魂美味。
手工煎蛋包漢堡排ＮＴ.190 一開始就是被這罪惡又厚實的漢堡排給吸引的， 不論哪一面都好誘人。
切下後蛋液緩緩流至漢堡排上，肉汁橫流，這畫面真是超美的呢！ 並因為驚人的厚度而使整體乾柴，依舊鮮嫩多汁。
漢堡排裡還夾雜的洋蔥增添甜味， 搭配一旁的生菜絲，一人吃完一份也不膩口，必點菜色。
店家還提供著外帶服務，若不喜歡或沒空排隊， 外帶不外乎也是個好選擇唷！ 推薦順序：番茄乳酪沙拉>手工煎蛋包漢堡排>味噌豬肉飯>炸雞翅
名古屋台所，是由日本人老闆所開設的， 且全家都在此幫忙服務，說著不輪轉的中文，但熱情度不減反增， 所有菜色與精緻日本料理當然不可比擬， 但一定帶著家的味道，且溫暖的無微不致。
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