柯小咪 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2024-01-18
炎炎夏日就是要吃冰,今天趁著等貳樓 淡水站前店用餐時間的空檔就帶著公婆來淡水河畔走走,走著走著就帶他們來朝日夫婦嘗鮮啦,朝日夫婦算是淡水的知名夯店,小小的一間以沖繩刨冰為主打,坐落在淡水河畔滬尾漁港旁邊,一邊吃著透心涼的冰品,看出去就是夕陽美景, 沿著捷運淡水站走到朝日夫婦也要15分鐘,開車過來其實蠻方便的,店址再前面一點就有收費停車場,搭乘公車也很方便,附近就有小白宮(淡水分局)站,超多公車都會停在這個點喔,如果你要內用就走到漁港這一面,外帶的話可以在中正路上的店面點 沈穩的原木裝潢小巧溫馨,大面積的對外窗戶就算坐裡面的位置也能飽覽漁港美景 朝日夫婦我來過2次,以前只有一個小店面,可能生意太好了,這次來又多了旁邊這個小店面,賣起可麗餅了,兩邊都可以坐喔 朝日夫婦▵用餐環境 內用座位不多,幾乎都是雙人座為主,如果是一群3-4個朋友我們建議坐戶外位置的,會比較舒服啦 內用位置就是有涼涼的冷氣可以吹,今天來我也是很猶豫,但戶外美景還是勝出,這次一樣坐戶外,哈哈 看出去就是這麼美,配上一碗沖繩刨冰真的有夠放鬆,朝日夫婦的低消是一人一份冰品或是一杯飲料,價格落在120左右,算是蠻平價的消費 朝日夫婦▵餐點介紹 沖繩黑蜜黃豆粉 140元 一上桌刨冰用了小木盤裝盛,圓滾滾的模樣好可愛,本來覺得黃豆粉會很老派,結果搭配黑糖蜜整個涮嘴到不行,旁邊還會附上煉乳搭配喔 淋上煉乳好吃,兩種甜蜜滋味讓簡單的刨冰更升級,刨冰裡面還吃的到白玉,也就是湯圓啦,我覺得一個人可以吃完一個耶,我們都好喜歡 蜜桃乳酸氣泡飲 120元 因為等一下要吃貳樓,其他人就點了飲料,蜜桃喝起來甜甜的,不錯喝捏! 藍莓氣泡飲 120元 沁涼的氣泡飲好適合炎熱的天氣,底下還喝得到藍莓果肉喔 每次來朝日夫婦都會愛上坐在戶外吃冰的感覺,夕陽西下的時候過來更美,平日比較不用等,假日的話通常都是客滿的狀態,稍微等一下還是值得的喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-01-17
來淡水你還在逛老街、吃冰、在河邊餐廳坐坐嗎?! Second Floor Cafe 貳樓真的無所不在,之前開在微風南山我以為就是頂點了,沒想到它的觸角竟然伸到了淡水,哈哈,就有一天看到粉絲頁說在淡水開新點,我就先用訂位,那時候沒什麼人訂位,沒想到報導一出後訂位瞬間爆滿,建議大家先用線上訂位系統預留座位,剛剛看了一下他下個月還有滿多位置的,沒有微風南山那間誇張 貳樓 淡水站前店的地理位置也很好,就在淡水捷運站對面的大都會廣場大樓裡面,開車過來就可以停大都會廣場的地下停車場,當然搭捷運過來更方便,吃飽也能逛逛老街,大都會廣場裡有好多餐廳可以選擇,想必貳樓進駐後又能掀起一波風潮啊 貳樓 淡水站前店▵環境 電梯坐到六樓就是貳樓啦,淡水店有自己獨特的風格,以Second Floor Hotel 貳樓大飯店為主軸,櫃台做成check in的櫃台,門口還有行李推車的設計,來到貳樓 淡水站前店用餐彷彿出國旅遊一般 最美的就是這個轉角三人座了,我記得微風南山店訂位的時候不能選位置,所以我訂位的時候也沒多想就直接訂,而訂位的時候備註欄就寫“恕無法指定座位,座位依照現場安排為主”,我們三個人被安排到裡面沒有自然採光的座位,還沒坐定看到這個位置是空的,有詢問服務人員可以換到這個位置嗎? 他回我不行,因為有人訂位了?! 哈哈~我心想…..我不也是訂位來的??滿頭問號的坐了下來,最後好像是預留給合作拍攝的kol吧(因為他也是帶單眼拍餐點拍超久 哈哈) 光這一點我就有點不開心,我覺得可以直接說有預留給要合作拍攝的人,而不是一句有人訂位,不然誰不想坐窗邊,那個位置至少空了30分鐘以上人才出現,我看到社團有人說“訂位一定要加註窗邊位喔!”,大家訂位的時候不妨都加註一下,看看他們會不會龍心大悅幫你安排窗邊,因為那裡的光真的超好拍,看出去也超美 整體位置算蠻多的,暖色系的色調配上外頭的藍天白雲看著也舒服 貳樓 淡水站前店▵戶外空間 對了~他的主打還有這個戶外區,目前是還沒規劃開放,之後晚上會打上燈光,看出去就是淡水河的美景喔,因為是大露天陽台,如果不加裝遮陽傘,早上時段絕對會曬暈 貳樓 淡水站前店▵餐點介紹 墨西哥雞肉酥餅 280元 新菜單做的很複雜,大家可以上訂位網站看,當天都是用QR CODE自行點餐喔,我們對這個墨西哥雞肉酥餅一致豎起大拇指,烤過的餅皮裡面夾著滿滿起司跟墨西哥風味雞肉,遇熱融化成起司瀑布,一口咬下奶香四溢,咀嚼後又冒出墨西哥的微辣滋味,這個開胃小點真的很開胃 香煎魚排藜麥花椰飯 450元 很營養健康的花椰飯真的是貳樓的特色,魚排給的蠻大塊的,肉質也很Q嫩,整體吃起來清爽無負擔 黑胡椒起司漢堡排飯 370元 非常衝突的一份餐點,把漢堡跟米飯結合在一起,淋上辣辣的黑胡椒醬,第一層是太陽蛋、第二層是濃郁起司片、第三層是嫩煎漢堡肉、第四層是黃飯,光視覺上就讓人想大咬一口,尤其是上頭的太陽蛋超級誘人 他的漢堡肉真的煎的不錯,但因為比較厚,有些地方會太有咬勁,把太陽蛋戳破跟黑胡椒醬混合會減緩辣度,我吃起來是覺得蠻麻辣的,比一般的黑胡椒醬還要辣,喜歡辣的人一定會喜歡 總匯芝心歐姆蕾 390元 芝心歐姆蛋配上莎莎醬麵包跟炸薯條,麵包脆脆的越嚼越香,歐姆蛋超級嫩口,裡面還有滑滑的起司,吃起來蓬鬆滑順 附餐-新鮮果汁+冰美式咖啡 他還有附餐可以選,第二杯我就選了可以無限續杯的飲料,冰美式很大一杯捏,也可以要求要牛奶做成拿鐵喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-11
我覺得千層蛋糕真的要做的好吃不膩的還真的不多,我吃過日本的HARBS,真的甜到我只能吃一塊,為了滿足兒子的味蕾,上網爬了一輪,看到有人推薦,它們家本來以乳酪蛋糕打出名號,但我則是被他的千層蛋糕給吸引,堆疊出層層餅皮,配上滿滿水果,光看就超級誘人的,當然就預訂自取啦 大家在餐廳吃飽飯後,就輪到開箱蛋糕的重要環節啦,請餐廳人員幫我暫時冰起來,連他們就覺得這顆蛋糕好美,超多層的莫諾尼香草餅皮堆疊起來,上面抹上一層北海道十勝的奶油製作的奶霜,放上新鮮的’ 季水果跟小花點綴,真的有夠夢幻捏 喜歡吃千層蛋糕的人可以試試,預訂方式也不麻煩,除了可以上預訂之外,也可以直接打電話或是加入line官方帳號 ID:,有任何問題都可以透過官方line@聯繫,下次再來試試它們家很夯的乳酪蛋糕,看大家的評價都很讚耶 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-12-08
只要有約會、慶祝的需求我都會想到明水然・樂,超划算的無菜單料理我吃過一次就深深愛上,現流漁獲、野生活龍蝦、日本熊本A5和牛都吃的到,以前只有台北有2間分店,現在桃園林口、新竹、高雄都陸續展店,我自己很推明水然・樂 林口昕境店 林口昕境廣場算是林口這邊頗具規模的商場,除了交通很方便之外,裡面有吃又有逛,明水然・樂 林口昕境店就在口昕境廣場內,是這邊超人氣的高檔餐廳,另外還有樂多多旗下的狂一鍋、辛韓道 新韓式時尚鍋料都在這裡有分店,想吃什麼來一趟昕境廣場就能滿足你 明水然・樂是火鍋第一品牌-肉多多的姐妹品牌,林口昕境店位在三樓,沉穩質感的門面外掛著一個超大燈籠,這也是明水然・樂的大招牌,和風白色的燈籠也是日本喜事的象徵,2022年初甚至有人在門口燈籠求婚耶,這也太浪漫了吧~ 明水然・樂是預約制的無菜單鐵板燒,每次都只提供一個月內場次預訂,午、晚餐都有分兩個時段的餐期,真心建議大家一定一定要提前先訂位,而且直接用線上訂位非常方便-https://reurl.cc/QjGdV0,今天要請好姊妹吃飯,平日中午一樣大客滿耶,提早到的話門口有等候區可以坐下來休息,但大家都會搶著跟大燈籠拍照大卡,哈哈 明水然・樂 林口昕境店▵環境 我自己到過松菸店用餐,那裡環境比較低調沉穩,林口昕境店則是大大不同,一走進來就可以看到柔和的自然採光,整個是U字型的動線四周採用了大面玻璃窗把對面公園的翠綠景致當成背景,整個氣氛跟質感更加分啊 鐵板座位區分成三大桌,每一桌最多都是9位客人,位置配置算是很寬敞,坐滿也不會覺得擁擠 入座後就會奉上熱茶,荔枝烏龍茶喝起來帶有淡淡的荔枝香氣,喝起來順口清香 明水然・樂 林口昕境店▵食材介紹 不管午餐或是晚餐都是統一價格1600元+10%/人,菜單以現流海鮮為主,每套食材都包含現流漁獲、野生龍蝦、日本熊本A5 /A4和牛、桂丁雞,大概2~3個月就會更換1~2道菜色,每次來都會有不同的驚喜,以這個價格能吃到這麼新鮮彭湃的食材真的CP值很高 明水然・樂 林口昕境店▵開胃小菜 我超愛他們家的開胃小菜,不管管是醬汁還是店內小菜都是師傅以天然食材手工製作,吃完都可以無限續加,左邊的柚香蘿蔔超級涮嘴解膩,我自己不知道加了幾次,脆脆的口感超棒 醬油洋蔥也很適合搭配肉品喔 明水然・樂 林口昕境店▵餐點介紹 鮮蝦冷麵 吃起來有點像日本的蕎麥麵,選用北極甜蝦肉質彈牙鮮甜,配上底下醬油的淡雅鹹香,整體超級爽口開胃 香煎干貝 超大顆的北海道生食級干貝香煎後染上一層焦脆外皮,那種洽洽的口感就是好吃的關鍵,上面用了鮭魚卵跟北海道昆布提味,一口塞是最佳吃法,一入口先是魚卵爆炸的啵啵滋味,咬開干貝外酥內多汁,昆布微微的鹹味襯底,就像徜徉在海底有夠滿足 野生紅甘魚 現流漁獲也是他們家的一大賣點,野生漁獲吃起來的肉質絕對比飼養得來的好吃,香煎過後的紅甘肉質脆甜,師傅也都細心的處理去刺,吃起來更能感受其中層次,一旁還有馬爾頓天然海鹽跟烏來馬告黑胡椒可以搭配提味 刺參蒸蛋 柔嫩的蒸蛋香氣十足,一點點鹹香醬汁配上微Q的海參營養又美味,我還是第一次吃到刺參蒸蛋,這一到真的很不錯吃耶,小朋友也會很喜歡 會員入會禮-炙燒烏魚子 來到樂多多旗下品牌吃飯一定要下載加入樂多多APP會員,旗下全品牌消費都可以累積積分,而且全品牌都可通用兌換好禮,現在加入會員到明水然・樂用餐就可獲得入會禮-炙燒烏魚子,厚實的烏魚子色澤金黃,帶著炙燒香氣,越嚼越香啊 這一道也是這次的新菜色,天啊~和牛漢堡超期待的 和牛漢堡 肉排選用日本a5和牛手打而成,只用了鹽跟胡椒提味,讓你每一口都能吃到和牛的鮮甜,麵包使用的是法國布里歐,再用和牛肉排逼出的油來煎過,讓麵包帶著焦脆口感,中間黃色那塊是師傅用了帕瑪森乳酪粉現場乾煎做成起司餅,小小的漢堡也下足了功夫 我們都好愛這個小漢堡的口感,和牛肉排帶著一定的油脂,配上脆脆的麵包增添了滑潤度,中間的起司餅多了奶香味,而且大小剛剛好,整個吃完都不會膩口,還會允指回味呢 重頭戲就是龍蝦的部分,這裡使用的是澳洲水姑娘龍蝦,全都是活體養殖,每次來都能吃到最鮮美的口感 龍蝦粉絲煲 龍蝦頭的部分做成粉絲煲的概念,日本葛粉非常Q彈好吃,用了蒜頭醬油當底,加上海膽醬跟蝦膏,雖然頭部沒有什麼肉,但龍蝦的鮮跟海膽醬也讓粉條染上鮮美滋味 主餐有和牛跟桂丁雞可以選,還有一點很貼心的服務喔,日本和牛有提供兩種品種可以選擇,分別是日本熊本A5和牛跟日本鹿兒島A4和牛,這個只有在林口昕境店才有的獨家服務,因為主廚考量到有人可能不習慣A5和牛的高油花口感,那你就可以選擇油花略少的A4和牛,讓大家可以吃得更開心呢 A5和牛 我本身就愛油花豐富口感的人,當然二話不說A5和牛給他點下去,外皮煎到恰恰的A5和牛讓人忍不住想大快朵頤一番,旁邊還搭配了海鹽跟煎蒜頭讓你搭配 裡面依然保有粉嫩色澤,閃亮亮的油脂入口就融化,油香+肉香真的太讚啦,每次來明水然都會覺得這樣一塊不夠啦,不能加點嗎~哈哈 桂丁雞 好姊妹點了桂丁雞,這可是星級餐廳的指定食材,生長的過程中絕對不施打抗生素的,師傅的功力超好,把雞肉煎到皮酥內軟嫩,一端上就可以聞到陣陣香氣 我每次來都跟同行的人大推他們家的桂丁雞,怎麼那麼油嫩好吃,外皮脆脆的超香,肉質完全不柴,真的是我吃過最好吃的乾煎雞肉了 龍蝦味噌湯 部分龍蝦還熬成湯,搭配味噌的溫潤口感,帶著鹹甘很暖胃 吻仔魚炒飯 老實說每次我吃到主餐都已經超飽的狀態,今天還有吻仔魚炒飯,吻仔魚下炒到脆脆的,跟粒粒分明的飯超級搭,每一口都有卡滋卡滋的口感,雖然很飽還是整碗吃光光(羞) 甜點 水蜜桃奶酪也好順口,做為最後的甜點超完美的 最後還有一個小驚喜,這也是林口店的獨家,如果有當月生日的顧客,老闆最後還會拿起烏克麗麗帶領大家唱生日快樂歌,給生日月的朋友祝福,哈哈,整個也太可愛了吧 明水然・樂高人氣不是沒有道理的,整個餐期都被服務人員捧在手心,而且會不斷更新菜單,每次來都有新鮮感耶,再次提醒大家,想來一嘗美味記得要提前訂位-https://reurl.cc/QjGdV0,因為真的連平日都是滿滿人潮的狀態,有慶祝的需求也提前告知喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-09-12
想吃火鍋我就會想到台味火鍋-狂一鍋,自從有一次帶兒子吃過後,它們也深深愛上狂一鍋的好味道,口味選擇不但跟別人不一樣,還有蔬食、附餐、飲料、冰品吃到飽,最低339元就能吃到飽,還有一些品項還是雙主餐的概念,加上狂一鍋常舉辦很多優惠會活動,還能免費獲得肉品,一整個SET吃下來有夠滿足 狂一鍋在全台有10間分店,它們家的功夫排骨酥鍋是招牌,最近菜單又有新變化,加入了更多台式口味的個人鍋,讓人每次來狂一鍋都有新意,狂一鍋 三重重新店就位在台北橋捷運站附近,捷運站走過來約五分鐘,就在天台影城對面 狂一鍋 三重重新店▵環境 自己也吃過好多間狂一鍋,每一間店面都很乾淨寬敞耶,這也是我很愛來的原因,狂一鍋 三重重新店座位很多,基本上都是4人桌為主,狂一鍋的超人氣一到用餐期間都是滿滿的人潮,建議大家來用餐前一定要先電話訂位喔 如果你一個人想來吃鍋也不用害羞,狂一鍋以個人鍋為主,這邊還有單人的吧台座位,一個人來吃鍋也能很自在耶 狂一鍋 三重重新店▵自助bar 來這裡只要點一份主餐就有蔬食自助吧、飲料區、冰品吃到飽,蔬食自助吧也不馬虎,不但有新鮮的蔬菜也有各式的火鍋料,這樣算下來也有近30種可以選,補食材的速度也很快,大家只要拿一旁的空盤自行適量夾取就OK,光是這邊的蔬食自助吧吃到飽就很超值了 來狂一鍋的內行人都只知道要吃這個手工虱目魚漿,一般火鍋店的魚漿滑都是要加價才吃的到,狂一鍋的直接讓你吃到飽,愛吃丸類的兒子當然識貨,一看到就挖了好幾球,哈哈 醬料部分也是麻雀雖小,五臟俱全,雖然是基本款也能配出獨家的狂潮配方,和風醬+沙茶醬就能搭出涮嘴沾醬,因為狂一鍋的湯底都是重口味的,有幾款根本不用沾醬就很夠味啊 狂一鍋 三重重新店▵MENU 狂一鍋跟一般火鍋店不太一樣,每一款鍋物都是把台菜風味變成火鍋湯底,融入台灣道地小吃口味,絕對顛覆你平常吃的火鍋湯頭,像它們家的功夫排骨酥鍋跟客家鹹湯圓鍋都是我的最愛,部分鍋底還會現場爆料,把石頭火鍋mix個人鍋,一個人獨享一鍋超級滿足的 為了讓大家來狂一鍋都有新意,最近還新推出了多款特色風味鍋,像是霸氣魷魚螺肉蒜、黃金草排骨鍋、藥膳大雞腿….都是寒冷的冬季適合溫補的鍋物,而且光是鍋底就很多料了,每一鍋都還有7種肉品可以選擇,價格依照肉品而有不同訂價,如果你點藥膳大雞腿還可以選一款肉品,吃下來簡直是雙主餐的概念耶 狂一鍋 三重重新店▵餐點介紹 霸氣魷魚螺肉蒜 539元 只要看到菜單上有”爆”字的都是現場炒料,但重新店的統一是工作人員爆炒完再端上桌,這一鍋霸氣魷魚螺肉蒜真有夠霸氣,一整隻魷魚跟大雞腿就佔滿鍋子的空間,不瞞你說光看到我就先飽一半了,魷魚螺肉蒜原本就是一道古早味的經典酒家菜,妹想到能把它變成個人鍋也是很有創意耶 蒜苗、螺肉、蛤蜊、蒜頭先大火爆炒過,再加入特製高湯鎖住鑊氣,湯頭喝起來濃郁不死鹹,還有一點海鮮的鮮甜,任何火鍋料只要放進去煮就很夠味,尤其是麵條,放進去煮完後就很不錯耶,沒想到兒子超喜歡的 藥膳大雞腿 (雪花牛) 429元 老公點了藥膳大雞腿,一上桌也是霸氣到傻眼,沒錯~整隻雞腿蓋滿個人鍋,再放些蔬菜跟火鍋配料就能吃飽飽,霸特~這個套餐還能選一份肉品,一樣是雙主餐的概念 藥膳湯頭裡面就有一些菇類、枸杞、香菜…,喝起來不像其他藥膳湯頭那樣燥熱濃郁,感覺比較清甜一點,喝完也不膩口,拿來涮肉品也很不錯,而且香菜的味道跟湯頭很搭,這麼特別的吃法還是第一次見耶 你看這雞腿是不是一看就飽了,哈哈,雞肉吸飽湯汁,這一根千萬不要馬上吃光,真的會撐啦~ 雪花牛的片數也給的很多,油花也都均勻分布,輕涮5~7秒就可以起鍋,口感軟嫩帶有牛肉香氣 丸類跟蛋餃放進鍋裡煮熟就自帶鹹香,直接吃就很有味道 虱目魚漿口感很Q彈,可以吃到微微的脆度,魷魚也很有咬勁 打卡加菜-軟嫩雞腿 他們家的雞腿非常好吃,整隻去骨雞腿份量非常多,一上桌你就放進鍋裡煮,因為雞腿會煮比較久啦,煮好後還是好嫩口,真的是我吃過最好吃的雞腿肉了 打卡加菜-梅花豬 豬肉沒有豬腥味,涮好後肉質較紮實帶有咬勁,小朋友都很愛,而且免錢的吃起來更爽耶 功夫排骨酥 69元 除了鍋物,狂一鍋還有一些單點的好味道也可以嚐嚐,以前來我都會點一鍋排骨酥鍋,但這次就點了新口味,排骨酥就改單點當炸物吃也不錯,炸好的排骨酥外皮薄脆,一口咬下就是彈牙的豬肉,而且帶有豐富的油脂,讓排骨肉吃起來好嫩喔,上面已經有點胡椒鹽提味,單獨吃就好涮嘴哩,我一個人可以吃完這一盤 吃飽喝足了冰淇淋不能錯過,小波立馬就衝上去自己擠一杯霜淇淋,今天的是香濃的芝麻口味,吃起來是認真的芝麻,不是假假的那種,連兒子都好愛耶 二訪狂一鍋 三重重新店還是很愛它們家鍋物的味道,而且重新店的動線規劃的很好,旁邊都會有一個推車可以放空盤真的很方便,最後再提醒大家一定要加入樂多多的APP會員,真的好禮拿不完,每次我去樂多多旗下品牌用餐都可以免費獲得好幾盤肉,這麼讚的好康絕對要強力放送啊~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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