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2023-09-12
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想吃火鍋我就會想到台味火鍋-狂一鍋，自從有一次帶兒子吃過後，它們也深深愛上狂一鍋的好味道，口味選擇不但跟別人不一樣，還有蔬食、附餐、飲料、冰品吃到飽，最低339元就能吃到飽，還有一些品項還是雙主餐的概念，加上狂一鍋常舉辦很多優惠會活動，還能免費獲得肉品，一整個SET吃下來有夠滿足狂一鍋在全台有10間分店，它們家的功夫排骨酥鍋是招牌，最近菜單又有新變化，加入了更多台式口味的個人鍋，讓人每次來狂一鍋都有新意，狂一鍋 三重重新店就位在台北橋捷運站附近，捷運站走過來約五分鐘，就在天台影城對面狂一鍋 三重重新店▵環境自己也吃過好多間狂一鍋，每一間店面都很乾淨寬敞耶，這也是我很愛來的原因，狂一鍋 三重重新店座位很多，基本上都是4人桌為主，狂一鍋的超人氣一到用餐期間都是滿滿的人潮，建議大家來用餐前一定要先電話訂位喔如果你一個人想來吃鍋也不用害羞，狂一鍋以個人鍋為主，這邊還有單人的吧台座位，一個人來吃鍋也能很自在耶狂一鍋 三重重新店▵自助bar來這裡只要點一份主餐就有蔬食自助吧、飲料區、冰品吃到飽，蔬食自助吧也不馬虎，不但有新鮮的蔬菜也有各式的火鍋料，這樣算下來也有近30種可以選，補食材的速度也很快，
想吃火鍋我就會想到台味火鍋-狂一鍋，自從有一次帶兒子吃過後，它們也深深愛上狂一鍋的好味道，口味選擇不但跟別人不一樣，還有蔬食、附餐、飲料、冰品吃到飽，最低339元就能吃到飽，還有一些品項還是雙主餐的概念，加上狂一鍋常舉辦很多優惠會活動，還能免費獲得肉品，一整個SET吃下來有夠滿足
狂一鍋在全台有10間分店，它們家的功夫排骨酥鍋是招牌，最近菜單又有新變化，加入了更多台式口味的個人鍋，讓人每次來狂一鍋都有新意，狂一鍋 三重重新店就位在台北橋捷運站附近，捷運站走過來約五分鐘，就在天台影城對面
狂一鍋 三重重新店▵環境
自己也吃過好多間狂一鍋，每一間店面都很乾淨寬敞耶，這也是我很愛來的原因，狂一鍋 三重重新店座位很多，基本上都是4人桌為主，狂一鍋的超人氣一到用餐期間都是滿滿的人潮，建議大家來用餐前一定要先電話訂位喔
如果你一個人想來吃鍋也不用害羞，狂一鍋以個人鍋為主，這邊還有單人的吧台座位，一個人來吃鍋也能很自在耶
狂一鍋 三重重新店▵自助bar
來這裡只要點一份主餐就有蔬食自助吧、飲料區、冰品吃到飽，蔬食自助吧也不馬虎，不但有新鮮的蔬菜也有各式的火鍋料，這樣算下來也有近30種可以選，補食材的速度也很快，大家只要拿一旁的空盤自行適量夾取就OK，光是這邊的蔬食自助吧吃到飽就很超值了
來狂一鍋的內行人都只知道要吃這個手工虱目魚漿，一般火鍋店的魚漿滑都是要加價才吃的到，狂一鍋的直接讓你吃到飽，愛吃丸類的兒子當然識貨，一看到就挖了好幾球，哈哈
醬料部分也是麻雀雖小，五臟俱全，雖然是基本款也能配出獨家的狂潮配方，和風醬+沙茶醬就能搭出涮嘴沾醬，因為狂一鍋的湯底都是重口味的，有幾款根本不用沾醬就很夠味啊
狂一鍋 三重重新店▵MENU
狂一鍋跟一般火鍋店不太一樣，每一款鍋物都是把台菜風味變成火鍋湯底，融入台灣道地小吃口味，絕對顛覆你平常吃的火鍋湯頭，像它們家的功夫排骨酥鍋跟客家鹹湯圓鍋都是我的最愛，部分鍋底還會現場爆料，把石頭火鍋mix個人鍋，一個人獨享一鍋超級滿足的
為了讓大家來狂一鍋都有新意，最近還新推出了多款特色風味鍋，像是霸氣魷魚螺肉蒜、黃金草排骨鍋、藥膳大雞腿….都是寒冷的冬季適合溫補的鍋物，而且光是鍋底就很多料了，每一鍋都還有7種肉品可以選擇，價格依照肉品而有不同訂價，如果你點藥膳大雞腿還可以選一款肉品，吃下來簡直是雙主餐的概念耶
狂一鍋 三重重新店▵餐點介紹
霸氣魷魚螺肉蒜 539元
只要看到菜單上有”爆”字的都是現場炒料，但重新店的統一是工作人員爆炒完再端上桌，這一鍋霸氣魷魚螺肉蒜真有夠霸氣，一整隻魷魚跟大雞腿就佔滿鍋子的空間，不瞞你說光看到我就先飽一半了，魷魚螺肉蒜原本就是一道古早味的經典酒家菜，妹想到能把它變成個人鍋也是很有創意耶
蒜苗、螺肉、蛤蜊、蒜頭先大火爆炒過，再加入特製高湯鎖住鑊氣，湯頭喝起來濃郁不死鹹，還有一點海鮮的鮮甜，任何火鍋料只要放進去煮就很夠味，尤其是麵條，放進去煮完後就很不錯耶，沒想到兒子超喜歡的
藥膳大雞腿 (雪花牛) 429元
老公點了藥膳大雞腿，一上桌也是霸氣到傻眼，沒錯~整隻雞腿蓋滿個人鍋，再放些蔬菜跟火鍋配料就能吃飽飽，霸特~這個套餐還能選一份肉品，一樣是雙主餐的概念
藥膳湯頭裡面就有一些菇類、枸杞、香菜…，喝起來不像其他藥膳湯頭那樣燥熱濃郁，感覺比較清甜一點，喝完也不膩口，拿來涮肉品也很不錯，而且香菜的味道跟湯頭很搭，這麼特別的吃法還是第一次見耶
你看這雞腿是不是一看就飽了，哈哈，雞肉吸飽湯汁，這一根千萬不要馬上吃光，真的會撐啦~
雪花牛的片數也給的很多，油花也都均勻分布，輕涮5~7秒就可以起鍋，口感軟嫩帶有牛肉香氣
丸類跟蛋餃放進鍋裡煮熟就自帶鹹香，直接吃就很有味道
虱目魚漿口感很Q彈，可以吃到微微的脆度，魷魚也很有咬勁
打卡加菜-軟嫩雞腿
他們家的雞腿非常好吃，整隻去骨雞腿份量非常多，一上桌你就放進鍋裡煮，因為雞腿會煮比較久啦，煮好後還是好嫩口，真的是我吃過最好吃的雞腿肉了
打卡加菜-梅花豬
豬肉沒有豬腥味，涮好後肉質較紮實帶有咬勁，小朋友都很愛，而且免錢的吃起來更爽耶
功夫排骨酥 69元
除了鍋物，狂一鍋還有一些單點的好味道也可以嚐嚐，以前來我都會點一鍋排骨酥鍋，但這次就點了新口味，排骨酥就改單點當炸物吃也不錯，炸好的排骨酥外皮薄脆，一口咬下就是彈牙的豬肉，而且帶有豐富的油脂，讓排骨肉吃起來好嫩喔，上面已經有點胡椒鹽提味，單獨吃就好涮嘴哩，我一個人可以吃完這一盤
吃飽喝足了冰淇淋不能錯過，小波立馬就衝上去自己擠一杯霜淇淋，今天的是香濃的芝麻口味，吃起來是認真的芝麻，不是假假的那種，連兒子都好愛耶
二訪狂一鍋 三重重新店還是很愛它們家鍋物的味道，而且重新店的動線規劃的很好，旁邊都會有一個推車可以放空盤真的很方便，最後再提醒大家一定要加入樂多多的APP會員，真的好禮拿不完，每次我去樂多多旗下品牌用餐都可以免費獲得好幾盤肉，這麼讚的好康絕對要強力放送啊~
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