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一哥的玩遍全台灣
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共 551 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 51 至 55 篇的食記
2021-12-20
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類別 : 台灣菜夜市台式小吃

 

趨緩的疫情,讓悶在家超久的我們,終於可以來到寧夏夜市,
嚐嚐必吃的排隊美食~劉芋仔 香酥芋丸+蛋黃芋餅。

 

光看這還沒開始營業就已經大排長龍的盛況,就能知道劉芋仔有多受歡迎了吧!

 

 

排隊的隊伍從沒間斷過,但消化的速度還蠻快的,算一算大概5~10分鐘內就能排到。


 

雖然只有一個油鍋再炸,但速度真的蠻快的,
先想好自己要吃芋丸還是芋餅?要買幾個比較實在一些,
價格都在扛棒上,很特別的規定就是最少要買2顆起才行,
買四顆以上不分裝的話,還有優惠。


 

小小的攤子上,備料可說是相當的齊全,
堆積如一座座小山的芋泥/鹹蛋黃和肉脯,
清清楚楚明明白白的呈現在眼前。

 

快輪到的時候,老闆會先問要買幾顆,
其實劉芋仔賣的就只有兩種:一個是『蛋黃芋餅』,一個是『香酥芋丸』,,
油鍋裡吱吱作響著,現包現炸,熱熱的吃真美味。


 

炸好後,會先將油瀝乾,從外表來看,似乎是分不清楚誰是芋餅誰是芋丸。


 

不過這邊教大家認一下,比較大顆的就是有蛋黃在裡頭的蛋黃芋餅。

 

蛋黃芋餅 30元,芋泥炸成脆皮後,裡頭包著半顆蛋黃與肉脯。

 

鹹甜的口味,外皮脆口,內餡的蛋黃跟肉脯搭配的剛剛好,
就像是在吃芋頭蛋黃酥一樣的口感。

 

香酥芋丸 25元。

 

綿密的芋泥,加上不會過甜,一口一個,再多也不膩口唷!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-12-20
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類別 : 台灣菜

 

難得來到麻豆,原本要嚐嚐知名的小吃~阿蘭碗粿的,
可惜很幸運的竟然讓我們遇到了臨時店休,(也或許是疫情影響的關係吧!)
吃不到道地的台南碗粿,那就改成附近的這家牛狀元牛肉湯.涮牛肉鍋。

 


國道一號麻豆交流道下後直走往市區的方向就可抵達,
門口就能夠停車,用起餐來可說是相當的方便,
鮮切的溫體牛肉,原汁原味的呈現。

 

 

還好有開放店內用餐,用餐的空間也夠大,雖然隔板隔開了一家人,
但能夠喝到最新鮮的台南牛肉湯,也讓人心滿意足啦!


店內用餐規則:
設有低消:每人一份湯類或炒類,附的牛肉燥飯吃到飽,
兩人共喝一碗湯的話,恕不加湯,
點湯類加點炒類則每盤皆是100元的優惠價,
另外除了湯類和炒類之外,還有涮牛肉鍋,口味聽說也不錯。

 

牛肉造範圍自助式取用,前提是個人有點湯類或炒類,
餐具和沾醬也都放在這自行取用。

 

因為得分開坐的關係,沒辦法拍到大集合的牛肉湯及熱炒內臟,
只能勉強拍成好像是點成套餐的樣子囉!
無限供應的牛肉燥飯真的鈔箱超好吃的,雖然油了一點,
但肥瘦比例適中的牛肉燥,淋在白飯上後,就是能讓人一口接著一口的神奇魔力。

 

 

牛腩湯 120元
燉煮的軟爛有味,若是點給沒牙齒的老人家來嚐嚐,相當的適合喔!


 

牛肉湯(小) 120元

 

雖然是小碗的,但肉量相當充足,鮮甜的湯汁,
鮮嫩的溫體牛肉,粉嫩的肉色,光用看的就夠迷人了。

 

炒牛心 120元 (點湯優待價100元)
軟嫩又脆口的牛心,一直是我和一嫂的最愛,
喜歡這一味的人,真的會很愛牛心的口感。

 

炒牛筋 150元
看來牛筋比較貴一些,加入了滿滿的洋蔥,牛筋算一算沒幾塊說。



這是一場不在計畫中所遇到的美味,
沒想到就這樣陰錯陽差的,讓我們在麻豆,也能嚐到了令人驚豔的牛肉湯。

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2021-12-20
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕

 

等一個人咖啡,就位在北市文山區景美女中正對面的一壽街上,
周邊環境相當靜謐,面對著社區小公園,是一個愜意感十足的個性咖啡店。

 

離我們住的新店只有一橋之隔,但電影下檔已經超久了,
我們則是等到疫情解禁之後才來拜訪,
或許慢了些,但不用一窩蜂的人擠人,感覺很不錯的。

 

看起來有點凌亂卻很有味道的吧檯,上方還有手寫的飲品Menu Board。

 

吧檯旁靠窗的位置,還有個可容納三人座的吧檯,超適合等一個人的咖啡在這上演。

 

平日的午後,店內也將近七成滿(因為降載的關係),
不用等就有位置,很適合臨時起意來喝咖啡的我們。

 

MENU封面設計很簡單!就是~

一個人
咖啡。

 

不單單只有咖啡而已,還有含酒精的飲品,也供應簡餐/輕食/鬆餅以及蛋糕。


 

 

 

 

自助式的點餐方式,低消為一杯飲品,用餐時間2小時,
開水和餐具本來是自取的,疫情關係,若需要開水的話,則向店員索取即可。

 

等一個人咖啡最引人之處,應該就是這一大片的電影海報牆吧!

 

 

這感覺就好像宋芸樺/賴雅妍/周慧敏/禾浩辰跟張立昂一干人等,
正跟著我們一起喝咖啡說!

 

店內的蛋糕種類不多,今天就點個提拉米蘇,還不錯吃。

 

今天的咖啡是拿鐵和黑糖拿鐵,濃郁香醇順口,在這悠閒的喝著咖啡,真是一件讓人感到舒服的一件事。

 

有空來木柵,不妨來等一個人咖啡,喝杯咖啡吧!

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-11-03
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類別 : 台灣菜夜市台式小吃

 

2020必比登推薦的平民小吃~昶鴻麵點,
跟同為必比登推薦的小王煮瓜以及昶鴻麵點一樣,
都位在同一排的華西街觀光夜市裡頭。

 

 

在地飄香超過一甲子的美味,絕對會讓您一口咬下就愛上的。


看似簡單的用料組合,卻有著大大的美味,
刈包,真的是方便實用的傳統小吃,外帶內用皆適宜。

 

源芳刈包的MENU:
除了主角(掛)刈包之外,還有五種湯品可選擇,
若沒有特別想喝的,那就點綜合湯就對啦!

 

 

前陣子因疫情不開放內用,
儘管只能外帶,也使用了精緻的L型袋裝好,就跟吃漢堡一樣,相當的方便。

 

 

疫情趨緩之後,也已經開放內用了,而且冷氣放送中,就算是中午來吃也不用怕熱囉!


 

牆上還掛著2020米其林必比登推薦的證書。

 

另外還有刈包的由來以及何時適合吃刈包的介紹。

 

來吃過好多次了,有時外帶有時內用,
不變的是源芳的刈包,一直保有著的美味。

 

 

熱騰騰白拋拋的刈包,看似吹彈可破,
夾著滷的入味的三層肉、花生粉、酸菜以及最重要的靈魂~香菜,
每咬一口,都讓人大大的滿足。


若是內用,點上一碗綜合湯更是絕佳的搭配。


 

綜合湯裡有粉腸、豬肚、豬腸以及薏仁,
喝上一口濃郁的湯頭,也是那股讓人熟悉的味道。

 

跟兒時記憶中喝到的四神湯根本就一模一樣的滋味。



艋舺在地美味小吃,2020米其林必比登推荐的源芳刈包,值得您來一吃再吃的好滋味。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-11-03
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類別 : 台灣菜

 

藏在巷弄間的銅板美味,50元就能吃到美味的紅燒肉飯。

 

就父子倆用心經營著,艋舺在地經營三十年的老店,
用餐環境算是普普通通,還有冷氣放送,
紅燒肉採現炸的方式,油煙味重了點。

 

除了燒肉飯外,還有肉卷飯跟滷肉飯可選,
也有鹹粥和米粉湯及粿仔等麵食及小菜和湯品,
選擇還蠻多樣的,最重要的就是價格很實惠。

 

潘記燒肉飯的價格真的超便宜,我和一嫂兩人,點了這樣滿滿一桌,
竟然只要120元,平均60元/人,就能吃飽飽啊!

 

 

燒肉飯 50元
紅燒肉可選五花或瘦肉,最近在減重,所以選了瘦肉來享用,
白飯上頭還會淋上滷汁,另外還有份量不少的燙青菜,CP質真的很高。

 

現炸的紅燒肉,外酥肉嫩,口感相當不錯,算是好吃的那種。

 

不過白飯的部分吃起來有點黏,也不夠熱,可以再改進一下就更棒了。


一嫂點的是鹹粥,只要20元。

 

潘記的鹹粥不是用生米煮好整鍋的,
而是將白飯丟進大鍋的湯頭裡加熱後再上桌,
像是米粉湯的湯頭那樣,有點茶泡飯的口感。


 

炸蘿蔔糕 15元。


 

好久沒吃到這個老味道了,以往都是推著攤車在賣的已不復見。

 

炸豆腐 10元。

 


肉卷 25元。


 

 

也可以稱他為雞卷啦!老老闆說看你喜歡怎麼叫他都可以,
肉卷也是現炸的,好吃的很喔!

 

滿滿的一桌,滿滿的美味,只要您120元,還不來試試嗎?

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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