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藏在巷弄間的銅板美味，50元就能吃到美味的紅燒肉飯。就父子倆用心經營著，艋舺在地經營三十年的老店，用餐環境算是普普通通，還有冷氣放送，紅燒肉採現炸的方式，油煙味重了點。除了燒肉飯外，還有肉卷飯跟滷肉飯可選，也有鹹粥和米粉湯及粿仔等麵食及小菜和湯品，選擇還蠻多樣的，最重要的就是價格很實惠。潘記燒肉飯的價格真的超便宜，我和一嫂兩人，點了這樣滿滿一桌，竟然只要120元，平均60元／人，就能吃飽飽啊！燒肉飯 50元紅燒肉可選五花或瘦肉，最近在減重，所以選了瘦肉來享用，白飯上頭還會淋上滷汁，另外還有份量不少的燙青菜，CP質真的很高。現炸的紅燒肉，外酥肉嫩，口感相當不錯，算是好吃的那種。不過白飯的部分吃起來有點黏，也不夠熱，可以再改進一下就更棒了。一嫂點的是鹹粥，只要20元。潘記的鹹粥不是用生米煮好整鍋的，而是將白飯丟進大鍋的湯頭裡加熱後再上桌，像是米粉湯的湯頭那樣，有點茶泡飯的口感。炸蘿蔔糕 15元。好久沒吃到這個老味道了，以往都是推著攤車在賣的已不復見。炸豆腐 10元。肉卷 25元。也可以稱他為雞卷啦!老老闆說看你喜歡怎麼叫他都可以，肉卷也是現炸的，好吃的很喔！滿滿的一桌，滿滿的美味，只要您120元，還不來試試嗎？
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潘記燒肉飯最近在美食社團滿火紅的,它有我們最愛的紅燒肉,還有鹹粥,趕快跟老公安排了某天晚餐就來吃吃看潘記燒肉飯潘記燒肉飯位於艋舺大道上,艋舺大道上最著名的地標就是萬華火車站跟萬華凱達飯店了搭捷運到龍山寺捷運站,步行前來距離較遠,如果搭火車到萬華火車站相對近了些一路騎車前來發現到艋舺大道上附近美食不少,下一次決定來這邊好好的探訪美食潘記燒肉飯營業時間只到晚上7點,想來吃的朋友記得不要太晚前來喔早一點來食材選擇性也會比較多,我們大約6點來,紅燒肉五花的部份已經售完了潘記燒肉飯環境相當的有歷史感附近有不少住戶來外帶內用請自行到店內找位子,在到櫃台前點餐就可以了出餐速度滿快的,不用等候太久餐點就一一送上菜單如上提供給各位參考小菜價格大約落在10-50之間,最貴的就是大腸跟嘴邊肉,肝連 要50元,其它小菜通通50元有找我最愛這種平價小菜了,每一次吃麵或是吃到魯肉飯,小菜我都喜歡點上好幾樣!這樣吃起來才澎派除了最近大家介紹比較多的燒肉飯之外,鹹粥與米粉湯也滿多人點的燒肉飯紅燒肉可以挑選五花或是瘦肉部份(但當下五花紅燒肉已經賣完了,只剩下瘦肉紅燒肉)米飯部份有淋上魯肉滷汁,讓底下的白飯增加一些鹹度,鹹度不會過鹹 魯肉的部份偏瘦肉居多上頭切的紅燒肉切得相當的有厚度,是厚切的喔~~~~紅燒肉上加上一匙醬油膏,瘦肉的紅燒肉吃起來口感相當紮實咬勁十足,因為厚切的關係吃起來相當的有口感可惜五花部份已售完,不然我更想試試五花紅燒肉的口感 單點紅燒肉這一份只要40元,相對親民上不少,記得我上次去某家小吃店差不多的份量它賣我60元耶一樣厚切的切法,看起來塊數不多,但實際上份量並不會偏少,二個人一起分享剛剛好鹹粥它們家的鹹粥吃起來滿清爽的,吃得到一顆顆米粒的口感,比較偏向泡飯再熬煮一小段時間的口感湯底喝得到油蔥酥的香氣粥裡的肉,放得是像肉羹中魚漿比例偏高的那種肉羹塊我個人比較愛純肉口感鯊魚煙愛吃鯊魚煙看到一份才賣40元立馬加點上一份潘記的鯊魚煙吃起來不會乾柴,帶點Q度沾上些芥末醬油老公滿喜歡的肉捲我覺得很像我們南部常吃到的菜捲,但它又有多包入一小條肉條(就在照片中的中心點發現了嗎)軟中帶Q的口感,滿清爽爽的,一份25元這價位親民的讓人感動以上用餐下來一個人平均價位不到90元,在這個物價高漲的年代,可能年紀逐漸增長,最近特愛找尋這樣的傳統小吃,回味小時候的滋味,潘記燒肉飯價位親民,餐點也滿好吃的相當適合月底荷包瘦瘦時來吃喔
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