Crystal亮晶晶 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2017-07-08
吉林路這一帶算是相當熱鬧~ 美食也特別多~熱炒、日式居酒屋、燒烤店應有盡有~所以到了晚上不難看到滿滿的人潮 這次來到炙燒Bar用餐,愛吃蝦的我才知道原來天使紅蝦的肉這麼鮮甜細膩~讓我相當驚喜~~ 炙燒Bar 02 2536 8787 台北市吉林路181號1F 捷運行天宮站4號出口 平日下午5點~凌晨12點 假日中午12點~凌晨12點 目前店內吃到飽的價位分兩種 $ 569有牛、雞、豬、羊各種肉品還有基本的海鮮跟蔬食 $ 699除了以上選項之外還多了松阪豬、頂級熟成雪花牛、天使紅蝦、生蠔、奶油扇貝等... 喜歡吃蝦的我當然就選有天使紅蝦的$699價位囉~ 少不了的飲料、汽水、冰淇淋等等...在這裡通通都可以取用(啤酒須另外付費) 一上桌店員就立刻送來燒得紅通通的炭火,再加上油煙設備也很齊全~不用擔心烤得滿身都是煙味, 而且燒烤的過程中店家還會很貼心幫你注意烤網並做替換 醬料的部分提供了椒鹽粉、七味粉、研磨黑胡椒、海鹽以及店家特製的味噌醬 韓式泡菜酸酸辣辣清脆又爽口 擺滿滿的食材看了就很過癮,不夠的話還可以加點~(當然請自行斟酌份量不要浪費喔) 梅花豬 超大片的肉吃起來好過癮,沾上味噌醬後味道超搭的~讓我忍不住多扒幾口飯 鹽烤牛舌 這個只要稍微烤一下很快就熟了~ 我覺得牛舌吃起來帶有一點點的脆度~有了鹽蔥的加持,不用沾醬就很有味道 骰子牛肉 油花分布的很漂亮~烤完後的肉質同時兼具軟嫩與嚼勁,搭配海鹽調味就很好吃了 松阪豬 跟一般外面的松阪豬比起來他還要來的軟嫩些,也很好入口 炙燒肋眼牛排 肉不但厚實油脂也相當豐富~烤完後吃起來有點像肉條一樣~香甜軟嫩,至今對他念念不忘 特級牛瘦肉(紐澳) 才剛放上烤網很快就熟了,他的肉比起其他來說相對細膩許多,一點也不柴 大腸~外酥爽脆內層嚼韌~很Q喔 烤豆皮也是我的最愛~ 焦香味讓豆皮整個味道變得好有趣~層層的豆皮也讓口感有了不同的層次 蔥花清雞湯 一般雞湯上面都會浮上很厚的油,但這裡的清爽不油膩~喝起來也特別溫潤順口 最棒的是這盤海鮮~有飽滿的牡蠣以及扇貝還有期待度破表的天使紅蝦~ 跟一般的草蝦相較之下大隻許多~特愛吃蝦的我忍不住流口水啦 尤其外殼烤得酥香散發出烤蝦的香味時~oh~我的天阿~ 天使草蝦的肉真的好吃的沒話說~非常的細膩~而且越吃越能感受到蝦肉的甜~ 牡蠣飽滿多汁~嘴裡滿是鮮美的滋味~ 奶油扇貝 奶油溶化後使扇貝增添了香氣~鹹香鹹香的好加分 白蝦跟花枝小捲都很新鮮~口感好Q彈~ 墨西哥脆餅 最後的甜點幾乎都是店家親自幫忙做的~ 這道墨西哥脆餅~外面雖然烤的酥酥的但是當咬下脆餅的那一刻~裡頭有如麥芽糖般甜甜但又不黏牙的滋味~給人格外的新奇感~ 好吃而且不甜膩喔 創作者介紹 馥裕 Crystal亮晶晶
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-03-30
位於東區216巷,在知名粉圓的巷弄內,雖然剛開幕沒多久, 但卻散發閃亮的光芒!讓我覺得未來他就是地標性的美食的代表! 真的只要吃過就會讓人持續的回味~不斷回訪 漂丿燒肉食堂 地址:台北市忠孝東路四段216巷40弄18號 訂位電話:02-2771-0006 營業時間:一~日 11:30~14:30 17:30~21:00 菜單也設計的相當霸氣!!主餐的價位介於$199~$489都有,有附飲料 當然還有其他飲品和小菜,選擇非常多,對於有選擇障礙的人來說會是一大挑戰~哈哈 對了,要大家說一下,店內採半自助式的服務,所以茶水有需要的話可以自行取用!! 料超澎派的味增湯,一端上來我整個驚訝!cp值破表! 餡料多又豐富,滿滿的蛤蜊、豆腐、昆布、小魚乾、柴魚片, 光是湯底就喝得出來有花時間熬煮,很鮮甜很好喝, 而且分量也不小,我真心覺得來這裡一定要點上一碗才行!! 小菜的部分走精緻路線,金黃色的泡菜出自店家親自醃製的~ 吃起來爽脆帶點微辣,解膩又開胃!! 豆腐外層的炸粉很特別,滿酥脆的,和內層軟嫩的豆腐搭在一起很有層次感! 另外沾上店家調配的醬汁和洋蔥絲,更加清爽美味~ 我個人強烈推薦而且必點的飲料!要是錯過就太可惜了~ 這是店家當初去日本環球影城的時候所喝到飲品,回來後經過改良而有現在的魔法啤酒~ 上層的白色奶昔有撒上少量的海鹽跟些許的檸檬皮,喝起來很像之前綠蓋那綿密的奶泡~ 下層則是類似蘋果西打的汽水~兩者交織在一起,鹹甜鹹甜的滋味讓人欲罷不能!! 不只口感佳,賣相也佳!難怪是店內人人桌上必點的人氣飲品!! 我對一般市售的可爾必思印象是很甜膩,但同樣的名稱經過老闆的巧思,喝起來就是不一樣! 經過特調後的可爾必思不但不甜膩~喝起來還微甜微酸~感覺還不賴! 看這一顆顆碩大肥美的干貝~還有晶瑩剔透的鮭魚卵~ 我的天啊~整個塞滿滿豪邁的奉上!畫面也太美了吧~ 當然立馬大快朵頤一番!! 不愧是嚴選自加拿大的干貝,吃起來就是那麼的軟嫩有彈性! 加上鮭魚卵在口中爆汁所散發出淡淡的鹹味!OH~海味十足!超加分的~~ 還有還有~鋪在下方的米飯也是別有用心! 是店家辛苦熬煮2~3天的醬汁,將肉汁和蔬菜的精隨讓飯粒吸飽! 當然這米飯也是精心挑選!採用的是馥米,有著臺梗9號的口感,吃起來軟Q不糊爛 整體來說既豐富又搭配得恰到好處!讓人心滿意足!! 真的是開了我眼界~前面的干貝丼已經夠讓我驚訝的,沒想到這個更誇張!! 而且因為牛肉的厚度相當厚實,所以吃起來油脂豐富有嚼勁!! 換上蛋液又更增添了滑嫩的口感~喜歡肉感的人一定不要錯過!! 總結下來我覺得不論是餐點口味或是擺盤都能感受到店家的用心~ 而且以這樣的份量和這樣的價格來說在台北東區地段也只有漂丿有!! 所以想要用餐的朋友最好事先訂位,免得像我來的時候看到門外一堆人等位!~哈!! 最後真的是吃太飽了!我還在店裡休息跟店家小聊了一下, 原來漂丿是由三位平均不到30歲的帥哥一起經營的,而且餐飲經驗相當豐富! 未來他們還會規畫居酒屋時段,我打算到時候要去感受一下!期待下次的到訪!! 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-16
這一次來到內湖捷運港墘、西湖站的巷弄美食餐廳-小學日燒肉丼食堂 跟一般餐廳不一樣的是它是以學校為發想的教室主題餐廳!! 處處充滿懷舊的氣氛~ 老闆說可以在這裡辦同學會、生日趴(店內有代訂蛋糕服務)還可以公司團體包場開會~ 記得道具使用完後別忘了歸還原位喔(老師說的) 以台北來說~200左右的價位已經很超值了!! 還有機會獲得額外小菜呢~ 這是店家自己手工做的~內餡主要是綿密清爽的馬鈴薯~口感格外細緻 外層則炸得酥脆不油膩,很唰嘴很好吃~~有別一般外頭賣得滋味更加特別 我覺得他吃起來有雞蛋豆腐那種軟嫩的感覺~ 在酥薄的外皮下伴隨著柴魚、海苔等香味~再搭上日式醬油~簡單的調味讓平凡的豆腐頓時變的香醇可口 一端上來就讓我眼睛直的發亮~~看看這豐盛的組合~ 一大碗的月見燒肉,還有茶碗蒸、泡菜、毛豆、紅豆湯、味噌湯及茶(湯和茶無限自助) 這裡面我要先說他的茶碗蒸,他吃起來完全沒有任何奇怪蛋腥味,入口即化真的很好吃~ 泡菜又脆又清爽,辣度也剛剛好~這兩樣也是所有配料中我最喜歡的~ 天啊~這油亮油亮的燒肉看起來就很夠味~上面還撒上蔥花跟生雞蛋,色香味俱全讓人忍不住流口水拉~ 品嘗一口~恩~好香好下飯阿~肉片完全吸附滿滿的醬汁~吃起來超過癮的 難怪色澤跟口感就是吃起來不一樣!!而且蛋殼上還清楚標示有效期限~讓人很放心 而且也相當有厚度~口感來說比較鬆軟很好入口~ 雖然是炸豬排~但是他的油處理得很好,吃起來並不會油油膩膩的~會讓人乖乖把它吃光 咖哩則是日式口味~拌飯或是沾豬排都很美味~ 不枉費我大老遠跑來品嘗~我跟我妹兩人吃的超撐的~但價格真的很經濟實惠!會想再光顧~ 小學日燒肉丼食堂(內湖科學園區美食) 電話:02-27995737 地址:台北市內湖區內湖路一段411巷9弄28號
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-17
沒錯!!甜點對我們來說除了品嘗美味之外,也是療癒放鬆心情的必備品呢!! 身為甜點控的我當然要跟大家分享這濃郁迷人的起士公爵75%特濃皇家布朗尼蛋糕阿!! 不僅榮獲金馬獎第52屆的伴手禮,也得過許多大大小小的獎!! 這麼多的肯定當然就是起士公爵 Cheese Duke對美味的堅持!! 懂得吃巧克力的人應該都了解,其實黑巧克力才是最頂級最好的!! 不僅是它本身的純度吃起來苦甜不膩之外,重要的是他對保護心血管健康、穩定情緒有一定幫助!! 附上的小餐盤,刀叉,目錄只是基本 打開盒子後讓我忍不住驚呼!!天啊!!這包裝也太細心了吧~~ 從裡到外每一層都包得好好的!! 盒子裡面的圓形紙模型,可以保護蛋糕避免外在刺激而變型 旁邊還有可愛的小標語,十分有意思!! 把黑巧克力的苦到後韻的回甘變化,一層一層慢慢展現出來,吃到最後,會覺得喉嚨深處依然有巧克力的香甜!! 而且我同事吃了一口後非常讚嘆,還跑來問我在那裡買的,可見它的美味無人能敵阿!!
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-08-07 Monkey Mars鐵盒小旅行 (非門市)
裏頭分別有夾心餅、蝴蝶酥、夏威夷豆塔還有費蘭雪,看起來非常澎湃呢~ 口感上有點像蛋糕軟綿的感覺,吃下去會有淡淡的白蘭地酒香以及核桃,~而藍莓乾則讓蛋糕多了一點甜美的感覺~~ 整體來說不會讓人覺得甜膩,非常爽口~ 一開始以為他是餅乾,吃起來應該是脆脆的才對,但沒想到咬下去才發現原來他也是偏向蛋糕軟綿的口感, 他分別有原味跟巧克力兩種,原味的奶油嘗起來細緻綿滑,裡頭的葡萄乾跟蘭姆酒超搭的,很有自己的特色~~ 巧克力的味道則比較濃郁,配上草莓乾也十分契合~兩款我都喜歡~很好吃 千層類的甜點算是我的最愛,他的蝴蝶酥沒有過重的香料,只有濃淡適中的奶油香~非常優雅!! 酥酥脆脆的很有層次,糖粉的點綴則讓蝴蝶酥更加分!! 我很喜歡他用夏威夷豆來搭配,因為夏威夷豆本身就有它自己的香氣,就算和其他東西組合在一起,也不會覺得突兀~~ 更聰明的是上面還有撒上桂花,搭配著糖漿和蔓越莓真的很有巧思~給了我新奇又驚喜的感覺!! Monkey Mars 營業電話:(02)2747-8678 營業地址:火星總部-台北市松山區民生東路五段175號 營業時間:星週一~星期五 11:00~19:00 營業電話:(02)2775-5977#630 誠品地址:火星敦南店-台北市大安區敦化南路一段245號 營業時間:星週一~星期日 11:00~22:00 火星猴子🐵夢嬉遊
評分: 味道 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
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