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Crystal亮晶晶
我是Crystal亮晶晶。我最喜歡台灣菜抹茶日式涮涮鍋海鮮小炒
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共 52 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-09-27
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類別 : 台灣菜早午餐/下午茶

 


 嗨嗨,早晨的活力來自美味的早餐 今天跟大家分享我的愛店-可蜜達

他們家的餐點不誇張,看似簡單的食材卻別有巧思,只要吃過的人都會愛上!!也因此店內常常座無缺席,不少日本客也都慕名而來~ 

 
 

可蜜達Comida北門店

0916-678-489

台北市中正區中華路一段21巷14號

 


鬼椒起司肉蛋雙重奏

半熟的蛋液與融化的起司流下迷人的金色瀑布,光視覺就讓人胃口大開,

再加上店家自製的美奶滋與豬肉完美結合,一口咬下,細細品嚐鬼椒辣中帶麻的滋味,十足過癮好幸福~ 

 


檸檬馬告雞肉蛋吐司(限量供應)

馬告是原住民特有的山胡椒, 我很喜歡他獨特的香氣,

淡淡的檸檬清香跟雞肉搭在一起就是清爽好吃!讓人印象深刻非常受歡迎~ 

 


炭燒甘蔗紅茶--每次來我都必點~因為我覺得他喝起來帶有一點類似龍眼乾的果香味,甜度自然不死甜,很順口!!

高大牛奶--原本是玻璃瓶的但後來改為這種利樂包裝~ 但不管怎麼樣內容物才是重點!!他們家的牛奶散發著細緻的奶香味~自然純粹~

咖啡拿鐵--無糖的拿鐵中規中矩,不至於苦澀很一般 

 


 


堅果可可

使用知名巧克力醬,中間還抹上多種堅果研磨而成天然堅果醬,最後再淋上煉乳,既保留了榛果巧克力的真實風味又不失層次~很棒👍

 


 


 


雖然價格來說稍微偏高,但老實說就因為他們對食材的講究-從究好豬、舒康雞、土雞蛋、林華泰紅茶或高大鮮奶等等,

每一道都是對美味的堅持,進而成就我們的口福~ 當然要繼續支持啦~

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-09-27
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類別 : 義大利菜西班牙菜主題餐廳甜點/蛋糕酒類/雪茄館海鮮義大利麵精緻料理喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 


在燈光美氣氛佳的餐廳裡,享受著美食簡直是人生一大享受,

距離行天宮附近在民生東路上有一間酒窖餐廳-WINE-derful 葡萄酒主題餐廳,這裡擺著各式各樣的紅酒!完全就是個小型的紅酒博物館,著實令我大開眼界!!

 
 

店內一樓是烘焙門市,一旁能看見製作新鮮麵包的作業區,而且做好的麵包跟蛋糕會直接放在架上現場販售,

 


 

 


往下一層就是擁有浪漫氣氛的地下餐廳!!不論燈光還是氣氛整個很有情調~空間也十分寬敞舒適,非常適合聚餐或是約會

 

 


菜單更依據中餐跟晚餐也有不同的設計,這次我要跟大家分享午間販售的商業午餐

菜單點我

一就坐服務人員就問我要氣泡礦泉水還是天然礦泉水!?選好之後還幫我開瓶倒入杯中,頓時讓人覺得尊貴又貼心 

 


今日湯品-南瓜濃湯 散發金黃色光澤的南瓜濃湯,綿密香醇非常好喝,一旁的香料麵包棒獨有的香氣搭配湯品讓風味更加與眾不同!

主廚沙拉 沙拉的份量小巧精緻,配上巴薩米克油醋酸溜清爽很開胃~ 

 


西班牙海鮮燉飯 使用多種海鮮包含扇貝 淡菜 花枝 蝦 炸魚塊等等……

海鮮自然鮮美新鮮不在話下~ 米芯也很有嚼勁,在高湯的洗禮下外濕內韌伴隨綜合菌菇,口感豐富香氣十足,讓我吃得很滿意

 

 


香檳慕斯跟無糖紅茶 內層是苦甜巧克力慕斯,香甜綿密的口感裡還包覆著莓果顆粒,一點也不覺得甜膩,

沾上上層的薄荷泡泡兩者互相搭配,感覺奇妙又有趣,卻一點不覺得突兀,一旁的無糖紅茶香氣撲鼻與甜點十分契合!為整個套餐劃下完美的句點~

其實以這樣的服務跟水準在台北市來說真的高貴不貴,也難怪用餐時間受到顧客的歡迎,常常不定時舉辦餐酒活動或包場,非常推薦給大家!!

 

WINE-derful葡萄酒主題餐廳

台北市中山區民生東路三段27號

週一~週六:12:00~22:00,週日公休 02-2518-2122

官方網站:http://www.wine-derful.com/m/home.php

官方臉書:https://www.facebook.com/winederfulrestaurant

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2019-08-01
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類別 : 台灣菜

 

 


哇~一開始標題就下這麼猛會不會太誇張了點!?

但是說真的平常把炒飯當三餐吃的我,吃過這家真的不誇張,什麼蝦仁、肉絲、牛肉蛋炒飯的通通退一邊去!!

炒飯製研所多達20種口味,光是看名稱就給人無限想像,而且所有的口味都是老闆自己研發的,不只新奇味道也是獨特好吃!!用餐時刻總是人潮滿滿

炒飯製研所粉絲團

0936-116-590

新北市板橋區貴興路12號

菜單點我

 


 


先從他們的小菜開始介紹吧!!

我爸教我做的海帶根

散發油亮光澤的海帶,吃起來Q中帶脆,剛剛好的酸度再加上微辣的滋味特別清爽開胃

 


骰子豆干

他的豆干滷的非常juice,咬下還會噴汁,甜甜的滷汁會忍不住讓人一口接著一口,絕對是必嚐的經典小菜

 


我媽教我做的三色泡菜

小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔醃製過後酸溜帶甜,同時保留蔬菜的清脆,爽口好吃!!

 


超級無敵滷蛋

蛋經過滷汁的洗禮後,滷蛋的外皮吃起來有皮蛋QQ的感覺,裡頭的蛋白、蛋黃帶有滷汁的香氣,咬下後能感受到軟嫩香甜!!

 


滋補何首烏雞湯

雖然是炒飯專賣店,但湯也是少見會納入的品項,老闆用心熬煮的湯,真材實料,裡頭的肉塊非常大,湯頭喝來溫潤清爽散發淡淡中藥香~兼顧養生與健康

 


牛蒡蛤蜊雞湯

有蛤蜊、雞肉、枸杞等食材,牛蒡獨有香氣再加上軟嫩的雞肉顯得和諧美味,清爽不油膩很值得試試

 


秘製雞腿炒飯

我很喜歡他的飯粒粒粒分明,醃過的雞腿肉不僅入味還散發著香氣,吃起來也不乾柴,切成小塊狀也方便入口,看似簡單的食材卻吃出不凡的美味

 

 


看老闆心情炒飯

配料當然是看老闆當天隨性調配,我吃到的有香腸、九層塔、雞腿、肝腸,

雖然用了很多不同風味的食材,看似複雜,但每一口都是驚喜,豐富的口感給味蕾全新的印象!!不用擔心踩雷!!

 


蒜香肉絲炒飯

這道口味最重也是我最喜歡的炒飯,蒜碎經過大火翻炒後降低了蒜的濃烈刺激,

取而代之的樸實低調的蒜香,拌入炒飯後,蒜的香氣會在嘴裡慢慢堆疊,是一道越吃越唰嘴,而且很過癮的料理

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2019-06-25
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類別 : 日本菜

 


漢堡排算是日本家常料理之一,來自東京的山本漢堡排來台已經有好幾年了~

口味也不斷推陳出新,主打職人精神、嚴選食材,手工現作的日式漢堡排以五大步驟保留肉質彈性並鎖住鮮美肉汁

讓鮮少吃漢堡排的我也好奇這來自東京的味道,接著就讓我帶大家來品嚐一下吧!

山本漢堡排

台北市大安區光復南路260巷1號

週一~週五 11:30~14:30 、17:30~22:00,週六~週日 11:00~22:00

02-2711-3816

官方臉書

 


鄰近大安東區的山本漢堡排,從國父紀念館捷運出站後走沒多久後就能看到了

日式風格的招牌設計很有意境,好像瞬間就來到日本一樣

店內的裝潢不走花俏華麗的路線,簡單舒適的空間能感受到溫馨親切的氛圍

中午開門沒多久人潮陸續出現用餐~可想而知這漢堡排的魅力有多大了!!

 


 


 


 


菜單看我

他的漢堡排大部分都是提供牛豬混合,如果不吃牛的話也可以選擇純豬肉

每一款漢堡排套餐皆附有味增湯、蔬果汁以及七星米白飯,湯跟飯的部分還能免費續加一次

 


我分別點了經典山本漢堡排和明太子漢堡排

由於漢堡排是手工現做,所以等待期間先喝喝蔬果汁(玻璃罐50ml)~

用番茄、鳳梨、柳橙、西芹、胡蘿蔔榨出來的蔬果汁非常清爽好喝,每一口都很單純美好

一方面除了提供營養之外,另一方面能抑制吃肉時血糖的上升,降低脂肪形成

沒想到從一杯蔬果汁就能看到日本人貼心細心的一面

 


明太子漢堡排

 


賣相非常討喜,炙燒過的明太子醬呈現淡粉的光澤,鋪滿整個漢堡排誠意滿分

切開後滑順的流到漢堡肉裡面,帶有淡淡鮮味的明太子甘甜濃郁,與漢堡肉彈嫩多汁相互交織下更顯美味!!

當然一旁的炸牛蒡也不馬虎,酥脆清爽,咬下去還會聽到卡滋的聲音,當零嘴吃超過癮!!

 


經典山本漢堡排

 

 


肉排依然香濃多汁,而且中間還鑲著藍乳酪綜合菇奶油餡,切開後緩緩流出淡黃色的誘人瀑布,更顯柔和加分,

另一方面深色的八丁味增特調醬汁香濃可口,微酸的滋味將肉排提升到另一個層次,十足下飯

搭配其他意大利麵還有蔬菜一整個就像西式套餐一樣優雅迷人

 

剛好最近山本漢堡排有推出改裝開幕優惠活動

除了來這邊享受美食之外也能拿好禮喔~喜愛吃肉的朋友不要錯過!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-06-21
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類別 : 多國菜快餐店/便當店喝飲聊天

 


小時候我很羨慕別人有繽紛可愛的造型便當,即便長大後對於可愛造型的飯糰還是無法抗拒

位於永和的果子幸福料理出自於母親對孩子的愛,將給孩子的料理帶到餐廳裡,讓大人也能保有童心品嚐美味!

 


果子.幸福料理 Cat’s Kitchen粉絲團

新北市永和區仁愛路39號 (頂溪捷運站步行3分鐘)

02-29233949

 


一走進店裡馬上就感受到老闆親切的招呼,這裡的餐點很家常溫暖,沒有油炸食物

只有老闆每日親自去市場採買並新鮮製作,不用擔心有速成食品,所以不少家長都會帶孩子來這用餐~

 


一旁的鋼琴沙發區更是讓媽媽帶小朋友放鬆玩耍的地方~

 


櫃子上的茶水餐具等等有需要都可以自取!

 

 


檯面上也有販售可愛的周邊商品,喜歡的話就把它買回家吧!!

 


 


每日限量自製甜點~款式不定期更換~

 


我特別點了他們家的每日特餐(每天提供三款),菜色以當天採購的食材決定,可搭配飯或麵,由於是手工捏製的造型,

所以每一款都會稍微不同,但如果想要指定造型需事前溝通哦,吃不夠的話還可免費加飯

 


牛肝菌原隻無骨雞腿排$300

 


可愛的貓咪造型讓我無從下手,不過還是不爭氣被食慾給打敗了~

他的自製奶油白醬非常滑順散發著淡淡的菌菇香~調味拿捏的剛好一點也不鹹膩!!

而雞腿外皮烤的又脆又香,裡頭的雞肉嫩口多汁,飄出濃郁的肉香不斷誘惑著我,讓我一口接著一口吃光它

 


貴妃燉牛肋肉$280

 


好精緻的小熊造型喔~配色超繽紛好吸睛!!深咖啡的醬汁非常濃郁將牛肋燉的很軟嫩入味特別下飯!!

一旁還有胡麻小菜及水果優格和蔬菜湯,營養滿分,份量剛好

 


蜂蜜鹹檸檬(冷/熱)

我點的是熱的,老闆說這對喉嚨很好,醃過的檸檬加了甘草&蜂蜜,類似陳皮的味道鹹鹹甜甜的口味很特殊呢~

 


 


紅豆奶茶

它的茶味十分香濃,搭配一顆顆飽滿的蜜紅豆甜度剛剛好,由於太喜歡了喝完後到現在還忘不了他的滋味~哈哈

 


提拉米蘇

老闆說這是他剛做好出爐的提拉米蘇,當然要立馬嘗鮮啊

濃濃咖啡味在嘴裡蔓延開來~絲滑細緻又綿密的口感完全不死甜,經典不敗一定要吃吃看!!

 


 


香蕉酥皮派

我第一次吃到酥皮與熱香蕉的組合,但沒想到竟然這麼好吃!!熱過的香蕉氣味特別濃郁~和酥皮一起吃鬆軟有層次!!

 

其實我覺得每個大人心裡永遠都有一個長不大的孩子,來到這裡你可以釋放自己心裡的小男/女孩,就讓自己純真一次吧~~

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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