大漢王朝羊肉爐烏骨雞 (羅東鎮)

即將進入冬天,大家也都習慣性補冬,

但是通常都怎麼補呢?

小兔外婆以前都是到中藥店買個十全大補帖,

回家燉一隻雞給全家人補一補,

但是說真的,十全的味道我還真不愛~

現代人都以為只要是吃熱呼呼的東西就是補身體,

常常是吃個火鍋或是麻辣鍋就是以為有補到了,

但是那只是補熱量吧?XD

在生小孩之前我是手腳冰冷型的人,

每到冬天,我的手指甲甚至會冷到呈現紫色的狀態,

生完小孩後,小兔外婆可是在我坐月子的時候幫我大補特補,

所以現在好像真的有比較不怕冷~

生完小孩可以熱補,但是一般人還是採取溫補就好了~

最近小兔媽吃到一間羊肉爐,真的覺得又被補到的感覺,

家裡沒有長輩可以幫忙燉補的或是自己也沒時間燉補的,

真的可以來這裡補一下唷~

『大漢王朝羊肉爐&烏骨雞』

位於宜蘭羅東環鎮道路上,俊豪活海鮮的隔壁,

門口掛滿紅燈籠的店家就是大漢王朝了~門口還有投幣式的搖搖馬,帶小孩去也不會無聊~大漢王朝有別一般用瓦斯爐加熱的店家,

他們是使用環保木炭來加熱,

所以炭火爐會先燒紅後再端上桌~門面裝潢很有古色古香的風味,

很像來到我小時候的感覺~因為等一下要放炭火爐,

所以桌子中間有個洞,

而且桌椅比較矮的設計就是為了等一下食用比較方便~這是菜單,羊肉爐和烏骨雞大份的是560元,

小份的是280元,大小份應該是取決於肉的多寡,

因為湯頭隨時都會來加~外帶的話還有一個特價拼盤可以參考炭火燒紅就會送上桌,

可能是因為環保炭,所以沒有什麼煙,

而且店家是開放式空間,所以也沒有煙霧瀰漫的情形發生~羊肉爐的沾醬可以自取

左邊是豆腐乳醬,中間是醬油,右邊是辣椒醬羊肉爐是以陶鍋盛裝，陶鍋不含有毒素及重金屬的為害 ，而且加熱均勻,保溫好蓄熱佳，

每一鍋都是先煮到沸騰後才送上桌，

這樣客人再加料下去煮才不會等很久羊肉是帶骨和帶皮的，
而且可以看到很多中藥材，
是真材實料【鴨肉丸子】＄50元

這鴨肉丸子很Q彈，有貢丸的口感但是又比貢丸好吃，

我們還加點了一份呢!【高麗菜】＄50元【玉米筍】＄50元【香菇】＄50元

蔬菜盤以50元來說，這樣的份量很足耶！

通常火鍋店單點的料都是一點點，

這裡算給很多的了～【豆皮】＄30元

豆皮不是我菜，不過小兔爸很愛，

只要是吃鍋，他都一定要加豆皮【涮羔羊肉片】＄100元

羔羊肉片肥瘦適中,

切的厚度也不會太薄,

所以涮起來也比較不會乾柴~【羊腳筋】4支 $200元
已有事先料理過了,要吃的時候，要先放入羊肉爐內再熱一下會比較好吃～【羊大骨】4支 $150元
無論是羊腳筋還是羊大骨，

旁邊的筋吃起來很Q，

也沒有羊騷味,處理得很好～店家還會附一根吸管讓客人可以吸取裡面的羊髓我從來沒這樣吃過，很特別，

口感有一點像果凍，軟軟的，

有的人會很喜歡吸羊骨髓，

但是這真的不是我的菜，哈～【生炒羊肉】＄180元
以生羊肉片去炒空心菜，

醬汁不是一般的沙茶醬，

因為沒有沙茶醬的沙沙感，

但是卻很香，非常下飯～羊肉片炒空心菜真的是絕配呀～（辣度還可以選擇大辣或小辣）【酥炸花枝】＄200元
聽說這也是人氣很旺的一道菜，

能在羊肉爐店吃到熱炒和酥炸花枝，

真的是很特別。花枝裹粉炸到酥脆，沾上胡椒粉，

更是美味！【脆皮肥腸】＄130元
大腸處理過後，先滷過，

再下鍋炸到外皮酥脆，

非常下酒【羊油麵線】＄30元
以羊肉爐的湯去煮麵線後，

再拌麻油，這樣的麵線好好吃～羊肉帶一點皮，帶一點肥，

沾上豆腐乳醬，軟嫩口感，入口即化用餐間，服務人員都會來加湯，

湯不是一般的開水或是高湯，

而是以中藥材燉煮的湯加湯還會再加當歸藥酒，

所以羊肉爐的湯頭可以一直保持著原來的甘甜和香氣～

當歸藥酒是店家自己搭配藥材下去浸泡的喔！其實東西多到我們已經吃不下了，

但是老闆很推薦他們的

【涮羊骨髓】＄150元將羊骨髓放到杓子裡，

到湯裡涮個幾下要吃的熟度可以自己控制，

但是我不敢吃太生，

所以燙的比較熟，

裡面的骨髓都爆漿了，呵～

吃起來外面是QQ的口感，裡面很軟嫩店家還有隱藏版的吃法喔！

羊肉爐可以加烏骨雞一起煮，

剛開始我們也很狐疑，

但是瞭解了原來羊肉爐和烏骨雞是用同樣的中藥湯頭去煮的，

所以當然可以加在一起煮，

這樣羊肉和烏骨雞都能一起吃到，

真的很特別呢！這天吃完回家一直都是暖呼呼的，

連第二天溫度下降，陰雨綿綿的天氣，

我都還是覺得不冷，就算不穿外套也OK，

要補就真的要補對，補血氣和活力，

不要只補熱量喔！

整體來說，大漢王朝羊肉爐很適合喜歡中藥材和藥酒的人，

特別是我爸以勞力工作的，很喜歡吃藥酒類的湯補補氣力，

但是像小兔爸是不喜歡中藥材和酒味的人就不太習慣這味，

我自己倒是蠻喜歡湯頭喝了會回甘，

全身暖呼呼的感覺，

喜歡藥補的人，大漢王朝真的很推薦喔～

秝秝飽滿手工水餃 (花蓮市)

水餃是小兔家族最喜歡吃的家常美食,

特別是小兔,吃飯總是吃得很慢,

但是說到吃水餃,她總是吃得特別快,都不用媽媽催~

所以我總是會把希望小兔吃的食物包到水餃去,

例如:紅蘿蔔,香菇之類的,

小兔媽可是自創了很多創意水餃,

但是有包過水餃的人就知道,

從採買到洗菜到切碎,一直到包好水餃要花費很多時間,

通常包了一次水餃,就要花掉我假日整天的時間


這家來自花蓮的水餃,已經開業五年了,

口味特別,而且堅持一顆一顆手工包製,

如果讓孩子吃,我們也比較放心!

◎體驗內容

秝秝飽滿手工水餃專賣：主餐、宵夜必備美食，宅配免費體驗！

內容包含：

品項
數量

馬告龍鬚菜豬肉水餃

任選３包

(品項皆不得重複)

※30顆／包

黑椒洋蔥豬肉水餃

鄉村絲瓜干貝豬肉水餃

韭黃蝦仁豬肉水餃

剝皮辣椒鮮肉水餃

四季豆豬肉水餃

高麗菜豬肉水餃

韭菜豬肉水餃

紅蘿蔔豬肉水餃

玉米豬肉水餃

養生野蔬豬肉水餃

蒜香九層塔豬肉水餃

真的有好多口味可以選擇,

都是市面上少見的,好想每一種都嚐嚐看,

但是只能選三種口味,在與小兔爸再三討論後,

決定了選【鄉村絲瓜干貝豬肉水餃】

【剝皮辣椒鮮肉水餃】

【韭黃蝦仁豬肉水餃】這三種口味~宅配出貨當天會接到電話,第二天就送到手上了,

真的是方便快速呀~

店家理念介紹:
嚴選韭菜、玉米、九層塔等當季有機或無毒食材，以及運用在地特產製成餡料，

蔬菜爽脆的口感以及肉與菜的黃金比例恰到好處，讓每一口皆是鮮甜入口的好滋味！

對老闆手藝總是抱持著嚐鮮心情的顧客，每次品嚐總有驚喜，大人小孩都十分喜愛。

『秝』是念ㄌ  一ˋ ,而不是念ㄏㄜˊ 喔~

『秝秝飽滿』是粒粒飽滿的諧音,也就是水餃是粒粒飽滿的意思嚕~

袋子上有各式各樣口味的名稱,

因為水餃外觀都一樣,為了方便客人辨認,

都會在袋子上用奇異筆圈起來,

這包是【鄉村絲瓜干貝豬肉水餃】袋子上也提醒:

水餃不含防腐劑,最佳賞味時間為10天,

未食用完,請封口保存並於30天內食用完畢~

這包是【韭黃蝦仁豬肉水餃】另外,有一些口味是『季節限定』,

當然,我們也不能錯過,

這包是【剝皮辣椒鮮肉水餃】說了這麼多,趕快將水餃下鍋煮囉~

一顆顆的水餃在鍋裡翻騰的樣子真是可愛呀~手工水餃皮果然是Q彈,不容易煮破,

每一顆都看起來渾圓飽滿呀~因為我們把三種口味的水餃一起煮,

所以要吃之前都來可以玩個猜猜樂,

看誰猜對口味!

這是什麼口味呢?答案是【剝皮辣椒鮮肉水餃】

剝皮辣椒是花蓮的名產,

我每次到花蓮幾乎都會買回去給婆婆煮剝皮辣椒雞湯,

不要誤會剝皮辣椒是很辣的,

其實剝皮辣椒是有點像醬瓜甜甜的,帶些微微的辣,

口感是脆脆的,搭配新鮮豬肉,

吃起來甜甜辣辣的,很順口,好吃!猜猜第二種是什麼口味的呢?答案是【韭黃蝦仁豬肉水餃】

韭黃不像一般韭菜那麼嗆,一般小朋友比較敢吃,

又加上鮮美的蝦仁,簡直就是小朋友的最愛呀~

蝦仁還是整尾的呢!最後壓軸的是【鄉村絲瓜干貝豬肉水餃】

精選新鮮干貝、台灣南部絲瓜搭配溫體豬後腿肉製成，滋味鮮甜，讓人一口接一口。

感覺裡面還有紅蘿蔔和黑木耳,配色非常美~

干貝也是整顆干貝呢!整體來說,

【秝秝飽滿手工水餃】口味選擇很多,而且很特別,

食材大多來自花蓮的在地小農栽植,

加上選用當日溫體豬後腿肉,

所以水餃不用太多辛香料去除腥味,

吃起來蔬菜清甜又脆,肉汁多而鮮,

加上蝦仁和干貝等海鮮,真的是美味更升級呀!

感謝秝秝飽滿水工水餃招待~

宅配

白熊燒鍋 (宜蘭市)

最近天氣真的很明顯的下降了,

加上鋒面報到,下雨的冷冷天氣,

這時候真的超想吃火鍋的！

火鍋店到處都是,

但是一般的火鍋湯頭都是用現成的大骨粉下去煮的，

讓人吃了會怕怕的～

這天小兔家族來到宜蘭市的【白熊燒鍋】，

外觀看起來像民宿,一點都不像火鍋店,

未免也太漂亮了吧！看到白熊就想到北極熊,
寒冷的地方吃到火鍋一定很幸福,
以這樣的概念去設計一家火鍋店，
真的很有創意！營業時間是11:30~22:30在這裡也看到了EATME食我必吃餐廳的貼紙，

當然也是解鎖APP之後就會優惠碼的優惠囉～一進入門口，就看到大廳有個旋轉式樓梯,

加上水晶吊燈,

給人好華麗的感覺喔！用餐環境明亮又寬敞，

給人很舒適的感覺！一般火鍋店都不太敢使用白色牆壁，

因為怕髒，

但是白熊燒鍋是白色的牆壁，

而且是採用明亮的燈光，

牆壁上都是與白熊和寒冷相關的畫作。通常這麼高級的店總是給人超高價格的錯覺，

仔細一看菜單，

其實還好耶！

套餐240元起跳

沒有想像中的難以親近呢！火鍋店還有活海鮮耶！

活鮑49元

北寄貝29元

波士頓龍蝦799元還有本月特惠：海陸大餐才399元，

也太划算了吧！門口真的有一個大水箱養著波士頓龍蝦和北寄貝，

新鮮度無話可說呀！黑板上寫著～白熊魔咒～

瓜瓜拉活跳跳柴魚等材料所熬煮成的魔法湯頭，

其實也就是柴魚、昆布熬煮出來的湯頭，

因為新鮮美味，所以讓人一吃就上癮，充滿魔力的湯頭～這裡的火鍋沾醬不是自取式的,

而是服務生送上來的，

右邊是廚師自製的沙茶醬，香氣很足,卻不會像市售的沙茶醬那樣又油又鹹，

中間是廚師特調的蘿勒醬，

非常特別，是義大利麵中青醬的味道。

左邊是辣椒，提供給愛吃辣的人使用。這是火鍋的菜盤，配色很漂亮，

各種蔬菜和火鍋料的顏色，

讓菜盤很有生命力的感覺！這也是廚師特調出來的沾醬，

蘿蔔泥沾醬＋蔥花

一般如果是重口味的人可能會很不習慣，

但是其實我本來就是飲食比較清淡的人，

平常吃火鍋我都不沾醬的，

這個蘿蔔泥沾醬很清爽，又有解膩的效果，

所以這個沾醬我很愛！每桌都會送上一壺麥茶，

麥茶沒有咖啡因，所以不用擔心喝多了會睡不著，在門口一進來的地方，

可以看到櫃臺前的桌上擺放著泡麥茶的整顆原麥，

淡淡的麥香在空氣中瀰漫四溢，

也讓客人明白店家對於提供飲料的用心！附餐我們選擇了白飯和麵條。美國穀物飼養牛送上桌了！

偌大的盤子裡，

每一片肉片都呈現出新鮮度十足的鮮紅色，

而且份量上也是十分有誠意。近看上面的油花分布，

均勻又肥瘦適中，

雖未烹煮及吃入口中，

便能想像那滑嫩的口感！夾起一片，

再次證明肉片的份量並不小~在滾燙的高湯中涮個十秒左右，

牛肉便變色了，

據說這樣的熟度與肉質最美味，

不會太老，又能鎖住肉汁。海陸大餐的主餐部份，

以英式下午茶方式呈現，

雙層提籃的設計，

是不是更增添質感與視覺享受呢？上層是梅花豬肉片，

鮮紅色加上美麗的油花分布，

就是新鮮肉質的最好證明。下層則是海鮮拼盤的組合盤，

有鮑魚、文蛤、草蝦、魚片和小卷，

一整個很豐富的感覺。鮑魚的鮮度從色澤便可看出，

而且飽滿的身軀讓人看了都口水直流。                                                                                                                                                                                                                                                   小卷的色澤也是感覺蠻新鮮的,

清燙一下就可以吃出鮮甜~魚片切得很薄,也是稍微川燙一下就熟了,

不用在湯裡撈半天,很方便呢!梅花豬片肥瘦適宜,涮起來之後,

肉有咬勁又不會太乾太肥,

非常好吃~文蛤大顆又新鮮,

每一顆都肉質鮮甜~

聽說有些人會單點北寄貝讓湯頭更鮮美,

但是小兔媽吃火鍋很少喝湯頭的,

只有剛開始的時候試喝一下味道,

如果喜歡喝湯的人,

可以試試看北寄貝入湯~飯後甜點是紅豆湯,

很順口好喝,不會太甜!白熊燒鍋還有很貼心的是有一間兒童遊戲室,

小兔吃完飯之後,當然不會乖乖坐在餐椅上,

但是火鍋店是充滿熱湯的地方,

也不能讓孩子跑來跑去,

所以有一間遊戲室能讓孩子做靜態的活動真的很棒!這樣一來,爸媽如果想慢慢品嘗美食或是想要和朋友聊聊天都很放心,

孩子也不會因為無聊而一直吵鬧,

難怪用餐時間一到,就坐滿客人,

很多都是熟客的感覺~整體來說,

白熊燒鍋和一般火鍋店很不同,

不但裝潢很溫馨,室內很明亮,

湯頭又是以昆布和柴魚去熬煮,給人健康的感覺,

食材也很講究,連沾醬都和一般火鍋店不同,

如果已經吃膩一般火鍋店的火鍋,

來白熊燒鍋會給人耳目一新的感覺!

重點是小孩也有地方可以玩,

父母總算可以好好吃個火鍋了~

蘭晶心作料理創意料理餐廳 (宜蘭市)

這次小兔家族來到宜蘭市的『蘭晶心作料理』品嚐美食，

『蘭晶心作料理』也是宜蘭有名的無菜單料理餐廳之一，

能來到這裡用餐，真的非常開心~

這天的天氣非常好呢！

『蘭晶心作料理』從大門一眼望去就是非常的氣派，

旁邊有停車場，

所以完全不用擔心停車的問題。位於高速公路不遠處，

所以交通也很方便，

招牌在路邊非常明顯，

也不用擔心會開過頭的問題。中間石頭步道的兩旁鋪滿了白色鵝卵石，

感覺很典雅，

鵝卵石的兩邊是木質地板，

而且很貼心的是無障礙空間，

小兔媽推著手推車，完全不用擔心如何進入餐廳的問題，很棒！店裡的空間很寬敞，採光也很好，

桌椅的擺設感覺很高級，好適合辦婚宴喔～店裡有電視，也有包廂，

所以需要隱密性或是開會需要安靜的，可以事先先預約。一坐到座位，碗盤都已經擺得很整齊在等著我們了呢！

醬油碟上的芥末泥擠成小花的形狀真是可愛！桌上的果汁是新鮮的奇異果去打成汁，

非常的純，喝起來很健康，

給小孩喝，我們也很放心！還沒上菜前，都先有一道小菜【蔗式泡菜】

顏色不像韓式泡菜紅咚咚的都是辣椒粉，

也不像是台式泡菜，

感覺是介於兩種之間的泡菜。

是以甘蔗去醃漬大白菜而成的，

加上一點辣椒，

所以泡菜吃起來脆脆的又酸酸甜甜，還有點微辣，

不敢吃辣的人應該很能接受蔗式泡菜～店內還有看板介紹：

產自蘭陽平原的青綠鮮

輔以甘蔗清甜、嗆紅辣椒

挑戰您的感官味蕾

還有推出禮盒呢！

感覺送禮會很大方又討喜喔～一般店家都是強調手作料理，

但是蘭晶不同，是用心去做的，「心作料理」

以最嚴謹態度挑選節令食材，

盡可能使用宜蘭在地食源，

照顧台灣小農並支持自然耕作。

將農漁民的作物巧思用心化作一道道精湛料理，

呈現於賓客面前，

完美演繹料理家精神。

務使蒞臨之貴賓透過食物的溫度與體現，

發現蘭晶心作料理的用心。餐點的價位分成每人660/880/1280元（以上均另收10%服務費）

每桌十人的價位也就是6600/8800/12800元（以上均另收10%服務費）

用餐時間：

平日中餐11:30~14:00   晚餐17:30~21:00

假日中餐11:00~15:00   晚餐17:00~21:00

七歲以下兒童免費，七歲以上以成人計算牆上的詩寫得真不錯，

感覺餐點都如鳳凰般高雅精緻，用心呈現。上菜嚕～第一道上來的是【南方澳活魚海鮮拼盤】

採購自南方澳的新鮮魚貨，所做成的生魚片拼盤，

裝飾得好美，很像藝術品般。除了生魚片之外，還有新鮮蝦子（清燙）、冰鎮地瓜、金桔鴨肉捲和曼波魚。曼波魚吃起來像果凍一樣QQ的，口感好特別，

而且沒有魚腥味，很特別呢！冰鎮地瓜吃起來很甜，而且口感很綿密，

地瓜冰鎮後感覺更Q，健康又養生。生魚片很新鮮，看色澤就知道了～金棗鴨肉捲,金棗和鴨肉都是宜蘭的名產，

將兩種名產結合成一道佳餚，很新奇也很美味。

金棗甘甜，提升鴨肉的美味，非常順口。【蘭陽蟹肉西魯海鮮盅】

「西魯肉」是宜蘭傳統辦桌有名的菜餚之一，

一般西魯肉是以大白菜、肉絲等去勾芡而成的，

但是蘭晶將蟹肉和海鮮加入，讓湯頭喝起來更鮮美，

是很多饕客來特別指定要吃到的呢！來一張肥美的蟹腳肉特寫。服務人員建議西魯肉就是要淋一點紅醋，味道會更提升。

以自己喜歡的酸度為主，慢慢加，不要一次加太多，以免過酸。【酒香岩燒活龍蝦】

小龍蝦放在燒熱的岩石上，

在淋上紹興酒。蓋上鍋蓋悶一下。美味的岩燒龍蝦就完成了！原以為酒味會很重，

沒想到高溫讓酒精都揮發了，

所以沒有什麼酒味。龍蝦肉鮮美，口感Q彈，

海鮮新鮮的話，完全不用調味料就很好吃了！【紅麴海陸大雙拼】

鐵板上放著洋蔥、豬肋排、花枝、青椒和地瓜，

色彩豐富，上桌後才淋上黑胡椒醬汁。豬肋排本身已經醃漬入味，

肥瘦適宜，

搭配黑胡椒醬汁，讓味道更好。一根根的豬肋排已經分切好，

讓客人方便食用。【蒜味扇貝】

蘭晶的每道菜色一端出來，

總是讓人目不轉睛，

因為實在是太美了！以木頭、松葉和蘭花等讓菜餚更有生命力！

不同角度看都有不同的美感。看扇貝的光澤和厚度，

就知道扇貝有多新鮮，

口感很Q彈多汁，蒜味十足，很美味喔！【清蒸鮮魚】

這條清蒸鮮魚是剛剛生魚片的另外半邊，

能做成生魚片的魚一定要新鮮，

所以另一邊當然也是新鮮的魚肉，

以青蔥絲和紅蘿蔔絲一起去清蒸，

魚肉細緻，簡單美味！【蘭晶一品牛欄鍋】

這是蘭晶熟客必點的一道菜餚喔！

以牛骨和蔬菜去熬煮而成的高湯，

再加上新鮮牛腩，金針菇、花椰菜、玉米、蕃茄等蔬菜，

讓湯頭更加鮮甜，

配色也相當美麗，

牛腩Q中帶點咬勁，而且沒有牛腥味，

很好吃，湯頭入口還回甘呢！店家除了提供新鮮的奇異果汁之外，
還有新鮮的鳳梨汁，
不會酸，甜甜的，超級好喝的！
只要220元就有嚕～【烤蝦太陽花】

這道菜用一個很大的高腳杯端上來，

讓我們看到目瞪口呆，

心想是怎樣的一道菜呀？手工麵包加上炸蝦，在淋上南洋風味的咖哩醬，

最後灑上香菜點綴，

很特別的菜呢！麵包吸飽了咖哩醬汁，

一咬下去濃郁的椰奶咖哩香氣撲鼻而來～炸蝦已經將蝦子炸到很酥脆，

所以其實連外殼都能一起吃呢！

咖哩和麵包、炸蝦的味道非常搭配，

非常令人回味的一道菜！【四季水果】和【精緻甜點】

蘭晶的用心，從連水果和甜點一點都不馬虎，就可以看得出來。光是水果的部份就有蘋果、小蕃茄、鳳梨、火龍果、葡萄和哈密瓜，

哈密瓜非常的甜，而蘋果切得很漂亮，簡直就像是一面扇子般，

小朋友拿起來吃非常的方便呢！甜點則是『百香果奶酪』，

百香果醬酸酸甜甜的，奶酪充滿奶香，口感細緻。當然也很適合小朋友吃，

所以馬上被小兔接收了～好吃的奶酪讓小兔直說「好讚耶！」蘭晶心作料理

分類：中式料理 / 台菜餐廳
地址：宜蘭縣宜蘭市東港路6-41號

ㄟ米間親子友善餐廳 (壯圍鄉)

宜蘭的親子餐廳很少,之前小兔媽大部分都是帶小兔到外縣市的親子餐廳玩&用餐。跟朋友聚餐總是苦惱著要怎麼安排孩子，小孩吃完飯要他們乖乖坐著看大人們聊天實在是不太可能，但是如果讓孩子下來玩的話，也沒地方玩，餐廳的人反而會怪我們沒把孩子管好，招來白眼。最近宜蘭開始有一些標榜是親子餐廳的店，但是孩子玩樂的空間不大之外,有的也不太適合小小孩玩～小兔媽聽到壯圍有開了一家新的親子餐廳，忍不住先來朝聖一下。『ㄟ米間親子友善風味餐廳』就開在壯圍穀倉旁邊，之前小兔家族就有來過壯圍穀倉用過餐，壯圍穀倉是吃中式合菜，走古早味路線的，好吃又好玩。後來跟老闆娘聊天才發現原來『ㄟ米間親子友善風味餐廳』和『壯圍穀倉』是同一家族呢！他們將原本農會的穀倉承租下來，一間做餐廳，另一間原本打算要做民宿的，但是老闆擔心年幼孩子的安全問題，所以再三考量之下，決定做親子餐廳。來到『ㄟ米間親子友善風味餐廳』的門外，就可以看到充滿童趣的外牆，門前的小廣場上擺著幾輛玩具車和腳踏車，孩子們可以放心的在戶外玩，有別於很多親子餐廳只有室內活動空間,這裡多了戶外活動空間感覺就很不錯！希望之後能有新車車，玩起來一定更過癮～ 走廊上有從屋頂垂下來的繩子鞦韆，穩固又好玩,就算是下雨天也能玩盪鞦韆！店內的座位有兩種,一種是一般椅子座位，不用脫鞋。另一種是坐在木質地板上，要脫鞋子才能進入。因為方便孩子玩,所以我們選擇了坐在木質地板上。小兔一進入室內馬上就跑到遊戲區，遊戲區有一個小房子，小兔立刻玩起扮家家，說那是她的家，別人不能進去有廚具、手推車，還有鍋碗瓢盆、青菜水果，扮家家酒的物品應有盡有！ 也有積木和車車，真的很適合小小孩來玩～這是菜單有火鍋和簡餐可以選擇，都是349元加一成服務費。所以我們決定點一個火鍋和簡餐，火鍋的部份，我們選擇了泡菜火鍋這泡菜火鍋不是一般的泡菜喔！是店家自己自製的黃金泡菜，不像韓式泡菜那麼辣，所以不敢吃辣的小兔爸很愛這種泡菜。火鍋除了一般常見的高麗菜、金針菇、玉米筍、火鍋料之外，還有一尾大蝦呢！肉片用古早味的大碗裝著，色澤、油花感覺都還不錯。簡餐的部份菜單上的每一種我都很想吃吃看，但是我沒那麼多胃，只能先挑自己覺得特別的主餐類型。我選了【ㄟ米間紅麴排骨】雖說是簡餐，但是讓小兔媽很驚艷，先來說飯，飯有三種選擇：白飯、割稻飯、紅麴飯，無論選擇哪一種，都可以續飯這割稻飯實在是很好吃耶！獨家秘方的醬料，加上肉末一起去煸炒過，和飯拌在一起，有淡淡的香氣，不會像滷肉飯那樣油膩，吃起來感覺很健康又香氣十足。【古早味紅麴排骨】以紅麴去醃漬後，再油炸，排骨有別一般的大塊排骨，店家是將排骨切成小塊，方便食用。不僅外表炸得酥脆，紅麴香甜的味道更讓人難以忘懷，讓排骨更加美味，而且份量很多，我一個人差點吃不完。配菜有皇宮菜，皇宮菜是很健康養生的菜，口感滑滑的，但味道很清爽。旁邊是店家自製的素肉燥，沒想到素肉燥也可以這麼好吃！配菜還有櫻桃鴨肉片和店家自製的黃金泡菜，雖說是配菜，但是每樣都不馬虎，很好吃！湯品是米去煮成的雞湯，一般雞湯難免太過油膩，但這裡的雞湯喝起來很清爽，雞肉吃起來也很鮮嫩，一般簡餐的湯都很隨便，大部份是蘿蔔湯、紫菜蛋花湯之類的，能有雞湯可以喝，真的很有誠意！兒童餐上來嚕～是用小朋友最愛的跑車造型器皿裝著，還附上一瓶古早味的彈珠汽水喔！兒童餐的菜色：薯條、蕃茄、花椰菜、玉米筍、蘋果和熱狗。以小兔媽不喜歡給孩子吃炸物的媽媽來說，這兒童餐還蠻深得我心的！因為有青菜有水果比較符合營養均衡的概念，有別於一般兒童餐都是炸雞、薯條等菜色。可能是為了配色好看，所以選用大蕃茄切丁，但是一般孩子對大蕃茄的接受度較低，所以如果能改成一般較受小孩歡迎的水果應該更討喜～熱狗的部份如果能改成滷雞肉或是清蒸魚片，那就更讚了！蘋果切成薄片狀，一來美觀，二來也方便孩子食用，這點很讚呢!割稻飯很美味，一定是連小朋友都愛的！小兔一邊吃，還一邊說讚，好好吃喔！為了方便孩子們在木質地板用餐，除了有小花地墊之外，也有提供小型的餐椅讓較小的孩子可以坐，小兔坐在上面感覺有點太大了店家有很多造型裝飾品，小兔最愛當公主了，所以堅持要戴著皇冠當公主吃飯。因為對紅麴飯還蠻好奇的，所以又加點了一碗紅麴飯。紅麴飯有淡淡麻油的香氣，和微微甜甜的味道，有一點像我小時候吃過的甜米糕。飲料的部份：我點了『米奶茶』，很特別，是用米麩＋奶茶，所以喝起來有米香味。『棉花糖奶茶』原以為棉花糖奶茶是小顆的棉花糖，沒想到那麼大一個棉花糖直接罩在杯子上面，好特別呀!小兔很開心，這是她第一次吃古早味的棉花糖，所以直接用舌頭去舔了~因為小兔舔太久了，怕糖會滴下來，所以老闆娘很貼心的拿碗公讓小兔裝棉花糖，看小兔開心的ㄌㄟ～小兔吃飽了就繼續玩，旁邊有木製溜滑梯，可以讓孩子無限次的溜滑梯，非常好玩！還有坐式搖籃，坐在上面就可以搖來搖去，剛開始小兔還不敢坐上去，但是一坐過後，就不肯下來了，因為比一般的盪鞦韆更加好玩，還可以轉圈圈呢！這是兩人座的搖椅，可惜當天只有帶小兔去，不然她和弟弟兩人一起玩一定很好玩！除了餐點和遊樂設施之外，也要來看一下廁所，廁所的門外擺了一頭大熊，感覺就很溫馨！廁所裡有馬桶和小便斗，高度是小男生也尿得到的，很貼心！洗手台下方擺了小椅子，讓小朋友站在椅子上就能輕鬆洗手，媽媽也不用抱著孩子洗手，方便許多。水龍頭有加裝延長器，這樣更方便孩子洗手，避免濺起的水花弄濕衣服，很貼心。廁所對面有一間房間是育嬰室，媽媽要餵母奶或是擠奶的，都可以到育嬰室來，因為店家原本是計畫要做民宿的，但是後來沒做，所以空房間剛好可以當育嬰室。育嬰室也有廁所和洗手台，媽媽如果要幫寶寶洗屁屁也方便。上完廁所出來，牆壁上有大塊黑板，旁邊附了很多粉筆和板擦，小孩最喜歡畫黑板了，因為平常都不能畫，來這裡就可以盡情的畫，不用擔心被罵。老闆娘有兩個孩子，常常自己會做雞蛋糕給她的孩子吃，這天我們剛好很幸運，也順便吃到了老闆娘自己做的雞蛋糕，外酥內軟，而且好香喔!小兔媽都忍不住偷吃一口～但是這沒在賣喔！只能看運氣了，呵呵～最近店家有活動，打卡＋照片送小小兵發光吊飾或是打卡送免費玩彈珠台一次，如果選擇玩彈珠台，就會拿到一張kitty卡片，憑卡片就可以到隔壁的『壯圍穀倉』打彈珠。真的是古早味的彈珠台，而且是放大版的，小兔一剛開始還不會玩，老闆娘還會技術指導一下～慢慢的就很順手了～旁邊還有小朋友玩樂的地方，有搖搖馬也有跳房子。這是小兔的戰績，10排來去選禮物吧！5、6、12、13是可以選「歡樂加碼獎」7、8、9、10、11是可以選「你有喜了」的獎品。如果是3排和15排，獎品就是電動機車耶！好高級呀！目光完全被吸引走了～4排和14排可以中滑板車，也好想要呀！還有很多糖果和童玩，小朋友進入到這區就很難拉走了～哈～通通都有獎，獎品很多，不怕你來拿！小兔最後選了「竹蜻蜓」和「氣球」一拿回到家，馬上就玩起來了，這天最開心的非小兔莫屬了！整體來說，『ㄟ米間親子友善餐廳』除了提供孩子玩樂的空間之外，餐點也有別於一般的親子餐廳都以速食為主軸，他們是提供飯菜，餐點健康養生又美味，重點是不限用餐時間喔！之前很多親子餐廳都限時兩小時，小朋友吃飯又慢，就幾乎沒時間玩了！此外，小朋友玩樂的地方都在父母的視線範圍內，所以父母也可以很放心的跟朋友聊天，真的是很值得推薦給大家的親子友善餐廳～ㄟ米間親子友善餐廳地址：宜蘭縣壯圍鄉壯五路143之1電話：039383305粉絲團：