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2016-05-26
之前到方圓涮涮屋的總店萬大店嚐鮮,總留下不錯的印象, 這次換帶大胃王妞弟來體驗大份量肉盤, 相信妞弟的戰力應該輕鬆挑戰13盎司吧。 店址 : 台北市大安區復興南路二段271巷2號 臨近捷運科技大樓站,步行至麥當勞再轉近巷子即可到達。 高雅的裝潢風格,看起來很有質感, 環境乾淨且座位寬敞又舒適。 半開放式的廚房,現切新鮮肉品看得見。 沒有太多種類的佐料、醬料, 僅提供較大眾化的蔥花、辣椒、沙茶醬.....等。 雖然提供了四台飲料機,但就我而言,飲料的選擇好少, 我吃火鍋時,實在不會喝熱茶跟熱咖啡呀 =_= 除了飲料外,還提供六種口味的杜老爺冰淇淋。 四川麻辣湯底 (70元/份) 蒙古蒜香湯底 (70元/份) 四川麻辣湯底在滾煮時就會飄出辛香味, 肉片即使不沾醬,光靠麻辣湯底也很入味好吃。 蒙古蒜香湯底過濃的蒜香讓妞弟要求加昆布湯稀釋, 不然蒜味真的壓過了原本中藥材湯頭的滋味。 看似基本的菜盤,但火鍋料都很新鮮, 這對不愛冷凍過久的食物的我很大大加分, 副餐可選飯、麵、冬粉擇一。 11盎司安格斯頂級雪花牛 (490元/份) 瞧瞧那油脂勻稱、色澤鮮美的雪花牛, 雖然油花較多,但吃起來卻一點也不膩, 也不需沾任何調味料就很美味。 13盎司霸王牛 (550元/份) 這份量極大,讓來挑戰13盎司的妞弟也嚇到, 油花紋理清楚,屬油脂較少, 只是我發現解凍後的肉一夾就破了,好像薄了許多。 湯底開大火滾煮也不混濁、不變色。 最終除了肉全部吃完以外,我還剩了許多火鍋料沒吃, 一來是大份量的肉盤填飽了我的肚子外, 二來是飲料太甜無法解膩, 也總覺得還是在萬大店的體驗較值得回味, 推薦給肉食主義、大胃王、計畫家庭聚餐的朋友們。 電話 : 02-2708-8855 營業時間 : 週一至週日 11:30~15:00 ; 17:30~22:00 付款方式 : 免服務費,只收現金 用餐時間 : 90分鐘 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-18
我想了許久,也只有想到永和的『下港』, 他卻直接回答我『走吧 ! 來去四方阿九』。 店址 : 台北市萬華區廣州街225號 (艋舺夜市內) 捷運龍山寺站1號出口,步行至艋舺夜市內約20公尺處。 呃........出餐檯上不是很整潔, 我跟妞弟都覺得,在衛生方面,真的需多加注意。 親民的價格,並沒有因為在觀光夜市區就抬高價錢。 魯肉飯 (40元/大) 肥肉比例較多,但已經滷到爛透, 所以一入口不太需要嚼就化,也顯得較不油膩, 鹹香滷汁與粒粒分明的米飯結合在一起, 好吃,但沒有令人驚艷之處。 魯排骨 (45元/份) 這道讓我與妞弟頗失望, 簡單來說....就像在吃粉,不像是吃排骨, 這時讓我懷念起永和已歇業的『阿世便當』。 苦瓜排骨湯 (40元/碗) 苦瓜內膜去的很乾淨,幾乎感覺不到什麼苦味, 排骨湯清清的,還算好喝。 香菇雞湯 (40元/碗) 與苦瓜排骨湯比起來,妞弟點的這碗香菇雞腿超值多了, 不但雞肉多塊,還有一隻小雞腿呢, 雖然油了些,但香菇的香氣有滲透至湯裡。 燙青菜 (30元/份) 川燙後,依舊香甜脆口的大陸妹, (這句怎麼聽起來有點怪怪的.......XDDD) 淋上些許魯肉, 雖一般般,但因份量多,還是給予好評。 來用餐的這天,店內的觀光客還真的不少, 大家應該都是衝著道地台灣小吃『魯肉飯』而來, 也希望這傳統的台灣美食能夠深得來自世界各國朋友的心, 推薦給愛吃魯肉飯、到龍山寺拜拜的朋友們。 電話 : 02-2336-9119 營業時間 : 週一至週日 11:00~01:00 付款方式 : 免服務費,只收現金 題外話/補充資料: 詳細原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/197216452
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 2 CP值 4
2016-03-14
索幸先來到石牌填飽肚子再出發。 店址 : 台北市北投區石牌路二段68巷12號 近捷運石牌站,步行約5分鐘即可到達。 店內走簡潔工業風,位子並不多, 因不收服務費,故餐具、飲用水請自取。 店內貼心的提供Wifi, 而只要點『車庫紅茶』、『車庫奶茶』則可無限續杯。 紅茶拿鐵 (40元/熱) 我為了拍照,故放了一段時間才喝, 但上面的奶泡還是很綿密的。 焦糖拿鐵 (65元/冰) 喝不出太強烈的焦糖味,但咖啡倒是蠻香的。 脆薯 (50元/份) 正當我猶豫要選起司條時, 看到店內優惠活動的海報,故還是選脆薯了 XDDD (只要用Line加入了車庫吐司Garage Toast-石牌店好友,即可兌換美味脆薯一份) 美式漢堡 - 哈啦雞腿 (70元/個) 很注重油炸品質的妞弟覺得....... 雞腿排炸的既不吃油也沒有油耗味, 用簡單的生菜、蕃茄、起司、歐姆蛋所組合成, 吃起來既清爽又健康。 蔬菜歐姆蛋 (55元/份) 滑嫩嫩的歐姆蛋內包著蕃茄、洋蔥、小黃瓜、玉米, 沒有過多的調味,妞弟跟我都覺得好吃。 煙燻雞肉帕尼尼 (65元/份) 用厚片的鮮奶吐司壓上帕尼尼格紋,略焦越能顯出鮮奶的香, 包裏著豐富煙燻雞肉與稍微牽絲的起司, 雖看起來份量不大,但卻讓我覺得好飽。 不到百元就能吃好又吃飽,店內享用還能紅茶、奶茶喝到飽, 什麼時候也可以到永和也開一間呢 >o< 推薦給愛吃輕食、想悠閒的吃頓早午餐、小資族群的朋友們。 電話 : 02-2833-5876 營業時間 : 週一到週五 10:00~21:00 ; 週六 09:00~18:00 ; 週日 09:00~16:00 付款方式 : 免服務費,只收現金 題外話/補充資料: 詳細原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/196813945
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-22
部門聚餐就決定來這間在我高中時代就知道卻未曾走進過的『曾德自助火鍋城』。 店址 : 台北市萬華區成都路151-153號 近中興橋口,從捷運西門站6號出口步行約10分鐘。 原本認為單點式的都會不小心點到破表, 但結帳後才發現,一個人不用四百塊就吃的很飽。 基本的醬料、佐料,連芥末都有提供, 佐料並沒有太精緻的處理,大蒜的皮都未撥未切,且蔥花變蔥段, 不過看起來很不同的沙茶醬吸引了我,就忘了其它佐料的存在了。 一盤盤已經盛裝好的食材在冰箱裡,任君挑選。 老闆娘會先詢問要哪種肉,待油鍋熱後, 將備好的佐料、祖傳密方醬汁及肉片下鍋快炒。 在一下鍋拌炒時,香氣立刻散了出來, 此時真的覺得好餓好餓好餓。 肉片炒至五分熟後撈起,再下青菜及火鍋料, 而肉片舖頂或等湯滾開後再下,肉質較不容易老。 在加入高湯後,就可以就坐等待熟滾後開動了。 (炒肉片至第一次下火鍋料、加湯都由服務人員協助) 海鮮類都很新鮮,尤其是蛤蜊鮮美, 原本覺得湯頭有點淡,但加入蛤蜊後,湯頭變的鮮甜好喝。 玉米有的甜有的很乾, 而排骨酥的粉較厚,但煮至外表軟爛後卻意外的好吃, 因皆屬很大眾化的火鍋料,所以就沒有一一拍攝了。 在享用的當下,就想起小時候爸媽帶我們去的『可利亞』, 而同事有些是七年級後的,卻不知可利亞是什麼,好可惡.........=_= 整體說來,『曾德自助火鍋城』的價格便宜,CP值高, 但實際上,我覺得行天宮對面的松江更美味些, 推薦給學生時期常在西門町走跳、好久未嚐石頭火鍋、知道可利亞的朋友們。電話 : 02-2311-6585 營業時間 : 週一至週日 11:00~01:30 付款方式 : 不收一成服務費,只收現金 題外話/補充資料: 詳細原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/190717426
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-01-29
在2016年霸王寒流來臨的這一天,我與淳淳相約打牙祭兼取暖, 為了驅走寒意,特地選了我們二個都想嚐試的『這一鍋』皇室祕藏鍋物。 店址 : 台北市中山區中山北路三段31號 至捷運民權西路站10號出口,步行約10分鐘可到達, 臨近雙城街的晴光市場。 門口有二座極為逼真的兵馬俑,像是再訴說著....... 『客倌,裡面請』 一樓店內中間,還有張龍椅, 印象在臉書看過朋友到這一鍋穿著龍袍、格格裝拍照。 這一鍋有二傳說, 一為武則天的『榮華富貴鍋』,二為清康熙宜妃的『滋補養生鍋』。 Menu : http://www.toponepot.com/product.php 一間一間的小廂房格局,座位寬敞,隱密性頗高。 附上熱茶及紅土花生, 話說這紅土花生真的很好吃,比一般花生更酥更香。 有無限供應的白飯及蒜泥、蔥、蒜苗........等基本佐料, 而醬料僅有豆腐乳醬、特製辣醬、醬油。 龍鳳鴛鴦鍋 (老火+麻鍋) $150 老火湯底是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉搭配香料精燉熬煮, 則麻辣湯底是選用多種辣椒,按照黃金比例調配,可按喜好選擇辣度。 (麻辣鍋底鴨血、板豆腐無限供應) 牛豬拚盤 $298 梅花豬與霜降牛組合, 份量不多,但肉還蠻大片的。 肉質新鮮,僅用湯底涮過,不需沾任何醬料,就很好吃。 無雙燕丸 $108 二種都是豬肉做的丸子,而外層包著一層很薄的餛飩皮, 吃起來很紮實且越嚼越香。 高麗菜 $98 一層一層的菜葉都清洗的很乾淨, 新鮮脆口,放入老火湯底燉煮,格外香甜。 炸芋頭 $88 外皮炸的稍微酥,放入鍋裡較耐煮, 吃起來口感鬆鬆綿綿的, 芋頭可是我吃麻辣鍋必點的鍋料之一阿。 鴻禧綜合菇 $168 有鴻禧菇、金針菇、杏鮑菇三種菇類, 雖看起來很豐盛,但實際上,份量很少,這價錢有點貴。 香蔥油條 $58 在Menu上看見時,就覺得很特別, 馬上捨棄油條點了它。 放入麻辣鍋底浸泡約一分鐘,使其吸附湯汁, 有著炸蛋蔥油餅的香味卻又有著油條的層層口感。 香柚冰沙 (招待) 用餐完畢,將會招待用試管裝的特調冰沙, 微酸又帶點養樂多的味道,好喝又解油膩, 即使在寒流來的天氣,用意志力撐住也要喝完它。 初次嚐鮮, 一直覺得這一鍋從餐廳主題、裝潢風格、食材、味道都與鼎王極為相似, 因為早先吃過鼎王,所以沒有特別的新鮮感, 僅覺得又多了一個吃鍋的好選擇, 推薦給愛吃火鍋、喜愛重口味、能接受單點式的朋友們。 電話 : 02-6613-1336 營業時間 : 11:30~01:00 付款方式 : 收一成服務費,可現金、刷卡 最低消費 : 每人340元 用餐時間 : 2個小時 題外話/補充資料: 詳細原文 : http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/188084800
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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