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2022-08-15
台灣的火鍋真的是超多種的，讓人一周吃2~3次都覺得很ok~~ 今天要分享無論是肉品、海鮮及冰品...等，都讓人值得推薦的"心心麻辣鍋"，而且這裡有超好吃的牛奶鍋+起司牛奶小熊，還有生日禮"神奇七龍珠"，這二個就非常可以衝一波 一進去就可以看到整個空間很舒服，無論是6人坐、4人坐及2人坐都有 
今天很幸運坐到小包廂，這一區只有2桌4人位呢！ 所以家庭聚會也很適合來這裡，可以有一種專屬不被打擾的感覺((如果想坐這一區，大家一定要先打電話預約喔！因為這位置 超熱門的啦！ 
在分享好吃的餐點時，先分享菜單給大家^^ 心心麻辣鍋 菜單 & 價位 & MENU，肉品及海鮮有分成三種等級 可以看到裡面的品項及總類非常的多((讓我每一個都想點了~~~其實後來我真的都快每一項都點了，等等就可以看到我的餐點有多豐富 
除了肉品及海鮮以外，其他的茶、飲品、菜料及醬料，是需要自己去拿~要多少拿多少，不浪費~~ 雖然看起來只有一個菜櫃，但其實非常多項從青菜、餃類、火鍋類...，什麼都有呢！ 這樣子一大盤看起來超級豐富~~~ 
Cold Stone口味也滿多的，有法式香草派、鐵觀音茶、草莓覆盆莓、薄荷OREO、濃巧克力、藍莓起司....等 
可以看到醬料台上面的選擇也超多的，裡面也有和風醬吃起來鹹鹹甜甜，還適合這重口味的麻辣火鍋 當然大家可以隨意配出自己最愛的醬料 
還有冷、熱飲料區，熱飲的茶包超多的，吃完喝個熱茶也超棒的 而罐裝汽水也是很多種，任君挑選呢~~ 
這一次選擇極上和牛饗宴，有12種肉品與12種海鮮 
這一次的起司牛奶的鴛鴦鍋，有加價起司牛奶小熊及松露 可以看到湯裡面一點一點黑黑的，就是滿滿的松露，而且那湯喝起來超濃郁超香超好喝，整個湯頭超有層次的 真心覺得來心心麻辣鍋吃起司牛奶鍋就一定加價松露，大推大推~~ 
牛奶鍋他們會再給一大杯起司牛奶的湯頭 因為我們有加價松露，所以這一大杯裡面也可以看到滿滿的松露，讓人就算加了湯底松露味也不會減少，現在想到還想喝呢！ 
本來想很可愛的看小熊下水秀，但我們不小心先開了火，整個一下水，小熊就東倒西歪滅頂了！ 笑死我了啦！本來想搶救小熊，但鍋子真的太熱的，無法搶救((所以大家如果想看小熊慢慢的下去，記得先不要開火放下去，這樣子才可以看到完整的小熊洗牛奶鍋喔~~大家還是看這可愛的樣子喔^^~ 
看完搞笑的小熊滅頂秀，另一個重頭戲就是"生日禮"之"七龍珠"這是需要先預訂((這是壽星專屬限定版 有沒有覺得和小時候看的七龍珠超像的啦！ 
這一顆顆晶瑩透亮是用動物性的膠原蛋白所做的，上面的星星是紅蘿蔔所做的，一整顆都可以食用~~ 每一顆都是店家純手工做的，每日限量一組，所以想看到七龍珠本人，一直要先預訂喔~~ 這一整顆放在鍋裡，有一些龍珠秀的感覺，而且也同時讓整個湯底更增加了許多膠原蛋白，讓每一口湯都可以喝到滿滿的膠原蛋白((七龍珠是無調味的，所以不會破壞原本湯頭的味道 
在麻辣鍋中，最基本的就是豆腐及鴨血 無論是豆腐或鴨血，可以看到裡面吸飽了湯汁非常的入味 這豆腐是使用嫩豆腐，那豆腐的滑嫩口感，很不錯喔~~ ((當然這不夠也可以請店員再加喔^^ 
這裡的肉品真的是超多樣的，無論是喜歡油脂多一些的，或是喜歡純牛肉無油脂的都有，也有油脂分布的很平均的也有，不得不說每一個都超好吃的 光牛肉就有：澳洲M9、Plus黑毛和牛、美國安格斯無骨牛小排、美國SRF極黑和牛、紐西蘭頂級沙朗牛...都有 每一樣肉品都切的很薄，只需要下去涮個幾秒就可以開吃了~~ 我個人覺得最好吃的最狀是帶點粉色快全熟的狀態，軟中帶嫩又多汁，這時候是最好吃的 
我私心推薦，我最愛的是❤ 澳洲M9、Plus黑毛和牛 ❤ 無論是口感還是軟嫩度或是牛肉的甜味都是100分，讓人愛到不行呢~((我一個人就不小心快秒殺了一盤呢~~ 
❤ 雪紋松阪豬 ❤ 如果不吃牛肉的朋友，我推薦雪紋松阪豬，可以看到上面的油脂紋路非常的漂亮 這豬肉片是比牛肉厚一些，松阪豬其實是一個比較稀少的部份 雪紋松阪豬肉片吃起來脆中帶甜，屬於有口感的肉，完全沒有豬腥味，只有豬肉最原始的甜味(可以感受到他們在選擇肉品是非常用心的~ 
海鮮我也是大推，我個人還滿愛吃蝦子的，所以對於蝦子還滿將究的 但這裡的 阿根廷天使紅蝦 及 藍鑽蝦 也是不能錯過的 
而藍鑽蝦是屬於口感比較脆的蝦子，對於比較愛有口感的人，可以選這個 
❤ 東石鮮蚵 ❤ 可以看到每一隻都還滿大隻的，吃起來有一種帶點海洋鹹味在裡面，可以感受到鮮蚵的鮮美((愛吃海鮮的，真的一定要點，不要被肉肉餵飽了喔~~ 
Cold Stone冰品有很多種，我最愛的是鐵觀音茶及藍莓起司 整個吃起來超香超解膩的，而且藍莓起司裡面的料還滿多的，愛吃冰的朋友，多吃幾球就回本了呢~ 個人比起哈x牌，我覺得Cold Stone比較不甜，我比較喜歡~~ 
快到了最後加點時，服務生會來提醒一次呢~~ 甜點有三種❤ 提拉米蘇 ❤、❤ 檸檬派 ❤及❤ 泡芙 ❤ 我選"提拉米蘇"、"檸檬派"，讓最後的甜點，讓今天晚餐有一個完美的EDN 
有生日來心心麻辣鍋可以看到七龍珠神奇樣子，沒有生日看看可愛的牛奶小熊也讓人整個心情變的超好的~ 所以無論有沒有生日我都大推"心心麻辣鍋"，先分享到這個，我要再來手刀去約朋友一起去吃"心心麻辣鍋"了^^ 
本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-06-25
而且工作一周下來，真的需要好好放鬆一下 今天要來分享在我公司附近，捷運港墘站走路約7分鐘的"鳥居町日料居酒屋" 就在很多吃的"內湖區麗山街393巷6號"，393巷是很多內科人吃飯必去的地方 可以看到外面掛著許多日式燈龍的居酒屋，讓人別人一番風味
可以看到鳥居町日料居酒屋店內全部為隔間包廂空間 這裡不是只有2、3好友適合好的桌位喔！而是無論1人~10人都有適合的包廂空間的位置喔！
當然對於一個人想要自己吃飯，或是想看看廚師帥氣的料理，也可以選擇吧台呢！ 去日本吃壽司時，我最愛做在吧台前面，看著廚師那專業的做壽司的樣子，讓人覺得太神奇了^^
在等待餐點的同時，我先來分享"鳥居町日料居酒屋"料理 他們家的樣式超多的"刺身/生魚片"、"板前/握壽司"、"手卷"、"手作捲壽司"、"生菜沙拉"、"炸物"、"開胃小品"、"丼飯"、"定食"、"湯品"、"肉串"，樣式超多，讓我每一樣都好想吃吃看喔^^
因為太多了，最後還是請店員推薦呢！我選擇下面這一些餐點 ✭ 炙燒鮭魚握壽司 $90 ✭ 鮪魚握壽司 $90 ✭ 明太子雞腿肉 $140 ✭ 北海道花魚一夜干 $280 ✭ 野菜炒烏龍麵 $180 ✭ 鳥居町彩虹卷壽司 ＄320
✭ 炙燒鮭魚握壽司 $90 握壽司都是2貫，除非上面有特別寫，才是不一樣喔~ 我個人超愛炙燒系列的，靠近一聞還可以聞到鮭魚肉的香氣呢~
一口吃進去，整個鮭魚化在口中，上面有一些日式醬汁讓整個口感帶一點甘甜 而這炙燒鮭魚軟嫩中帶點鮮甜味，真的是太好吃了，有一種滿足的感覺^^
✭ 鮪魚握壽司 $90 在吃完炙燒鮭魚後，接下來就是鮪魚握壽司 不得不說今天超幸運的，今天點鮪魚握壽司，直接可以升級為黑鮪魚握壽司，當然每一次活動不同，依當天店家活動為主 所以這是我今年第一炮黑鮪魚握壽司
可以看到這黑鮪魚肉非常的漂亮，而且超大一片的啦！ 吃起來柔嫩鮮美，而且口感甘甜不膩 ((要不是我後面還點了其他東西，真想要再來一盤，鳥居町內科店好好吃喔~
✭ 明太子雞腿肉 $140 可以看到這上面鋪滿了滿滿的明太子，這整個烤雞肉的香氣加上這雞腿肉超厚的，讓人看了都流口水了
一咬下去，可以吃到明太子沙拉的滑順，再加上雞腿肉的表皮烤至酥脆，一咬下去可以吃到雞肉皮的脆 整個雞肉汁充滿在口中，還有明太子沙拉醬融在一起，整個明太子雞腿肉吃起來超嫩、香、多汁~
✭ 北海道花魚一夜干 $280 來到居酒屋選擇一夜干好像茉莉小花必選的 但北海道花魚一夜干是我第一吃，因為我比較常吃竹莢魚或是午仔魚一夜干，所以這一次看到北海道花魚一夜干立刻選來試試看 一上桌就覺得這北海道花魚一夜干還滿大一隻的 在盤子的旁邊也有附上檸檬及胡椒，所以也可以吃到不同的口味~
這燒烤過的花魚味道很香氣，可以看到這花魚的油質非常的豐富 可以看到這花魚肉非常的細緻，肉質吃起來很鮮美，可以吃到魚的鮮美的味道，可以看到這魚肉很多刺偏少，所以對於愛吃魚的朋友這是一個好的選擇
✭ 野菜炒烏龍麵 $180 野菜炒烏龍麵一上桌就可以看到上面的柴魚們在烏龍麵上面跳舞呢~ 裡面除了滿滿的烏龍麵，還有許多的青菜、洋蔥、豬絲...料理
可以看到這烏龍麵經過特製醬油炒過，所以帶點咖啡色，看起來很可口呢~ 這烏龍麵口感很Q、很有彈性，再加上經過醬油炒過整個麵條都巴住這醬汁，整個吃起來鹹度程度適中，還帶一些洋蔥及青菜的鮮甜，讓人一口拉一口 而且這一份還滿大份的，所以吃起來非常的滿足~
✭ 鳥居町彩虹卷壽司 ＄320 這一個是我最最最推薦的，我覺得來到鳥居町居酒屋一定要點這個，這也是他們家的招牌餐點之一 這是屬於花壽司型，為何叫彩虹卷壽司呢，上面有充滿了7種不同的海鮮料理及生魚片 有蝦、花枝、黑鮪魚、星鰻、鮭魚、紅甘、青甘，所以一個餐點就可以7種不同的海鮮，真的超棒的
這樣子的擺盤超美的啦！上面再加上醬汁與美乃滋整個就超完美的啦！ 大約有切成8小卷，每一小卷上面一定會有2個不同的海鮮 所以無論吃那一塊，每一塊都是有不同的口感和驚喜呢！ 18.jpg 雖然在疫情中無法出國，但大家可以鳥居町日料居酒屋吃吃日式料理，也讓忙碌的工作好好放鬆一下充電一下^^
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-03-07
最近疫情又開始有一些嚴重，在家煮飯變成我的每日會做的事情 之前每年都會去日本玩的我，對於日本食物真的超懷念的，日本蒲燒鰻魚讓我想到都流口水了 但現在在家也可以吃到好吃的蒲燒鰻魚 今天皆享"小原田│真空蒲燒鰻魚"，這是在分享日網站就可以買到 可以看到有片裝及禮盒裝 這是我第一次吃"小原田│真空蒲燒鰻魚" 所以先來個2片來試試看，之後好吃就可以過年時送我最愛的家人們 "小原田│真空蒲燒鰻魚"是嚴選台灣養殖外銷等級的鰻魚，經多道工法處理，再以道地日本蒲燒技術烘烤。((讓人看了好期待喔！
【食用方式】 1.隔水加熱5分鐘 2.解凍後放置微波爐加熱2分鐘 3.解凍後放置烤箱加熱6-10分鐘 ((這是屬於已經料理好的東西，所以其實解凍或加熱後即可食用^^
我就用最簡單的方式「隔水加熱5分鐘」
今天不只是單吃小原田│真空蒲燒鰻魚，而是要變成蒲燒鰻魚蓋飯喔！ 小原田│真空蒲燒鰻魚隔水加熱之前，我就已經開始煮我的白飯了 等到飯快好時，我才開始加熱蒲燒鰻魚，這樣子等等就有熱熱的蒲燒鰻魚蓋飯可以吃了 之後就把飯添好，把剛剛隔水加熱好的小原田空蒲燒鰻魚 這樣子就有一碗超美味的蒲燒鰻魚蓋飯
小原田│真空蒲燒鰻魚可以看到整個厚度還滿厚的 而且肉質吃起來非常細緻，整個用舌頭就可以把鰻魚肉整個推化開 小原田蒲燒鰻魚裡面的醬汁真的是大大加飯 那醬汁甜中帶鹹，整個流在飯當中真的是超搭的啦！ 會讓人下知不覺把整碗飯扒完~~ 雖然不能出國，但在家不用出門也可以吃到這麼好吃的蒲燒鰻魚蓋飯真的太幸福了
大家一起手刀來製作簡單又好吃的蒲燒鰻魚蓋飯 本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-01-01
身為士林北投的囝仔，又是個火鍋控的我，當然不能錯過好吃的火鍋 今天要分享捷運芝山美食 四爺麻辣食堂，離芝山捷運站2號出口，往右手邊看，走路大約2分鐘就可以看到斗大的"四爺麻辣食堂"的招牌
一進去，有一種感覺不出來是家火鍋店，整個店有一種文青的感覺 整個很乾淨舒服，位置和位置之間很寬敞，讓人感覺很舒服 而且位置還滿多的，所以無論是情侶2個人來吃，或是全家大小一起來吃都可以找到適合的位置
四爺麻辣食堂是半開放廚房，可以看到廚房非常的乾淨整齊 完全可以看到自己的餐點煮的過程，讓人感覺更加的安心^^
四爺麻辣食堂是屬於半自助的，茶水是可以自取的，也有賣許多不同的飲料~~ 當然個人覺得他們的湯頭超棒的啦！所以大家可以先喝口水，期待他們的火鍋喔^^
四爺麻辣食堂 菜單 可以看到餐點類別很多有煲類、鍋類(附主食)、牛肉拉麵 鍋料口味分為：新疆、起司或牛奶、麻辣口味，辣度有微辣、小中大可選擇 對於愛吃肉的朋友們，可以選擇肉多多系列
✫ 麻辣滷肉飯拌飯(小 $40 / 大 $50) 四爺麻辣食堂的麻辣滷肉飯拌飯我大推大推，真的是美味讓人驚豔阿！ 可以看到這滷肉油亮油亮的，白飯粒粒分明，上面的滷肉是屬於細條狀帶皮五花肉
這醬汁是屬於鹹鹹甜甜，尾韻帶點椒麻香氣，這是屬於微辣，所以吃起來非常的開胃 而上面的滷肉吃起來不油膩的，而這帶皮的滷肉吃起來是彈牙的，帶一些些黏黏的感覺，可以感受到是富含膠質 這醬汁和真是絕配！太好吃的啦！ 來到四爺麻辣食堂一定不可以錯過這一碗
✫ 炸醬乾拌拉麵 $80 這一碗的份量非常的十足，上面有青菜及紅蘿蔔，給的量份也滿多的 炸醬乾拌拉麵這是屬於手工拉麵，所以麵體偏粗厚
吃之前一定要把炸醬整個均勻的拌一拌，讓整個醬完全巴在麵上面 這炸醬鹹中帶香，拉麵雖然偏粗，但他們是有完全煮透的 吃起來非常的有咬勁但不硬，而青菜的新鮮清甜，真的很不錯，感覺很適合中午不太餓但又想吃點什麼時來上一碗
✫ 麻辣Double霜降牛肉鍋 $330 因為早餐沒吃，又加上我最愛吃牛肉了！所以就來一份Double霜降牛 這裡的麻辣是可以選擇的分別有"微辣"、"小辣"、"中辣"及"大辣"((大家可以依自已喜歡的口味去做選擇 副食：有飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、手工拉麵、滷肉飯+25 四爺麻辣食堂是使用陶鍋，所以上桌的時候，還是滾強強呢~~
麻辣Double霜降牛肉鍋的湯底，是正宗四川的香辣，是使用用大紅袍花椒、青花椒、朝天椒、美人椒、燈籠椒、雞心椒搭配郫縣豆瓣醬 豆鼓及22種香料慢火炒製，整個湯底喝起來味道十足，麻中帶香、香中帶辣，很好喝呢~ 而這霜降牛肉雖然看起來是9分熟，每一片肉都吸滿了麻辣湯汁，但吃起來非常的軟嫩不乾澀
再來分享去吃麻辣鍋一定會出現的豆腐 可以看到這豆腐煮的非常的入味，裡面都吸滿了湯汁，一咬下去有爆汁的感覺((朋友們所以吃的時候要小心喔！ 整個豆腐吃起來就是軟嫩入味阿~~
當然一定有另一個麻辣鍋的靈魂配料就是鴨血 鴨血雖然是切薄片，但裡面也是吃滿了麻辣湯汁，那軟嫩真的是讓人一口接一口 麻辣Double霜降牛肉鍋裡面的料非常的多，裡面有豆皮、魚丸、木耳、金針菇、蟹肉棒...等其它火鍋料 真的是超豐富的啦！小小一鍋一次滿足
✫ 香濃起司鮮魚牛奶鍋 $240 可以看到湯頭，就可以感受到這一鍋真的非常的真材實料 不吃辣的朋友及小朋友們，可以選這一鍋((會和茉莉小花妹一樣愛上這一鍋~~
一喝就可以完全的感覺的出來那牛奶的濃純香，一喝就知道這是牛奶為底的 這是使用光泉鮮奶、光泉鮮奶油，上面加上安佳起司片，再搭配獨家秘方所熬煮出來的，整個奶香味十足
裡面的魚肉量超多的啦！讓人看了都非常的滿足
魚肉吃起來很軟嫩細緻，整個鮮讓牛奶鍋的湯喝起來更加的好喝((魚湯牛奶鍋真的是絕配呢！
這裡面的料也超豐富的，有青菜、高麗菜、蟹肉棒、米血糕、魚餃、黃金魚丸、百葉豆腐、手工甜不辣和乾炸豆皮...等 雖然都是我們吃火鍋常會吃的料理，但經過牛奶過一煮整個風味就大大不同了呢~
吃麻辣鍋再也不需要找一堆人了！來到四爺麻辣食堂就可以一人獨享好吃的麻辣鍋 再次大推不吃辣的朋友，或是愛牛奶的朋友，一定要選牛奶鍋，真的是好吃到我現在還想再去吃呢^o^ 目前四爺麻辣食堂 士林芝山店有和ubereat、foodpanda外送平台配合，想吃好吃火鍋的朋友，不用出門在家一樣可以享受美食
本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每個人體驗為主 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-07-07
Magi Planet星球工坊爆米花真的是超多樣的，也讓人選擇性很多 無論甜的、鹹的，還鹹甜鹹甜的都有喔！ 這一次就要分享鹹甜鹹甜的"甘梅地瓜"口味
這一次"甘梅地瓜"口味是和有名的瓜瓜園合作聯名的Magi Planet 星球工坊爆米花 瓜瓜園的地瓜都是台灣在地有品質的地瓜，這樣子的用心選擇食材原料讓人吃了更加的安心^^
甘梅地瓜爆米花 一包為110g 這個覺得還滿大一包的，但這一款設計是夾鍊袋的設計 所以就算吃不完，也非常的好保存，讓人想吃多少拿多人，真的都方便的啦^^ 讓貪吃的我，每一次吃一點，也不用擔心需要快速吃完
一打開就可以聞到淡濃的甘梅地瓜的味道 這是用複製傳統甘梅地瓜的做法，將原味爆米花高溫爆炒後，混搭瓜瓜園台農57號地瓜粉，最後撒上嘉義梅山半熟青梅調味((看起來就是非常的專業，讓我想到都口水直流了呢
可以看到每一顆都被爆的非常的圓滾滾，完全沒有NB的產品 買Magi Planet星球工坊爆米花，無論是自己吃還是送人都讓人很放心，因為品質真的都好的啦！
可以看到上面的梅子粉非常的均勻，每一個角度每一個區域都可以看到一顆顆的梅子粉粒呢 一口咬下完全可以感受到爆米花的脆，之後整個梅子酸甜味都在口中散開，而那地瓜味也在後韻整個跑出來，真的會讓人有一個錯覺，是在吃梅子地瓜，還是爆米花呢~ 這爆米花也太有層次了吧！好好吃喔
Magi Planet星球工坊爆米花 甘梅地瓜讓人好吃的吃手手 不得不說Magi Planet星球工坊爆米花讓很多我愛吃的口味都呈現在爆米花上面，真的是太棒人 讓人更加期待未來其他口味了^^ 本文皆為本人茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、口感不同，實際效果依每人體驗為主。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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