Do right 渡對

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嘉義民雄．渡對DoRight位在民雄火車站附近，由一間米倉改建的老房餐廳「渡對DoRight」整體空間很大而且很有復古懷舊感因為就在火車站旁，所以用餐時可從窗戶或是二樓陽台看到火車經過兩層樓的空間，座位數不少，每一個用餐區都有不同特色販售的是以中式餐點、家常菜、湯品為主，也有韓式料理、烏龍麵和咖喱另外還有手作甜點、咖啡和各式飲品，餐點很精緻而且都很好吃前陣子也已重新裝修過，結合鐵道空間藝術季的活動，更潻藝文氣息想邊用餐邊看火車，或是欣賞藝術表演及活動的人都可以去走走看看喔^^(註:以下文章內容為改裝前造訪，現今實際樣貌請自行至現場感受喔）DoRight渡對離民雄火車站不遠，即使隱身在一排民宅之中但那有特色的建築外觀與其它民宅相較之下，也蠻醒目的渡對DoRight_內部環境從外觀就可以看出渡對很大，長且深的格局裡有著三個店面之寬的空間一進門是中間區域，這裡有長型的櫃（吧）台除吧台前有座位，在最後面也有看的到火車的座位區左右兩側的空間，也都設有座位且各自有不同的氛圍與特色入口旁的展示架上放有不少復古的物件櫃檯最尾端有甜點冷藏櫃，因為是冬天所以有不少草莓蛋糕且配合節慶有推出聖誕節氣息的蛋糕，

友人來過一次後覺得很棒想要再訪藉著這次機會來看看藏匿在巷弄的老房子美食Do right 渡對看到這老房子的外表好像小時候陪奶奶回鄉下的舊房子很老很復古卻很有味道Do Right 做就對了門口的小鐵馬記得奶奶鄉下娘家也有是小時候大家的回憶櫃檯擺設很簡單充滿著一股復古味座位大概分為三間這是第一間偏日式地板第二間比較歐美風牆上的掛的不是小藤椅喔而是舊式的枕頭我心裡也很吶悶這麼硬怎麼當枕頭第三間藤椅桌這間算是最有老房子的風格櫃檯前也有幾個高腳椅食牆壁上放了許多復古風格的東西櫃子裡有許多漫畫卡通都是我小時候看的經典故事書這就在民雄火車站附近火車會從這個小窗戶經過還有許多可愛的木屐menu金莎野菜（龍鬚菜鹹蛋）我覺得鹹蛋再多一點會比較棒茶油鮮蝦飯其實吃起來根本就麻油燉飯好香好好食也非常不吝嗇給了三大蝦茶油松板豬飯兩個茶油飯比起來我比較喜歡松板豬松阪豬加了薑吃起來象冬至吃的油飯海鮮烏龍麵料給的非常實在而且是Q彈讚岐烏龍麵非常Q彈有嚼勁牛肉椰汁咖哩飯咖哩非常下飯一碗飯根本不夠大夥共享後來多叫了一碗飯大家都稱讚好吃海鹽奶蓋紅玉紅茶伯爵奶茶我給他很高的評價覺得糖度奶度濃度都剛剛好泰式奶茶口味就是比較傳統的

渡對-讓生活更對味 一個吃飯配話的好所在前陣子搭火車回家，趕路經過民雄火車後站，發現了這間老屋， 馬上以倒退嚕的姿態回到門口，好好的欣賞後確定這是間餐廳才去搭車， 挑了個不回家的週末下午，騎著腳踏車從山上滑下來～ 只為了 遇見 渡對。 門口擺放的茶壺，會在午後為客人煮一壺普洱茶， 即使是路過休息也歡迎來杯熱茶歇歇～真的很貼心！渡對沒有制式的名片，旁邊準備了不同樣式的印章和小卡， 你可以自己選擇～ 東張西望晃晃就會找到在後方的樓梯， 二樓的視野很好，超級通風XD， 感覺晚上在這邊賞星星會很棒， 如果聚會聊天比較大聲怕吵到其他客人， 選二樓這個空間就很適合～ 一樓有和式區，也有一般的座位區， 那天是第一個客人，所有位置任我選， 挑了和式區的唯一一組的靠窗椅， 看著不時緩緩經過的區間和呼嘯而過的自強， 在寧靜的午後是一種享受。 苦戀花麵線＋飲品 $180 渡對的餐點就如同其名，也要看你有沒有機會＂遇到＂（台語）， 像我那天最想吃的韓式冬粉就沒有～ 套餐搭配的飲料是檸檬紅茶， 我比較想要單點飲料，所以請店家讓我單點麵線， 另點了飲料和鬆餅～苦戀花麵線 $150 苦茶油與梅花肉的邂逅，

這間店剛好在鐵軌旁火車站的旁邊平交道的隔壁 三個店面寬的老米絞廠 變成有下午茶與晚餐的超慢活新據點!!!!Welcome to DO RIGHT!!老闆一家經過原本不起眼的米絞廠就馬上決定要賦予這個地方新的風貌在經過好幾個月的整修與設計終於開張了!!!!店家保留了老米絞的原味看地上的磚就知道老款的、卻是這波老房子浪潮中難得一見的 誠如外觀店內分成三個區塊(其實總共有五個區塊~嘿嘿~)中間是吧台 點餐與收銀的地方 填點櫃也在這邊開放又乾淨的流理台更讓人吃的放心 ↓ 這是Adi二訪時的菜單，跟初訪的菜單不同 不用太訝異菜單老是變化這家店叫什麼?叫「渡對」!!用台語念念看~在這裡的餐點或是甜點，一切都靠當天或是當周的你們"渡對(台)"到什麼啦~為了給客人最新鮮的餐點盡可能的當周或當天採買就像在自己家吃飯一樣令人安心放上Adi初訪及二訪時的甜點<老闆娘試做的德國小圓麵包>二訪時就已經沒有這個了，真可惜，很軟Q很好吃呢!!搭配的是店家自種自製的梅茶 <蘋果肉桂>NT45由歪國人親手製做的，偏甜，建議配茶飲。料好實在啊!!!!不過二訪時也沒有這個甜點了XDD&

渡對~讓生活更對味，一個吃飯配話的好所在 位於民雄後站、鐵路旁的渡對，是一間老屋改建的餐廳渡對~台語的遇見每天都期待會〝渡對〞些什麼，讓生活更對味.......... 入口處進來就是餐廳的櫃檯與吧檯 吧檯兩邊各有一間用餐間~這間用餐間座位有點中西混搭風圓桌、方桌加竹椅或者個人小沙發，每個座位區都很有特色 鐵欄杆旁擺放著老屋重建過程的照片~ 另一間用餐間，可提供團體聚餐使用~ 吧檯後方還有一間用餐間，像是日式的和室用餐區 在角落窗邊特意擺了張小方桌、兩張椅子似乎是讓訪客可欣賞窗外的景觀~ 2F的用餐間感覺是6人小包廂~ 2F戶外用餐區~ 最後選定這個坐位來用餐~往窗外望去三不五時就能看見火車轟隆隆的疾駛而過.. 渡對餐點品項不多，但卻讓我都想點來品嚐..XD這時服務生過來幫我介紹餐點~~服務生很親切也很仔細的為我介紹當天除了MENU本上提供的餐點之外還有當日特餐以及三樣現炒青菜最後點了一份套餐及一樣現炒青菜~ 苦戀花麵線當苦茶油遇上嫩Q的梅花豬肉，與麵線交織出家的溫暖與味道 冷冷的天，來碗熱呼呼的苦戀花麵線 感受樸實誠摯的味覺享受，也