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游小熊
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共 437 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-04-23
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類別 : 台灣菜美國菜咖啡店輕食

 

嘉義.老院子1951.想喝.

被綠意包圍的老屋小院子是在1951年建造的
 
將許多老件老物再生,發揮巧思佈置於店內
 
因此即使店內空間不大,卻處處都很吸睛
 
建築旁邊還有隱藏版的1951閱讀室
 
提供桌椅和書籍可閱讀之外,還有不定期展出的藝術創作品可欣賞
 
讓整體除了復古感外也增添不少文青氣息
 
提供美味的手作甜點(塔類甜點、提拉米蘇)、手沖咖啡和各式飲品
 
嚴選的茶品和親手熬煮的糖和果醬,讓許多人特地來店裡外帶茶飲回去喝呢
 
店家秉持著不想跟著潮流走的宗旨,還提供台了式下午茶
 
除了有炸物、美味煎餃之外,還有暖呼呼的黑輪攤⋯
 
所以來到老院子1951,不管想吃飽或是想吃巧或是吃個下午茶都可以

 


老院子1951的位置,座落在街口的不遠處

在與店家其中一位老板閒聊時得知,原來這裡是沒有門牌的呢

與房東承租了後院的空間,但整棟建築其實是屬前面中山路的門牌喔

所以店家目前對外所顯示的地址,其實是隔壁的呢,呵~

 


老院子1951 ‧想喝.

陪伴~咕嚕咕嚕手調茶飲~
走過16個夏天的好朋友們
#老院子1951.想喝#
邀請您們一同來參與屬於我們另一個故事的開始
每一杯飲品.每一份輕食~我們都會熱忱地為你們製作

 

 


閱讀室空間不大,放有幾張桌椅,架上也有不少藏書,都可自行取閱

另外在這空間裡,不定時地也會有些藝術品的展出

到訪的這天,展出的是「陶城晃遊.2019交趾陶全國校園工藝獎得獎作品展」

也因此讓整棟老房子除了文青氣息之外更多了藝術感

 

 

 


座位數如同照片所看到的,分佈在兩個窗戶和櫃檯前,共 14個位置

若是再加上室外的座位,差不多有20個左右

 


老院子1951.想喝.菜單

店家的菜單很可愛,外層包覆著一層布外套

實際打開一看則是一本相冊呢(左下角還有沖印店的資訊)

 


菜單內頁也很可愛,彩色的手繪插畫風格

首頁寫有店內的用餐須知,其它則依餐點類別列出

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


送上菜單時,店家也會給一小疊的便條紙和筆

需自行寫上欲點選的品項後再拿至櫃檯點餐結帳即可

 


稍待一會兒時間,餐點也陸續地送上桌

 


「海鹽太妃糖乳酪$120」

菜單有四款塔類甜點,除了檸檬塔之外,另三款都是乳酪塔

因為檸檬塔和抹茶塔較常見,所以我們僅在焦糖蘋果和海鹽太妃糖之間抉擇

最後選了這款鹹鹹又甜甜的海鹽太妃糖乳酪來吃吃看

 


小巧可愛的圓形乳酪塔,有著多層次的口感及滋味

最上面灑有餅乾碎屑、接著由上而下依序是:

鹹甜的太妃糖、微酸微奶的乳酪及吃來像餅乾且帶有酥脆度的塔皮

乳酪塔整體屬紥實帶有硬度的口感,所以可以切出完整的橫切面

搭配化口性佳的太妃糖糖漿,也讓整體增添了些溼潤度

切上一小口,吃進嘴裡可同時嚐到多層次的滋味及口感

加了海鹽的太妃糖,微酸的乳酪和帶有麵粉香的塔皮

一同融合在一起的味道也很不錯喔~

 

 


「提拉米蘇$100」
 
除了四款塔類甜點,游小熊有詢問店家是否有其它款甜點
 
店家說還有提拉米蘇,所以也點了一份來吃吃看
 
三角形狀的提拉米蘇份量不大,滑順細緻且帶有溼潤度的口感
 
濃郁的可可香之外也帶有些咖啡味,是份新鮮且好吃的提拉米蘇
 

 

「沖繩紅茶拿鐵$130」
 
這杯沖繩紅茶拿鐵是使用復古的玻璃杯盛裝著
(這杯子,小時候游小熊家裡也有吔,好懷念)
 
加了沖繩黑糖的紅茶拿鐵,喝來有著黑糖的香甜但不死甜
 
在天氣很好且有點兒微熱的嘉義,喝來冰冰涼涼的也好喝

 

「藍莓優格$120」
本來想喝咖啡的,但想說少見的看到有現打的優格飲,所以也點來喝喝看

因為怕酸,所以選了酸度低一些的藍莓優格

微酸微奶的滋味且帶有果香,也因為是現打的,喝來就是新鮮好喝呀~

 

 


「黑輪拼盤$135」

(黑輪$15*2+甜不辣$15+炸牛蒡$30 +菜頭$15+茭白筍$30+米血$15)

一進門就被黑輪攤吸引的孩子們,在媽媽我認真點下午茶的同時

也開心地和爸爸到攤子前面挑選自己想吃的

最後父子(女)三人共挑了如上的黑輪拼盤,一大盤$135也不貴

搭配兩種沾醬一起吃,可讓孩子們吃的津津有味呢

而難得在咖啡店裡吃下午茶,還能吃的到黑輪,也很特別呢^^

 

【後記】

嘉義,也是近年來游小熊會一直想再次造訪的城市

原因不外乎別的,當然是因為嘉義有好多美食呀

除了小吃之外,具有特色的老房咖啡館/餐廳也不少

所以難得來一趟嘉義,若沒踩點就回家的話,一定會搥心肝啊(≧▽≦)
 
這次來到老院子1951.想喝,整體風格和環境也很有自己的特色和韻味
 
前身為手搖飲專賣的關係,飲品當然都有一定的水準且是好喝的
 
除了有手作甜點可當下午茶之外,還提供中式下午茶的餐點
 
有甜也有鹹,可吃飽也可吃巧,讓人有了更多的選擇也很不錯
 
待日後找時間再來嘉義玩時,也要來這裡外帶飲料喝^^ 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-04-23
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類別 : 台灣菜

 

新竹.喜食廚房Sense Kitchen

隱身在天公壇附近住宅區裡,有這麼一間結合美食及人文藝術空間的「喜食廚房」

兩層樓的空間,一樓是喜食廚房,二樓則是「左手右手工房 藝術空間」

喜食秉持對食材的用心和堅持,要將食材以原食物的味道呈現給顧客

用心烹調的料理,未添加任何人工調味料,要讓顧客吃的健康且沒負擔

提供中西式料理(中式簡餐、義大利麵、焗烤飯)、沙拉、蔬食及各式飲品

還有獨家研發,有著馬卡龍繽紛色系的彩堡也很特別,喜歡嚐鮮的人可以吃吃看

店裡有著歐式鄉村風格佐人文藝術創作品的空間佈置,讓人彷彿來到小型美術館

以藝術品佐餐食,帶給用餐客人視覺上與味覺上的雙重享受

 


喜食廚房

我們不是出於大集團的背景、我們沒有雄厚的財力資本

但我們是一群以藝術結合美食的創作者,我們沒有富麗堂皇的包裝及行銷

但我們有源自我們自創的設計與構想,從設計一間讓人感受舒適及溫馨的小店

費盡心思的站在客人用餐的角度去思考,在整個設計過程中,夾雜了許多我們的構想與心血

只為求讓到來的客人如同家人般的安心用餐,為了健康,盡力讓食材少些添加物

這就是(喜食)的初衷、相信現在、以後、將來我們都會以這樣的態度

來對待所有支持我們的客人-⋯⋯


走上階梯,入口在右手邊,在中間的一小塊區域也佈置的很歐洲

亮色系的彩繪壁畫前,還放有張木椅,可以供用餐客人在外面拍拍照

 

 


沿著小走廊往裡面走才是座位區

 


室內空間,以歐洲鄉村的溫馨風格為佈置的主軸

再輔以牆面上掛著的藝術創作作品,多了藝文、文青氣息的加持

讓整體所呈現出來的氛圍與質感又往上拉高了一個層次

 

 


店內的座位數如上面的照片中所示,大約有24個左右

兩兩一桌的座位,可依人數彈性安排座位也很方便

另外也有舒適的皮質沙發區和窗台前可欣賞街景的座位

我們來的時候,用餐客人還不多,所以選了皮質沙發椅區來坐

 

 


喜食廚房菜單

鵝黃色的菜單,視覺上看來就很舒服

菜單的封面則是店家外觀的手繪版

 

 


菜單的內頁也很用心,除了餐點名稱外有再搭配圖片可參考

可看一下餐點的圖片,再來決定要吃什麼~

 

 


決定好要吃的餐點後,再畫在另外的點餐單上即可

若不想看整本菜單的話,也可以直接看這張點菜單就好

喜食提供的餐點選擇也蠻多元的,主要分為餐點和飲料兩大類:

餐點有BAO彩堡、米飯類、麵類、焗烤飯/麵 、凱薩沙拉、炸堡BAO和點心

飲料則有咖啡、茶飲、新鮮水果飲和氣泡醋飲

點餐點大多有附湯品和紅茶or奶茶,若更換其它飲品可折抵$30

餐點價格約$90~$320、飲料價格約$50~$130,整體屬中間偏高的價位

 

 


最後點了兩份主餐和一份彩堡,外加三杯飲料

到櫃檯點餐結帳後,因餐點現點現做故需等候些許時間

此時昕妹妹就這麼躺在沙發上,可真蘇胡吼XD

 


拿鐵$120 (可折$30)」

游小熊點的拿鐵,可能因為非正統的咖啡,所以咖啡並非為強項

所以咖啡喝來有稍稍苦了些,若牛奶比例再多一些會更好

 


「自家製梅子氣泡醋$130」

本來想點的蜂蜜蘆薈醋飲,但剛好賣完所以改了梅子口味的

自家製的梅子搭配氣泡醋,不會太酸且帶有梅子的甘甜

就連孩子們也很賞臉,也很喜歡喝呢

 


「附餐飲料-奶茶」

因為不是加鮮奶,所以游小熊就沒有很愛

但沒想到孩子們說好喝吔~

 


「附餐-蕃茄羅宋湯」

用杯子盛裝著的蕃茄羅宋湯,喝的出來是真材實料

濃郁的湯頭味道多少有點兒酸,但真的蠻好喝的

所以孩子們也很賞臉地一下就把湯給喝完了

 


「自家製肉醬麵$180」

(自家特製肉醬、義大利麵)

 


不得不說,喜食的特製肉醬,真的好吃吔~

屬紅醬的口味,除了調味的很不錯之外,鹹度也很剛好

搭配軟硬適中且帶有溼度口感的麵條,好入口也很好吃

 


「咖哩雞腿焗烤飯$250」

(自家製咖哩雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯)

本來是想點類似定食的米飯類的,但因為尊想吃咖哩飯

所以最後選了這道焗烤咖哩飯

 


長方形的烤盤裡,最底層是香濃的咖哩飯和雞腿肉

其上層則鋪滿了一層厚厚的起司,最上面則擺了三顆蕃茄來裝飾著

 

 


喜食的獨家咖哩,整鍋的醬汁是由新鮮馬鈴薯取代加工粉所慢慢熬出來的

也因為沒有過度的烹煮,所以吃起來的味道很溫和

不會嗆辣也沒有太多的辛香料味,鹹淡度也很剛好

再搭配上層微微牽絲的起士及切塊的雞腿肉一起,孩子們都吃的很開心呢

 


「日式燒烤豚肉片彩堡$180」

(自製日式燒烤豚肉片、新鮮蔬菜、蕃茄片、起司片)

 

 


看了有關彩堡的介紹,原來彩堡會有這麼多種像是馬卡龍的不同粉嫰色澤

係因店家使用了咖哩 、紅麴、蝶豆花、抹茶所製成的

不僅麵包體本身的外型可愛(愛心形狀的),就連口感吃來也和一般漢堡不同

麵包體的口感不僅飽滿紥實且很Q彈,再搭配新鮮生菜及肉類一起吃也好吃

游小熊一向號稱為麵包鬼,因此這樣紥實的麵包體也讓游小熊很喜歡呀~

 



彩堡另外還有附薯條,也讓人更有飽足感

 

 


【後記】

這天來到喜食用餐,餐點真的都好吃吔

看似平凡的料理,吃來卻有不平凡的滋味

因為用心、因為堅持,讓人吃的出食材的好味道

餐點種類不少,有中西式的料理(米飯/麵食)、沙拉,也有蔬食可選擇

還有獨家咖哩和彩色麵包體的漢堡,若想嚐鮮的人可以來試試

唯一比較可惜的是沒有甜點,不然就可以來吃下午茶了呀,哈~

店內藝術品大多出自老板娘之手,且二樓也有藝術教室和課程可以上課

能在這樣散發著藝文氣息的環境下享用美食,也是一種特別的體驗和享受

店家也有提供小型聚會包場的服務,若有需要的可以自行洽詢店家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-04-23
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類別 : 台灣菜咖啡店

 

新竹香山.心山豆咖啡

新竹香山也有隱藏版咖啡館~

就位在中華路五段巷弄內的香山阿母文創館裡

香山阿母文創館除了有藝文空間、水植寵物、文創商品展售區之外

還附設了以蛋奶素餐點為主的心山豆咖啡

有手沖咖啡、輕食(熱壓/厚片吐司)、阿母拌麵及手作甜點(乳酪/磅蛋糕)

餐點不僅份量多且真材實料,重點是價格都不貴且好吃,CP值很高呀~

也因為就位在香山阿母文創館裡,用餐的同時可欣賞結合香山在地元素的藝術創作

(註:由王淇郎老師相關藝術創作-雕塑/攝影/繪畫)

還有賞心悅目且可綠化環境的水植寵物可欣賞和購買喔

這天吃的餐點都好吃,下次也要再帶家人來二訪(PO文後2020.4.12已二訪)

最後的最後呢~游小熊還是得不藏私的分享一下,那就是….

心山豆咖啡的咖啡師很帥喔(是小鮮肉無誤)

除了會沖煮咖啡,就連甜點也是他做的且好吃呀(怎麼這麼厲害啦)

 


來的這天剛好下雨,但仍抵擋不住游小熊想去踩點的心情

因為位在巷弄裡不大好停車,但還好店家外面有塊小空地可以停車

註:在圍牆前的雕塑作品,有沒有覺得在哪裡曾經看過呢?

 


香山阿母文創館的入口,是這個有著半圓形拱門的地方

 


來到室內,是以紅磚瓦搭配木質風格的裝潢風格

 

 


從大門進來,偌大的空間裡,大致分為左右兩半部

左半部是心山豆咖啡的座位區,不管是桌上或層架上都放有許多水植寵物

 

 

 


將環境大致走過也看過一圈,接著就回到座位上,來看看餐點的部份吧~

 


心山豆咖啡MENU

菜單只有一頁,上半部是飲品、下半部則是餐點的部份

飲品分為咖啡和非咖啡系列(鮮奶系列、茶品及氣泡飲)

餐點則有麵線、輕食(熱壓吐司/烤厚片)及自家手工蛋糕

價格不貴,算是很平實的價位(約$55~$130),CP值很不錯

餐點主要以蛋奶素為主,且因現點現做,故需等候些許時間

 

 


「呷爸梅-阿母拌麵(香菇素燥)$120」

麵線算是心山豆咖啡唯一的主食,口味有兩種:經典油葱和香菇素燥

我們選了香菇素燥口味的來吃吃看~

餐點送上桌是以套餐的型式送上來,除了麵線外還有水果和一杯梅子醋

 

 


這杯店家自己釀的梅子醋,梅子香氣濃郁,酸度也很足

 


本來以為孩子們會不敢喝的,沒想到丫尊很喜歡吔

喝完還直說要再點一杯來喝,可見他有多喜歡,哈~

 


一小鍋的麵線,除了香菇素燥之外,還有荷包蛋和青江菜

麵線的份量其實還不少,整體的調味上很有古早味也很好吃

 

 


「烤厚片-堅果巧克力(套餐)$115」

除了麵線,其它餐點多為輕食類的

一向為麵包鬼的游小熊,也把厚片和熱壓吐司都點了一份

這是丫尊想吃的堅果巧克力厚片套餐

除了厚片之外,還有沙拉、炒蛋和一小把堅果

 


一分為二的厚片,裡面塗滿了巧克力醬並上些堅果

剛烤好酥酥的厚片,趁著溫熱時吃很好吃

巧克力的味道很濃,搭配上面的堅果,也為整體香氣更加分

 


加了堅果的巧克力厚片,也讓孩子們很喜歡呀~

 


「熱壓吐司-香鬆玉米(套餐)$115」

另一款的熱壓吐司選了鹹口味的香鬆玉米來嚐嚐看

除了熱壓吐司外,一樣有沙拉、炒蛋和一小把堅果

 


同樣一分為二的熱壓吐司裡,夾了香鬆、玉米粒、蕃茄、小黃瓜丁和起司

食材連司吐司一起熱壓後,融合在一起的滋味也同樣好吃

 

 


即使點了三份餐點,但一向愛吃下午茶的我們,還是點了兩份甜點呀

但其實也是因為這裡的甜點價位不高,且是出自於小鮮肉店長之手呀(這才是重點XD)


台茶18號紅玉茶乳酪蛋糕$85」

有著輕盈口感的乳酪蛋糕,微酸微奶的滋味裡帶有淡淡的茶香

一份$85且份量還不小,而且好吃呢~

 


「巧克力藍莓磅蛋糕$80」

乍看以為是布朗尼,但其實是巧克力搭配藍莓的磅蛋糕

紥實口感的磅蛋糕,除了濃郁的巧克力香之外還有酸的藍莓果粒在裡面呢

口味上還蠻特別且好吃,一份$80且有兩片,CP值也很高喔 

 


「黑糖鮮奶可可$110」

 


「紅玉鮮奶茶$80」

 


「拿鐵$100」

這天點的三杯飲料都有一定的水準,且熱熱的喝會更好喝喔

(這杯拿鐵咖啡上的拉花是不是也很美呢)

 


吃飽喝足之後,因為外面仍在下雨,沒能出去遛澾的孩子們

就乖乖待在室內,各自拿著一本書,找個位置坐下來看了

 


尊和昕兄妹倆在看的這一系列的漫畫「大嬸婆與小聰明」

是改編台灣國寶級漫畫大師劉興欽老師的漫畫作品

看了一下發現,這也是游小熊這年代兒時的回憶吔(小時候也有看過)

 


【後記】

由香山阿母文創館所附設的心山豆咖啡,很推薦大家可以來坐坐喔

來到心山豆咖啡,除了有地方可以坐著休息、用餐或享用下午茶之外

還可參觀文創館裡面的藝術創作作品,或是選購文創商品及小巧可愛的水植寵物

整體的餐點價格不算貴且真材實料,份量也不少,CP值很不錯

更重要的是,店長還是位顏值爆表的小鮮肉啊啊啊~~哈哈!(還不快劃重點XD)

而且還很多才多藝,會煮咖啡也會作蛋糕,怎麼這麼厲害呀~

若是來到新竹香山,也不妨來這結合了地方文創及特色的心山豆咖啡坐坐吧^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-04-23
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕

 

中壢.957田甜.手作

隱身在中壢大潤發附近住宅區轉角處的一棟民宅

有間名為「957田甜.手作」的咖啡店

主要以提供下午茶為主,有咖啡、有機茶、氣泡飲及手作甜點

店內從甜點的製作、飲料的調製及內外場服務都只有店長一人

每天限量供應的甜點品項都不同,不僅外型有質感,連名字也取的很好

嚴選食材再經用心與堅持做出來的甜點,不僅真材實料且都很好吃呢(大推!!)

值得一提的是,這裡的甜點師傅是位男生喔(型男),是不是很厲害

店內座位數約二十個左右,且有著歐洲鄉村質感風的裝潢

因為藏身在住宅區的巷弄裡,周遭的環境也很幽靜

在忙碌的生活裡,有個地方可以坐下來享用美味的下午茶

不管是獨自一人或是與三五好友一起,這裡都是很好的選擇

 



住宅區裡有間名字很特別的「燈塔幼兒園」

不只特別,且門前還真的有個燈塔造景吔(COOL~)

但這回要介紹的是位在幼兒園斜對面的「957田甜.手作」喔~

 


「957田甜.手作」位在轉角處的一棟民宅一樓

在騎樓也貼心設置了停車位可停放車輛

(註:因為是騎車來,所以停摩托車是OK的,有看到好像說也可停一台汽車

故是否可以停車,還請自行洽詢店家喔~)

 

 


外觀即可看出,經過裝潢後,一樓店面與整體建築給人的感覺已有明顯的不同

 


一進門首先映入眼簾的是如上圖所看到的這面綠色植物視覺牆

視覺牆前還放有幾張小沙發,讓人可以在這裡拍拍照

 


進門後得往右手邊走才會進到店內的主要空間

957田甜.手作走的是歐洲鄉村的質感風格

室內空間除左手邊有一小區塊是櫃(吧)檯及工作區之外

其它就都是座位區了,座位數則大約有20個左右

(有注意到嗎?在店內的最後方還有一台鋼琴呢)

 


櫃檯前有兩人和四人的座位

 

 


櫃檯旁還有一張適合多數人的長桌

 


從這角度看,可看到櫃檯旁還有一小間的廚房工作區

 

 

 


店內從甜點的製作、飲料的調製及內外場的服務均只有店長一人(如上上圖)

所以不收服務費,在櫃檯前有一自助區,茶水、紙巾及餐具均自取即可

 

 

 


來的這天較晚,架上甜點剩下的種類和數量也不多

僅有南瓜乳酪、提拉米蘇、香蕉巧克力塔、芝麻生乳捲和抹茶草莓蛋糕五款

價格約在$100~$140不等,其中抹茶草莓蛋糕只剩一塊也剛好被前一組客人預訂了

所以只剩下四款可以選,最後選了香蕉巧克力塔、芝麻生乳捲來嚐鮮

 


957田甜.手作菜單

菜單很簡單,連同封面只有三頁而已,封面寫有店內的消費須知


 

後兩頁都是飲料,第一頁有Coffee/Milk/Soda(價格約$100~$150)

 


第二頁則是B&G德國農莊的有機茶和台灣茶(價格約$120~$150)

點任一甜點加點飲品可享$20折扣,而飲品外帶還有9折優惠喔

 


因為店裡只有店長一人包辦所有工作,所以餐點得稍候些許時間才會陸續到齊

 


「海鹽玫瑰葡萄柚氣泡飲$130/ 杯」

(有機玫瑰純露、新鮮葡萄柚汁)

本來想點抹茶拿鐵,但想想好像太常喝抹茶了

所以這次換換口味,點了杯少見口味的氣泡飲來喝喝看

而這杯名為海鹽玫瑰葡萄柚的氣泡飲,是不是光視覺上就很美呢

不管是氣泡飲的色澤,或是搭配水果後整體呈現出的感覺

怎麼看都是杯讓人看了賞心悅目的飲料,且味道喝起來也很有層次感

海盬的鹹+葡萄柚的酸+玫瑰純露的玫瑰香氣,還有新鮮的草莓和橙片

酸中帶鹹的滋味裡還帶有玫瑰和淡淡的果香,再搭配氣泡水一起喝

冰冰涼涼且帶有碳酸成份的口感,喝起來很清爽也很清新呢

 


「拿鐵(H)$130/ 杯」

有拉花的拿鐵,和牛奶的比例搭配的很完美

香醇的咖啡搭配甜點一起享用,真的是絕配

 


「超芝麻生乳捲$110」

(張豐盛芝麻甘納許)

 


使用中壢名店-張豐盛的芝麻製成的生乳捲,超好吃!!!

軟綿的蛋糕體,芝麻香氣超濃郁,搭配細緻滑順的生乳內餡

芝麻香與牛奶香交融一起,不甜膩且很match,真的好吃吔~

 


「香蕉巧克力塔$130」

(生巧克力.熟成香蕉.卡士達醬)

 


而這款香蕉巧克力塔也一樣真材實料且好吃啊啊~

上層是厚實的鮮奶油、中間則是由生巧克力+熟成香蕉和卡士達醬組成的內餡

最底層則是酥脆香甜的塔皮,口感也一樣很豐富

上層的鮮奶油是增加了些許溼潤度、底層像餅乾的塔皮則增添不同口感

一口吃下,嘴裡感受到是所有食材融合後的一股濃郁的味道

巧克力苦甜的比例很剛好,搭配卡士達醬和香蕉吃來也不甜膩

不管是拿來搭配咖啡或是茶都很棒喔(氣泡飲也不錯)


【後記】

對於喜愛甜點的人來說,能吃到美味的甜點會是件讓人開心的事

不得不說的是,957田甜.手作的甜點真的都好好吃喔~

是那種讓人吃了第一口就會因為驚豔而忍不住點頭

然後還會邊稱讚好好吃再邊吃第二口的甜點(是真的)

(當天隔壁桌的客人也是吃了兩款不同甜點後又去櫃檯打包另一款回家吃呢)

這天吃的兩款甜點,不管是芝麻生乳捲或是香蕉巧克力塔都好吃

只因店家用料講究且真材實料,可將食材的特色融合並表現出來

若也喜歡甜點的人,很推薦來這家由型男甜點師所開的「957田甜.手作」喔

(看到重點了嗎?是型男甜點師喔~還不趕快來看他 ….OH~不對,是來吃甜點,噗~)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-03-30
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類別 : 台灣菜

 

八德.Homepa
 
位在八德交流道附近的和強路上
 
有間名為Homepa且外觀吸睛的白色貨櫃屋
 
在小巧的空間裡以「旅行」為元素所佈置的環境也蠻溫馨的
 
蒐集了許多出國遊玩時所購買的星巴克城市杯
 
店內提供簡餐/咖啡/茶飲/精釀啤酒/炸物和甜點
 
餐點的選擇雖然還不多,但自家熬煮的咖哩,讓游老北和孩子們都喜歡
 
也因距離交流道不遠,這一帶不大好停車
 
所幸店家在貨櫃屋前貼心規劃了一小塊空地,所以停車不是問題
 
在車水馬龍的馬路旁,能有這樣的空間可以坐著休息和用餐也不錯

 


當假日從新竹回八德時,下交流道後都會經過這和強路

眼尖的游小熊也發現,另一側馬路旁出現了個白色貨櫃屋

但因為仍有一定的車速,加上又是反方向,所以總是沒能看清楚店名為何

只知道白色的扛棒上畫有瓶子和杯子,再加上看的出貨櫃屋裡有桌椅

所以就直覺地認定它是一間餐廳了(只是不清楚賣什就是)

 

 


因為是貨櫃屋,所以空間自然是有限的

以面對貨櫃屋來看,狹長型格局由左至右依序是化妝室、櫃檯(工作區)和座位區

 

 

 


店內的座位不多,大約10多個左右

靠牆的是長型的沙發區,另一側則是一般的座椅

 


櫃檯上那養有螢光色系小魚的水族箱,很吸引孩子們的目光呀

 


來的時候也近傍晚了,所以冰箱裡的甜點只剩兩款,其它就都是酒了

警語:未成年請勿喝酒

 


除了櫃檯後方,在前面的座位區附近也有喔

上圖所見,都是老板&老板娘出國旅行時買的星巴克城市杯

因為游小熊也同樣有在蒐集星巴克城市杯的習慣

所以看到別人的收藏,總是會忍不住地看一下呀

且這麼一比較,游小熊蒐集的數量真的是小巫見大巫了XD

 

 



上圖為從化妝室往用餐區看過去的情景

 


雖然聖誕節過了,但造訪時是一月,所以還保有相關的裝飾和佈置

椅子上的三個雪人,也吸引了孩子們的目光

彥承和昕妹妹都說要和雪人拍照

 

 


除了雪人,一旁的聖誕樹當然也要來一張的

 


Homepa 菜單

菜單很簡單只有一頁而已,主要區分為幾類,分別是:

微醺系列、啤酒、飲品(咖啡/茶飲)、輕食(咖哩飯/烏龍麵/墨西哥餅)、甜點和炸物

價格除微醺系列比較貴之外($190~$270),其它餐點約$60~$250

本來是設定要來吃下午茶,但來的晚,這裡有飯有麵有炸物,就直接改成吃晚餐好了

 


「咖哩牛肉飯$150」
 
菜單上有強調咖哩非調理包,且老板說是和其它店家學習熬煮的
 
所以我們也點了兩款(咖哩牛肉飯&咖哩腿排飯)來嚐嚐看
 
咖哩飯的味道蠻不錯的,味道夠且不會太死鹹且帶有一點點的微辣
 
因為很下飯,所以還讓游老北一口氣就吃了兩碗白飯呢

 

 

「咖哩腿排飯$150」
 
和上一道咖哩牛肉使用的咖哩是同一款,只差在主食不同而已


 

「脆薯$60+雞塊$60」
 
怕小朋友吃不飽,所以加點炸物來分食
 
兩款都炸的酥脆且不油膩的脆薯和雞塊也好吃
 
且吃起來的味道和口感很像知名連鎖速食店的呢

 

「蜜蜜果茶$90」
 
帶有微酸滋味的蜜蜜果茶,還蠻好喝的
 
是這天點的飲料裡最受歡迎的一款

 

「熱可可$85」
 
可可的味道有淡了些,若是再濃郁些會更好喝
 

 

「拿鐵$100」
 
因店家非正統的咖啡館,咖啡並非是店內主打的飲品
 
因此使用的咖啡豆和器具等級也非專業級的
 
所以拿鐵也和可可一樣,味道淡了些
 
 

 

來的時候甜點櫃上的品項剩的不多
 
所以架上有看到的幾乎都點一份來吃了
 

 


「芋頭燒$60」

剛好架上剩紅豆和芋頭口味的芋頭燒,所以老板就給我們雙拼的口味

芋頭燒的內餡不會太甜,搭配外面像是蛋糕口感的餅皮還蠻好吃的

 

 


「泡芙$40」

有著牛奶內餡及多層次口感的泡芙,一樣不會太甜也蠻好吃的




【後記】
 
八德也有貨櫃屋吔~
 
雖然不是咖啡廳,且餐點選擇可能也有限
 
不過地理位置(交流道附近)和經營型態(附設酒吧)倒是蠻特別的
 
也因為有了它的存在,在車水馬龍的交流道附近也多了可以坐下來休息的地方
 
整體來說,咖哩飯好吃,炸物也不錯,唯飲料部份再加油會更好
 
也期望日後餐點也可以有更多的選擇囉~
 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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