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游小熊
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共 609 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2024-02-20
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類別 : 台灣菜

 

新竹.台灣水鹿咖啡Sambar Café(二訪)
近新竹市政府巷弄裡,有間有著原民特色的台灣水鹿咖啡Sambar Café
重新裝潢後整體環境變的更明亮,也保留不少原民特色的元素在裡頭
提供的餐點種類和初訪時不大一樣,品項有變少且價格變貴些
但相同的是,仍將小米酒、馬告和小米等原民食材融入在餐點之中
提供單品咖啡、義式咖啡、各式茶飲和氣泡飲(約$100~$250,單品咖啡較貴)
餐點目前僅有四款餐點(烤餅/輕食類)價格約$220~$300
另外也有具特色的甜點及有著原民圖騰的手工餅乾可選擇喔
改裝後的台灣水鹿咖啡變得更有質感,餐點也更集中及精緻化
雖有變貴了些,但品質一樣有著高水準的喔

台灣水鹿咖啡_室內環境(座位區)

 

一進門,門口旁的落地窗位置應算是唯一沒有變的
其它不管是裝潢風格、動線、廚房工作區和座位區都有更動
整體來說,改裝前後的調整的幅度還不小

 
座位區是圍繞著櫃檯(工作檯)的設計
木質風的桌椅,多為2-4人的座位,約有20個座位

 

 
和初訪時一樣,店裡有不少和原民相關元素的擺設或圖樣
廁所也和之前一樣,位在走廊最尾端的右側

 
櫃檯及工作區和初訪時不同,移到了更接近店門口的地方
抬頭一看天花板發現樑柱有有著原民的元素很吸睛

 

 

 

櫃檯上有一台放有甜點的小冰箱
這天的甜點有小米酒提拉米蘇、馬告可可千層和小米乳酪蛋糕
三款都採用原民常用的食材來製作(小米酒&馬告)
甜點價格約落在$120~$200不等

台灣水鹿咖啡_菜單

 
台灣水鹿咖啡的菜單有兩頁
第一頁是飲品的部份,有單品咖啡、義式咖啡、茶和氣泡飲
價格約$100~$250不等(單品咖啡較貴)

 

餐點提供的種類較初訪時少了些
目前僅有四款餐點,價格約$220~$300
其中兩款餐點名稱都取的蠻特別的
有興趣的人可以自行參考上圖的菜單介紹喔

台灣水鹿咖啡_餐點

 
雖然餐點選擇變少,但我們一家四口還是點了各自想吃的來分食
 

 

「剝皮辣椒雞肉烤餅$260(附洛神花茶)」
點餐有附美式咖啡或洛神花茶二擇一
尊喜歡洛神花,所以選了洛神花茶來搭配
 

 
冰冰涼涼帶有酸甜滋味的洛神花茶,好喝

 
這剝皮辣椒雞肉烤餅也好好吃
剛好分成四小塊,一人一塊嘟嘟好
外層酥脆的烤餅,裡面夾有剝皮辣椒+雞肉+起司
鹹香中帶點微辣且還會牽絲的滋味和口感很好吃
搭配清爽的沙拉和地瓜,讓人吃的有飽足感且意猶未盡

 

「綜合水果茶$180」
水果茶也蠻大一壼的,裡面也放有不少新鮮水果果實
熱熱的且帶點微酸的滋味也好喝

 

「圖騰拿鐵$120」
咖啡一樣好喝而且份量蠻大一杯的,CP值很不錯
咖啡杯杯身是不規則的形狀,除了有咖啡拉花之外還有原民圖騰

 

「小米乳酪蛋糕$120」
其實三款甜點都很想點來吃吃看
但最後挑了大人小孩都可接受的小米乳酪蛋糕
除了有原民風格的擺盤,一旁還有鮮奶油可沾著一起吃
乳酪蛋糕的份量也很足,是帶有紥實的口感
微酸微奶的滋味很剛好,吃來不會覺得膩
搭配底層的消化餅乾,更讓昕妹妹吃到欲罷不能

 

「圖騰餅乾$20」
雖然沒有多點一份甜點,但一樣點了圖騰餅乾
寫文章時發現,原來這次挑的和初訪時挑的是同一款吔,哈~
但不管是不是同一款,餅乾也一樣都好吃

【後記】
去年四月初訪位在新竹大同路上的台灣水鹿咖啡
造訪後沒多久店家就進行店面整修
所以相隔一年半,這回是改裝後第一次來
二訪的菜單不大一樣了,價格有比較貴一些些
但整體環境和餐點都一樣很不錯
下次有機會也同樣會想再來三訪這樣
具有原民特色的咖啡館,也在此再次推薦給大家喔~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-02-20
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類別 : 義大利菜輕食甜點/蛋糕義大利麵

 

桃園.托斯卡尼尼義大利庭園餐廳
位在桃園中正路尾的托斯卡尼尼,是間義式料理專賣店
停車方便且戶外草地上也有可欣賞可拍照的造景
天氣好的情況下,藍天白雲+綠地拍出來的照片就是美
室內環境也很用心佈置,不管是室內或戶外都很好拍
餐點以義式料理為主,有義大利麵、燉飯和披薩
另外也有多款排餐、沙拉、炸物可選擇
整體價格有偏高些且需收10%服務費
不過因為環境及氣氛佳且座位數不少
所以還是很適合與家人或是三五好友一起來聚餐喔
托斯卡尼尼除了桃園店,還有中壢、竹科和新竹高鐵等分店
有興趣的人都可以挑間離自己近一點的分店去嚐嚐看~

托斯卡尼尼-桃園店_地理位置及戶外環境一隅

 
以前經過中正路尾時,總是會被戶外的造景所吸引
尤其是那大大的紅色立體字「TOSCANINI」
在路過這麼多回,這回終於有機會來嚐嚐看
托斯卡尼尼有自己的停車場,位在餐廳主建築的側邊及後方
所以停車不是問題

 
不得不說,當天氣好時,站在戶外往裡面拍
畫面中是以餐廳主建築為主角,搭配前方的綠地與後方的藍天白雲
再加上戶外庭院還有馬車及長頸鹿的造景
整體拍出來的畫面很美,喜歡美拍的人可以好好拍個夠

 
一樓的座位大致分為三區,一區是在屏風後,如上圖所見的位置
一長排兩兩一桌的座位,如遇人多時也可人併桌,適合團體來聚餐

 
另一區是在有個大鳥籠旁,同時也是靠近窗邊的座位
這裡的位置有陽光自然灑落,拍起來一樣也很美

 

 

 

 

 

 

 

二樓的座位數也不少呢
而且和一樓一樣分成三座位區
每個座位區的桌椅樣式都不大一樣
且二樓感覺得適合包場或團體聚餐呢

托斯卡尼尼-桃園店_菜單

 
因為我們是臨時訂位且從新竹趕過來桃園的
所以我們只能訂到午餐離峰及快要休息打烊的時段
到餐廳時,目測店內約尚有五成的用餐客人
不過我們也不想耽誤到店家休息,所以入座後也趕快點餐

 

「鄉村蔬菜湯」

 

「脆皮小法國麵包佐自製新鮮鮪魚醬」
脆皮小法國麵包的份量還不小
單吃吃的到麵粉香,沾點鮪魚醬會增添不同風味嘛美賣

 

我們來的時候已過中午用餐時間,所以點了不少東西來分食
且托斯卡尼尼上菜的速度也蠻快的
可能是因為已過了用餐的尖峰時間,所以動作很快這樣

 

「肯迪亞香檸奶油雞義大利麵$295」
加了點檸檬的奶油醬汁,多了點微酸的滋味所以不會太快吃膩
麵條的軟硬度也很剛好,雞肉也很嫰,口感不柴且好吃

 

「西班牙海鮮燉飯$385」
鋪在燉飯上的海鮮都蠻大且新鮮的
燉飯也有著粒粒分明的口感
微酸的紅醬吃來也不會膩,整體是好吃的

 

「香蒜櫻桃鴨披薩$450」
一看到菜單上有PIZZA就吵著要吃的兄妹倆
點了一份較不常見的櫻桃鴨口味PIZZA來嚐鮮

 

PIZZA的賣相很不錯,光視覺上用看的就覺得好吃

 

「伯爵熱奶茶」

 

「凍檸可樂」

 

「維也納水果冰茶」
飲料的表現都還可以,都不難喝
但因為沒太特別的記憶點,在此就不再多做介紹

 

「義式生乳蛋糕-波士頓派」
甜點是波士頓派,一樣也都蠻好吃的
只是老話一句,因為吃過佳樂的波士頓派
所以想找到可以贏過佳樂的還真的幾乎沒有,哈~

【後記】
十年前曾去過托斯卡尼尼-中壢店
時隔多年,也終於來到了位在桃園中正路的分店
雖然餐點價格不便宜,但整體裝潢風格都蠻有質感的
加上還有戶外庭院的造景,不僅好看也好拍
且室內的座位數也多,因此也是許多家庭或團體聚餐的首選
這天用餐後本想就近到附近的桃園總圖走走的
但假日的總圖依然人氣超夯,得排隊才能進去
所以我們只有到鳶尾書店及一旁的市集走走逛逛
若有來桃園總圖及藝文特區附近一帶走跳的話
想找地方吃飯的話,這家托

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-02-20
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕

 

雲林斗六.小戶冊咖啡
位在斗六市大同路上的「小戶冊咖啡」
是間以老宅改建的日系風格咖啡館
兩層樓空間裡有著許多復古懷舊的老物件
也有不少書籍、漫畫可取閱,也有文創商品展售著
餐點以供應飲品和甜點為主
飲品有咖啡、茶、牛奶、氣泡飲
甜點則依當日現場供應為主
有焦糖布丁、戚風蛋糕和磅蛋糕
整體價位約$100-$160
甜點和飲料都很有水準,完全沒有雷
尤其抹茶磅蛋糕,好吃到昕妹妹說不能浪費
連盤子都拿起來用舔的,可見她有多愛
抹茶柚子氣泡清爽的滋味也讓人驚艷
很開心離開斗六前有吃到這麼棒的下午茶啊啊啊~

小戶冊咖啡_地理位置

 
小戶冊咖啡沒有位在熱鬧的市區裡
而是隱身在離市區不遠的住宅區之中
我們在店家開業前(12:00)就已先抵達
想說正中午大家應都去吃午餐,應沒有人會和我們一樣是吃下午茶才是
沒想到~店開門前就有其它兩組客人和我們一樣早早就來等呢
可見小戶冊咖啡的人氣也很不錯呢

 

小戶冊咖啡木質風的門面,也讓其在一整排民宅中顯得特別且醒目
在牆邊還放有一張板凳供客人候位時可以坐著等

 

小戶冊咖啡也貼心設置了外帶區
就在門旁的小窗戶這邊,這裡緊鄰著櫃檯
在窗台前也放有外帶的菜單

小戶冊咖啡_室內環境(一樓)

 

時間一到,店家也準時開門營業
我們是第二組進來的客人,因為一樓座位數不多
且大多為2人座位,所以店家安排我們到二樓的座位區

 

室內延續外觀所見的木質風格,櫃檯和餐桌椅都是同系列的材質
因為是老宅改建,所以有著磨石地板和復古階梯
店內也擺放不少復古的物件和可愛的小物品
不僅有質感也很好拍

 

 

 

一樓的環境大致看完,接著往二樓看看吧~

小戶冊咖啡_室內環境(二樓)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小戶冊咖啡販售的餐點很簡單,就只有飲料和甜點
飲品有咖啡、牛奶、茶、氣泡和手沖咖啡,價位約$100~$150
店內禁用外食,低消為一人一杯飲品
甜點的話則需到櫃檯詢問當天供應的品項有哪些

小戶冊咖啡_餐點

 

一家四口選擇正中午來吃下午茶
雖然稍早有吃了一些小吃,但仍然點了不少餐點來分食

 

「小戶冊熱奶茶$120」
上面方拉花很特別,奶泡上還有一片茶葉
乍看看不出像什麼,只覺得很可愛
茶的味道很香,搭配比例剛好的牛奶
奶香茶香恰恰好的比例,喝來很香醇且好喝

 

「拿鐵咖啡$120」
基本上很少喝到不好喝的拿鐵,這杯也不例外
香醇且新鮮的拿鐵,份量還蠻大一杯的

 

用來墊冷飲的杯墊也很可愛

 

「抹茶柚子氣泡$150」
綠色的那杯是抹茶柚子氣泡
第一次看到這樣組合的飲品,所以點來喝喝看
清新茶香裡帶有柚子果香,柚香裡又帶有點茶香
沒想到這樣的搭配也蠻好喝的呢

 

「小山園焙茶牛奶$120」
除了抹茶牛奶,游小熊家也蠻喜歡喝焙茶牛奶的
焙茶和一般紅茶綠茶或烏龍茶的味道不同
高溫烘焙過的焙茶,香味更明顯但不苦澀
再搭配牛奶一起,不管冰的熱的都好喝

 

「草莓可可戚風蛋糕$160」
帶有可可香的戚風蛋糕體有著軟綿的口感
再搭配酸甜的草莓和香甜的鮮奶油,吃來很有層次感
新鮮好吃的滋味和口感,沒一會兒就被秒殺了啊啊啊

 

「抹茶酥粒磅蛋糕$130」
磅蛋糕一向是游小熊的愛
因此看到有磅蛋糕,加上又是昕妹妹愛的抹茶
當然一定要點一份來嚐嚐看

 

 

打從這份磅蛋糕送上桌
昕妹妹便一直虎視耽耽地盯著它瞧
但因為媽媽要拍照,所以只好一直等
趁媽媽拍其它餐點的空檔,還直接把鼻子湊到盤子邊緣了,哈~
好不容易愛拍照的媽媽終於拍完收工
昕妹妹終於可以吃到她的抹茶蛋糕了

【後記】
小戶冊咖啡保留大量老宅元素及老物件
整體營造出的日式復古氛圍讓人很喜歡
兩層樓的空間裡隨處可見許多懷舊的老物件
再搭配文創商品的展售,也更添文藝氣息
提供餐點雖然只有簡單的咖啡、飲料與甜點
但不管是飲料或甜點的表現都很有水準
尤其那讓昕妹妹差點連盤子都要吃掉的抹茶磅蛋糕
或許哪天會再為了這抹茶磅蛋糕,又往斗六出發了,呵~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-20
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

 
離羅東夜市和火車站不遠的巷弄轉角處
有間有著文青風格的老宅咖啡館
名字還蠻特別的,叫做「隱藏版小咖啡」
店內是以湛藍+木質風的色系為主軸
搭配有著工業風元素的裝潢設計,很有質感也好拍
每個角落還可以看見許多可愛的公仔
低消是一杯飲品,兒童則為任一品項(很佛心)
提供單品手沖、冰滴、義式咖啡、茶和氣泡飲
吃的只有2款鬆餅和2款乳酪蛋糕可選擇
餐點口味都蠻有水準且好吃(好喝)
若有來羅東夜市走走逛逛也可以考慮來這裡吃下午茶

 
原本打算是要到公正街上的某間咖啡館,但因為客滿而無法入座
臨時再找,然後才找到了這間位在巷弄轉角處的隱藏版小咖啡
隱藏版小咖啡位在安平路上,且離羅東火車站和夜市都不遠
雖是由老房子所改造的咖啡館,但就外觀來看倒還蠻新呢

 
因為位在巷口轉角處的關係
所以室內空間也是呈現半弧形的格局
一進門看到是位在店中間的櫃檯和工作區
右手邊是座位區和化妝室、左手邊有商品展售區和座位區
整體座位數約有20個左右
室內是以水泥風+木質風再融合工業風的裝潢設計
搭配點乾燥花、可愛的公仔和文創商品
也多了一點文青氣息且更有質感

 
櫃檯前有自家烘焙的咖啡豆
有興趣的人都可自行洽詢店家喔

 
座位區是圍繞著櫃檯的
這裡有四張桌和十個位置左右

 
座位有靠牆的、靠近落地窗和靠近櫃檯的
以木質桌搭配皮質坐椅也同樣很有質感

 
櫃檯的最後面,如上圖的小小走道走到底則是化妝室
     

 
上圖為櫃檯另一側的座位區

 
這裡有落地窗前的高腳椅座位區

 
另一邊則有兩張小圓桌和六張椅子

 

 

 
牆邊還有一區文創商品展售區(明信片、T恤..)
游小熊和尊尊也有來逛了一下
也買了三張可愛的明信片帶回家

 

 

另外還有很可愛的是,店裡可以看到不少可愛公仔的身影
也讓一向喜歡公仔的我們覺得很有親切感且也很喜歡

隱藏版小咖啡_菜單

 

菜單很簡單,就只有三頁而已
有一頁為單品手沖咖啡,菜單上都有做簡單的介紹
下方三小張則為今日冰滴咖啡的選項
若喜歡喝單品手沖或是冰滴咖啡的人都可以參考看看

 
另一頁為義式咖啡的選擇
也可加價再客製化成自己喜歡的口味

 

不喝咖啡的人也有茶、牛奶和氣泡飲的選擇
吃的部份則有鬆餅和甜點可選擇
但相較於飲品的品項,餐點的選擇性較有限
低消為一杯飲品/人,但兒童則為任一品項即可
用餐時間以2小時為限且禁帶外食
游小熊一家四口,點了兩杯飲料和兩份餐點來分食

隱藏版小咖啡_餐點

 

「拿鐵$140」

游小熊點的拿鐵,咖啡口感新鮮且順口好喝

咖啡味也蠻重的,拿來搭配甜點很可以

 


「英國約克夏楓糖鮮奶茶$140」
茶香味還香的約克夏楓糖鮮奶茶
其中的楓糖是另外給一小杯,可依各人喜好來添加
不過,若是整杯加進去也不會太甜膩且蠻好喝的


本來打算吃一點再去羅東夜市吃東西的
但後來沒去夜市就直接回桃園了
所以還好在這裡有先吃點東西墊墊胃這樣
 

 

「重乳酪蛋糕$140」
重乳酪不會太酸,微酸微奶很好吃
搭配咖啡或茶都很棒

 

「巧克力冰淇淋鬆餅$200」
鬆餅剛烤好熱熱,口感很不錯
搭配巧克力碎片、冰淇淋和鮮奶油一起吃很好吃

 

【後記】
曾幾何時,每到一個地方總會想找間咖啡館來坐坐
或許不符預期、或許不符期待,也或許想吃卻怎麼也不找不到
但都沒關係,旅行在外,總是會有不在計劃中的事發生
只好換個心境、換個角度,或許下一個轉角就能有更好的事情發生
誤打誤撞找到了這間有質感且餐點都好吃咖啡館
也一圓了游小熊和孩子們想吃下午茶的心願
以我們最愛的下午茶,做為旅程的結尾真是太完美了^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-01-08
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類別 : 咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 

嘉義.霜空咖啡
來到嘉義,怎能不來喝杯再走…
位在國華街上且離文化路夜市不遠的霜空咖啡
是由一間老診所改建的老宅質感風咖啡
深且長的空間有著濃濃的日式復古風,且還有個小院子在裡頭
具質感的空間及獨有的氛圍,也成了IG打卡的熱門景點
提供咖啡、甜點與幾款輕食,價位稍貴些
但咖啡和餐點,不管是擺盤或是口味都很不錯
假日的人潮不少,可來現場登記候位
也喜歡老宅咖啡的人,也不妨來此坐坐

 

霜空咖啡隱身在一般民宅裡且沒有明顯的招牌

 

若非那白色牆面搭配木質窗框的質感設計
若是沒留意看,其實還蠻容易錯過的


霜空咖啡_室內環境   

 

 

霜空咖啡的入口不大,如上上圖及上圖所見是一條走廊
走廊旁有一座位區,但因為當時人太多,就不好意思拍了
上圖左下角有一候位登記表,可在此留下聯絡資訊,有位置會再通知


霜空咖啡_座位區

 

雖然走廊窄窄的,但走進來才知,原來裡面很寬敞吔~
木質風裝潢,搭配復古風的生活選物(擺設),讓整體氛圍更添質感
除了走廊旁的座位區,其它座位大多集中在這裡
有2~4人的座位,也有一可容納多人的長桌

 

在入座前需先在櫃檯點好餐和結帳,會再送到安排的座位     

 

 

 

 

真的覺得霜空咖啡內部環境怎麼拍都美吔~

 

 

 

店家的化妝室也在小院子裡


霜空咖啡_菜單

 

 

菜單首頁有四款配方豆的介紹,另一張則為飲品和點心的菜單
飲品有咖啡、茶和一款氣泡飲
點心則有霜空點心盤、戚風蛋糕和蛋糕捲
另外最旁邊還有期間限定的甜點可選擇
其中內含七款不定期更換的小點和一杯飲品的霜空點心盤($550)是不少人會點的
若想一次吃多款不同點心的,可以選擇點心盤來嚐嚐
除了霜空點心盤較貴,其它餐點整體的價位約$150~$220
而低消為每人一杯飲品或一份點心


霜空咖啡_餐點

 

本來想點霜空點心盤的,但怕吃不完,所以點了兩杯飲品和兩款點心

 

「鍋煮奶茶(H)$170」
雖然這杯鍋煮奶茶份量蠻少的,但真的蠻好喝的
茶香味很足再搭配牛奶香,熱熱的喝,喝來很順口

 

「香料糖漬檸檬氣泡飲(I)$170」  
微熱的氣候,來杯冰涼且酸甜的氣泡飲也很不錯
沁涼的口感喝來很過癮

 

「鹽之花焦糖蛋糕捲$200」
本來也想點點心盤的,但怕吃不完,所以點兩個就好
甜點的擺盤蠻講究的,因此光視覺上就先加分不少

 

盤內有兩個蛋糕捲,且都蠻厚實的
口感紥實且內餡奶油也好吃不甜四膩
另有無花果、櫻桃、葡萄切片、焦糖脆片和鮮奶油可搭配著一起吃
也讓整體CP值更提高, 口感和滋味也更豐富

 

「季節香草水果鮮奶油戚風$220」
要價不斐的草莓鮮奶油戚風蛋糕還蠻厚實的
鮮奶油細緻滑順且不甜膩
搭配軟綿的蛋糕體和酸甜的草莓一起吃
口感和口味吃來很新鮮也很好吃喔


【後記】
老診所改造的空間裡,營造出獨有的氛圍很有魅力
餐點選擇性雖然不多,但表現也不俗
雖然價位稍高,但依然受到多數人的喜愛
對於像游小熊這樣喜觀老宅咖啡的人來說
能找到具特色且環境及餐點都很優的咖啡館
是件讓人覺得很開心的一件事^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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