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八德.Chudochudo小餐館曾說過,游小熊很喜歡從FB上的地方社團找吃的看看社團的網友裡有推薦哪家餐廳好吃或是有什麼地方好玩的這回同樣在社團裡看到在八德有一家小餐館其名為特盛與上湯的料理也吸引了游小熊的注意有飯有麵,也有套餐可以選擇,很適合我們且這回終於不再是西(義)式料理或是咖啡館(早午餐/輕食)了XD這裡離娘家不遠,大概有十多分鐘的車程餐館就位在八德重劃區裡(離興仁夜市也不遠)所以附近有好多建案和住宅大樓但停車方面反而很好停吔(有很多白線的地方都可以停)Chudochudo小餐館就位在大樓一樓的店面我們的車就停在店面口附近店面屬方正的格局左前半部是適合多數人用餐的長型桌 在每個座位上都先放好了MENU所以一坐定位就可以先看看要吃什麼 每張桌上也都有一個小盆栽除了可做到綠化的效果之外也很美觀右半部一整區就都是座位用餐區了天花板懸吊著的一個個黃色燈光的燈泡即使是在白天看起來也很有FU木質的長型座位區Chudochudo小餐館走的是簡約質感的風格除了木質餐桌椅之外左後半部的櫃檯與廚房工作區也都以木造材質來打造的這樣看可以更清楚櫃檯前有一小小的自助區有水和水杯,另外也有小朋友們的餐
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八德.Chudochudo小餐館

曾說過,游小熊很喜歡從FB上的地方社團找吃的

看看社團的網友裡有推薦哪家餐廳好吃

或是有什麼地方好玩的

這回同樣在社團裡看到在八德有一家小餐館

其名為特盛與上湯的料理也吸引了游小熊的注意

有飯有麵,也有套餐可以選擇,很適合我們

且這回終於不再是西(義)式料理或是咖啡館(早午餐/輕食)了XD

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這裡離娘家不遠,大概有十多分鐘的車程

餐館就位在八德重劃區裡(離興仁夜市也不遠)

所以附近有好多建案和住宅大樓

但停車方面反而很好停吔

(有很多白線的地方都可以停)

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Chudochudo小餐館就位在大樓一樓的店面

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我們的車就停在店面口附近

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店面屬方正的格局

左前半部是適合多數人用餐的長型桌

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在每個座位上都先放好了MENU

所以一坐定位就可以先看看要吃什麼



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每張桌上也都有一個小盆栽

除了可做到綠化的效果之外也很美觀

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右半部一整區就都是座位用餐區了

天花板懸吊著的一個個黃色燈光的燈泡

即使是在白天看起來也很有FU

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木質的長型座位區

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Chudochudo小餐館走的是簡約質感的風格

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除了木質餐桌椅之外

左後半部的櫃檯與廚房工作區

也都以木造材質來打造的

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這樣看可以更清楚

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櫃檯前有一小小的自助區

有水和水杯,另外也有小朋友們的餐具都在這裡喔

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在長型座位區後方還有個展示櫃

看了一下,櫃子上所陳列的除了擺設(傢飾)外

其它大多都是有在販售的商品



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看了一下,有用品、有乾燥花束,也有不少餅乾糖果(應都是進口的)

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旁邊這有著一朵朵花的屏風

應是用來擋住後方的化妝室入口的吧我想

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MENU

就連MENU也是走木質風

一塊輕巧的木板上,正反兩面都有菜單資訊

正面是主餐、反面則是飲料和輕盈廚房

主餐分為兩大類:特盛料理(飯)與獨門上湯(麵)

品項其實都是一樣的,但可以選擇飯(特盛)或麵(上湯)

例如:

蘿斯牛肉、8兩斤腿排、啪滋豬排、切噠豬排、翹尾魚排、焦香脆豬、海老蝦蝦、秘醬叉燒...

特盛部份,除了「餐」之外,還有「肉滿」的選項

(應就是指把肉加到滿的意思吧我想XD)

上湯部份,還有湯頭三選一可選擇

湯頭分成極(獨門極湯)、辣(潮凶辣湯)、白(香滑白骨)

另外一樣都有「肉滿」的選項

不管是特盛與上湯都可以加價升級為A/B/C套餐

+A 套餐$80 甜品+(湯品 or 飲品 or 餐包 3選1)

+B 套餐$120 甜品+(湯品 or 飲品 or 餐包 3選2)

+C 套餐$150 甜品+(湯品 or 飲品 or 餐包 均有)

我們選了一飯一麵,而且都加價$150升級為套餐

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飲料部份有咖啡、果汁、醋飲、花果茶、鮮檸汁和抹茶牛奶...

另外一邊是輕盈廚房,品項也很多可以選擇

但這次主要還是以主餐為主

下次有機會再來嚐嚐輕盈廚房系列的好了

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丫尊與昕妹妹自己挑的兒童餐具

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加套餐所附的湯品-玉米濃湯

湯的口感喝來較稀了點(非濃稠感)

且味道有稍稍偏甜了些

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餐包

本以為是圓圓的一顆餐包

沒想到是可頌吔~

而且可頌上面還淋了巧克力醬

另外竟還有苜宿芽和蕃茄吔(金搞工)

可頌一向是游小熊喜歡吃的

而這淋了醬的可頌多了巧克力的香味,也一樣好吃

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「8兩斤腿排上湯麵$140」

我們選了白湯(香滑白骨)的湯頭

除了主角-雞腿排之外

碗裡也放了滿滿的配料

配菜的顏色像是精心搭配的一樣

有紅、有黃還有綠

讓吃肉之餘還有很多蔬菜可以吃

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皮薄肉嫰的雞腿,表皮有調味過所以有味道

白湯的湯頭清爽不油膩

麵條的軟硬度也很剛好

有肉也有菜,味道也不錯蠻好吃的

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「切噠豬排特盛$150」

一個點麵、另一個就會點飯

一個點雞,另一個就會點豬

這一向是我們點餐的習慣

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在豬排上淋上了起司醬

為外酥內軟的豬排增添了不同的風味

和上湯一樣,特盛裡有著多種配色的蔬菜

有菜有肉還有飯(白飯裡也淋上了日式醬油)

份量也不少,是可以吃飽的



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甜點竟然是馬卡龍

且很搞工的還加了草莓口味的玉米脆片

在馬卡龍的底下也放了些果醬可以沾著吃

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「抹茶牛奶$80」

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「檸檬酵素飲$60」

飲料部份都還OK,所以就不多做介紹囉~

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這天,咱家昕妹妹吃飯好忙說

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飯吃一吃,游小熊一個回頭

就看到這昕妹妹這丫妹仔變成這副模樣了

然後還站在椅子上,接連擺了好多的POSE

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【後記】

難得這次游小熊不再是吃早午餐/輕食系列

且也不是義式料理或是咖啡館之類的了

而是選了間有日式質感風格的店家

店裡餐點所取的名字-「特盛(飯類)與上湯(麵食)」也很有意思

不管是特盛或上湯,都有不少口味可選擇

也均有主食+均衡蔬菜的搭配

湯頭也是自己熬煮不添加湯粉/速成湯包和加工品

讓人吃來可以更加的安心

而每道料理端上桌,視覺上呈現出來的效果都蠻美的

口味上也不錯、份量也不少

價格部份,單點以$120起跳,若加價最貴的$150升級為套餐

以$270的價格也蠻平價的

平常大多吃義式料理的我們,偶爾來點不一樣的餐點也不錯^^
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住家附近在上個月開了家新餐廳,看到網路社團上大家分享的用餐照片,看起來也太好吃了,心好癢好想找機會去吃吃看,今晚趁著要去醫院回診,錯開熱門的用餐時間,我們要去Chudochudo小餐館吃晚餐    餐廳環境老闆夫婦過去在台北與中原大學附近展店,今年六月遷移到八德重劃區這邊,位於遠雄艾菲爾大樓的一樓店面店內明亮且舒適,使用了大量乾燥花與花飾店內全面採取自助式,因此自己找好座位、去櫃台點餐,用餐完畢也請一定要記得隨手把餐具拿回回收台唷!櫃台旁有檸檬水可自行取用,小朋友使用的餐具也收納在旁邊的抽屜中有帶小朋友的爸媽也可以放心,店內有提供多張小朋友椅菜單提供了特盛料理、獨門上湯、飲品與輕食類,可以單點也可以選擇套餐+80元的A餐:甜品 + 湯品(or 飲品 or 餐包)+120元的B餐:甜品 + 湯品(or 飲品) + 飲品我們太晚到了,今晚只剩下特勝料理和飲料可以點 今天吃什麼先從餐包開始吧   餐包是奶油爆漿餐包唷!熱呼呼的咬下一大口,裡頭香噴噴的奶油整個流出來巴西莓果飲酸酸甜甜且爽口,有著淡淡的氣泡感,喝起來好暢快 綜合果醋飲喝起來只有淡淡的酸味不過嗆,夏天喝很清爽的切噠豬排特盛滿滿的一
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住家附近在上個月開了家新餐廳,看到網路社團上大家分享的用餐照片,看起來也太好吃了,心好癢好想找機會去吃吃看,今晚趁著要去醫院回診,錯開熱門的用餐時間,我們要去Chudochudo小餐館吃晚餐 

 
 
 

餐廳環境
老闆夫婦過去在台北與中原大學附近展店,今年六月遷移到八德重劃區這邊,位於遠雄艾菲爾大樓的一樓店面
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店內明亮且舒適,使用了大量乾燥花與花飾
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店內全面採取自助式,因此自己找好座位、去櫃台點餐,用餐完畢也請一定要記得隨手把餐具拿回回收台唷!
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櫃台旁有檸檬水可自行取用,小朋友使用的餐具也收納在旁邊的抽屜中
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有帶小朋友的爸媽也可以放心,店內有提供多張小朋友椅
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菜單
提供了特盛料理、獨門上湯、飲品與輕食類,可以單點也可以選擇套餐

+80元的A餐:甜品 + 湯品(or 飲品 or 餐包)

+120元的B餐:甜品 + 湯品(or 飲品) + 飲品

我們太晚到了,今晚只剩下特勝料理和飲料可以點 
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今天吃什麼
先從餐包開始吧   餐包是奶油爆漿餐包唷!熱呼呼的咬下一大口,裡頭香噴噴的奶油整個流出來
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巴西莓果飲

酸酸甜甜且爽口,有著淡淡的氣泡感,喝起來好暢快
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綜合果醋飲

喝起來只有淡淡的酸味不過嗆,夏天喝很清爽的
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切噠豬排特盛

滿滿的一大碗,也太澎湃了  先不說那看起來就很好吃的肉~好多的蔬菜完全兼顧了營養的均衡,豆芽、花椰菜、大塊紅蘿蔔與地瓜、甜椒、秋葵、玉米粒,而且竟然還有完整一整顆的白煮蛋!!下方的白米飯煮得粒粒分明的好好吃,而且份量夠多絕對吃得飽,只是全被蔬菜跟肉排給蓋住了XD
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豬排麵衣炸的酥脆不油膩,嫩口的豬排裡面還包著超邪惡的濃郁起司,上頭是老闆特調的甜甜醬汁,搭上豬排很加分呢
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8兩斤腿排特盛

一樣有著好多健康的蔬菜,所以我們這邊跳過,直接來看雞腿排  雞腿排的口味較重,重口味的朋友一定喜歡,超下飯的啊!雞皮煎烤的香脆,裡頭雞肉好嫩又多汁,吃的到胡椒與香料的香氣
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甜點是麻糬冰淇淋,搭配脆脆的穀物麥片,好吃漂亮又討喜
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有一陣子我覺得IG真是找店的好幫手,三不五時就上去看看有什麼好吃的。最近我突然覺得威利BOSS和志成也有相同的效果,沒事就一直出現很多美食照讓人減肥破功。上上禮拜看到他們去一間店,看起來還不錯,認真看一下發現…ㄟ…八德ㄟ!我的地盤!!!我竟然都不知道什麼時候開了一家這樣有前途的店。「老媽,我們趁今天Yelena不在去偷吃好料的。」「好啊!在哪裡?」哪哪婆聽到有好料眼睛馬上看向我。「就遠雄那一片啊!重劃區豐德二路那邊。」「好啊!走吧!」果然是非常有前途的店啊!連外觀都很有前途!還有非常適合老人家看的菜單。不過我覺得還是走進去吹冷氣會比較好,雖然已經入秋了,還是很熱。不過我個人認為這應該是擋廁所的屏風?「好啦!不要拍了!快看菜單啦!先點餐來吃。」哪哪婆在旁邊催促著。有健身餐ㄟ!最近一直在健身的那個誰,你快點來吧!點好餐以後就先去櫃台結帳,小姐會先跟你收錢,這樣吃完就可以離開了。「沒有喔!吃完請把餐盤拿去另一邊的櫃子上放好,謝謝。」小姐是這樣講的。我點的是飯沒錯吧?怎麼感覺不出來飯的存在感?翻背面看看好了!還是只有肉啊!滿滿的肉!像山一樣的肉!!!好嘛!旁邊有菜,而且蠻多的。啊飯咧?「我的麵
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有一陣子我覺得IG真是找店的好幫手,三不五時就上去看看有什麼好吃的。


最近我突然覺得威利BOSS和志成也有相同的效果,沒事就一直出現很多美食照讓人減肥破功。上上禮拜看到他們去一間店,看起來還不錯,認真看一下發現…ㄟ…八德ㄟ!我的地盤!!!我竟然都不知道什麼時候開了一家這樣有前途的店。

「老媽,我們趁今天Yelena不在去偷吃好料的。」

「好啊!在哪裡?」哪哪婆聽到有好料眼睛馬上看向我。

「就遠雄那一片啊!重劃區豐德二路那邊。」

「好啊!走吧!」
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果然是非常有前途的店啊!連外觀都很有前途!

還有非常適合老人家看的菜單。


不過我覺得還是走進去吹冷氣會比較好,雖然已經入秋了,還是很熱。
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不過我個人認為這應該是擋廁所的屏風?

「好啦!不要拍了!快看菜單啦!先點餐來吃。」哪哪婆在旁邊催促著。
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有健身餐ㄟ!最近一直在健身的那個誰,你快點來吧!

點好餐以後就先去櫃台結帳,小姐會先跟你收錢,這樣吃完就可以離開了。

「沒有喔!吃完請把餐盤拿去另一邊的櫃子上放好,謝謝。」小姐是這樣講的。
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我點的是飯沒錯吧?怎麼感覺不出來飯的存在感?翻背面看看好了!
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還是只有肉啊!滿滿的肉!像山一樣的肉!!!好嘛!旁邊有菜,而且蠻多的。啊飯咧?

「我的麵來了,妳要先拍嗎?我餓了。」哪哪婆一臉不耐煩的看著我。

「喔!好啦!我先拍妳的。」
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「那我要跟我的麵合照喔!對了!記得放上部落格的時候幫我遮一下啊!我低調。」
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「妳的麵看起來也不錯ㄟ!是什麼啊?」

「8兩斤腿排上湯麵啊!」

「那我多拍幾張好了。」

「好啦!妳拍快點啦!」哪哪婆快火了。
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「好了,就醬!妳趕快吃吧!」
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「這雞肉蠻嫩的耶!只是醃的稍微有點鹹,可能配飯會比較剛好。」哪哪婆咬一口雞腿以後說。
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「這個麵嘛!感覺有一點台,又沒那麼台,就台日綜合口味這樣。」

這是繞口令嗎?台日友好關係?

算了!我還是繼續拍我的牛肉山盛。
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「請問妳點的這是什麼啊?」一位路過的姊姊問。

「牛肉山盛啊!怎麼了?」

「沒事,只是覺得看起來很不錯的樣子耶!」

喔!的確是很不錯啊!這張很適合放IG打卡吧!
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他們的牛肉口味蠻清淡的,烤的非常柔嫩,感覺吃多也不會有罪惡感?反正就是可以輕鬆吃掉一碗啦!整個就走清爽路線這樣。

然後因為覺得只吃飯沒什麼意思嘛!就加80塊點了甜點和飲料,哪哪婆說應該喝個咖啡,所以我們都點了熱美式。


結論就是餐點挺超值的,如果不加點附餐的話最貴也只要285塊而已,不過其他餐點都是落在一百多,只有那個肉超多的牛肉山盛比較貴,但和其他丼飯比起來還是超值很多啊!而且氣氛也好,下次如果有聚餐我也會考慮這裡的。
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