Read full review
2018-05-15
72 views
八德．Chudochudo小餐館曾說過，游小熊很喜歡從FB上的地方社團找吃的看看社團的網友裡有推薦哪家餐廳好吃或是有什麼地方好玩的這回同樣在社團裡看到在八德有一家小餐館其名為特盛與上湯的料理也吸引了游小熊的注意有飯有麵，也有套餐可以選擇，很適合我們且這回終於不再是西(義)式料理或是咖啡館(早午餐/輕食)了XD這裡離娘家不遠，大概有十多分鐘的車程餐館就位在八德重劃區裡(離興仁夜市也不遠)所以附近有好多建案和住宅大樓但停車方面反而很好停吔(有很多白線的地方都可以停)Chudochudo小餐館就位在大樓一樓的店面我們的車就停在店面口附近店面屬方正的格局左前半部是適合多數人用餐的長型桌 在每個座位上都先放好了MENU所以一坐定位就可以先看看要吃什麼 每張桌上也都有一個小盆栽除了可做到綠化的效果之外也很美觀右半部一整區就都是座位用餐區了天花板懸吊著的一個個黃色燈光的燈泡即使是在白天看起來也很有FU木質的長型座位區Chudochudo小餐館走的是簡約質感的風格除了木質餐桌椅之外左後半部的櫃檯與廚房工作區也都以木造材質來打造的這樣看可以更清楚櫃檯前有一小小的自助區有水和水杯，另外也有小朋友們的餐
八德．Chudochudo小餐館
曾說過，游小熊很喜歡從FB上的地方社團找吃的
看看社團的網友裡有推薦哪家餐廳好吃
或是有什麼地方好玩的
這回同樣在社團裡看到在八德有一家小餐館
其名為特盛與上湯的料理也吸引了游小熊的注意
有飯有麵，也有套餐可以選擇，很適合我們
且這回終於不再是西(義)式料理或是咖啡館(早午餐/輕食)了XD
這裡離娘家不遠，大概有十多分鐘的車程
餐館就位在八德重劃區裡(離興仁夜市也不遠)
所以附近有好多建案和住宅大樓
但停車方面反而很好停吔
(有很多白線的地方都可以停)
Chudochudo小餐館就位在大樓一樓的店面
我們的車就停在店面口附近
店面屬方正的格局
左前半部是適合多數人用餐的長型桌
在每個座位上都先放好了MENU
所以一坐定位就可以先看看要吃什麼
每張桌上也都有一個小盆栽
除了可做到綠化的效果之外也很美觀
右半部一整區就都是座位用餐區了
天花板懸吊著的一個個黃色燈光的燈泡
即使是在白天看起來也很有FU
木質的長型座位區
Chudochudo小餐館走的是簡約質感的風格
除了木質餐桌椅之外
左後半部的櫃檯與廚房工作區
也都以木造材質來打造的
這樣看可以更清楚
櫃檯前有一小小的自助區
有水和水杯，另外也有小朋友們的餐具都在這裡喔
在長型座位區後方還有個展示櫃
看了一下，櫃子上所陳列的除了擺設(傢飾)外
其它大多都是有在販售的商品
看了一下，有用品、有乾燥花束，也有不少餅乾糖果(應都是進口的)
旁邊這有著一朵朵花的屏風
應是用來擋住後方的化妝室入口的吧我想
MENU
就連MENU也是走木質風
一塊輕巧的木板上，正反兩面都有菜單資訊
正面是主餐、反面則是飲料和輕盈廚房
主餐分為兩大類：特盛料理(飯)與獨門上湯(麵)
品項其實都是一樣的，但可以選擇飯(特盛)或麵(上湯)
例如：
蘿斯牛肉、8兩斤腿排、啪滋豬排、切噠豬排、翹尾魚排、焦香脆豬、海老蝦蝦、秘醬叉燒...
特盛部份，除了「餐」之外，還有「肉滿」的選項
(應就是指把肉加到滿的意思吧我想XD)
上湯部份，還有湯頭三選一可選擇
湯頭分成極(獨門極湯)、辣(潮凶辣湯)、白(香滑白骨)
另外一樣都有「肉滿」的選項
不管是特盛與上湯都可以加價升級為A/B/C套餐
+A 套餐$80 甜品+(湯品 or 飲品 or 餐包 3選1)
+B 套餐$120 甜品+(湯品 or 飲品 or 餐包 3選2)
+C 套餐$150 甜品+(湯品 or 飲品 or 餐包 均有)
我們選了一飯一麵，而且都加價$150升級為套餐
飲料部份有咖啡、果汁、醋飲、花果茶、鮮檸汁和抹茶牛奶...
另外一邊是輕盈廚房，品項也很多可以選擇
但這次主要還是以主餐為主
下次有機會再來嚐嚐輕盈廚房系列的好了
丫尊與昕妹妹自己挑的兒童餐具
加套餐所附的湯品-玉米濃湯
湯的口感喝來較稀了點(非濃稠感)
且味道有稍稍偏甜了些
餐包
本以為是圓圓的一顆餐包
沒想到是可頌吔~
而且可頌上面還淋了巧克力醬
另外竟還有苜宿芽和蕃茄吔(金搞工)
可頌一向是游小熊喜歡吃的
而這淋了醬的可頌多了巧克力的香味，也一樣好吃
「8兩斤腿排上湯麵$140」
我們選了白湯(香滑白骨)的湯頭
除了主角-雞腿排之外
碗裡也放了滿滿的配料
配菜的顏色像是精心搭配的一樣
有紅、有黃還有綠
讓吃肉之餘還有很多蔬菜可以吃
皮薄肉嫰的雞腿，表皮有調味過所以有味道
白湯的湯頭清爽不油膩
麵條的軟硬度也很剛好
有肉也有菜，味道也不錯蠻好吃的
「切噠豬排特盛$150」
一個點麵、另一個就會點飯
一個點雞，另一個就會點豬
這一向是我們點餐的習慣
在豬排上淋上了起司醬
為外酥內軟的豬排增添了不同的風味
和上湯一樣，特盛裡有著多種配色的蔬菜
有菜有肉還有飯(白飯裡也淋上了日式醬油)
份量也不少，是可以吃飽的
甜點竟然是馬卡龍吔
且很搞工的還加了草莓口味的玉米脆片
在馬卡龍的底下也放了些果醬可以沾著吃
「抹茶牛奶$80」
「檸檬酵素飲$60」
飲料部份都還OK，所以就不多做介紹囉~
這天，咱家昕妹妹吃飯好忙說
飯吃一吃，游小熊一個回頭
就看到這昕妹妹這丫妹仔變成這副模樣了
然後還站在椅子上，接連擺了好多的POSE
【後記】
難得這次游小熊不再是吃早午餐/輕食系列
且也不是義式料理或是咖啡館之類的了
而是選了間有日式質感風格的店家
店裡餐點所取的名字-「特盛(飯類)與上湯(麵食)」也很有意思
不管是特盛或上湯，都有不少口味可選擇
也均有主食+均衡蔬菜的搭配
湯頭也是自己熬煮不添加湯粉/速成湯包和加工品
讓人吃來可以更加的安心
而每道料理端上桌，視覺上呈現出來的效果都蠻美的
口味上也不錯、份量也不少
價格部份，單點以$120起跳，若加價最貴的$150升級為套餐
以$270的價格也蠻平價的
平常大多吃義式料理的我們，偶爾來點不一樣的餐點也不錯^^
Post
