蘇杭素食點心

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    桃園沙漠文美食情報之旅，第十一站是民安路蘇杭素食。     抄得包子推薦，抵達才發現店家也有提供正餐。胃容量早已被 南門排骨麵所攻陷，終究只能小嚐包子。雪裡紅包和四季豆包見過 最多推薦，各買一顆，單價均為十八元。 (雪裡紅包)  (四季豆包) 　　包子皮推測為老麵皮，走嚼勁路線，厚薄不一。雪裡紅包及四 季豆包從橫切面乍看有些分不出，兩者調味均淡，苦了我這個重口 味者。雪裡紅帶點脆度；四季豆餡偏軟，但加入了荸薺提襯口感， 似乎很多人因此而喜歡上四季豆包。 　　以個人喜好而言，對蘇杭素食的包子無感，但感想如我者非常 少見。倒是查看桃園板蘇杭素食食記，驚見多年前自己的推文，當 時也是同樣想法，突然有些佩服自己的始終如一。

　蘇杭素食點心　Add: 桃園市民安路90號　Tel: (03) 333-0572　營業時間：7:00am~2:00pm；4:30pm~8:00pm（週一公休）---　感謝lemonade和Bruce從桃園帶來的素食包，感謝JCC的轉交，　讓我們有幸一嚐這簡單卻豐富的美味　這次吃到三種口味的包子，一個都15元　包子一個的size並不會很大，但是粒粒飽滿，圓圓鼓鼓的　裡頭的餡更是填得滿滿滿....而且都很細喔！　雪菜包 　包子的皮很香很Q，　重點是它的內餡..　其實我本身不是個喜歡雪菜（雪裡紅）的人，　因為總覺得雪裡紅很苦，而且常常炒得很油　可是這家的包子，雪菜完全沒有那種苦味～切得很細很細～口感也很細緻　裡面填了一點點豆干　而且一點都不油喔..　相當健康 　飽滿的雪菜淡淡飄香　包子皮Q餡細軟　簡單的幸福～～　四季豆包 　包子的皮帶有光澤~~　光這樣就感覺得到它的口感很有彈性吧！　四季豆包頗為特別，以前沒吃過這種餡料的包子呢..　長得和雪菜包很像，但是稍微拿近一點就可以聞到撲鼻的麻油香 　把包子撕開一看...　天啊～這四季豆也切得太細了吧！　細細碎碎的四季豆，同樣也是填得滿滿的，做工

在米兒還是｢肉食動物｣的年代，想要叫米兒吃素？那真是非要好吃到不行才可以！而米兒和蘇杭素食包子的第一次接觸，就是某次有個粵菜師傅，喜孜孜地拿來送給米兒。　米兒還記得那師傅把那四季豆包子當寶貝似地送給米兒時，開心地說：｢我跟妳說，這四季豆包子真很好吃！你一定會喜歡。｣米兒有點心虛地收下，因為那時的米兒不愛四季豆，也不愛吃素；心理想著，回去進貢給米媽。沒想到，送給米媽的隔天，米媽就奪命連環CALL，問米兒那個包子哪來的??米兒丈二鋼摸不著頭腦，回答是師傅送的，沒想到米媽不死心，非要問到哪裡賣的才甘心，米兒心想：｢有那麼好吃嗎？｣ 　可是師傅送的十個包子，米媽二天就全嗑掉了，居然一個也沒留給我！｢妳自己說你不吃素的啊！｣米媽說得理所當然。沒多久，米媽很得意地說：｢女兒，我今天去桃園買到那家四季豆包了耶！｣ㄟ～～米媽難得這麼勤快地跑去找吃的，肯定這包子有過人之處！　當然～後來米兒還是沒吃到米媽買的包子！因為她買了二十個，又在四天內解決精光！　於是，這次去桃園，蘇杭素食理所當然成為米兒的朝聖點之一。　這次米兒不但吃到四季豆包子，還是吃到當天做好熱呼呼的，哇！果然真的很好吃呀！裡頭的四季豆很脆！不