粟家牛肉麵

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北投有超多知名牛肉麵，吳家牛肉麵、志明牛肉麵以及粟家牛肉麵可說是北投三大人氣牛肉麵店粟家牛肉麵目前在北投共有二家分店分別是位於永興路一段的總店，中央北路二段的稻香店二家分店彼此相距並不會太遠，我們從北投關渡宮拜拜完後，路過粟家牛肉麵稻香店之前有吃過北投三大牛肉麵的吳家牛肉麵、志明牛肉麵了  ，僅剩粟家牛肉麵還沒享用過(北投牛肉麵)吳家牛肉麵,北投在地老店,牛肉湯底濃郁,不過我們更愛小菜的表現(北投美食)志明牛肉拉麵/肉大塊的清燉牛肉麵路過剛好趁機來吃吃看，粟家牛肉麵稻香店店內環境還滿乾淨的，重點是有冷氣唷牛肉大塊吃起來很嫩口，深受我們的喜愛餐點選擇性算是滿多樣化的粟家牛肉麵稻香店室內環境很乾淨，小菜都放在冷藏的冰箱中，衛生度相當不錯來看看我們吃了些甚麼?用餐區空間不大，分為一樓與二樓小菜我們點上的鹹蛤仔跟鯊魚煙，鹹蛤仔表現得比較好，鯊魚煙略為普通網友推薦的花干這一次沒點到，下一次回訪補點來吃紅燒牛肉麵(小)麵體可以挑選細麵、家常麵、寬麵 三選一，老公偏愛細麵口感所以我們挑選細麵紅燒湯頭很順口，牛肉尺寸超大一塊牛肉，幾乎入口即化，嫩到不行!吃起來牛肉塊的存在感十足，一碗牛肉麵中至少放入了

位於北投的粟家牛肉麵，是在地相當知名的老店，牛肉麵不僅份量十足，濃郁的湯頭和大塊牛肉更是滿足味蕾，難怪就連平日也有不少人潮，喜歡牛肉麵的朋友絕對不能錯過。粟家在北投有二間店面，一間較靠近捷運復興崗站，一間靠近捷運新北投站，而這次分享的是鄰近捷運新北投站的總店，從捷運站步行過來約8分鐘左右。粟家營業時間相當長，從早上9:30開到晚上23:30，可說是早餐到宵夜通包了，北投泡湯後也可以來這飽足一餐。這天特別避開中午用餐時段來，平日十一點左右剛好是人潮的空檔，但十一點半左右就開始出現人潮了。餐廳的座位為長廊設計，座位並不是非常多，假日應該很容易客滿。環境維護得相當乾淨，用餐起來很舒適。▌ MENU及餐點分享原本以為這裡只賣牛肉麵，想不到還有榨菜肉絲麵、麻油雞麵、排骨麵、燴飯和焢肉飯，而且小菜選擇超多。麵條的部份有五種可選，如沒有特別要求，通通是一般麵條。一旁也有餐點示意圖可參考。有的小菜可自行拿取，沒看到的可請店員幫忙。座位旁即有餐具及調味醬，醬油、醋、辣油、酸菜和辣牛油都有，可自行取用。酸菜鹹味不重，口感有喜歡。喜歡更濃厚湯頭可以加些辣牛油，不過鹹度相對會重很多，我比較偏好爽口一點的湯頭，

北投除了溫泉以外, 當然還有很多別的, 像是古蹟, 幽靜社區, 善良居民及隱藏在巷弄間的美食~原本在中央北路大馬路邊開業多年的粟家牛肉麵, 一直在牛肉麵界享有盛名.在多年前忽然跑到位在永興路一段現址的位置開店, 當時住附近的居民都覺得很神奇, 因為這邊社區的婆婆媽媽多半都是自己在家開伙, 很少人會在外面吃午餐跟晚餐的, 覺得這麼有名氣的牛肉麵店怎麼會這麼想不開跑到這裡來開店? 大家都很擔心他們會撐不下去~幾年過去後, 粟家牛肉麵依然飄香, 客人也越來越多, 每到用餐時間, 更是車子停滿店門口, 造成交通小小阻塞.原來真的只要用心做出好吃的食物, 即使隱藏在巷弄間, 美食的光芒依然閃亮亮, 而饕客們的靈敏的嗅覺跟味覺也必定不會放過任何美食的~粟家牛肉麵就位於永興路一段跟大同街轉角處, 黑色的招牌是最近才換新的, 看起來還蠻有質感的.門口標示: 牛肉來自澳洲為了避開人潮, 我們下午四點多就來吃了.除了牛肉麵外, 我們也很愛吃他們的榨菜肉絲麵跟排骨麵.他們的小菜種類很多, 口味也都不錯喔！這裡都是直接看牆上菜單直接點餐.小菜也是自取.另外店家有提供五種麵條供客人選擇, 如果沒特別囑咐, 就會

突然發現這是第一篇記錄到的北投區食記事由陪同朋友到北投的修車場取車，正逢晚餐時間這兩天寒流來，氣溫特別低，好想吃點暖呼呼的食物於是住北投友人推薦我們這間「粟家牛肉麵」 位置剛好在永興路和大同街的岔路口，停車不太方便附近都是住家，可碰運氣看看有沒有路邊停車格雖然招牌看起來老舊，但店內環境很乾淨價目細項清楚標示在牆上看板左手邊有自取小菜櫃，和滷菜點選區 各式調味料、餐具已放置在桌上供取用 ▼花生&韓國泡菜 ▼豬頭皮&花干&大腸滷菜很入味，十分涮嘴 ▼紅燒牛肉麵(小)粟家提供五種麵條給顧客選擇，若沒特別告知則以一般麵條為主最愛吃寬麵的我一定是要換成家常麵條的啦～Q彈的咬勁相當不錯，亦有徹底吸收牛肉湯汁，而不會有很重的麵粉味湯頭香醇不死鹹，但感覺再濃厚一點會更完美牛肉塊有些柴，有些軟嫩，似乎不夠穩定，軟嫩的肉很好吃 吃下這麼一碗熱騰騰的紅燒牛肉麵後感覺十分滿足店裡的阿姨們親切又可愛，離開時相機放在桌上忘了拿阿姨還急切的衝出來喊住我，真是太不好意思了【粟家牛肉麵】地　　址：台北市北投區永興路1段2號電　　話：(02)2893-7803營業時間：9:30-24:00

來到新北投泡湯怎麼少得了吃吃喝喝呢?北投除了好山好水之外，美食也是一大特色與日本相似的溫泉文化，當然少不了和食不過，今天的主題是以牛肉麵名店為主但與拉麵拖不了關係小編這次帶大家來到新北投出站口正對面的:粟家牛肉麵 聽說是台灣米其林入選店家，有這麼優嗎?那趕快去吃看看喔!位於新北投站正對面店家位於二樓，但入口處很奇怪並不在捷運的正對面要繞到旁邊的樓梯上樓想說來到店裡我是不是走錯地方了?剛開始我講粟(ㄌ一ˋ)家好像很多人聽得懂但講成粟(ㄙㄨˋ)似乎知道的人不是很多，看來有邊讀邊沒邊讀中間好像也可以.....素食拉麵? 聽起來好養生但絕對不是小編的菜!可能品嘗美食到了最後反璞歸真也說不定!窗外可以看到新北投站直走過馬路就到了!燈籠高高掛平日的中午用餐人數並不多 座位區很大大概容納二三十人沒有問題!座位除了團體桌 也有情侶桌茶飲、醬料是自助式的小菜也是自助的樣子這間麵食館除了拉麵也有賣牛肉麵還有賣燉飯喔，種類很多看了肚子也很餓麵食有:咖哩牛肉麵(半筋半肉/牛筋/牛肉)還有不愛重口味的清燉牛肉麵另外日式有豚骨、味噌、泡菜等，另外有飯類，素食拉麵(這個要140喔!)小菜比較像台菜，以牛肉麵為主的料

那天流浪到淡水之後順路來到了北投 因為剛好看到了2011年的10大好店於是就來這裏吃了 除了MENU也有圖片可參考老K就點了一碗招牌麵所謂招牌麵就是牛肉、牛筋跟牛肚都有就是常聽到的牛三寶 麵條的話有五種可以選家常麵條、一般麵條、細麵條、細粉跟白麵線老K選的是最粗的家常麵條 本來想說在淡水已經吃了二個阿給了但看到小菜還是點了一盤素雞XD 那天吃飯的時間已經下午二點多了所以沒有很多客人也還好下午沒休息不然就沒得吃了 素雞(25元)這素雞味道還滿重的蒜味加上沙茶及辣椒嗆辣的口感還滿開胃的而且份量也不少不錯吃的小菜 這裏還有辣椒醬可以吃但老K素雞已經是辣的了老K吃牛肉麵又沒有很愛加辣所以沒試了 當然還有一大盒的酸菜可以加吃牛肉麵一定要來一點呀XD 招牌麵(190元)這湯頭是屬於紅燒的有點鹹味道算是普通 不過如果加點酸菜湯頭立刻升級酸菜的味道會中和一些湯頭的甜會更順口好喝哦 這裏的小碗份量就不少了哦麵還滿多的差一點吃不完XD 牛肚是一大片的滷的還不錯滿有彈性的 牛肉很軟爛但又不會柴也是滿不錯的 最讓老K喜歡的是牛筋滷的很軟但又不會太爛還帶點Q彈的口感這牛筋很合老K的胃呀吃完也撐了回家休

根據我住了北投一陣子的發現北投美食有三寶牛肉麵、紅茶、溫泉拉麵其中牛肉麵更是好店多多啊名聲最響亮的應該就是粟家、吳家和志明牛肉麵啦三家都吃過不過一直都沒有留下紀錄啦趁著最近在探訪北投美食就趕緊紀錄一下吧粟家的位置離捷運站比較遠一點不過每到假日店內可是座無虛席的歐巴說粟家牛肉麵的環境算是三家裡面最衛生的了因為他們的廚房可是有被另外隔離起來的另外他們家小菜非常多樣化我覺得也挺不賴的涼拌、現燙還有切盤的就有20幾種呢我們點了花干和兩份海帶他家花干超好吃的花干咬下去要小心滷汁會汁有嚼勁卻又有膨鬆感海帶吃起來到就一般般了餐桌旁的架上擺了許多調味醬有烏醋、白醋、辣醬和豆瓣醬平常我都不會用這些醬的歐巴倒是在小菜裡加了豆瓣醬他說這樣有點辣味又有香氣啦我和歐巴合點了一碗大的茄汁牛肉麵份量真的好大和小菜一比就有很大落差了平常怕我吃太多的歐巴再我盛了一碗麵之後竟然還跟我說可以再給我吃一碗我想其實是份量太多他吃不完吧其實如果食量不大共食一碗是個好選擇喔他家麵條有五種可以選擇愛細麵的歐巴選擇了”細麵條”雖然是細麵吃起來除了滑順感外還有嚼勁喔番茄湯頭也不錯雖然有點油但喝得到番茄味他家牛肉挺大塊的大約有五塊吃起來還