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2024-02-25
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《海九澎湖海鮮餐廳》算是在台北合菜桌菜餐廳蠻熱門的選擇，沒有提前預約有時還訂不到，最主要還是以全包廂餐廳，很多人都會選擇《海九澎湖海鮮餐廳》當做家庭聚餐、朋友聚餐或談生意的地方，然後海鮮夠新鮮調味也適中，也有人說在《海九澎湖海鮮餐廳》挑海鮮完全沒有推銷的壓力，當然也可以直接用人數跟價格來訂桌，也是超方便政商名流最愛的全包廂餐廳海九澎湖海鮮餐廳位於南京復興站附近的《海九澎湖海鮮餐廳》，從捷運站2號出口走過來大約7分鐘，《海九澎湖海鮮餐廳》應該是很多做生意開公司的人最喜歡來的台北桌菜餐廳，首先《海九澎湖海鮮餐廳》餐廳每一桌都是採包廂服務，不管你是要談生意還是要愉快的喝酒老實說都很有隱密性，需要服務的時候還可以按服務鈴，整個都用的很周到，包廂也有大小，當天我們9人是坐8人包廂，感覺是比較擠一點點，但也還好。第二《海九澎湖海鮮餐廳》以包廂消費人均1000元來說不算太貴，旁邊是海產販賣部，如果你沒去那邊挑食材的話，其實價格就由他們配，然後幾乎每一道都是海產為主。也很多人說吃玩《海九澎湖海鮮餐廳》就要去嗨吧，就是在《海九澎湖海鮮餐廳》談完生意後要去下一攤，但當天朋友已經喝掛了，連飯後水果都沒有上來
《海九澎湖海鮮餐廳》算是在台北合菜桌菜餐廳蠻熱門的選擇，沒有提前預約有時還訂不到，最主要還是以全包廂餐廳，很多人都會選擇《海九澎湖海鮮餐廳》當做家庭聚餐、朋友聚餐或談生意的地方，然後海鮮夠新鮮調味也適中，也有人說在《海九澎湖海鮮餐廳》挑海鮮完全沒有推銷的壓力，當然也可以直接用人數跟價格來訂桌，也是超方便
政商名流最愛的全包廂餐廳海九澎湖海鮮餐廳
位於南京復興站附近的《海九澎湖海鮮餐廳》，從捷運站2號出口走過來大約7分鐘，《海九澎湖海鮮餐廳》應該是很多做生意開公司的人最喜歡來的台北桌菜餐廳，首先《海九澎湖海鮮餐廳》餐廳每一桌都是採包廂服務，不管你是要談生意還是要愉快的喝酒老實說都很有隱密性，需要服務的時候還可以按服務鈴，整個都用的很周到，包廂也有大小，當天我們9人是坐8人包廂，感覺是比較擠一點點，但也還好。
第二《海九澎湖海鮮餐廳》以包廂消費人均1000元來說不算太貴，旁邊是海產販賣部，如果你沒去那邊挑食材的話，其實價格就由他們配，然後幾乎每一道都是海產為主。也很多人說吃玩《海九澎湖海鮮餐廳》就要去嗨吧，就是在《海九澎湖海鮮餐廳》談完生意後要去下一攤，但當天朋友已經喝掛了，連飯後水果都沒有上來就走了。用餐都會有附小菜，也都可以請人捕。
海九澎湖海鮮餐廳菜單價格與消費方式
海九澎湖海鮮餐廳菜單大多都是以時價海鮮料理為主，除了像沙拉跟生魚片是可以看份量價格，但更多海鮮料理就是要看當下的價格，也有很多是去旁邊的水族箱挑你想要的海鮮食材，會更建議是直接喊你的人數跟價格，一桌最便宜有 7000元讓他們配，如果覺得不夠再去挑幾樣想吃的海鮮，我們當天去是直接配九個人一人一千元的桌菜，會收10%服務費，然後沒有開瓶費。
海九澎湖海鮮餐廳桌菜合菜菜色
綜合生魚片
整個綜合生魚片就像是一艘船，整個一上桌就有吃桌菜的氣勢，有鮪魚、旗魚、海鱺及鮭魚四種，生魚片切的很厚，但吃起來很嫩不會像是屍塊那樣，還帶有一些油脂感，給的份量上也算是多的，哇沙米有山葵去磨的跟一般台式生魚片會附的兩種，山葵的味道會比較嗆一點但會回甘，我個人也很喜歡。
油悶鮑魚
鮑魚看起來個頭真很大顆，因為是直接喊人數，所以是每個人一顆，不管如何，光是看顏色就是對了，油悶後的鮑魚看起來就很誘人，有附刀叉讓你去切鮑魚，吃起來真的彈，還有淡淡的鮮甜，沒有太多的調味就很棒了。
蔥油海大蝦冬粉
海大蝦就是用明蝦啦！每一隻蝦子看起來都是超大一隻的，主要也是看人數給，我們九個人就給九隻，吃起來口感是可以的，很彈牙，最主就是要吃那個鮮度，還有一些蔥油的香氣，下面的冬粉會有吸到一些蒜蓉的香氣。
蒜蓉扇貝
蒜味比較重一些，但沒有壓過扇貝本身的鮮味，反而是把它帶出來，覺得還蠻OK，而且扇貝本身也是有口感，不是外面那種吃起來會散掉沒口感的扇貝，但食材數量也是看人數給。
炒淡菜
季節對了吃淡菜真的很爽，一入口就是很鮮甜，因為有炒辣椒，本身有一點微微的辣度，讓淡菜沒有那麼的單調，口感真的很鮮，真的很肥美。
薑蔥燒黃雞魚
黃雞魚的鮮度還不錯，有先炸過，再去薑蔥燒，讓味道再吃進去一些，吃起來比較鹹一點，魚肚的地方還有一些油脂感。
油爆小卷
份量上覺得有一點點少，但光是前面幾道吃下來，是有一點飽，所以覺得就好吧！就這樣子吧！光吃口感就很滿足了！超Q彈的小卷，吃起來很鮮美。
醬爆黃金松板肉
松板肉口感跟味道都很到位，松板肉吃起來肉是脆的，鹹度有但不會太過，就今天唯一一道不是海鮮的料理。
XO吻仔魚炒飯
XO吻仔魚炒飯有微微的辣味，然後高麗菜絲跟炒飯的口感都還蠻不錯，算是有水準的炒飯，前面有幾道已經吃了差不多了，這個再下去真的有點飽了。
山藥文蛤狗母丸湯
狗母丸是澎湖當地才有的魚丸，是用狗母魚魚漿去做的，造型很像是腰子，吃起來口感特別的彈，鮮度也很不錯，湯頭就是清甜清甜的，還有山藥跟蛤蜊，帶有薑的味道。
季節時蔬炒水蓮
今天的炒時蔬是炒水蓮，看起來鮮綠，有些處理不好的會看起來有一點偏黃，吃起來算脆口，有一點點微微辣度，也可以啊！然後最後一道應該是水果，只是當天本來想去續攤後來也沒續，所以就直接外帶水果。
《海九澎湖海鮮餐廳》用餐下來氛圍真的很棒，雖然價格比較高一些，但全包廂真的很方便，當天是當兵朋友聚餐講話都是超好笑的也幹來幹去，可是完全不影響到其它人，沒開瓶費自己帶酒來喝也方便（喝酒不開車開車不喝酒），再來包廂用餐時間很彈性，當天晚上6點就有人到，然後遲到7點半才開桌，《海九澎湖海鮮餐廳》完全都沒趕或催，用餐起來超舒服，如果想吃台菜便宜一些但沒有包廂的，也可以試試看儂來餐廳與阿美餐廳。
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