吉品海鮮餐廳 信義店

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吉品的流沙包很有名所以一直都很想來試試看 店裡走的是高級路線連價位都非常高級啊~XD不過我這次主要是想吃他們的港點系列所以就沒有著重在前面的點菜系列了韭菜皮蛋鬆 就是韭菜花炒皮蛋其實蠻好吃的很下飯喔~如果有點飯配這個應該可以吃個一兩碗蘿蔔絲捲 外面的皮炸的非常粗脆咬下去都可以聽到脆口的聲音裡面的蘿蔔絲調味很厲害完全不會有蘿蔔的土味反而口感非常的滑順 也吃的到蘿蔔的甜味!很推~龍皇鮮蝦餃 裡面的蝦子真材實料非常好吃又大隻港式點心最怕的就是吃完會膩但這個完全不會喔!吉品的點心真的是名不虛傳的好吃芋頭糕 芋頭糕很香裡面吃的到鬆鬆的芋頭塊蝦醬炸雞翅 炸雞翅外酥內嫩咬下去非常燙口而且多汁而且一咬下去立馬骨肉分離好吃荷葉糯米雞 裡面包了些臘肉蛋黃之類的東西糯米煮的很軟嫩好入口不用咬很久就可以吃下去了非常適合我這種不喜歡咬硬的食物的人XD吉品流沙包 就是為了他而來!!!果然沒有讓我失望的流沙包一上桌馬上就迫不及待的把它撥開流出的金黃色內餡真的很誘人啊滿滿鹹蛋黃的香味(L)不過我們要走的時候發生一個讓我不是很開心的小插曲就在我們結完帳要起身的時候一站起來就聽到旁邊的服務人員對著他的對講機很

總也聽朋友說，現在都不知道要去哪裡有好吃的飲茶點心，本來上周日約了一團要去吃老爺明宮廳，但是因為那天日子太好，訂不到位子，最後只好取消。不甘願沒有美食吃的米兒，最後私下揪了一小團，來到一直聽胡姊推薦的｢吉品｣。　吉品的經營團隊是從新同樂出來的，所以從一開始走的也是高檔粵菜的路線，價格自然不便宜；米兒只去吃過他的大菜，倒還不知道飲茶也不錯，這天一共五個朋友，一塊兒前往嘗鮮，沒想到就算是不起眼的點心，味道也是很不錯的！真是讓米兒有驚艷到呢～　加上米兒本來就認識餐廳外場協理KUKU和總經理，在他們的精心安排下，大夥吃了開心又超值的一餐；米兒在這裡一定要大力幫KUKU宣傳一下，她真的是一個很棒的外場服務人員，態度親切又很阿莎力，下次大家有機會要來這裡吃飯，記得找KUKU幫你安排，她會讓你吃得很開心滴！　不過吉品的燈光很特別，集中在桌子正中央，所以這次拍出來的照片反差極大，看起來怪怪的，再加上港點的顏色本來就單調，所以在整理照片時看起來就是｢別有另一番趣味｣，各位看倌們覺得呢？第一個到的米兒，看到KUKU端來的小菜，本來不想拿外面都吃得到的豬耳朵的，但是這盤豬耳，看起來很誘人對吧？因為它片得夠薄

20150125萬一月下旬又去了一趟日本才剛剛結束每天都吃buffet的日子 回來後又有華麗的工作聚餐宴真是幸福阿 這次客戶北上 選在很多大老闆喜歡的吉品海鮮餐廳萬最喜歡吉品的流沙包跟煲仔飯 但這次好像跟這兩道菜無緣喔來看看美麗的擺盤吧這是正式餐點還沒來前 已放在桌上的開胃菜 共有六小盤上圖是花生米跟豬腳 豬腳沒拍好.. 但超軟嫩好吃喔另外二個開胃菜 萬要特別推左邊的蔥花炒蛋 它不是 普通的蔥花炒蛋喔 裡面還有摻鹹蛋黃所以吃起來還有金沙+炒蛋的感覺 一方面可吃到炒蛋的嫩滑 一方面又有鹹蛋的香味 我覺得是今天的第一名 蜜芋頭跟漬蕃茄也是萬喜歡的 尤其是蜜芋頭 超細.軟.綿. 萬光吃開胃小菜就覺得很滿足了 正菜上啦 第一道是排翅....老實說萬不喜歡 所以幾乎是跳過這道昂貴的料理 這應該算是今天主 搭配蒜酥 牛排本身很嫩很好吃 肉汁也夠 好大的絲瓜 又很多汁 好吃 算是清爽類型的餃子 萬也蠻喜歡的 可能怕我們吃不飽 又來了一個澱粉 炒的粒粒分明 但萬覺得還可以再油一點 好像太乾了... 可惜了甜點不是流沙包 而是這個花生煎堆 但一樣有爆漿的效果喔 裡面的花生醬鼓鼓流出... 也相當好吃 紅

吉品海鮮餐廳地址：台北市信義路4段236號2樓 電話：02-2700-3311食物美味度:4顆星交通便捷度:4顆星環境服務度:4顆星平均每人消費約1000元營業時間：11：30~14：30、17：30~22：00自從在香港吃過流沙包之後，回來台灣的港式飲茶，說真的還只有在這兒才吃的到，吃得時候要小心因為流沙包的內餡是熱騰騰的湯汁狀，撕開一點小角，就可看見金黃流轉的蛋汁正冒著熱氣若是一大口咬下去的話，可能就「爆漿」燙到喔！來這裡一定要吃吃看！吉品流沙包 120元/3粒龍皇鮮蝦餃 150元/3粒 (下圖右)咬下去蝦味還可以，王子我個人覺得調味差了些，不及格，但有一種脆脆的咬勁還不賴，原來港式的做法，會在餡中添加筍子，讓口感更加豐富。一上菜的蝦餃皮是破的，經過要求後服務人員有幫我們換新的，這點有加分上圖的皮是破的...雖然蝦餃不夠優，但是蝦皮蘆筍餃 120元/3件 完全將面子搏了回來蘆筍切成細丁的口感，包在港點裡，沒想到竟然如此爽口，大推火腿焗酥餅 150元/3粒有點像江浙的蟹殼黃，也有一層層的酥皮，咬下去非常的鬆軟，裡面的餡非常的香，還是宜蘭三星蔥，大推!!!金絲蘿蔔卷 120元外表炸得金

這間我也是覬覦很久了......正好有人說想吃港點，我就順道排入了這次北上行程中~ 其實我心目中最想吃的是香港的龍景軒，不過這需要天時地利人和阿...！這天在吉品是吃午餐，雖然價格不斐可是吃完還是挺滿意的~位在信義路旁的吉品，離101大樓很近，這邊有代客Pa車但是要200元，自行斟酌要不要給他Pa~(這附近不好停阿..)環境就不用說了，一整個高貴氣息，服務人員也是有點年紀的大哥大姊，放眼望去像我這種30歲出頭的客人算是比較年輕的。菜單的菜色其實很多，雖說今天是主攻港點，不過其他各式菜餚看起來也都相當美味，只是價格讓人有些點不下手...(後來還是點了兩樣XD)這邊換茶換盤子的頻率也頗高，我選了普洱茶(茶資每人50元)，是說服務人員還真貼心，看到我在拍照，上菜的時候還特別說幫我放在打光比較好的地方，不然這邊的光線並不算特別強^^"P.S 菜單拍到一半就被服務員小聲制止了，所以有些菜色和港點沒拍到，可參照其他網友食記，點心一式三件大多都是120~150元。 首先上桌的是龍皇鮮蝦餃(NT$150)，咬下去感覺皮的黏稠度和彈性十分恰當。內餡的飽滿度佳，和皮的比例配合得很舒服，蝦肉鮮甜彈牙的

去過吉品幾次了，對其印象都相當的好。這次友人生日大家又約在這邊。不過基於這次人較多，終於有辦法點一些之前沒吃過的東西了。香煎芋頭糕$360/一塊$40（這每次來都會點，還是一樣芋頭的味道很香濃，推） 脆皮炸子雞$750（也是必點的招牌，皮脆肉嫩，非常可口，大推！） 鹹蛋馬蹄蒸肉餅$480（馬蹄就是俗稱的荸薺。肉餅搭配些許脆脆的荸薺，而鹹蛋的鹹味剛剛好，很好吃，配飯也讚，推） 脆皮松阪豬$480（本來就喜歡松阪豬的口感，清爽彈牙，推） 鹹魚雞粒炒飯$480（鹹香可口，飯也鬆軟，雖不賴但以炒飯來說，這價格過高） 掛皮蘆筍餃$360/一顆$40（肉餡跟蘆筍這搭配也不賴） 金絲蘿蔔捲$360/一顆$40（也是每次必點的，酥皮搭配鮮美柔軟的白蘿蔔餡非常好吃，推） 吉品流沙包一顆$40（今天友人生日，所以餐廳把招牌流沙包做成壽桃的樣子，非常的別緻而且應景。當然裡面鹹蛋和奶黃做的流沙餡還是一樣好吃得不得了，大推！）今天這樣吃起來，7大3小，花費為$6,303，除以7位大人，每人花費為$900。第一次那麼多人來，我不小心抓錯份量點太多了，到最後大家很勉強才把桌上的菜給解決掉。 還是很好吃，以廣東菜來說

吉品海鮮是我在台北吃脆皮雞的首選餐廳。偶而就會想來解饞，可惜價格不便宜，又是桌菜，無法常來吃。某次週末友人也嘴饞了，邀一起去，當然馬上跟。 南瓜海鮮羹$250（裡面有蝦仁和香菇，而南瓜打的夠細緻，湯頭的鮮味調的剛剛好，不會太重或太淡，配飯也很不錯） 鳳凰蒸餃$120（對這道的印象不深，忘記裡面有什麼了，不過記得並不會特別驚艷） 鮮蝦腐皮卷$120（腐皮的部分相當的酥，裡面的蝦仁紮實，單吃或沾醬都很可口，推） 香煎芋頭糕$120（裡面還吃得到柔軟的芋頭塊，很真材實料，好吃，推） 迷你叉燒包$120（裡面的叉燒似乎是用手工切的，而非一般糊糊的絞肉用叉燒醬調過而已。味道相當的不錯，不會太鹹。個頭的確比一般叉燒包來的小。這樣其實比較好，因為叉燒包通常很大一顆，很容易有飽足感，有些人會怕吃不下其他食物而犧牲這道。不過這種精緻的大小就比較沒這問題了。） 脆皮炸子雞/半隻$750（這道是我來吉品的主要目標。雞皮油亮酥脆，雞肉的熟度剛剛好，沾一些提味的玫瑰鹽後更為美味。大推！）鮮蝦韭菜煎餅$120（韭菜跟蝦仁很搭，配上煎的酥酥的餅皮和芝麻口感不錯，推） 蝦米腸粉$120（跟上次一樣，腸粉跟蝦米先煎過所

一直都很想去吉品海鮮餐廳，因為其流沙包和脆皮雞的名聲太盛，非常的想要一嘗。 某次週末，友人早上邀約一起去吃。原本中午還有一攤的，但基於真的太想吃吉品，就硬是把中午那攤延到下午1點過後，決定來拼老命從早午餐吃到下午茶XD龍皇鮮蝦餃$150（身為海鮮控的我來吃飲茶一定要來個蝦餃） 脆皮炸子雞$750（這是網路上一片好評的招牌菜，而且我去港式餐廳都必點脆皮雞來比較看看） 看看那酒紅色的皮有多誘人 雞肉的熟度也是恰到好處 這皮非常的脆，而且厚度也夠，吃起來有類似烤乳豬皮的感覺。以我在台灣港式餐廳中吃到的脆皮雞來說，吉品的水準最佳，大推！不過，價格也是最高的XD 臘味蘿蔔糕$120（蘿蔔味很濃，推）金絲蘿蔔卷$120（這感覺頗特別的，沒在其他地方看過） 外皮酥脆，裡面是鮮甜的蘿蔔餡，非常好吃，大推！ 火腿焗燒餅$150（這是服務生推薦的）結果吃起來很像是蔥燒餅，感覺普通了些 蝦米腸粉$120（和一般只用蒸的腸粉不同，這蒸好了後似乎還有稍微煎了一下再淋上醬，所以外皮有酥酥的口感，也很不錯） 吉品流沙包$120（這是來吉品的重點菜色，非常的令人期待） 裡面的奶黃醬加入了鹹蛋黃，甜中帶鹹，非常可口，很