檸檬草鍋物料理

這次來吃火鍋已經是第二次了，最近放連假但又連續下雨實在太冷，這種時候就是要吃個火鍋暖個身子。上一回來吃我已經介紹過環境食材等等之類的，這次就不詳細介紹。 我們開了2鍋，會有2個菜盤，但真的怕吃不完，另一個菜盤換牛肉哈哈...（還可以換蛤蠣喔！） 湯底選蔬果雞高湯，香茅湯我上次有喝所以換個口味..（喝起來的感覺味道很淡，但味道太重的湯我不喜歡總覺得人工調味料加很多的感覺，怕湯清淡的人我建議可以點個海鮮類的餐點，這樣湯頭就很鮮美了喔） 今天點了（頂級9＋和牛鍋，野生大草蝦鍋，加點汶萊藍蝦，<~朋友喜歡吃蝦，所以我們點很多...）特別說明一下：汶萊藍蝦這裡還有多送蛤蠣！，只要有點蝦子類的鍋物或是某些特定海鮮類的鍋物～都會多送蛤蠣！不是小的喔！是大顆的蛤蠣！這個不推不行阿！然後如果點海鮮鍋物類的，再加80元就可以多送一盤肉..這個促銷不錯） 其實我覺得汶萊藍蝦蠻好吃的（吃起來有彈性）然後那個蛤蠣！肉很大顆很鮮甜阿，我很想問一下店家...蛤蠣能不能幫偶買..真的大顆又好吃阿！！... 大草蝦這樣的大小...比我的手掌還長..（我也不知道要怎麼說明長度..反正你們自己來點來看就知道了） 先

捷運府中站吃頂級和牛雪花火鍋國產梅花豚與天使紅蝦也超好吃檸檬草鍋物料理LEMON GRASS 館東店今年的冬天一直到這一陣子才開始冷，這幾天真的是吃火鍋的天氣，這次跟朋友約聚餐來到板橋府中站，聽說這一家的火鍋很威，檸檬草鍋物料理LEMON GRASS 館東店在板橋府中一帶已經有十多年了，有別一般火鍋店以昆布為主的湯底，這裡則是強調養生，以泰式料理常見的香茅為湯底，今年改裝後還特別更改菜單，改用12級澳洲和牛、頂級美國和牛、極黑美國、牛西班牙伊比利豬、國產豬、天使紅蝦與汶萊藍蝦等等優質食材。店內近期重新裝潢過，牆面用上白色設計，然後簡單區隔每一桌，每一桌有四人座與六人座，當天我們四個大一小用餐，所以就做六人座，小朋友是有提供兒童椅，雖然是小火鍋，椅子與桌子全用木質的，鍋子的部份也是用鐵鍋，餐廳卻搞得還滿高檔的感受，有隔間的玻璃或鐵架，有一種半開放的包廂感覺，在這兒吃飯還滿舒適的，對了在每個座位的右手邊都有衛生紙可以抽取使用。這裡用餐限時一個小時半，會收一成服務費，跟一般的火鍋店一樣，共鍋額外收NT$150，牛肉的部份分成兩大類，一類是澳洲美國和牛，最高等級是12級澳和牛、9+級澳洲和牛與

最近✿小哭✿莫名的想吃火鍋~抓著妞爸在板橋府中商圈附近閒晃竟發現一間平時沒有注意過的火鍋店-檸檬草鍋物料理單看門面就覺得這間火鍋店好像很厲害 (不同於一般の涮涮鍋連鎖店)殊不知一踏進店裡，看到Menu上的報價ㄜ~ 那價位都能吃兩客西堤了...不過難得可以品嘗如此高價位火鍋~ 就給它奢侈一次吧!!!店家就位在館前東路上看到門口擺放の12+澳洲頂級和牛&海龍王鍋整個就食慾大開而這為~ 店內MENU當日我們點了雙人和牛海陸鍋 NT1180 (需加收10%服務費)內容有：和牛拼盤+生食干貝+汶萊藍蝦+生蠔+沙巴魚+鯛魚+蛤蠣(澳洲9+和牛霜降4oz+澳洲頂級9+和牛沙朗4oz+澳洲9+和牛嫩肩4oz)外加2份菜盤&2份副餐單看這陣仗是不是覺得很厲害呀~~~✿小哭✿已迫不及待~~~(菜盤) 內容十分豐富~副餐的部份我們點了一碗飯&冬粉(飯上面還撒了微量香鬆)等主食端上桌的同時，意外發現隔壁桌的主食陣仗實在太豪華 (光用看的就覺得飽了...)立馬詢問是否能借拍一下XD"詢問隔壁桌點了些什麼，殊不知他們一行4人都是單點為主沒有像✿小哭✿點什麼套餐類的但單看他們的主食陣仗，就覺得大贏我們的雙人套餐~~

注意事項: 不收服務費、無限時、飲料冰淇淋無限取用平常雖然嚷嚷著自己是景美人，不過其實我對府中這一帶也是很熟的，因為小妹的外婆家就在府中阿位在館前西路、深耕府中十幾年的檸檬草24H茶房應該是許多板橋人的回憶吧！這次是拜訪另一個品牌鍋物料理，就在館前東路711旁邊，相當的近鍋物料理的前身是香茅火鍋，而香茅是檸檬草主打的特色之一今年11/29重新裝潢開幕，外觀裝潢是十分氣派時尚菜色除了香茅火鍋之外，還增加了壽喜燒的選擇，菜單品項也有相當程度的更改和升級不變的是絡繹不絕的人客，想吃一定要提早訂位，因為天冷了大家都想吃火鍋嘛內部空間寬敞舒適，昏黃的燈光帶出愜意的情調，偏藍的色燈則投射出時尚新穎的感覺每個座位之間有毛玻璃隔開，製造一種半開放的包廂感，也比較能隔絕環境噪音我還蠻喜歡這種設計的！入座後，桌面上已經擺好整齊潔淨的餐具，鐵灰的石頭火鍋頗為精緻典雅～火鍋的溫度都是自己調整，很貼心的是抽取式衛生紙也放在桌邊，超級方便又順手XD來看看菜單吧！肉類分成不同oz和份量，可以依照自己的食量和需求自由選擇每個鍋都有附湯底、菜盤以及附餐，而菜單上的醬料是店家特調的各種香茅醬料左上角是澳洲美國來的和牛，走

(板橋火鍋)檸檬草鍋物/捷運府中站/不一樣的香茅火鍋/特色火鍋檸檬草鍋物地址:新北市板橋區館前東路26號電話:02-2955-8181這陣子在FB常有廣告出現的檸檬草鍋物,之前就聽聞網友推薦過而這一次的優惠活動是下載某個APP並在粉絲團點讚(同桌二人以上)就會贈送AA9+澳洲和牛一盤(節省人妻當然要衝衝衝囉)XD在台灣一年四季都可以吃鍋!反正夏天吃鍋也有強力冷氣可以吹其實檸檬草鍋物在板橋開立好久了!常常看朋友在此打卡但我們夫妻在板橋一住就是十多年,還真的沒來吃過這一次因為APP贈送和牛的活動!我們選擇了一天訂了位子前往去一入門處就看到整個放滿肉品的冰箱,超吸引人的台灣人果然愛吃鍋物,任何時間來火鍋店都是客人滿滿的 我們點用雙人和牛海陸鍋1180元和牛拼盤+(生食干貝+汶萊藍蝦+生蠔+巴沙魚+鯛魚+蛤蜊+澳洲頂級9+和牛嫩肩4OZ+2份菜盤+2份附餐用餐時間一小時半,用餐加收一成清潔費,共鍋收取150元(可用冰淇淋.飲料),兒童共鍋80元(110CM以上)鍋點我們各選擇了一個原味鍋底跟招牌的香茅鍋底附餐-雞絲麵與意麵各一份,最後因為吃的太飽二份通通打包回家了店家提供的特調醬料(不過我

以香茅作為湯底的火鍋店。 本身覺得香茅湯底方面還不太強，但是台灣朋友覺得太濃，也許我是馬來西亞人吧，所以味道見人見智。他們的食材都很新鮮。而且份量都很大。我只點了中份量的豬肉，我都吃不完了。 環境方面也不錯，適合慢食聊天。 值得推薦的餐廳

這次來吃火鍋已經是第二次了，最近放連假但又連續下雨實在太冷，這種時候就是要吃個火鍋暖個身子。上一回來吃我已經介紹過環境食材等等之類的，這次就不詳細介紹。我們開了2鍋，會有2個菜盤，但真的怕吃不完，另一個菜盤換牛肉哈哈...（還可以換蛤蠣喔！） 湯底選蔬果雞高湯，香茅湯我上次有喝所以換個口味..（喝起來的感覺味道很淡，但味道太重的湯我不喜歡總覺得人工調味料加很多的感覺，怕湯清淡的人我建議可以點個海鮮類的餐點，這樣湯頭就很鮮美了喔） 今天點了（頂級9＋和牛鍋，野生大草蝦鍋，加點汶萊藍蝦，<~朋友喜歡吃蝦，所以我們點很多...）特別說明一下：汶萊藍蝦這裡還有多送蛤蠣！，只要有點蝦子類的鍋物或是某些特定海鮮類的鍋物～都會多送蛤蠣！不是小的喔！是大顆的蛤蠣！這個不推不行阿！然後如果點海鮮鍋物類的，再加80元就可以多送一盤肉..這個促銷不錯） 其實我覺得汶萊藍蝦蠻好吃的（吃起來有彈性）然後那個蛤蠣！肉很大顆很鮮甜阿，我很想問一下店家...蛤蠣能不能幫偶買..真的大顆又好吃阿！！... 大草蝦這樣的大小...比我的手掌還長..（我也不知道要怎麼說明長度..反正你們自己來點來看就知道了） 先把

2012板橋美食筆記檸檬草香茅火鍋專賣店提到火鍋，台灣吃得到的火鍋料理也是多采多姿。台式、日式還有韓式，種類大概又有小火鍋、臭臭鍋、涮涮鍋、部隊鍋、復興鍋、銅板火鍋、酸菜白肉大火鍋、麻辣火鍋等。大火鍋像是鼎王、三媽的臭臭鍋，北投的大邱館有賣韓式部隊鍋，以及最近又興起的軍人用的復興鍋。不同種類的火鍋料理提供份量與口味風格都不大一樣。檸檬草賣的主要是以小火鍋為，一鍋份量約一人份，湯頭與主食都是多樣可選擇。剛進餐廳會先奉上一壺茶，這壺茶有茅香，甜度拿捏得又剛好，淡淡的甜又濃濃的香，這個晚上就嗑掉兩壺的茶。附圖：大邱館的部隊鍋檸檬草的菜單檸檬草的香茅茶低脂土雞肉鍋、培根豬肉鍋 240元低脂雞肉鍋的肉很嫩，吃起來口感與平常別家吃的雞肉料理不一樣，又軟又好咬，而培根豬肉也是很好吃喔！吃得出來這家店主食用的料都還蠻新鮮美味的。配菜就還好，蔬菜新鮮但是銅價格的火鍋配菜似乎是少了點，我想應該是品質比較好的關係吧。火鍋湯頭與配菜低脂土雞肉培根豬肉餐後甜點奶酪檸檬草香茅火鍋專賣店 總評(劣-3~+3優)環境：+2服務：+1交通：+2美味：+1個人主觀喜愛度：80%

湯頭是新鮮蔬果熬成，而且熱量很低，湯頭有幫助代謝及血液循環一個禮拜至少光顧兩次！！！！雖然一開始不太習慣香茅的味道，可是越吃真的會越喜歡！而且他們的飲料也是自己泡的 但比較可惜的是現場只有冷的飲料 不過他們也有賣茶包 可以回家自己用熱水煮 ！所以蠻推薦檸檬草！