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嘉義市區這間「玖咖啡」是我們去嘉義旅遊時很愛去的一間嘉義咖啡店,也是嘉義少見營業到晚上十點的咖啡店,晚上想來吃個甜點咖啡放鬆一下這裡也很適合,「玖咖啡」是由一間老屋改造,店內的氮氣冰咖啡,是我連續來了兩次都必喝的好味道,如果你在嘉義想找個放鬆吃甜點喝咖啡的地方,這裡應該會很適合你~「玖咖啡」位置「玖咖啡」的地點位於嘉義東區興業路上,附近最明顯的地點就是宣信國小,也就是熱血以前的國小母校附近,如果是搭乘火車來嘉義,從嘉義火車站過來也不會太遠~玖咖啡是一間以老屋打造的咖啡店,在空間內可以看到老屋的軌跡,搭配著暖色系的木頭桌椅,讓人一進門就感受到放鬆舒服~最後方還有一區搶手的小包廂,是不少網美們都爭相拍照的位置,喔對了!店家有提供場地租借服務,有興趣都可以直接上玖咖啡粉絲團洽詢。玖咖啡最讓我印象深刻的就是這裡的氮氣冰咖啡,來了兩次都一定會點上一杯來喝喝~喝起來的口感像極了生啤酒,但他可是沒無酒精的喔,愛喝啤酒的你,真的必須要來喝看看,一次解你身體的渴!店內還有多款特調系咖啡,可依造自己的喜好做選擇,風味都蠻有水準的~自家製作的甜點也是相當有水準,搭配著咖啡就是個完美的下午茶組合。推薦給大家,
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嘉義市區這間「玖咖啡」是我們去嘉義旅遊時很愛去的一間嘉義咖啡店,也是嘉義少見營業到晚上十點的咖啡店,晚上想來吃個甜點咖啡放鬆一下這裡也很適合,「玖咖啡」是由一間老屋改造,店內的氮氣冰咖啡,是我連續來了兩次都必喝的好味道,如果你在嘉義想找個放鬆吃甜點喝咖啡的地方,這裡應該會很適合你~
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「玖咖啡」位置
「玖咖啡」的地點位於嘉義東區興業路上,附近最明顯的地點就是宣信國小,也就是熱血以前的國小母校附近,如果是搭乘火車來嘉義,從嘉義火車站過來也不會太遠~
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玖咖啡是一間以老屋打造的咖啡店,在空間內可以看到老屋的軌跡,搭配著暖色系的木頭桌椅,讓人一進門就感受到放鬆舒服~
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最後方還有一區搶手的小包廂,是不少網美們都爭相拍照的位置,喔對了!店家有提供場地租借服務,有興趣都可以直接上玖咖啡粉絲團洽詢。
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玖咖啡最讓我印象深刻的就是這裡的氮氣冰咖啡,來了兩次都一定會點上一杯來喝喝~



喝起來的口感像極了生啤酒,但他可是沒無酒精的喔,愛喝啤酒的你,真的必須要來喝看看,一次解你身體的渴!
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店內還有多款特調系咖啡,可依造自己的喜好做選擇,風味都蠻有水準的~
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自家製作的甜點也是相當有水準,搭配著咖啡就是個完美的下午茶組合。
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推薦給大家,來嘉義旅遊時,如果你需要個歇腳的去處,來玖咖啡坐坐吧,相信會讓你的身心靈都獲得解放^^
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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{食記}{嘉義}玖咖啡~老宅咖啡館,植裁點綴,還有可愛店貓!玖咖啡~地址:嘉義市東區興業東路387號電話:05 216 2626營業時間:13:00~22:00FB:玖 CAFÉ跟大家分享一個新平台"Potato Media",留言、按心、發文都可以賺積分,讓互動有機會變現喔~{體驗 & 分享}區塊鏈共享平台Potato Media,跟上Web3.0的腳步,發文賺積分,增加收入!一起Potato Media吧~玖咖啡~玖咖啡位於興業東路上的車麗屋汽車百貨對面,滿不顯眼的,很容易走過、路過,完美錯過,還要再回頭~ 是一間老宅咖啡館,有各式植裁點綴,綠意盎然,採光十分明亮,環境也滿寬敞的,最近都喜歡大一點的店,比較不覺得窄,還有可愛店貓,從我們進去睡到出去還在睡,偶爾發出喵喵叫,整個很幸福~ 玖咖啡~菜單很有質感,牛皮紙質,每頁都有不同的內容,依序是注意事項、咖啡師特調、單品咖啡、義式咖啡、今天不喝咖啡。也是一間寵物友善咖啡廳~ 玖咖啡~店家注意事項,一起當個有禮的人~ 玖咖啡~咖啡師特調 玖咖啡~單品咖啡 玖咖啡~義式咖啡 玖咖
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{食記}{嘉義}玖咖啡~老宅咖啡館,植裁點綴,還有可愛店貓!
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玖咖啡~

地址:嘉義市東區興業東路387號

電話:05 216 2626

營業時間:13:00~22:00

FB:玖 CAFÉ

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一起Potato Media吧~
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玖咖啡~

玖咖啡位於興業東路上的車麗屋汽車百貨對面,

滿不顯眼的,

很容易走過、路過,

完美錯過,

還要再回頭~

 

是一間老宅咖啡館,

有各式植裁點綴,

綠意盎然,

採光十分明亮,

環境也滿寬敞的,

最近都喜歡大一點的店,

比較不覺得窄,

還有可愛店貓,

從我們進去睡到出去還在睡,

偶爾發出喵喵叫,

整個很幸福~

 
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玖咖啡~

菜單很有質感,

牛皮紙質,

每頁都有不同的內容,

依序是注意事項、咖啡師特調、單品咖啡、義式咖啡、今天不喝咖啡。

也是一間寵物友善咖啡廳~

 
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玖咖啡~

店家注意事項,

一起當個有禮的人~

 
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玖咖啡~咖啡師特調

 
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玖咖啡~單品咖啡

 
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玖咖啡~義式咖啡

 
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玖咖啡~今天不喝咖啡

 
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玖咖啡~

每日甜點在櫃台旁邊,

可以點餐的時候順便點甜點,

最近大家的消費習慣感覺有變,

還滿多人會去喝咖啡、吃甜點的,

生活偶爾需要加點糖~

 
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玖咖啡~

點了冰滴咖啡、卡布奇諾、阿薩姆奶茶巴斯克烤乳酪、酒香提拉米蘇。

 

 
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玖咖啡~

冰滴咖啡有搭配好的豆子,

冰涼順口,

冰角很大塊,

保冰度十足。

 

 
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玖咖啡~

卡布奇諾,

基本款的咖啡,

拉花美美的~

最近對咖啡不加糖的喜愛度有逐漸提升的感覺,

口味轉大人了~

所以卡布奇諾覺得還好。

 
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玖咖啡~

酒香提拉米蘇,

大人系甜點,

一層一層的推疊,

再灑上可可粉、杏仁片。

 
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玖咖啡~

酒香提拉米蘇,

吃起來很有層次,

叉子切下的瞬間,

會有酒液跑出來的感覺,

溼潤不乾,

很喜歡。

 
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玖咖啡~

阿薩姆奶茶巴斯克烤乳酪,

有一些杏仁片,堅果,

上面還有一葉片點綴,

很美麗。

 
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玖咖啡~

奶香滿濃厚的,

乳酪蛋糕很綿密,

還有些許茶香,

因為搭配的飲品是卡布奇諾,

所以個人吃到最後有點小膩,

感覺要配無糖咖啡比較讚。

 

#popyummy #yummyday #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood

#嘉義美食 #手機食先 #手機先食 #吃貨 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義美食分享 #嘉義蛋糕 #嘉義甜點 #嘉義咖啡 #寵物友善咖啡廳
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其實我們本來打算吃完超可愛的 後, 就要打道回府北上了... 但 Cher 的朋友一直跟她狂推這間 , 盛情難卻,是說今天也都還沒喝到咖啡,再多待一下也可以, 我們便又開車前往了~而我原本以為是要去和 Cher 的朋友會面一起喝咖啡, 結果朋友根本在台北工作, 但是位嘉義人,這一帶算是他的地盤,和店家也很熟, 才會這麼力薦, 後來還用他的「押金」幫我們付了錢,非常 sweet 啊! (早知道就多點一些了啊,哈哈哈哈哈) 位於興業東路上、嘉義市立體育場附近。 我們這兩天唯一一間在民族路以南的店家~ 也好久沒到這一帶了, 想十年前我們還年輕時,還一群同學來這裡吃 。 也在附近, 來嘉義時,我問有什麼好吃,朋友跟我推 , 我笑說 真是屹立不搖,十年前就慕名來吃過大泡芙,十年後還在推 XD 雖然我覺得 開在這邊有點突兀, 這裡人潮少了許多, 而且興業東路是條很寬的四線道,出現咖啡店還蠻不合理的,哈哈 (有蠻有名的甜點店 也在附近!) 不過當走進 , 我真是立馬被它整個迷人舒服的風格吸引。一樣也是由一間平房老屋子改建, 但做了不少更動, 店面是一整面的落地窗和玻璃門, 可以一眼就望到
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其實我們本來打算吃完超可愛的 [脆皮 Dou Dou 甜甜圈] 後,
就要打道回府北上了...
但 Cher 的朋友一直跟她狂推這間 [玖 CAFE],
盛情難卻,是說今天也都還沒喝到咖啡,再多待一下也可以,
我們便又開車前往了~

而我原本以為是要去和 Cher 的朋友會面一起喝咖啡,
結果朋友根本在台北工作,
但是位嘉義人,這一帶算是他的地盤,和店家也很熟,
才會這麼力薦,
後來還用他的「押金」幫我們付了錢,非常 sweet 啊!
(早知道就多點一些了啊,哈哈哈哈哈)

[玖 CAFE] 位於興業東路上、嘉義市立體育場附近。
我們這兩天唯一一間在民族路以南的店家~
也好久沒到這一帶了,
想十年前我們還年輕時,還一群同學來這裡吃 [體育場壽司]。
[貓尾巴] 也在附近,
來嘉義時,我問有什麼好吃,朋友跟我推 [貓尾巴],
我笑說 [貓尾巴] 真是屹立不搖,十年前就慕名來吃過大泡芙,十年後還在推 XD

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雖然我覺得 [玖 CAFE] 開在這邊有點突兀,
這裡人潮少了許多,
而且興業東路是條很寬的四線道,出現咖啡店還蠻不合理的,哈哈
(有蠻有名的甜點店 [咖啡漫步] 也在附近!)
不過當走進 [玖 CAFE],
我真是立馬被它整個迷人舒服的風格吸引。

一樣也是由一間平房老屋子改建,
但做了不少更動,
店面是一整面的落地窗和玻璃門,
可以一眼就望到裡面,
而半前段的屋頂,他們改成了透明的採光罩,讓自然的光線可以直接投射,
但又用幾條布簾隔開,讓光線得柔和不刺眼~
然後在這塊區域又放了不少綠色植栽和乾燥花,
會有一種在溫室花園裡喝咖啡的感覺!

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桌椅和吧台都使用一系列的原木建材,
搭配白色牆面、水泥地、整個很有質感,
空間也很寬敞,座位間不擁擠,真的蠻舒服的。
獨自前來或和三五好友,都蠻適合。

我們後來是坐在吧台,
老闆得知我們是被介紹來,也和本人聯擊上,有種被受託的感覺~
坐吧台我們也比較好聊天。

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而言談中發現老闆也是很有想法的文青啊~蠻健談的,
雖然不是在地人,卻選在這片土地開店,
嘉義整個混得很熟了,還能跟我們推薦哪有好喝的酒哈哈 XD
而 [玖 CAFE] 賣的不是隨便的咖啡,
他們主打精品咖啡,
可手沖、可虹吸,也有冰滴咖啡,
手沖還能指定用什麼濾杯沖煮,會有不同風味
(我還是第一次看到店家提供這樣的選項)
這裡甚至喝得到近幾年很夯的氮氣咖啡!
他們也有販售自己烘焙的豆子,及少數代理的周邊產品,
整個配套蠻齊全的,
蠻像是我之前去過的 [桃園藝文特區 CERRO 希羅精品咖啡],
都是咖啡迷會完完全全喜愛的地方啊!
後來查了網路才知道,他們也在台南善化開了貳號店,
整個也超有質感的,好想去喔~~
什麼時候來桃園開參號店啊,哈哈哈哈哈

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菜單的選擇蠻多的,
咖啡為主,有單品,當然也有多數人偏好的義式,
不喝咖啡也有一些茶、可可、特調的品項。
店裡也有供應一些蛋糕餅乾(這也是來的目的之一),
項目會寫在吧台前的展示板,沒有另外展示
可以選好再跟店員講。
(我後來覺得這樣蠻好的,有時為了展示都要犧牲一份,客人還不見得買單!)

/

冰滴歐蕾 Ice Drip Au Lait $180
蠻少人看到有人做冰滴歐蕾,就點來喝喝看。
用了圓球形的杯子,整個造型很吸睛,
不是另外給牛奶,
也沒有用大冰塊稀釋較濃的咖啡,
而是用了將近 1:1 的冰奶泡,鋪在上層,
上桌時還層次分明,隨著時間它會慢慢融合,
每口都有不同口感...
我忘了豆子是什麼來歷,
但似乎是中淺焙,帶一點花果香,整個風味很明朗。

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玖咖啡 Nitro Cold Brew $160
同名商品,似乎也是店家想主打的,就是這氮氣咖啡。
在單品咖啡裡,注入高純度的液態氮,
因為氮氣夠細緻,
讓咖啡不只有香氣,還多了一點綿密的口感,
更加順口好喝。

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檸檬塔 Lemon Tart $150
甜點的品項看起來都蠻吸引人的,
我原本是想選伯爵奶酒生乳酪,
但很不幸賣完了,
後來選了一個最能看出真功夫的檸檬塔。

檸檬塔是個蠻喜好分明的甜點,
不想要酸的人完全不會想碰,
但愛的很愛,有人甚至追求自虐式、會整個皺眉的酸度~

這個檸檬塔大概是直徑 8cm 的大小,
凝乳上放了一片裝飾的檸檬片,
再灑上糖粉、刨一些檸檬皮屑增添香氣。
雖然裝飾的檸檬片並不能吃,
但比起是加蛋白霜的,或只平放一片檸檬,這樣立體的擺法我覺得更好看,
檸檬片同時也呈現出主題,挺喜歡的~
(後來這個裝飾法就被我偷師了 XD)

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口感也相當不錯,
塔皮鬆香,沒有潤掉,也不會硬到難以切段,
凝乳的酸度恰好,檸檬的清爽和奶油的醇香互相襯托。
用餐中看到幾個客人來外帶咖啡和甜點,就有好幾個人點了檸檬塔。
檸檬塔控可以來吃看看。

但也必須小小聲說,檸檬塔難度不高,
150 元的定價還是稍微貴了一點兒~

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/

喝的吃的都享用完了,
時間接近傍晚,我們也就沒再多待,離開嘉義北上了。
最後能在 [玖 CAFE] 享用到這麼美味的咖啡和甜點,
還是如此迷人的環境,
也是挺滿足的了~~
有在追求精品咖啡、美味甜點的人,
到嘉義也不妨考慮一下 [玖 CAFE] 囉!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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