日隆早點

營業中

休息中

每次早晨上班經過經國路南平路口時，總見這家早餐店大排長龍，一查之下發現店家的蛋餅頗有名氣，索性找機會一試。店家除蛋餅外，據說炒麵加蛋也是推薦品，乾脆一鼓作氣都點了。 蛋餅 30元 炒麵加蛋 40元 蛋餅為北部較少見的粉漿式蛋餅，餅身較有厚度且帶點彈，不過麵香沒有以前在南部吃的明顯，也未能煎出焦脆感。整體滋味強調在蔥蛋和油膏，不算特別驚豔。 炒麵加的蛋就是荷包蛋淋上油膏，不贅述。炒麵麵條為細寬麵，比一般常見油麵多點咬勁。麵條本身炒得味淡少香，要靠上頭的肉臊澆頭提點，肉臊放了紅蔥頭，讓香氣增加些許。店家的辣椒為鹹辣款，私心偏好有些店家的自炒辣椒，相對香辣過癮。 偶然發現的人氣早餐店，可惜自己無法體會受歡迎點，多半是口味差異。或許是北部的粉漿式蛋餅不易找，所以物以稀為貴，終究得請你自行感受。