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2023-10-20
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我是真心喜歡忠貞市場,這一區好吃的我幾乎都吃一輪,新開的也不會放過。說到這附近最有名的泰式料理餐廳,應該就是 阿含thai了吧,而這一家 YUM YUM 泰式涼拌燒烤 就是同一個老闆開的,都是走文青網美風格,而且以泰式街邊小食為主,把泰國常見平價小吃弄得很精緻網美就是老闆的專長。YUM YUM 泰式涼拌燒烤 走的是南洋度假風情的風格,以木頭跟透明浪板搭配竹編、綠意植栽還有以純白色基底設計牆面跟隔間,沒有太奢華的建材與包裝,就是很chill 很度假風格的南洋風網美小店。白天有陽光灑落,很清新陽光風格晚上打燈後,整體風格就變的很是浪漫。幾乎只有透明浪板跟木頭搭建起來的小屋,陽光會直接折射進屋內,冬天還行但夏天應該很熱吧?幸好屋內有大量植栽,加上陽光灑落,在室內就跟在戶外的感覺無異。戶外座位也很受歡迎地面甚至鋪上白石子,讓整體氛圍更完整。室內除了桌椅以外,還有大量竹編、綠意植栽做點綴。等於是半露天設計,很有特色是說這樣植栽也很好種,就算在室內陽光也很充足。被綠植包圍的小包廂還有廁所。這裡應該是最搶手的座位吧。怎麼拍都好好看。YUM YUM泰式涼拌燒烤|MENU主要還是以泰式燒烤跟涼拌類料理都
我是真心喜歡忠貞市場,這一區好吃的我幾乎都吃一輪,新開的也不會放過。說到這附近最有名的泰式料理餐廳,應該就是 阿含thai了吧,而這一家 YUM YUM 泰式涼拌燒烤 就是同一個老闆開的,都是走文青網美風格,而且以泰式街邊小食為主,把泰國常見平價小吃弄得很精緻網美就是老闆的專長。
YUM YUM 泰式涼拌燒烤 走的是南洋度假風情的風格,以木頭跟透明浪板搭配竹編、綠意植栽還有以純白色基底設計牆面跟隔間,沒有太奢華的建材與包裝,就是很chill 很度假風格的南洋風網美小店。
白天有陽光灑落,很清新陽光風格
晚上打燈後,整體風格就變的很是浪漫。
幾乎只有透明浪板跟木頭搭建起來的小屋,陽光會直接折射進屋內,冬天還行但夏天應該很熱吧?幸好屋內有大量植栽,加上陽光灑落,在室內就跟在戶外的感覺無異。
戶外座位也很受歡迎
地面甚至鋪上白石子,讓整體氛圍更完整。
室內除了桌椅以外,還有大量竹編、綠意植栽做點綴。
等於是半露天設計,很有特色
是說這樣植栽也很好種,就算在室內陽光也很充足。
被綠植包圍的小包廂還有廁所。
這裡應該是最搶手的座位吧。
怎麼拍都好好看。
YUM YUM泰式涼拌燒烤|MENU
主要還是以泰式燒烤跟涼拌類料理
都是泰國常見的街邊小吃,但這裡賣的會更貴些,網美價。
低銷是一人200元,隨便點都會超過,不用擔心。
我們隨便點也破千,消費算中上。
因為料理都是現點現烤,有被告知需要等待
但還好沒等很久,約二十分鐘左右就全上了。
青芒果
其實就是熟悉的涼拌青木瓜絲,只是改成青芒果,多了酸香的芒果香氣,搭配辣椒、花生跟醬料、香料一起拌勻吃,很爽口開胃。
泰式燒烤一一上桌
椰子汁、泰國啤酒、泰式可樂也都來了。
烤雞翅
其實就是差別在於沾醬的不同,泰式沾醬就酸辣酸辣的很解膩。
醃製的雞翅好吃是好吃,但除了沾醬以外沒什麼很獨特泰式的記憶點。
烤豬肉串
一樣有醃製後再烤,這烤的偏乾硬一點,要搭配泰式魚露沾醬一起吃,我是覺得吃烤肉是也不用專程來這裡吃,沒什麼特別的。
烤蝦
蝦子就真的是很新鮮又肥美,然後烤的熟度剛剛好
飽滿多汁還不失彈性,很好剝皮,表示真的很新鮮。
就連沾醬也有換成泰式海鮮專用沾醬。
泰國啤酒、椰子汁
假裝我們在泰國一樣乾杯吧。
泰式可樂
這杯很雷,不要點XD
應該是氣泡水搭配可樂,然後用香茅、檸檬片裝飾一下即可
完全沒什麼味道阿根本,還不如直接喝氣泡水就好了。
泰國啤酒
就是喝一個懷念的滋味,很清爽的口感。
其實真的就是泰國常見的街邊小吃
只是來到這裡經過精緻擺盤後,變貴也變美了。
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