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2019-01-16
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有次和老大散步時,偶然發現這家新開張的甜品店,於是找機會嚐鮮。 店家以各式雪冰和茶品為主,雪冰口味與一般冰品店有別,讓人備感好奇。猶豫後決定先試經典黃豆,價格為八十五元。 這裡的冰品基底為雪冰,口感比綿綿冰再更細緻些,入口即化,似乎帶點奶香。上頭灑的黃豆粉與雪冰剛好相襯,讓滋味和香氣都加了分。 其它配料有米香、蕨餅、紅豆及紅棗切片。蕨餅軟而微彈,本來就適合佐著黃豆粉吃。紅豆泥煮軟綿但偏甜,建議搭配冰身一起食用。紅棗切片是很特別的硬脆口感,若非老大解惑,自己大概吃不出是紅棗。店家還有附了一包煉乳,只是紅豆對我來說已太甜,煉乳便放棄未使用。 整體而言,這裡的冰品很有特色,口味和價格的接受度便因人而異。炎炎夏日想來碗消暑冰品嗎?有空不妨也來此瞧瞧。
有次和老大散步時,偶然發現這家新開張的甜品店,於是找機
會嚐鮮。
店家以各式雪冰和茶品為主,雪冰口味與一般冰品店有別,讓
人備感好奇。猶豫後決定先試經典黃豆,價格為八十五元。
這裡的冰品基底為雪冰,口感比綿綿冰再更細緻些,入口即化
,似乎帶點奶香。上頭灑的黃豆粉與雪冰剛好相襯,讓滋味和香氣
都加了分。
其它配料有米香、蕨餅、紅豆及紅棗切片。蕨餅軟而微彈,本
來就適合佐著黃豆粉吃。紅豆泥煮軟綿但偏甜,建議搭配冰身一起
食用。紅棗切片是很特別的硬脆口感,若非老大解惑,自己大概吃
不出是紅棗。店家還有附了一包煉乳,只是紅豆對我來說已太甜,
煉乳便放棄未使用。
整體而言,這裡的冰品很有特色,口味和價格的接受度便因人
而異。炎炎夏日想來碗消暑冰品嗎?有空不妨也來此瞧瞧。
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