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2015-08-18
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沐樂咖啡平靜的心情 慵懶的約會 最喜歡找間可以聊天做很久的咖啡廳窩進去暫時遠離塵囂 沉浸在咖啡中 享受那咖啡興奮中樞神經的快感 沐樂 樂沐別搞混了 沐樂咖啡顧名思義 初衷是希望將自家咖啡廳給客人舒服輕鬆的感覺裝潢中加入了許多木質元素 以及 水族箱 水+木 就是沐囉飲品選擇有 咖啡 抹茶 巧克力 各式茶品 果汁等 鬆餅和蛋糕甜點鹹點以輕食三明治 沙拉為主 每天會有當日家常簡餐 像是義大利麵 焗烤 飯類..不能錯過的就是 "麻煩給我一杯黑糖拿鐵 ~謝謝"餐廳位在近忠孝新生站的臨沂街巷弄中附近多數辦公大樓和住家外 有許多藝文咖啡廳呢 之前吃過超人氣的 4mano 也在附近有半露天的吸菸區柔和黃光 大量以木質暖色調的裝潢 選自摩登波麗的老家具的桌椅 燈具等 店內近50個座位 人多的時候會有點擁擠 (下圖是比較照片)"沐"字代表的"水"族箱 吧台位子大膽的開放式廚房自家賣的各式可愛的杯子 茶品等進門入座後 服務人員會把水和菜單放上桌面有貼心置物籃喔MENU菜單餐點: (三明治套餐附沙拉和120元以下飲品咖啡or茶 可補差額) "蒜香鴨胸三明治" $260 人氣招牌溫熱的麵包本身鬆軟中帶著些Q
沐樂咖啡
平靜的心情 慵懶的約會 最喜歡找間可以聊天做很久的咖啡廳窩進去
暫時遠離塵囂 沉浸在咖啡中 享受那咖啡興奮中樞神經的快感
沐樂 樂沐別搞混了 沐樂咖啡顧名思義 初衷是希望將自家咖啡廳給客人舒服輕鬆的感覺
裝潢中加入了許多木質元素 以及 水族箱 水+木 就是沐囉
飲品選擇有 咖啡 抹茶 巧克力 各式茶品 果汁等 鬆餅和蛋糕甜點
鹹點以輕食三明治 沙拉為主 每天會有當日家常簡餐 像是義大利麵 焗烤 飯類..
不能錯過的就是 "麻煩給我一杯黑糖拿鐵 ~謝謝"
餐廳位在近忠孝新生站的臨沂街巷弄中
附近多數辦公大樓和住家外 有許多藝文咖啡廳呢 之前吃過超人氣的 4mano 也在附近
有半露天的吸菸區
柔和黃光 大量以木質暖色調的裝潢 選自摩登波麗的老家具的桌椅 燈具等
店內近50個座位 人多的時候會有點擁擠 (下圖是比較照片)
"沐"字代表的"水"族箱
吧台位子
大膽的開放式廚房
自家賣的各式可愛的杯子 茶品等
進門入座後 服務人員會把水和菜單放上桌面
有貼心置物籃喔
MENU菜單
餐點: (三明治套餐附沙拉和120元以下飲品咖啡or茶 可補差額)
"蒜香鴨胸三明治" $260
人氣招牌
溫熱的麵包本身鬆軟中帶著些Q度
豐富的夾層生菜 蕃茄 蘋果 起司 橄欖 煙燻鴨胸 蜂蜜芥末醬與蒜味醬
看看那欲流又止的斷面 咬下去 清脆生菜和軟嫩的鴨胸 蒜味襯托的淋漓盡致
起司的搭配也沒有搶走鴨胸的味道 新鮮蘋果片讓整體更加爽口 非常好吃呢 推薦囉
和風沙拉生菜 蘋果 松子 麵包丁
"法式焗烤蛋佐麵包" $250才一靠近桌旁 就可以聞到濃濃的焗烤起司香氣
以羅勒 洋蔥 巴西利鹹醬特調的焗烤起司蛋
上桌第一件事就是要快快吃噢 不然會像我們一樣沒有焗烤半熟蛋的感覺 (暈倒)
攪拌完畢 單試試味道 鹹味稍微重了些
裸麥吐司 & 原味吐司烤得香酥軟Q 超級好吃呢
與法式焗烤蛋一起搭配 蒜味的半熟蛋與起司的濃郁口味 鹹度平衡
跟剛剛的三明治一樣 都有搭配和風沙拉
"沐樂和風沙拉" $120因為希希和友人都特別喜愛吃蔬菜 所以又加點了一份生菜來享用
分量適中新鮮生菜 蘋果 松子 麵包丁之外 多加入蕃茄 葡萄柚 烤杏仁片
搭配爽口微鹹的和風醬 好喜歡噢
甜點:"水果圓舞曲鬆餅" $150
沐樂的鬆餅有五種 最後我們選了最基本的水果口味
當季水果包含 香蕉 蘋果 火龍果 芒果 鮮奶油 淋上蜂蜜 杏仁片水果都是現切 非常新鮮呢
芒果冰淇淋
烤的真漂亮對吧~ 我們有特別請服務人員幫我們把鬆餅烤久一點點 呈現一點焦感
厚度約2cm左右
切下的同時就知道 成功 是有酥度的外皮噢~
外酥內鬆軟 不是非常密實的口感 比較偏向海綿蛋糕 單吃味道清雅帶著點淡淡的焦苦味
切成一小塊一小塊吃著
趁鬆餅還有溫度的時候 配上一旁的芒果冰淇淋 爽口的芒果香氣 好吃好吃
難得把火龍果和鬆餅搭一塊兒 哈哈下次還是別這樣吃好了....
搭配鮮奶油一同享用是希希很喜歡的 鮮奶味道跟鬆餅太契合啦
每日蛋糕:"布朗尼蛋糕" $100
熱呼呼的布朗尼上桌 冰淇淋還冒著白煙呢
杏仁片 香草冰淇淋綿密細緻的冰淇淋 入口滿滿的香草奶香
布朗尼蛋糕外皮微酥 內部是口感偏鬆的布朗尼蛋糕單吃感受巧克力溫暖的苦甜滋味呀
布朗尼和冰淇淋是分不開搭 冷熱交織是少不了的口中快感 太好吃了
飲品: "黑糖拿鐵"(熱) $150
希希每次發現好喝的黑糖拿鐵就會心花怒放
特別喜歡看這彭出來的奶泡上浮著黑糖的感覺 多麼誘人~
就這樣一口一口吃著
奶泡很細緻 彷彿在享用黑糖烤布蕾
吃完奶泡後 杯緣殘留著黑糖 享用拿鐵會有自然的黑糖香氣呢不甜膩 非常好喝 推薦推薦
"摩卡"(熱) $160用法國莊園級MICHEL CLUZEL 72%苦甜巧克力製作成的摩卡
奶香偏重 味道上偏像拿鐵帶著淡雅巧克力香氣
吸睛漂亮的拉花 奶泡薄 細緻 彭度一般
"抹茶歐蕾"(熱) $150採用日本一保堂抹茶粉與鮮奶泡成 奶相較重 相當順口好喝
簡單的雙愛心拉花 讓人看得心暖暖呢
"黑醋栗茶"(熱) $180可回沖 使用的是法國Hediard紅茶
聞起來滿滿的黑醋栗果香 不過喝起來...稍微苦澀 我們一致認為
希希給星星時間 交通便利
★★☆☆☆
餐廳位在靠近忠孝新生站的臨沂街巷弄中，交通方便，可搭乘捷運至忠孝新生站2號出口，再步行3分鐘左右，或是搭乘公車可以在忠孝國小站 . 捷運忠孝新生站 . 濟南金山路口站下車 ，約再走2~5分鐘路程，搭乘計程車要注意單行道的問題，停車可以在巷弄路邊的停車格或是停車場，良友八德停車場(台北市中正區忠孝東路二段95號)，應安八德場(忠孝東路二段85號)。
環境整潔
★★★☆☆
剛幕一年多的餐廳，不論是裝潢.桌椅.餐具.桌面都維持得很新 . 乾淨，備有乾紙巾可自取，服務人員有空會來維持客人餐桌整潔.收空盤等，洗手間寬敞明亮，乾淨無異味。
整體服務
★★★☆☆
無提供訂位，沒有限用餐時間，有wifi，服務生親切有禮，安排座位.送水.點餐.送餐等服務，有任何問題或是需要告知服務生都很積極協助，店內不論平日或是假日客人都不少，有時會疏忽服務客人需要自行去櫃檯，另外當天用餐後結帳時遇到有算錯的問題可以多多注意，不過這裡是沒有另外收服務費，有這樣的服務已經很好囉!
送餐速度
★★★☆☆
佳。
鹹點滿意
★★★☆☆
店內鹹點選擇以咖啡廳來說算多，各種口味的三明治 . 沙拉 . 飯麵等，我們吃到的三種都很滿意，份量 . 新鮮度 . 好吃度都棒，特別喜歡他們家超人氣的蒜香鴨胸三明治，高品質的熱麵包口感極佳，夾層味道上搭配的平衡，和風沙拉也很美味，跟我們一樣喜歡吃蔬菜的人不能錯果，或是如果點三明治都會附沙拉喔。
甜點滿意
★★★☆☆
這裡的甜點以鬆餅為主，每日會有當日蛋糕可以選擇，基本水果口味的鬆餅，用料實在水果很新鮮，烤得恰到好處的鬆餅都留下很好的印象，布朗尼是搭配咖配最棒的選擇了，整體安全過關的好吃程度囉，來到這裡一定要點他們家的咖啡，特別推薦黑糖拿鐵，希希超級喜歡。
用餐氣氛
★★★☆☆
柔和黃光，大量以木質暖色調的裝潢，選自摩登波麗的老家具的桌椅.燈具等，店內近50個座位，人多的時候會覺得比較擁擠，談笑聲會稍微大些，但都在大家能接受的範圍之內，適合和朋友聚餐聊天的好地方，大約下午五點客人會開始漸漸離開，咖啡廳內會成為寂靜的地方，適合需要安靜用電腦看書的人!
價位合理
★★★☆☆
咖啡100~170，抹茶140~160，可可 . 奶茶160~170，Hediard茶品170，Mariage茶品180，鬆餅130~150，每日蛋糕100，三明治套餐(附沙拉&120飲品)250~260，沙拉120~130，當日特餐(附沙拉&120飲品)260，低消一杯飲料，不收服務費，綜合以上評價和地段來說，整體而言屬於一般中價位的咖啡廳囉。
再訪率
★★★☆☆
我們前往用餐當天是平日下午而且是下雨天，店內坐位無虛席，客人很熱絡，服務人員忙得不可開交，用餐時都還算順利，當天我們吃到都很好吃，簡單讓人輕鬆的地方，好喜歡黑糖拿鐵呢，會想再訪下次要再試試它們加其他的餐點和飲品囉，期待更多口味甜點推出!
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