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2015-11-10
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『Bianco』是amy很喜歡的一家義式小店,溫馨舒適、價位合理,最重要是料理很好吃,所以偶爾晚上到附近辦事時都會跟朋友相約在那兒吃飯聊天,感覺得棒。amy很喜歡『Bianco』的裝潢,簡約獨特、燈光柔美,讓人有放鬆的感覺。兩邊靠牆的座位色調截然不同,一邊是活潑的鮮綠色,另一邊則是浪漫溫暖的米黃。『Bianco』的生意也越來越好了,這晚幾乎全被訂滿了,amy發現有很多情侶來這兒用餐,『Bianco』確實是個約會的好地方。『Bianco』什麼都好,就只有這個一路走來始終如一的手工香草麵包amy不太喜歡,總覺得太乾了些。佐麵包的油醋, 品質還不錯,雖然是三年份的Balsamico,但味道還行。清爽可口的沙拉。amy很喜歡這裡的沙拉醬,調得極好,微酸中帶著果香很對味。香濃可口的南瓜湯。友人點了一份前菜,豐富得令人相當開心呢~。燻鮭魚這裡的燻鮭魚品質很棒,一入口香氣十足,且份量足夠,真是過癮又好吃。松露炒蛋一入口滿滿的松露香盡釋,蛋炒得也好,細緻滑嫩,相當討喜。這個沙拉也很棒,主要是它的醬是用濃縮的Balsamico調製成的,微酸中帶著特殊香氣,風味極佳。奶油黑松露蘆筍燉有機飯『Bianco』
『Bianco』是amy很喜歡的一家義式小店,溫馨舒適、價位合理,最重要是料理很好吃,所以偶爾晚上到附近辦事時都會跟朋友相約在那兒吃飯聊天,感覺得棒。
這裡的燻鮭魚品質很棒,一入口香氣十足,且份量足夠,真是過癮又好吃。
一入口滿滿的松露香盡釋,蛋炒得也好,細緻滑嫩,相當討喜。
『Bianco』的燉飯雖然不是那種非常標準的米心很硬的熟度,但也不軟爛的像稀飯,而是恰好適合台灣人的軟硬度,比一般米飯略微硬些,剛好是吃了不會膩的那個口感,個人還蠻喜歡的。
『Bianco』的甜點有義式冰淇淋和蛋糕,兩種都很棒,像這天選的巧克力慕絲蛋糕,香濃可口且不會過甜,很好吃。
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