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2019-03-09 199 瀏覽
週日中午用餐真是一件費神的事,不想人擠人,又要好停車的地方,還真不容易找。這天繞了大半個台北市,每家想去的店附近停車場都滿了,連百貨公司也是,最後好不容易停好車,在大太陽下走了一會兒,結果想造訪的店家竟然沒開,當下真的有說不出的苦呀~,果然食運不佳,沒辦法了,只好就近覓食吧。雖然已經一肚子火了,但還是想吃點辣的來消消氣,還好『麻膳堂』就在附近,也很久沒吃了,就來回味一下吧~。 『麻膳堂』生意也很好,我們還排了一下才有位子。 辣椒炒豆干還蠻好吃的,只是對我們來說不夠辣,如果能再辣一點就更好了。 煙燻豬耳朵有淡淡的燻香味,但口味過於普通,算是這天的小菜中表現比較一般的。 蠔油什錦菇很像小時候吃的香菇罐頭,還不錯吃,挺有意思的一個小菜。 小菜拼盤豆干、海帶、滷蛋都還可以,蘸著辣油吃,挺香的,只是不太明白為什麼滷味要加熱呢?而且還是熱到燙口的那種。 海南雞飯原本想吃麻辣細粉的,結果看到有新品"海南雞飯"時就猶豫不決了,內心掙扎了好一番,最後還是"海南雞飯"獲勝,因為前幾天在東方文華吃到的"海南雞飯"太不滿意,總是一直想吃到好吃的。 『麻膳堂』的海南雞竟然是熱的,第一次吃到熱的海南雞,口感是還可
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週日中午用餐真是一件費神的事,不想人擠人,又要好停車的地方,還真不容易找。這天繞了大半個台北市,每家想去的店附近停車場都滿了,連百貨公司也是,最後好不容易停好車,在大太陽下走了一會兒,結果想造訪的店家竟然沒開,當下真的有說不出的苦呀~,果然食運不佳,沒辦法了,只好就近覓食吧。
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雖然已經一肚子火了,但還是想吃點辣的來消消氣,還好『麻膳堂』就在附近,也很久沒吃了,就來回味一下吧~。

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『麻膳堂』生意也很好,我們還排了一下才有位子。

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辣椒炒豆干
還蠻好吃的,只是對我們來說不夠辣,如果能再辣一點就更好了。

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煙燻豬耳朵
有淡淡的燻香味,但口味過於普通,算是這天的小菜中表現比較一般的。

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蠔油什錦菇
很像小時候吃的香菇罐頭,還不錯吃,挺有意思的一個小菜。

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小菜拼盤
豆干、海帶、滷蛋都還可以,蘸著辣油吃,挺香的,只是不太明白為什麼滷味要加熱呢?而且還是熱到燙口的那種。

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海南雞飯
原本想吃麻辣細粉的,結果看到有新品"海南雞飯"時就猶豫不決了,內心掙扎了好一番,最後還是"海南雞飯"獲勝,因為前幾天在東方文華吃到的"海南雞飯"太不滿意,總是一直想吃到好吃的。

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『麻膳堂』的海南雞竟然是熱的,第一次吃到熱的海南雞,口感是還可以,算嫩口,味道偏淡,有點像美食街的海南雞飯,不會不好吃,只是沒有海南雞飯專賣店的好吃。

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飯倒是做得很好,是一碗不論香氣、口感都很標準的雞汁飯。

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附的湯完全喝不出來是什麼湯。

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鮮肉煎餃
挺好吃的,算是皮薄餡香,蘸著辣油吃很不錯。

『麻膳堂』的東西基本上有一定的水準在,驚豔沒有,但絕對不會踩到地雷,口味上都還可以接受,價位也很實惠,這天的海南雞飯是$160,比東方文華$680的好吃多了,不過到目前為止最滿意的海南雞飯還是"瑞記",看來要找時間去回味一下了。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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