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2016-04-02
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熱情奔放的印度料理一向很對我的胃口。每年去杜拜出差，基於當地的印度巴基斯坦人的居民比例超過6成，印巴餐廳也多，我可以每天吃印度菜都不會膩XD在台灣，印象中比較好的印度餐廳有天母的番紅花，而南京復興站附近的昆明園也是我的愛店。注意到想想廚房的評價很不錯，就找了個機會跟友人們來試試看。地點就在松江南京站附近，交通非常便利。 店內的裝潢很西式，跟一般傳統的印度餐廳大不相同。這邊主打少見的印度酒館風格料理。店內生意非常好，建議一定要訂位。另外，之前就有聽朋友表示這邊的空調非常的不冷，這次的確也有遇到一樣的狀況。 菜單上的選擇繁多，有許多少見的菜色，價格比一般的印度餐廳來的高。烤脆餅（印度餐廳基本上都會送這來當開胃菜，還不錯） 烤起司蘑菇$350（香料跟起司的濃厚，加上蘑菇的爽脆，好吃，推！）蛤蜊咖哩$450（濃厚的咖哩加入了蛤蜊的鮮，味道整個亮起來。跟餅或飯都超級搭配的，特推！）羊肉咖哩$450（香氣十足，羊肉也軟嫩，非常好吃，大推！）烤餅$60/份（水準很不錯，如果焦香一些我會更愛，推！） 牛尾咖哩$450（第一次吃到印度牛尾咖哩。牛尾的部份熬煮到極為軟爛，充滿了膠質。大推！
在台灣，印象中比較好的印度餐廳有天母的番紅花，而南京復興站附近的昆明園也是我的愛店。
注意到想想廚房的評價很不錯，就找了個機會跟友人們來試試看。地點就在松江南京站附近，交通非常便利。
店內的裝潢很西式，跟一般傳統的印度餐廳大不相同。這邊主打少見的印度酒館風格料理。店內生意非常好，建議一定要訂位。另外，之前就有聽朋友表示這邊的空調非常的不冷，這次的確也有遇到一樣的狀況。
菜單上的選擇繁多，有許多少見的菜色，價格比一般的印度餐廳來的高。
烤脆餅（印度餐廳基本上都會送這來當開胃菜，還不錯）
烤起司蘑菇$350（香料跟起司的濃厚，加上蘑菇的爽脆，好吃，推！）
蛤蜊咖哩$450（濃厚的咖哩加入了蛤蜊的鮮，味道整個亮起來。跟餅或飯都超級搭配的，特推！）
羊肉咖哩$450（香氣十足，羊肉也軟嫩，非常好吃，大推！）
烤餅$60/份（水準很不錯，如果焦香一些我會更愛，推！）
牛尾咖哩$450（第一次吃到印度牛尾咖哩。牛尾的部份熬煮到極為軟爛，充滿了膠質。大推！）
小羊排$1,650（在印度餐廳我必點羊排。這邊煎的火候也拿捏的很好，大推！）
全雞煲飯$1,200（這是需2天前預訂的料理。份量極大，裡面的雞肉軟嫩無比，醬汁夠味。印度米煮的也不會太硬，浸泡醬汁後，好吃到不行！明明就很飽了，還是一直舀來吃。如果人數有超過6位，非常推薦點這道。特推！不過他們也有小的版本，這樣就不需要先預訂了）
糖漬南瓜球$280（印象中非常甜膩，跟友人們都不喜歡）
小圓仔$260（裡面有不同的香料去烤還是炸的。跟友人都吃不慣）
抹茶開心果冰淇淋$260（看似正常，但冰淇淋的部份極為奇妙。冰涼但不會融化，而且味道頗為單調，可能抹茶冰淇淋還是要有些甜度才能帶出抹茶的味道。） 這樣9個人吃，平均一個人$950左右。
非常喜歡Joseph Bistro想想廚房的料理。蛤蜊咖哩令人一吃難忘。牛尾咖哩也極為特別。小羊排柔嫩可口。全雞煲飯很令人上癮。以後必訪。
甜點的部份倒是完全的不合我跟友人們的胃口。而且這邊的服務態度極為冷靜（嗯，很含蓄的說法）。撇開這些，去那邊專心吃飯就好XD
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