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2015-11-30
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如果要講離家近的三間咖啡店，我會提出的名單分別是本篇的「Ms. Bubble貳店」、「ZAZA札札咖啡」以及「Astar coffee house(待補)」，其中最先注意到的是Ms. Bubble，因為就在常常經過的街上，從裝修時期就開始關注了，民權東路巷內這間是Ms. Bubble的貳號店，壹號店位在松山車站饒河街夜市附近，今年還新開了叁號店，正式跨入永康街戰區。Ms. Bubble貳店位在民權東路三段轉進合江街的第一個巷口，附近比較明顯的地標是榮星花園和捷運中山國中站，如果是從捷運站走過來大概接近10分鐘左右的路程。裝潢擺設走木質路線，也是時下最流行的風格之一，少了點自我特色不過整體仍是溫暖舒適的環境，部分靠窗的座位擺放太接近了些，應是考量有併桌需求時的便利性，但和鄰桌桌距太近時用餐聊天就比較沒那麼自在了。在Ms. Bubble用餐採自助式免收服務費，要自己到櫃檯點餐結帳，餐具水杯也是自取，用完餐也要記得順手將餐具回收一下，不過回收檯的位置不是太明顯，如果加點標示會更好。小小的蛋糕櫃，其中好幾款甜點都只有一兩個，由於菜單上並沒有標示出全部的甜點，若有興趣還是直接到蛋糕櫃瞧瞧吧，只有
如果要講離家近的三間咖啡店，我會提出的名單分別是本篇的「Ms. Bubble貳店」、「ZAZA札札咖啡」以及「Astar coffee house(待補)」，其中最先注意到的是Ms. Bubble，因為就在常常經過的街上，從裝修時期就開始關注了，民權東路巷內這間是Ms. Bubble的貳號店，壹號店位在松山車站饒河街夜市附近，今年還新開了叁號店，正式跨入永康街戰區。
Ms. Bubble貳店位在民權東路三段轉進合江街的第一個巷口，附近比較明顯的地標是榮星花園和捷運中山國中站，如果是從捷運站走過來大概接近10分鐘左右的路程。
裝潢擺設走木質路線，也是時下最流行的風格之一，少了點自我特色不過整體仍是溫暖舒適的環境，部分靠窗的座位擺放太接近了些，應是考量有併桌需求時的便利性，但和鄰桌桌距太近時用餐聊天就比較沒那麼自在了。
在Ms. Bubble用餐採自助式免收服務費，要自己到櫃檯點餐結帳，餐具水杯也是自取，用完餐也要記得順手將餐具回收一下，不過回收檯的位置不是太明顯，如果加點標示會更好。
小小的蛋糕櫃，其中好幾款甜點都只有一兩個，由於菜單上並沒有標示出全部的甜點，若有興趣還是直接到蛋糕櫃瞧瞧吧，只有標價錢沒標品名，請直接問服務人員吧。
Ms. Bubble的菜單是作成報紙樣式，也算別有趣味，有供應全日早午餐、沙拉、義大利麵、甜點和飲品等等，每個人低消是80元，不加收服務費，至於用餐時間限制則不是很確定，似乎是事前訂位的會限2小時，其餘現場用餐則沒有限時，如果有特殊需求還請事前致電詢問會比較保險，另外也提供免費的插座及網路。
紐約辣雞起士烤餅 190元 (配金黃脆薯、一碗熱湯)
所有的全日早午餐可以從八樣小食中任選兩樣做搭配，這份紐約辣雞起士烤餅搭配的是金黃脆薯及一碗熱湯，餅皮靠近外圈的部分尚稱薄脆，其他部份受餡料水份影響口感就沒那麼好，放久了更容易潤去導致風味大損，裡頭夾的餡料是雞肉、蔬菜與蕃茄醬與起司，配料的新鮮蕃茄與其他蔬菜放了不少，吃起來有清爽但整體調味不夠鹹，可是辣的後勁又相當明顯，而且是單純的死辣，並不是很喜歡這樣的口味，雞肉吃到了軟骨所以並沒有愛，如果要說優點的話大概就只有份量了吧，配餐的薯條挺不錯，量足且酥脆不油，搭配的醬料是凱薩醬，口味比較重一點，吃完再回頭去吃烤餅覺得味道更淡了，玉米湯是我喜歡的那種，不會有過度粉感但夠稠密，玉米粒也放得很大方，香甜的滋味不賴，這樣一套搭配吃下來真的非常有飽足感。
羅勒青醬鮮蝦義大利麵 200元
羅勒青醬鮮蝦義大利麵份量不少，端上桌滿滿一小盆，蝦子數一數有六隻，可惜個頭偏小外加口感帶點粉，實在遠不及可以稱作鮮蝦的程度，帶殼食用時也比較麻煩些，其他的配料還有杏仁、甜椒、玉米筍和甜豆夾及切的大小不一的洋蔥，Ms. Bubble的麵條統一採用斜管麵，並不會煮到軟過頭，吃起來還不錯，整碗最有好感的當屬醬料，青醬味道足但不過份厚重油膩，風味還不錯，不過整體來講並沒有特別推薦。
豆奶拿鐵 130元非酒精飲品搭配早午餐可以折30元，Ms. Bubble的飲品是不加糖的，需要的話自助區有糖包和糖漿可以取用，這杯豆奶拿鐵比較適合直接喝原味，豆奶本身就有自然的香甜味了，溫潤的滋味不賴，這樣的組合並不衝突，只是喝到底下時豆渣味道比較明顯，但還不至於讓人排斥，上頭一樣有奶泡拉花，應該是用了豆奶的緣故泡泡消掉的速度非常慢。
火爆安妮摩卡 130元
該店另外一項特色飲品火爆安妮摩卡我就不是很喜歡了，Tabasco似乎加了不少，摩卡的風味幾乎都蓋過去了，喝了留下很明顯的辣感久久不散，舌頭感覺並不是很舒服，我自認已是蠻能吃辣的人了，把上頭的鮮奶油攪散後有稍微順口一些，不過後來還是加了點糖才順利喝完，只能說非常有特色但個人不喜歡。
泥巴派 80元
之前看網路上許多人推薦的泥巴派，外型帶了盆栽甜點的巧思，但實際入口沒有太大驚喜，淺米色的餡料是加了香草的卡士達，問了店家確定裡面沒有起司的成分，網上有些文章提到的馬斯卡彭(Mascarpone)應該是由於外表接近提拉米蘇的而產生的誤會，只是基底用的同樣是手指餅乾，很容易吸入餡料裡頭的水分，偏偏這的卡士達又是比較濕稠柔綿那種，讓整體顯得有點過於軟爛，而整盤裡頭味道最明顯的要屬香蕉了，雖香甜但和其他部分並不融合，少了些整體感，甜度不會很高但說不上到底是算濃厚還是清爽的甜點，大概是期待過頭了反而更覺得普通，即使不將它與一般提拉米蘇作比較，單就味道口感也不稱不上好吃。
Ms. Bubble的餐點份量很夠，不過口味就中規中矩這樣，並不覺得有特別美味，副餐比主餐好吃一些，網上評價很高的泥巴派則是完全沒愛，果然吃東西這回事還是要看個人口味，工作人員的態度稍微偏冷，不過之前在FB粉絲團上問客製蛋糕的事情時客服的給人感覺倒是非常之好，如果這部分也能延伸到實體就好了，低消的部分是每人80元，比一般咖啡店低消一杯飲料的限制友善許多，可以視需求點正餐或甜點，選擇彈性這點很不錯，外加沒有限制用餐時間，算是三五好友消磨時光的可去之處，只是就我個人而言食物飲料都沒有吸引人非去不可的理由。Ms. Bubble Cafe & Handmade
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