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找天平日下午趕在年前,✿小哭✿安排了場美甲療程想說年節將近,將雙手弄得美美的,心情也會跟著美好起來~做光療前路過一間大排長龍的日式拉麵店想說弄完指甲,若有餓感再來光顧殊不知光療一做完~ ✿小哭✿直接包場吃拉麵啦~果真~ 人氣名店還是要趁平日離峰時段,才能不疾不徐的享用餐點~~~一起來瞧瞧吧~凪Nagi (忠孝店),店家裝潢風格十分明確簡明の紅白相間~讓人想不注意它,都難~除了經典豚骨拉麵之外~店家還推出了秘製八味唐辛子想挑戰什麼樣的辣度,儘管和店員說~從2倍、3倍、5倍、8倍、10倍通通有~但✿小哭✿應該只敢挑戰2倍...10倍是要吃什麼東東啦~~~店面營業時間為~週日~週四 11:30~22:00週五、週六 11:30~22:30餐點僅限內用,並無提供打包或者是外帶服務還有禁帶外食、禁帶寵物、禁止吸菸✿小哭✿當天算是離峰時段前來用餐~so 直接開門,店員就會親切地為您帶位~好喜歡店家的裝潢風格,濃濃日式風味~不必搭飛機,進到凪Nagi (忠孝店),彷彿置身日本拉麵店一樣~尤其~ 放在吧台上的不倒翁,整個有畫龍點睛之效果!!!有點像鎮店之寶ㄟXD"店內座位其實滿多的~就算人多前來用餐,
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找天平日下午

趕在年前,✿小哭✿安排了場美甲療程

想說年節將近,將雙手弄得美美的,心情也會跟著美好起來~

做光療前路過一間大排長龍的日式拉麵店

想說弄完指甲,若有餓感再來光顧

殊不知光療一做完~ ✿小哭✿直接包場吃拉麵啦~

果真~ 人氣名店還是要趁平日離峰時段,才能不疾不徐的享用餐點~~~

一起來瞧瞧吧~

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凪Nagi (忠孝店),店家裝潢風格十分明確

簡明の紅白相間~

讓人想不注意它,都難~

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除了經典豚骨拉麵之外~

店家還推出了秘製八味唐辛子

想挑戰什麼樣的辣度,儘管和店員說~

2倍、3倍、5倍、8倍、10倍通通有~

✿小哭✿應該只敢挑戰2倍...

10倍是要吃什麼東東啦~~~





店面營業時間為~

週日~週四 11:30~22:00

週五、週六 11:30~22:30

餐點僅限內用,並無提供打包或者是外帶服務

還有禁帶外食、禁帶寵物、禁止吸菸

✿小哭✿當天算是離峰時段前來用餐~

so 直接開門,店員就會親切地為您帶位~

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好喜歡店家的裝潢風格,濃濃日式風味~

不必搭飛機,進到凪Nagi (忠孝店),彷彿置身日本拉麵店一樣~

尤其~ 放在吧台上的不倒翁,整個有畫龍點睛之效果!!!

有點像鎮店之寶ㄟXD"

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店內座位其實滿多的~

就算人多前來用餐,也不必擔心沒位子~

吃拉麵的優點便是~ 翻桌率頗快

就算遇上用餐的尖峰時段,等待的時間也不會過久~

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一入座,桌上該有的備品均有提供~

餐具、調味料等等

杯水的部分也是一入座,服務生便端上桌~ (服務超nice)

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最特別的地方在於~ 桌上還放置了無限續小菜

有:辣酸菜 & 辣豆芽

想讓拉麵更添一層風味的捧優~ 就自行添加囉~~~

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店家點餐單滿可愛的~

可依照自行喜好做微調

像是~ 湯底濃度、麵條硬度

吃不吃蔥蒜~ 等等

若是點炎之醬拉麵,辛度則可自行挑選

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以上五種~ 就是店家推出の拉麵口味

第一次前來,店員推薦可點基本款豚王

其實就是原味豚骨拉麵

✿小哭✿當天就想嘗試不一樣的口味

一開始最想點的其實是黑王!!!

but 很怕吃完嘴巴黑漆漆,還是打消念頭改點了~ 翠王!!!

只是點了翠王,應該不少人會跌破眼鏡

因他的組合很妙...

日式豚骨拉麵搭上現磨起司片、烤培根丁、羅勒醬

整個中西合併啦~~~

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若想讓拉麵更加的豐盛~

有些配料是可再額外單點的~

✿小哭✿當天就沒特別加點

就吃它原本的set~

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除了拉麵~ 還有拳餃子&叉燒飯可點

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飲品的部分則十分簡單

僅有:可樂、可爾必思&麒麟beer可選~

不過單價都有點給他太高了... 看看就好XD"

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享用拉麵之時~ 可近距離觀看師傅在廚房煮麵的英姿

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不一會時間~ ✿小哭✿點的翠王就端上桌~

看到這模樣,是不是讓人咋舌了一會兒~

日式豚骨拉麵,漂浮著綠綠羅勒醬

上頭則是佈滿了現磨起司片、起司粉,烤培根丁當然不可少~

食用之前,建議將上頭的起司拌入湯頭之中~

如此,才能突顯起司的濃郁口感

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麵條~ 當然選了✿小哭✿喜愛的細麵,麵條硬度稍硬~

品起來的口感超棒

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還沒實際品嘗到翠王湯頭之時

✿小哭✿還擔心了一下下

很怕豚骨湯頭搭配起司、羅勒,喝起來的味道會很可怕

殊不知超match~~~



濃濃的羅勒起司和豚骨搭配起來,丁點違和感也沒

喜愛吃起司&羅勒的捧優,真的可以來試試看

頂多吃得當下多了層罪惡感

因為好肥~ 好肥~ 的組合XDDD"

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叉燒的部分,✿小哭✿挑選了豬肩肉

雖只給了一片,但它其實滿厚實的

肉質軟嫩,又帶了點油脂

搭配拉麵一塊享用~ 滿過癮的!!!

下回可試試豬腩肉,肉的份量應該相對大塊一些了吧!? (顆顆)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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