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2021-02-20 1 瀏覽
照片記錄:三菜一湯約600。通化街老店,岩嶼塘的chef stanly跟我說他從小吃到大,當年此區哪來這麼多喝酒店呢?這的牛雜湯我不會拿去和南部比,算是清澈甘甜,小碗份量不多,炒了三樣菜個人是大推番茄半筋半肉,很多人都吃過金春發,那麼也可試試這道,同樣炒番茄咖哩的老滋味,鹹、甜、酸、辣(要炒一點辣),噴香味兒與軟糯牛肉筋,當屬下飯絕品。(牛雜湯)(番茄半筋半肉)(椒鹽肚筋)(酸菜毛肚)本次經驗:(3.5個愛吃臉)
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照片記錄:三菜一湯約600。

通化街老店,岩嶼塘的chef stanly跟我說他從小吃到大,

當年此區哪來這麼多喝酒店呢?這的牛雜湯我不會拿去和南部比,

算是清澈甘甜,小碗份量不多,炒了三樣菜個人是大推番茄半筋半肉,

很多人都吃過金春發,那麼也可試試這道,同樣炒番茄咖哩的老滋味,

鹹、甜、酸、辣(要炒一點辣),噴香味兒與軟糯牛肉筋,當屬下飯絕品。
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(牛雜湯)
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(番茄半筋半肉)
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(椒鹽肚筋)
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(酸菜毛肚)
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本次經驗:(3.5個愛吃臉)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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