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2015-05-27
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游壽司 Add: 台北市麗水街18-2號 Tel: (02) 2322-5531 營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00（週一公休）--- 這天放棄了和老公去宜蘭烏石港看興辰衝浪比賽的機會～ 和佑庭、小逸、z11&tony一起帶A大吃游壽司 下午1:30到達店內，發現黑板上的menu多了「今日食材」和「飲品」兩塊 我想這兩塊一定是想弄很久了吧～ 而其他部份則是和之前大同小異 （點這裡可以看menu：丼物、其他、午餐定食） 今天走的是簡單風～點了320元的握壽司定食 沙拉 裡面有裹了飛魚卵的花枝腳，口感很Q~~~ 漬白蘿蔔 柚香沁涼，口感爽脆 而且師傅看你吃完了，還會貼心地再幫你切呢～ 一旁的紅薑也是 不過現磨芥茉的份量好少 @@ 不知道是不是也是吃完師傅會幫你加呢？ 鰤魚 旗魚 微炙鮭魚 我拿到的鮭魚好細一條 :~ 微炙海鱺 游壽司的海鱺還是依然有不錯的水準， 油脂豐美、香氣怡人，口感爽脆細膩 甜蝦 甜蝦相較起來稍微短小了點 味噌汁 就是這味～溫暖而營養豐富～ 軟絲 口感滑細，滑溜的質地與炎熱的夏季最為match。 穴子 阿部拉貼心地等
游壽司Add: 台北市麗水街18-2號
Tel: (02) 2322-5531
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00（週一公休）
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這天放棄了和老公去宜蘭烏石港看興辰衝浪比賽的機會～
和佑庭、小逸、z11&tony一起帶A大吃游壽司
下午1:30到達店內，發現黑板上的menu多了「今日食材」和「飲品」兩塊
我想這兩塊一定是想弄很久了吧～
而其他部份則是和之前大同小異（點這裡可以看menu：丼物、其他、午餐定食）
今天走的是簡單風～點了320元的握壽司定食
沙拉
裡面有裹了飛魚卵的花枝腳，口感很Q~~~漬白蘿蔔
柚香沁涼，口感爽脆而且師傅看你吃完了，還會貼心地再幫你切呢～
一旁的紅薑也是
不過現磨芥茉的份量好少 @@ 不知道是不是也是吃完師傅會幫你加呢？
鰤魚
旗魚
微炙鮭魚
我拿到的鮭魚好細一條 :~微炙海鱺
游壽司的海鱺還是依然有不錯的水準，油脂豐美、香氣怡人，口感爽脆細膩
甜蝦
甜蝦相較起來稍微短小了點味噌汁
就是這味～溫暖而營養豐富～軟絲
口感滑細，滑溜的質地與炎熱的夏季最為match。穴子
阿部拉貼心地等我要吃的時候才塗醬～加點的比目魚緣側（比目魚鰭邊肉）（NT.80）
在四訪的時候曾經對這一貫的口感驚為天人～滑細的、透而化的口感，在口腔中瞬間融化
綴在之上的魚卵和細蔥花，為其味道添加了變化感
今日一吃依然好啊～
玉子
拿到的上面竟然沒有印「游壽司」字樣 = =加點的太卷
最喜歡裡面包的大塊的玉子...很滑嫩又保有了蛋香和微甜在黑板上「今日食材」有看到特別的魚種「鰝鰺」
是高級的竹筴魚
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