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2016-04-03
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這日J因為專訪的安排找到了這家餐廳,原本以為是新開的餐廳,一問之下餐廳開幕至今也已經有三年了。這裡就位於松仁路,尋著地址找其實就在辦公大樓的門口進來往左邊走,餐廳的正門不在松仁路這一頭,轉個彎其實就位於一處幽靜的巷道裡,附近綠樹成蔭。逛了一下餐廳,從前面走到後頭其實滿大的,在台北市很少有佔地這麼大的餐廳,除了佔地大以外,餐桌的距離都很寬敞,有長桌適合二十幾個人的聚餐,也有四個人坐位的沙發區,另一頭則是靠窗的四方型桌,不過靠窗的桌面太小,不太能容納四個人的餐點,我們四個人最後選了一整排的長桌,坐起來超舒服的!(覺得今天餐廳真是選對了!)而且這裡也太適合拍照了吧!自然光~自然光~很重要! 不過為了怕影響用餐的客人,我們只能很快速的拍了幾張畫面中午有固定的套餐選擇(供應時間是11:30-14:00),也有單點的方式;這日大家全部選擇套餐。套餐的內容是湯或沙拉(擇一),主餐有奶油培根筆管麵NT420元/鮮蝦干貝燉飯NT490元/西臘批薩NT400元/法式牛排NT550元,附餐飲料咖啡或茶(附餐飲料可續杯一次)。我們各自點好主餐,我選擇的是濃湯。Longtable的老板來自土耳其,主廚也是。當初
濃湯的口味適中,奶香味道十足,一下子就被我喝光了。 網路上大家都推的莫希托(Mojito),一開始也沒想到會點調酒來喝,不過今天實在太適合了,Mojito通常會加入五種不同的材料,傳統上是用淡蘭姆酒及白砂糖還有青檸汁及蘇打水加上薄荷,口感清爽,酒精含量大概在10%左右。
●未滿十八歲禁酒。酒後不開車。 加上了滿滿的碎冰,無色透明,下面是薄荷葉,喝起來不算甜,淡淡的香氣在嘴巴裡擴散,我個人滿喜歡這種調酒的,它屬於較清涼以及輕酒精的口感,不嗆,又能把這樣芳香調和其中。 姐妹點的法式牛排,大家顧著聊天,應該還不錯。這裡除了有中午的套餐選擇以外,其它還有單點的pizza、肉醬千層麵、麵疙搭、寬細扁麵、燉飯、漢堡、牛排、炸魚、雞肉串...。 早餐、午餐、下午茶、晚餐都有;小點類像是薯條、薯泥、布丁及蛋糕都有;沙拉的選擇也很多,翻了一下菜單覺得每一樣都好想吃看看喔! Pizza中午男生吃的份量應該滿剛好的,女生有點多,不過幾個人慢慢聊天還是吃得完。他們家的Pizza滿厚的所以可以吃得很飽足! Longtable這邊的料理算是滿多元化的,表現中間,而這裡的用餐環境舒適也有不少的調酒可以選擇,晚上來氣氛一定很不錯,滿適合情侶約會的,而平日的時間來也不吵雜。今天很開心能把林果良品的負責人(左一)介紹給實驗家的女主人(右一),我們希望能創造更多的生活價值,嚮往美好生活的同時,我們也需要打破現有的框架,而今天能邀請到京禾中醫的陳醫師(右三)來作為我三月的人物專訪,實感榮幸。忽然發現以上這三位都是我的專訪人物。
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