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2015-04-22
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喜愛美式食物嗎?!喜愛和友人相聚的FU嗎?!那麼千萬別忘了錯過來到這~提供你多樣化的食物選擇和輕鬆的氣氛包你可以和好友們閒話家常到捨不得離開位在永康商圈的肯恩廚房~雖然坐落在巷弄之間可是一點也不會讓你找不到一看到電家的外觀就飄散著濃濃的美式風格最棒的是還有無線上網的WIFI提供當然想要和朋友辦聚會等等這也可以提供場地唷!!走入後左手邊有一桌四人桌如果想要看著來往人群的可以考慮坐在這邊牆上的小黑板簡單的介紹著店家的招牌好料一樓算屬於開放式廚房和簡單的吧檯區因此一樓的座位並不多不過坐在這邊如果廚師們有空還可以閒聊一下且店家非常有活力一入門就親切的打招呼讓人頓時間活力都來了說牆上掛著店家的招牌製作的相當可愛利用刀子叉子等餐具造型製作的招牌讓人忍不住想多看一眼今天安排坐在地下室~就連樓梯走道旁也不忘用鍋子成為裝飾一下樓看到架上放置著不少的調味料和酒類率性的放置也成了擺設的一部分突然間有一種居家感的氛圍飄起整個地下室幾乎坐的滿滿滿還好友人先到達所以不擔心沒位子呵呵雖然人多但是卻沒有吵到讓人受不了且座位之間都還是稍稍有保持一些距離在餐具的部分都已經先擺放在木製的盒內這個木盒我也挺喜愛的說~還有調味
喜愛美式食物嗎?!喜愛和友人相聚的FU嗎?!那麼千萬別忘了錯過來到這~
提供你多樣化的食物選擇和輕鬆的氣氛
包你可以和好友們閒話家常到捨不得離開
位在永康商圈的肯恩廚房~雖然坐落在巷弄之間可是一點也不會讓你找不到
一看到電家的外觀就飄散著濃濃的美式風格
最棒的是還有無線上網的WIFI提供當然想要和朋友辦聚會等等這也可以提供場地唷!!
走入後左手邊有一桌四人桌如果想要看著來往人群的可以考慮坐在這邊
牆上的小黑板簡單的介紹著店家的招牌好料
一樓算屬於開放式廚房和簡單的吧檯區因此一樓的座位並不多
不過坐在這邊如果廚師們有空還可以閒聊一下
且店家非常有活力一入門就親切的打招呼
讓人頓時間活力都來了說
牆上掛著店家的招牌製作的相當可愛利用刀子叉子等餐具造型製作的招牌讓人忍不住想多看一眼
今天安排坐在地下室~就連樓梯走道旁也不忘用鍋子成為裝飾
一下樓看到架上放置著不少的調味料和酒類率性的放置也成了擺設的一部分
突然間有一種居家感的氛圍飄起
整個地下室幾乎坐的滿滿滿還好友人先到達所以不擔心沒位子呵呵
雖然人多但是卻沒有吵到讓人受不了
且座位之間都還是稍稍有保持一些距離在
餐具的部分都已經先擺放在木製的盒內這個木盒我也挺喜愛的說~
還有調味料的部分也都乾淨的放置在桌上芥末醬/番茄醬/胡椒等等隨時讓客人方便取用
菜單製作的簡單俐落但又不失質感~
且都會搭配一些圖片~坦白說看到拍成這樣吸引度都增加不少開胃菜~沙拉~漢堡~燉飯~義大利麵等等應有盡有
頓時害我也好難以抉擇阿~很想毎樣都來試試
不過來到美式餐廳最棒的就是餐點可以輕鬆分享
所以和友人說好了大家都點不一樣的一起來感受一下!!
貼心的店家率先送上了飲料~~左1是香蕉奶昔~濃郁的香蕉氣息相當誘人
這款非常討小孩子的歡心
同時也深得我心阿!!
右2是熱桔茶~一杯裡面放入了約五顆左右的金桔
所以喝來感覺不會很清淡
充滿著金桔香但是又不會太酸
右3熱拿鐵~上頭加上了滿滿的鮮奶
喝來滋味也不賴~
右4則是熱水果茶~(其實我更想喝冰的)
裡面的確有放入了不少的水果
像是蘋果/芭樂/香蕉等等
所以喝來充滿水果香氣讓人感覺舒服的一杯
重點是甜度都不會太高所以不會感覺膩
首先上桌的是經典早餐~一上桌驚人的份量讓人有些意外且還有搭配了一份沙拉~果然是相當注重營養的一個店家
蔬菜的攝取還是相當重要的說~大家都應該別去忽略掉
經典草餐除了有兩片烤的酥香的吐司另外還有搭配炒蛋/薯條/培根/火腿/熱狗/還有蔬菜炒菇類/炒肉豆
份量一整個相當豐富多元~單獨一個人吃我想應該吃不完
像店家的火腿和熱狗我覺得滋味挺不錯除了充滿了煙燻的香氣之外
鹹度不會過高所以搭配吐司很棒
因為我本來很怕吃那種太肥膩的滋味
但是在這邊不得不說店家食材挑選的有用心
就連右邊那一顆顆的炒肉豆滋味也相當好
吃來相當綿密但是又不會讓你覺得味道奇怪
藍帶雞肉奶油焗飯~~這是今天我最喜愛的一道上桌一樣是超大的份量~光看就讓人滿心歡喜
且那雞排上頭還有著濃郁的起士很誘人
果然簡單拉一下就牽起了一堆絲~店家果然用料不手軟阿!!
且這雞排吃來並不會讓你覺得乾澀柴口
相反的處理的還挺嫩口的說
尤其在搭配上濃郁的起士以後更增添了入口的豐富感
底下的燉飯也出乎意料的美味
雖然是奶油口味的燉飯可是吃來一點也不會膩
當中還有一些蔬菜做搭配增添了口感的豐富度
美式鄉村炸牛排&附番茄義大利寬蛋麵一上桌又是豪邁的一品
炸過的牛排份量相當多
外頭酥脆但是不會讓你感覺膩口
裡面的牛排本身還帶的嫩度
底下的寬蛋麵搭配茄汁因為麵條本身較寬所以都會吸附醬料
還有新鮮的蔬菜作為搭配相當均衡的一品
墨西哥卡士達-海鮮口味~這也是非常適合一起分享的一品
炒過的海鮮料包在餅皮內享用
口味重一點的還可以在搭配莎莎醬
一旁的玉米餅搭配莎莎醬吃口感豐富
又帶著辛香料的香氣
且份量一樣式多的讓人看了滿足莎莎醬內還有搭配酸奶醬
話說這個酸奶醬的滋味就看個人喜好了
我個人就比較不是那麼能夠接受
包附的餅皮也不單調~裡面其實還有放入了一些起士和豆子這樣搭配炒過的海鮮料一起入口會感覺更加豐富一些
看看這裡面有蝦仁花枝等等還有豐富的洋蔥菇類一整個感覺就是相當的彭派
除了海鮮料之外裡面其實也有一些米飯所以單獨點這道一點也不用擔心會吃不飽
看看橫切面感覺相當豐富的想要來上一口吧重點是這樣一口下去各種好料一次都送入口中
但是一點也不會讓你覺得吃來會太乾
且各種蔬菜增加的脆口度整個味蕾變的好豐富阿!!
明明桌上已經一堆好料了~不過還是又點了一份拼盤幾乎毎一到料理店家都會貼心的準備一些沙拉
就怕大家吃的不均衡且也可以增加變化一下口感
拼盤的內容物也相當豐富
烤洋芋/炸花枝圈&洋蔥圈/薯條等等
因為烤雞翅剛好沒貨所以換成花枝圈
不過花枝圈和洋蔥圈對我來說喜好度就沒有這麼高因為麵皮都太厚了些雖然吃來不會感覺油膩
但是就會覺得好像只有吃到麵皮的感覺
花枝圈的花枝感覺比較乾硬一些
洋蔥圈則因為洋蔥的關係所以還稍微會帶著一點濕潤度和甜度
所以烤洋芋則比較吸引我~店家的烤洋芋是帶皮的
上頭除了一點起是還有搭配酸奶醬
不過因為我不太感吃酸奶因此都被我挖開了
底下的洋芋保有水氣吃來也相當綿密
所以挺討我歡心的說
最後貼心的電家看我們有帶著小朋友
還相當貼心的請喝店家的濃湯
聽說濃湯都沒有添加一些有的沒的
就是很眞材實料的使用菇頪和蔬菜搭配
所以喝來濃郁帶著奶香且又吃的到豐富的蔬菜
這款我也好推薦阿~~
重點是這湯喝來也不會調味過重
所以給孩子喝我們也會相當放心
整體來說這是一家會讓人想再次造訪的店家除了食物本身很吸引人份量又多
在來就是因為親切的服務態度讓人感到窩心
且環境也非常適合和三五好友聚會使用
一起分享著食物的感覺很美好說
你有多久沒有和家人或是朋友聚聚了勒
不妨趕快拿起電話訂位吧!!
享受一下這片刻悠閒的美好時光吧!!
店家資訊:
FOCUS KITCHEN肯恩廚房
02-2395-7917
台北市大安區信義路二段198巷6號
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