瑪歌尼尼巧克力藝術沙龍 Pierre Marcolini (已結業)

｢今世最具傳奇性的巧克力天才大師(Pierre Marcolini(皮耶‧瑪歌尼尼)，流著義大利血統的比利時人，一位勇於挑戰的生活藝術者。出生於巧克力王國比利時，有感於眾多巧克力品牌充斥市面， 但卻幾乎皆來自相同幾家巧克力磚供應商，不符合他骨子裡追求完美的性格，因而他開始著手從追尋根源做起，從一顆可可豆開始，傾注對巧克力的無限熱情，進而創立同名精品藝術巧克力Pierre Marcolini。｣這是Pierre Marcolini 巧克力藝術沙龍臉書上的簡介文字。 但只要是愛吃巧克力的人，應該都對這個巧克力品牌不陌生，在還沒引進台灣之前，許多巧克力迷還特地飛到日本購買！不過，現在，Pierre Marcolini 進駐台灣了，除了巧克力糖之外，也提供甜點、飲料等多元化的選擇。　說實在的，我去那時還沒正式開幕，開幕之後也一直沒有時間去好好感受一下，所以只能粗略地寫一些東西，待我有空去多吃點不同的品項後，再來跟各位報告！櫃上的擺設橘皮巧克力～熱賣商品之一很多人駐足甜點主廚店內用的甜點會在現場做盤飾Pierre Marcolini 的巧克力質地非常細緻，放在指尖沒多久就被體溫融化了！所以放在