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Machikaka WACAFE來介紹我很喜歡的咖啡館,私藏這間愛店一年多,最近第四次造訪時,發現重新裝修後整間店煥然一新呢 不變的是屬於麻奇卡卡才有的溫暖氛圍,美味的手工甜點,可口的日式家常菜,還有年輕老闆娘用"心"的服務精選菜單有鹹有甜 沙拉、米定食、壽喜鍋 等十種鹹選擇,飲品豐富,義式咖啡、特調、冰沙,各款京都直送宇治茶當然也少不了讓抹茶控失心瘋的 宇治抹茶鬆餅、抹茶重乳酪、抹茶白玉聖代,另外的日式甜點 櫻花重乳酪、比利時鬆餅.. 都非常受歡迎每樣甜點在食材上的用心一吃就知道,高貴卻不貴,也未加收服務費,都市裡如此有人情味的高CP值好店更顯得珍貴呀 餐廳位在南京東路三段和復興北路交界,近遼寧街的小巷子裡 (從南京東路三段看到茶水攤餐廳轉入就會看到)店內裝潢是日式原木簡約風,採光明亮,光線柔和,充滿家裡才有的溫馨氛圍空間不大,座位舒適,可容納約32人,位與位間距拿捏相當好,沒有擁擠感 牆上都有插座可使用 點餐吧台 (也可外帶)MENU菜單"照燒去骨雞腿沙拉" $180( +$60 附 極上福吉茶 ) 生菜、蕃茄、甜椒、小黃瓜搭配胡麻醬和鮪魚玉米天使軟麵他們家的照燒去骨雞腿有沙拉
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Machikaka WACAFE

來介紹我很喜歡的咖啡館,私藏這間愛店一年多,最近第四次造訪時,發現重新裝修後整間店煥然一新呢

不變的是屬於麻奇卡卡才有的溫暖氛圍,美味的手工甜點,可口的日式家常菜,還有年輕老闆娘用"心"的服務

精選菜單有鹹有甜 沙拉、米定食、壽喜鍋 等十種鹹選擇,飲品豐富,義式咖啡、特調、冰沙,各款京都直送宇治茶當然也少不了

讓抹茶控失心瘋的 宇治抹茶鬆餅、抹茶重乳酪抹茶白玉聖代,另外的日式甜點 櫻花重乳酪、比利時鬆餅.. 都非常受歡迎

每樣甜點在食材上的用心一吃就知道,高貴卻不貴,也未加收服務費,都市裡如此有人情味的高CP值好店更顯得珍貴呀

餐廳位在南京東路三段和復興北路交界,近遼寧街的小巷子裡 (從南京東路三段看到茶水攤餐廳轉入就會看到)

店內裝潢是日式原木簡約風,採光明亮,光線柔和,充滿家裡才有的溫馨氛圍

空間不大,座位舒適,可容納約32人,位與位間距拿捏相當好,沒有擁擠感

牆上都有插座可使用

點餐吧台 (也可外帶)

MENU菜單

"照燒去骨雞腿沙拉" $180

( +$60 附 極上福吉茶 )

生菜、蕃茄、甜椒、小黃瓜搭配胡麻醬和鮪魚玉米天使軟麵
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他們家的照燒去骨雞腿有沙拉也有米飯的選擇,每次來我們一定會點其中一款
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雞腿肉外皮帶著微微酥度,肉質軟滑帶Q、香鹹帶甜,整體風味和諧細膩

鮪魚玉米天使軟麵

濃郁的醬汁均勻裹滿麵條,鮪魚香氣十足又很爽口,還能不時吃到玉米的甜滋味

自己在想如果夏天直接把這道菜成為一道單獨的涼麵也ok ((老闆娘快推出吧)) 好好吃

米定食:

( +$39 附香濃日式咖哩 )

"馬鈴薯燉肉" $279

( 包含: 米食+日式風味小菜+手工甜點+樓上福吉茶 )
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馬鈴薯燉肉

在台灣很常見的家常菜,其實是日本傳統料理,中日做法有些不同,日式作法也更繁複些

紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豬肉等食材燉煮,食材本身加以調味,甘甜風味實在下飯,每次吃都覺得有媽媽的味道

(( 不過第二次吃有比較油一點點 ))

吃米飯就可以知道滿滿的用心,粒粒分明、顆顆彈牙的日式做法,撒上少許玄米增加香氣,單吃白飯就可以一口接一口

每樣日式風味小菜都相當爽口

胡麻花椰菜
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和風豆腐
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希妹每次遇到冰沁地瓜都會非常開心
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"蔥花蘿蔔泥唐揚雞" $279

( 包含: 米食+日式風味小菜+手工甜點+樓上福吉茶 )
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"照燒去骨雞腿 + 香濃日式咖哩" $279 + $39
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如果喜歡輕食的話可以點剛剛的照燒去骨雞腿沙拉,如果喜歡更有飽足一點的人就直接點米定食吧

這款照燒去骨雞腿品質相當穩定,口感和味道都算是安全牌的選擇
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日式咖哩風味香濃! 微微辣度超級下飯!

"壽喜燒鍋(牛)" $319

( 包含: 鍋物+日式風味小菜+手工甜點+極上福吉茶(可加價換其他飲品) )

( +$39 附香濃日式咖哩 )
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這道份量比較多,一般年輕女生兩人分享也沒問題

包含高麗菜、花椰菜、香菇、紅蘿蔔、金針菇、豆皮、蒟蒻、洋蔥等等配料實在豐富
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軟嫩香甜吸滿壽喜湯汁的牛肉片,不會太甜、也不鹹膩,配上白飯剛剛好
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搭配的生蛋是準備要沾肉的,記得要打在另外的碗裡

沾上生蛋的牛肉吃起來比較滑嫩細緻

哈哈有一次我朋友忘記,直接把蛋加進壽喜鍋 (好啦~也是種特別的吃法)
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附餐飲品 - "極上福吉茶"

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附餐甜點之一 - "芝麻布丁"

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附餐甜點之一 - "抹茶紅豆布丁"

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附餐甜點之一 - "福吉茶布丁"
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蛋糕:

"抹茶重乳酪蛋糕" $120/塊

招牌超人氣
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在台北想到抹茶重乳酪,常會吃到抹茶味不自然或是甜度偏高的狀況

希希最常跑來買他們家的

冰淇淋般的細緻,濃到不行的的抹茶香氣在口中散開,乳酪奶香優雅迎上,緊接著咬到底部的OREO餅乾,巧克力味竄出

一層層的變化,豐富層次讓人回味無窮,非常好吃呢! 推薦必點

去年Connie的生日,我們還特別跑來內用,先預訂的 Happy Birthday Connie 字盤

是不是超級可愛

"櫻花重乳酪蛋糕" $180/塊

超人氣限量
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超夢幻粉紅色甜點登場~~~~~

以櫻花蜜融合鮮奶和優格,最後放上鹽漬日本櫻花
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口感滑嫩,滿滿的櫻花牛奶飄香化開,優雅的酸甜,淡淡的鹹味平衡整體和諧,滿滿幸福滋味盡在不言中
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鬆餅:

"宇治金時鬆餅" $180

( 另外$299套餐包含: 宇治金時鬆餅+手工冰淇淋+宇治茶(壺) )

超人氣招牌
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這裡的鬆餅,外層酥度很足夠,口感極佳之外,單吃就可以感受到輕微抹茶飄香,非常自然
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宇治金時與抹茶鬆餅的夢幻組合,紅豆、抹茶冰淇淋、白玉、奶油一次滿足所有願望,相互搭配之下更耐吃
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若果想要味道重一點,加上手工自製的抹茶冰淇淋更顯風味
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把白玉一同入口,就像在吃麻糬鬆餅似的,令人讚賞不已

推薦推薦
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鬆餅套餐:
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"冰淇淋比利時列日鬆餅" $249

( 包含: 手工冰淇淋+原味比利時鬆餅+宇治茶(壺) )

( 另外,比利時鬆餅可單點$50/個,手工冰淇淋+比利時鬆餅 $120/份 )

除了超吸睛的宇治金時抹茶鬆餅之外,現烤上桌的比利時鬆餅也非常厲害
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香氣撲鼻的鬆餅溫暖誘人,再看看那閃著珠光的糖霜!好折磨呀~~~~
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(剛上桌時小心燙口)

外層糖衣微酥香脆 中間是紮實綿密的口感,鬆餅本身已經有甜度,單吃就非常迷人

希希特別喜歡比利時鬆餅的原因,多了那層糖衣增加口感上豐富層次之外,這種鬆餅冷吃、熱吃都OK!

外酥內軟,好的比利時鬆餅冷掉還是一樣美味
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如果一個人擔心會吃不完的話也可以單點($50/個) ,希希搭配的是套餐,主要為了多一球它們家手工冰淇淋和宇治茶啦

這次選的口味 黑糖核桃冰淇淋
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優雅自然的香氣,加上比利時鬆餅也部會過於甜膩,冷熱交織在口中更讓人回味無窮呀! 值得!
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之前吃過的 濃醇黑可可

以85%黑巧克力製成,巧克力控會很愛的苦甜偏苦風味
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聖代:

"福吉白玉聖代" $180
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即將到來的夏天,很多人會轉向點這款,一次可以滿足想吃點心又想喝飲品的需求

手工自製的培煎福吉茶冰淇淋、福吉茶凍、手工餅乾、萬丹蜜紅豆、白玉、玄米粒,居然還加上迷你版的法式甜點瑪德蓮
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份量實在,冰涼過癮 各種配料可以用不同方式做搭配,每一口都是不一樣的感受呢!!
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拿鐵:

"抹茶拿鐵" $130

招牌
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帶著土色的抹茶好道地呀!!! 香濃可口甜度低,非常好喝 (記得要先攪拌一下喔)
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"黑糖拿鐵" $110

招牌

拿鐵滑順搭配黑糖飄香真是迷人極了~
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招牌特調:

"抹茶特調" $160

超人氣招牌

這裡我喝過的飲品當中,最推薦的就是這杯以抹茶、牛奶、紅豆製成的獨家特調! 甜度低,喝起來非常順口!

攪拌後喝起來濃濃的抹茶牛奶香氣,搭配特選萬丹紅豆每一顆都很飽滿紮實,一口口都是甜蜜滋味
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另外會搭配兩顆抹茶白玉喔
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"漂浮檸檬柚子蘇打" $160

超人氣

夏日消暑好選擇,酸酸甜甜的氣泡蘇打,滿滿柚子清香不甜不膩
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嚴選莊園咖啡:

"卡布奇諾" $110

選用的咖啡豆相當溫和,醇香順口相當迷人
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奶泡膨度一般,綿密細緻
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日本宇治茶:

"耀澤煎茶" $160
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最後,來懷念一下去年的Machikaka 吧

幾樣輕食和甜點現在已經沒有了 好想念我最愛吃的 "宇治抹茶奶凍捲"

"鮭魚起司三明治""手工草莓冰淇淋"
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交通便利

★★★☆☆

餐廳位在南京東路三段和復興北路交界,近遼寧街的小巷子裡 (從南京東路三段看到茶水攤餐廳轉入就會看到)

店面在非常小的巷子裡,附近停車不方便,因為有單行道問題計程車也非常難行駛,可在南京東路三段茶水攤前面停靠再走進巷子裡,或建議直接搭乘大眾運輸工具

捷運

南京復興站,步行約1分鐘(69m)即可抵達。

南京東路站4號出口,步行約2分鐘(140m)即可抵達。

公車

捷運南京復興站、中興中學站、南京敦化路口站(小巨蛋)等等。

( 以上站牌由離店近到遠排列 ) 下車後再步行約1~10分鐘即可抵達。

停車

安婷停車場俠隱場 ( 台北市中山區遼寧街139號 )

台灣聯通復興北停車場 (台北市南京東路三段256巷11號)

環境整潔

★★★☆☆

重新整裝過後的咖啡廳,店內裝潢、桌椅、餐具相當新,乾紙巾可自取,服務人員會定時收拾桌面、維護整潔。洗手間昏暗,人多時會有潮濕狀況,無異味。

整體服務

★★★☆☆

有WIFI,有插座

可訂位,限時 2小時 ( 無候位客人不趕人 )

可內用、外帶

半自助式,收服務費

造訪幾次下來都可以感受到老闆娘和服務人員親切有禮,協助帶位、送餐、收餐,點餐、加水、拿餐具需要自理,對自家餐點內容和特色相當了解,客人提出問題都能完整作介紹、耐心服務,就連電話客服、粉絲團私訊客服都很好呢。小小問題是店內滿座時會有人手不足的問題,但還在可接受範圍內。

送餐速度

★★★☆☆

佳。

鹹點滿意

★★★☆☆

菜單簡單,目前共有六種主食、四種沙拉可以選擇,米飯定食以老闆娘手做日式家常菜為主,份量適中,風味自然養身也好吃,另外也有壽喜鍋的選擇,吃過的每樣菜色都很滿意。

推薦

照燒去骨雞腿米定食 ( 也可加咖哩 )

照燒去骨雞腿沙拉

壽喜燒鍋 (牛)

甜點滿意

★★★☆☆

經典抹茶重乳酪蛋糕、限量櫻花乳酪蛋糕,超人氣的現點現烤 宇治金石抹茶鬆餅、比利時烈日鬆餅。種類不多但已經足夠,食材和做法上用心一吃就可以感受出來,看似簡單卻很好吃。還有多樣化的日式茶飲選擇,都是日籍老闆娘堅持直接向日本京都茶農進口的。

甜點推薦

宇治金時抹茶鬆餅

冰淇淋比利時鬆餅

抹茶重乳酪蛋糕

櫻花乳酪蛋糕

福吉白玉聖代

手工冰淇淋

飲品推薦

抹茶特調

黑糖拿鐵

抹茶拿鐵

漂浮檸檬柚子蘇打

用餐氣氛

★★★☆☆

店內裝潢是日式原木簡約風,採光明亮,光線柔和,充滿家裡才有的溫馨氛圍,空間不大,座位舒適,可容納約32人,位與位間距拿捏相當好,沒有擁擠感。適合各種輕鬆聚會、朋友下午茶、情侶約會、親子用餐等等,是個老少咸宜的咖啡廳喔。

價位合理

★★★☆☆

米定食(含主食+白飯+小菜+手工甜點+福吉茶)$279,鍋定食(含主食+白飯+小菜+手工甜點+福吉茶)$319,沙拉$180 (套餐$240)。手工冰淇淋$70~80/球,聖代$180,蛋糕$120~160,比利時鬆餅$50/個,宇治金時鬆餅$180,鬆餅套餐(含冰淇淋+宇治茶) $120~$299。拿鐵110~130,特調$160,冰沙$180,莊園咖啡$80~160,日本宇治茶$160/壺。

不加收服務費

內用低消: 每個人需點至少一樣商品

價位合理

再訪率

★★★★☆

這間店我從去年第一次造訪就好喜歡,陸續到店內用了四次、也外帶過,除了甜、鹹點都相當耐吃之外,最讓我有歸屬感受的是親切的服務,現在,店內重新裝潢後,空間也更寬敞、舒適,少了幾樣經典甜點有些可惜,期待日後可以在Machikaka吃到更多的選擇囉。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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