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2016-01-18
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初訪【川妹子】印象不錯，魯便計畫二訪要揪個友人團來走走，想說可以多叫幾道菜，雖然直到飯局當日還是因故少了幾個朋友陪同，不過沒有影響既定行程。ΩMENU既然是二訪就不用多說了，菜單給大家參考。Ω辣子雞丁 $260雞丁先炸後乾煸，油香帶著微微的辣香，有點像是很酥帶辣的鹹酥雞的感覺XDΩ川味擔擔麵 $70擔擔麵裏有紅油、麻醬、肉燥、碎花生、蔥花…等，說穿了就是帶香帶點辣的麻醬麵，順口也有些許層次感。Ω魚香茄子 $240魚香茄子香氣十足，紅油包覆下的茄子十分燙口，我覺得店家調味在調味上拿捏合宜，吃起來很有爽度。Ω雞油拌飯 $40二訪一樣點了拌飯，感覺這次的醬味比上回的感覺來得合宜些，不會強到整個壓過米飯的味道。Ω醋溜土豆絲 $220土豆絲酸度比預期的來得低薄些，不過微微的酸爽也是順口。Ω口水雞 $320口水雞的雞肉吃起來不柴，以高麗菜襯底，辣椒、芝麻、香菜、花生、洋蔥、紅油…等配料增加口感及各種風味層次，清涼爽口但不單調。Ω麻婆豆腐 $220初訪覺得不錯的麻婆當然要點，雖然魯個人覺得這次麻、辣的勁道稍弱於初訪感受，但整體的協調感還是不差，配飯很優。Ω水煮魚 $320為了要讓有恐魚症的有錢人可以
初訪【川妹子】印象不錯，魯便計畫二訪要揪個友人團來走走，想說可以多叫幾道菜，雖然直到飯局當日還是因故少了幾個朋友陪同，不過沒有影響既定行程。ΩMENU
既然是二訪就不用多說了，菜單給大家參考。
Ω辣子雞丁 $260
雞丁先炸後乾煸，油香帶著微微的辣香，有點像是很酥帶辣的鹹酥雞的感覺XDΩ川味擔擔麵 $70
擔擔麵裏有紅油、麻醬、肉燥、碎花生、蔥花…等，說穿了就是帶香帶點辣的麻醬麵，順口也有些許層次感。Ω魚香茄子 $240
魚香茄子香氣十足，紅油包覆下的茄子十分燙口，我覺得店家調味在調味上拿捏合宜，吃起來很有爽度。Ω雞油拌飯 $40
二訪一樣點了拌飯，感覺這次的醬味比上回的感覺來得合宜些，不會強到整個壓過米飯的味道。Ω醋溜土豆絲 $220
土豆絲酸度比預期的來得低薄些，不過微微的酸爽也是順口。Ω口水雞 $320
口水雞的雞肉吃起來不柴，以高麗菜襯底，辣椒、芝麻、香菜、花生、洋蔥、紅油…等配料增加口感及各種風味層次，清涼爽口但不單調。Ω麻婆豆腐 $220
初訪覺得不錯的麻婆當然要點，雖然魯個人覺得這次麻、辣的勁道稍弱於初訪感受，但整體的協調感還是不差，配飯很優。Ω水煮魚 $320
為了要讓有恐魚症的有錢人可以吃到魚，特別點了水煮魚來代替水煮牛XD基本上牛換魚、它料是相同的，一樣是辣麻夠勁道，滋味不差。除了有錢人覺得辣得不夠爽從頭到尾一直啃乾辣椒勉強自已過過辣癮以外(叫有錢人和老闆直接要辣椒來啃又不要Orz)，這餐大家吃得還算滿保守的，戰力有限菜叫得不算多，但白飯喀得不少的情況下都有飽足，重點是結帳下來一個人才四百上下，連平時對吃飯價位多少都有意見的卡通都讚不絕口，也算是功德圓滿
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